La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha visitado este fin de semana la Denominación de Origen Cariñena para conocer de cerca el dinamismo vitivinícola de la zona. Acompañada por el presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, y la vicepresidenta Mar Vaquero, la dirigente madrileña celebró el “excelente trabajo” de los profesionales que han logrado posicionar los vinos de Cariñena como “cada vez más ricos y más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras”.
Durante la jornada, Ayuso recorrió el recientemente inaugurado Cariñena Wine Museum, un espacio moderno y experiencial que representa un nuevo hito para el enoturismo aragonés. Allí firmó en el Libro de Oro de la Denominación, donde dejó un mensaje de reconocimiento al esfuerzo colectivo que impulsa cada día este territorio vitícola de la provincia de Zaragoza: “El vino nos habla de la tierra, de sus gentes, costumbres. Es historia, campo, lo nuestro. Es España”.
Su visita coincide con un año especialmente simbólico para Cariñena, que ha sido designada Ciudad Europea del Vino 2025, reforzando su liderazgo como principal Denominación de Origen de Aragón.
La presidenta madrileña también visitó dos bodegas referentes de la D.O.: Grandes Vinos y Tierra de Cubas (Bodegas San Valero), que representan tanto la tradición como la innovación del sector enológico de la región. En ambas pudo conocer los procesos de elaboración y embotellado de los conocidos como “Vinos que nacen de las piedras”, en referencia a los suelos pedregosos que caracterizan el paisaje y la personalidad de estos caldos.
Ayuso destacó la experiencia como “grata y reveladora” y subrayó “la profesionalidad con la que se elabora, se conserva y se embotellan unos vinos que llevan detrás equipos altamente cualificados, apasionados por su trabajo”.
Durante su intervención, reivindicó la importancia del mundo rural, de la agricultura y la viticultura como pilares del desarrollo económico: “España está compuesta de grandes zonas agrícolas y ganaderas donde sus gentes dan lo mejor de sí mismas, creando empleo, llevando oportunidades y cuidando nuestras esencias. Esto es lo que ocurre con Cariñena y con los vinos de todo Aragón, que unidos harían una gran marca”.
Antes de concluir, hizo un llamamiento directo a los ciudadanos: “Animo a todo el mundo a visitar esta Denominación de aquí a la vendimia”. Un guiño a la temporada más vibrante del año para la comarca, donde el viñedo, el paisaje y el vino se convierten en protagonistas.
La visita ha reforzado la visibilidad nacional de la D.O. Cariñena, que continúa su evolución como destino enoturístico de referencia, combinando tradición, innovación y una identidad ligada profundamente a su tierra.
