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Litera Meat ha sido la única empresa del sector porcino español invitada a la recepción por el 77º aniversario de la República Popular China, celebrada en Madrid por su Embajada en España. El encuentro situó sobre la mesa asuntos determinantes para las exportaciones, el empleo y la relación comercial entre ambos países.
Litera Meat aborda con China los retos del porcino español
La compañía de Binéfar (Huesca) estuvo representada por Carlos Gaspar Pontítero, director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente, invitado directamente por el embajador chino en España, Yao Jing. La recepción reunió a representantes institucionales, diplomáticos, empresariales, académicos y culturales.
Durante el acto, Carlos Gaspar intercambió impresiones con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sobre cuestiones que afectan a Litera Meat y al conjunto del porcino español en su relación con China. Entre ellas figuraron la investigación antidumping del Ministerio de Comercio de China sobre las importaciones de carne de porcino procedentes de la Unión Europea y la situación ante el brote de peste porcina africana.
Litera Meat ha destacado su colaboración y transparencia en el procedimiento antidumping, cuyo resultado la sitúa entre las empresas españolas con menores aranceles aplicables. El análisis también incluyó el impacto de la peste porcina africana sobre la cadena de valor y las exportaciones hacia China y otros mercados internacionales.
La contratación de trabajadores chinos entra en la agenda de Litera Meat
La incorporación de personal de origen chino fue otro de los asuntos tratados en Madrid. Litera Meat ha sumado a más de 170 trabajadores de origen chino mediante un canal de contratación en origen que continúa abierto.
La empresa prevé incorporar próximamente a alrededor de 50 nuevos trabajadores procedentes de China. Esta vía de contratación se abordó en un contexto de creciente relación económica y comercial entre España y China, especialmente relevante para el sector agroalimentario.
En su intervención, Yao Jing puso el foco en el buen momento de las relaciones bilaterales y en la voluntad de profundizar los vínculos entre ambos países. Luis Planas, por su parte, destacó el peso de los intercambios comerciales y el papel de España en las exportaciones europeas de carne de porcino al mercado chino.
Litera Meat supera los 924 millones de facturación en 2025
Litera Meat es la sexta planta impulsada por Grupo Pini, grupo cárnico europeo fundado en 1982 y especializado en el sacrificio y procesamiento de carne de cerdo. La instalación de Binéfar trabaja para mercados nacionales e internacionales y exporta a más de 70 países.
La compañía basa su modelo en la eficiencia, la innovación y la sostenibilidad, con instalaciones de última generación, uso de energías renovables y una apuesta por la calidad, el bienestar animal y el empleo estable. En 2025 facturó más de 924 millones de euros, lo que la convirtió en la empresa con mayor volumen de facturación de la provincia de Huesca.
La presencia de Litera Meat en la recepción de la Embajada china refuerza su posición dentro de un mercado estratégico para el porcino español y en el marco de las relaciones económicas entre España y China.
