Valencia ha sido de nuevo sede de la entrega de las Estrellas Michelín que premian y reconocen a los mejores restaurantes de nuestro país. En esta ocasión Aragón no ha aumentado su lista y mantiene los que ya tenía. Los restaurantes son:
- Callizo (Aínsa)
- Cancook (Zaragoza)
- Espacio N (Esquedas)
- Hospedería El Batán (Tramacastilla, Teruel
- La Prensa (Zaragoza)
- Lillas Pastia (Huesca)
- Tatau Bistro (Huesca)
Desafortunadamente hasta una veintena de establecimientos han perdido su estrella en todo España, pero también hay cuatro que están viviendo su mejor momento en las peores circunstancias: Smoked Room (Madrid), Voro (Canyamel, Mallorca), Amelia by Paulo Airaudo (San Sebastián) e Iván Cerdeño (Toledo) cuentan ya con dos estrellas.
