La Cámara de Comercio de Zaragoza celebrará el próximo 9 de abril la feria “Cosecha oportunidades y cocina tu futuro”, un evento dirigido a conectar el talento joven con el sector agroalimentario y hostelero, en el marco del programa Talento Joven.
La iniciativa busca fomentar el empleo, el emprendimiento y el relevo generacional en dos sectores clave para la economía aragonesa, a través del contacto directo con empresas, formación práctica y experiencias inspiradoras de jóvenes profesionales.
Zaragoza será el epicentro del empleo joven en agroalimentación y hostelería con la feria organizada por la Cámara de Comercio el próximo 9 de abril. Bajo el lema “Cosecha oportunidades y cocina tu futuro”, el evento se enmarca dentro del programa Talento Joven de Cámara de España y cuenta con financiación europea.
La jornada tiene como eje estratégico reforzar el vínculo entre juventud y sectores tradicionales en plena transformación digital y productiva. A través de una completa agenda de actividades, se pretende mostrar el potencial laboral de estas industrias y romper con los estigmas que aún pesan sobre ellas.
La feria contará con la participación de empresas referentes del sector como Grupo Jorge, Patatas Gómez, Grandes Vinos y Viñedos, Grupo Vaquer, Horeca, Lacasa o Grupo Vall Companys, entre otras, que instalarán sus stands para ofrecer información directa sobre sus oportunidades de empleo y prácticas. Asimismo, se celebrarán talleres para mejorar la empleabilidad, centrados en el diseño del currículum y la marca personal, en colaboración con las consultoras GI Group y Eurofirms.
Uno de los elementos diferenciales del evento será la participación de jóvenes emprendedores y agroinfluencers que compartirán su experiencia profesional. Desde proyectos tecnológicos aplicados al campo hasta marcas que revalorizan los productos locales con un fuerte componente identitario y digital, sus testimonios serán clave para despertar vocaciones en un público juvenil que busca conectar con valores como la sostenibilidad, la innovación o el arraigo rural.
Entre los perfiles destacados están Javier Tejero, creador de la startup CROPI; María del Salz Medina, impulsora de la marca de aceite SALZYSALZ desde un pequeño municipio zaragozano; y Elena Burillo, ganadera y agroinfluencer premiada por su labor divulgativa en redes sociales. Todos ellos representan una nueva generación que está reconfigurando el perfil del profesional agroalimentario y hostelero, haciendo del campo un lugar moderno, competitivo y atractivo para emprender.
La Cámara de Comercio reafirma así su compromiso con el desarrollo económico sostenible de Aragón, generando puentes entre el talento joven y las empresas de sectores esenciales. Con un enfoque práctico y cercano, la feria busca actuar como catalizador del empleo juvenil, promoviendo la profesionalización, la igualdad de oportunidades y la adaptación del tejido productivo a las nuevas demandas sociales y tecnológicas.
