CITA desarrolla cosméticos sostenibles a partir de subproductos de plantas aromáticas
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) colabora con la empresa Karicia en el proyecto europeo CARUSO para desarrollar nuevos ingredientes cosméticos sostenibles. La iniciativa busca valorizar los recursos naturales del territorio POCTEFA mediante la creación de productos cosméticos e innovadores de cuidado personal.
El CITA ha proporcionado a Karicia aceite esencial de romero (Salvia rosmarinus) obtenido a escala semi-industrial mediante destilación por arrastre de vapor, así como su hidrolato. Asimismo, trabaja con hidrolato de melisa (Melissa officinalis). Los investigadores cuantifican las moléculas principales de ambos hidrolatos y extraen compuestos fenólicos del material vegetal destilado para obtener extractos vegetales que serán incorporados en formulaciones cosméticas con propiedades dermocosméticas.
La iniciativa aprovecha subproductos de la destilación que habitualmente se emplean como biomasa para obtener energía o materia orgánica. En el caso de la melisa, el aprovechamiento de estos subproductos resulta especialmente relevante debido a su bajo rendimiento en aceite esencial; pese a su alto valor en el mercado, obtener productos derivados mejoraría el retorno económico de las explotaciones.
CARUSO cuenta con cofinanciación del 65% del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa INTERREG VI-A España-Francia-Andorra (POCTEFA) 2021-2027, con presupuesto total de 685.619€. El proyecto está coordinado por la Universidad de Zaragoza e integra a la Universidad de Pau y de los Países del Adour (UPPA), Karicia Cosmética, Grand Thermes Bagnères de Bigorre, Les Thermes d’Argèles Gazost y Thermes Barèges Hautes-Pyrénées.
