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Más de treinta empresas aragonesas del sector agroalimentario se preparan para destacar en Gourmets 2026, la feria gastronómica más importante de España. La Asociación de Industrias Alimentarias de Aragón (AIAA) ha confirmado su participación, distribuyéndose principalmente en el pabellón 7, epicentro de la oferta del evento.
Las empresas aragonesas que participarán en Gourmets 2026 reflejan la rica diversidad del sector alimentario de la región. En el ámbito de los aceites y grasas, destacan Aceites del Alto Aragón, Aceites Escario, Aceites Noguero Somontano y Molino de Olivas de Bolea. Estas compañías son reconocidas por su calidad y tradición en la producción de aceites.
El sector de bebidas y vinos estará representado por una amplia gama de bodegas, entre ellas Bodegas Ainzón, Bodegas Borsao, Bodegas Aragonesas, y Bodegas Ruberte. La presencia de Bodegas San Alejandro, Bodega Sommos, y Bodega Virgen de la Sierra, entre otras, subraya la importancia de los vinos aragoneses en el panorama nacional e internacional.
En cuanto a los productos cárnicos, Casa Pucharcós-Embutidos Villa de Graus y Jamones Eutiquio llevarán la tradición de la charcutería aragonesa a la feria. Además, Quesos Sierra de Albarracín representará a los productos lácteos, mientras que Pastelerías Manuel Segura, Pastelería Ascaso, Novapan y Harineras Villamayor destacarán en el sector de panadería y pastelería.
Ubicación estratégica en la feria
La mayoría de las empresas aragonesas se ubicarán en el pabellón 7, un espacio clave para maximizar la visibilidad y el impacto de sus productos. Además, varias bodegas participarán en el espacio específico MAPA-Túnel del Vino, diseñado para la cata de vinos aragoneses, lo que les permitirá destacar entre los asistentes y expertos del sector.
La participación en Gourmets 2026 no solo representa una oportunidad para mostrar la calidad y diversidad de los productos aragoneses, sino también para fortalecer la presencia de Aragón en el mercado gastronómico global.
