Requisitos
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Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio
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Experiencia mínima
Al menos 1 año
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Requisitos mínimos
Técnicos
• Formación específica en cocina
• Conocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias
• Certificado de manipulador de alimentosCompetencias
• Trabajo en equipo
• Trabajo bajo presión
• Organización y planificación
• Toma de decisionesEXPERIENCIA MÍNIMA:
• En un puesto similar: 1 año.
• O ayudante de cocina: 2 años.
Descripción
Funciones
• Elaboración, preparación y cocción de los alimentos para la presentación de los platos establecidos.
• Gestión de pedidos y existencias.
• Control de la conservación de los productos a usar en cocina.
• Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaboración con el resto de personal para mantener todo limpio y ordenado.
• Gestión preventiva de los riesgos laborales.
Se ofrece
Contrato laboral y alta en la Seguridad Social.
Salario según convenio colectivo de Paradores.
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Categoría
Turismo y restauración – Restauración
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Nivel
Empleado/a
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Personal a cargo
0
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Número de vacantes
1
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