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II Feria Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible, Zaragoza epicentro mundial de la garnacha: una celebración de vino, sostenibilidad y cultura

En las orillas del Ebro, donde la historia se funde con el paisaje vitivinícola, Zaragoza se consolida como la Capital Mundial de la Garnacha. Del 4 al 7 de junio de 2026, la ciudad acoge la II Feria Internacional de la Garnacha y la Gastronomía Sostenible en el Parque de Macanaz, un evento que crece con fuerza tras el rotundo éxito de su primera edición, que atrajo a más de 40.000 visitantes.

Este festival no es solo una cita enoturística: representa la ambiciosa estrategia de Zaragoza como Ciudad Creativa de la Gastronomía UNESCO, combinando patrimonio, innovación y un compromiso real con la sostenibilidad. La alcaldesa Natalia Chueca presentó recientemente el evento en Madrid, destacando su potencial para posicionar a la capital aragonesa como referente gastronómico y enoturístico en España y Europa.

La garnacha aragonesa: identidad de terruño

La garnacha, variedad reina en Aragón, expresa aquí todo su carácter mediterráneo: potente, elegante y profundamente ligada al paisaje. Las Denominaciones de Origen Campo de Borja (con sus viñas centenarias y tintos sedosos), Cariñena (más mineral y fresca) y Calatayud (garnachas de altura, complejas y longevas) serán las grandes protagonistas.

En esta edición, se suman bodegas invitadas de Vinos de Madrid y otras referencias aragonesas como Somontano o Pago Aylés, fomentando el intercambio entre regiones. Los visitantes podrán degustar y adquirir vinos directamente en las casetas del Parque de Macanaz, un enclave privilegiado junto al Jardín de la Garnacha (plantado con vides de las tres DO) y con vistas espectaculares a la Basílica del Pilar.

Un programa sensorial y participativo

La feria amplía su duración a cuatro días y ofrece una experiencia completa:

  • Casetas de bodegas para degustaciones y venta directa.
  • Zona picnic, mercado boutique, terraza con vistas y un túnel de la garnacha de cinco metros con efectos inmersivos.
  • Nuevo photocall con copas gigantes y arcos identificativos de cada DO.
  • Escenario Vibra Garnacha con actuaciones en directo de grupos locales como The Cucumbers, Mabuse y los Compayos, La Máquina de Turing, The Bronson, Erik Romero, Sr. Isasi y sets de DJ (Alex Melero, Zoe, Dani Tella, Nerea Lucky, entre otros).

Paralelamente, se celebran los Encuentros de Excelencia e Inspiración (3, 4 y 5 de junio), un programa profesional de alto nivel que conecta el vino con la empresa, la arquitectura y el diseño. Entre los ponentes destacan el arquitecto japonés Shigeru Ban (Premio Pritzker 2014), Marta Thorne (exdecana del IE School of Architecture), Enrique Valero (CEO de Abadía Retuerta) y otros expertos internacionales.

Desde el 29 de mayo hasta el 8 de junio, la iniciativa GastroGarnacha extenderá la fiesta por bares y restaurantes de la ciudad con tapas especiales, menús maridados y promociones de “tapa + vino”.

Enoturismo auténtico y sostenible

Zaragoza invita a vivir la garnacha más allá de la feria: rutas por viñedos históricos, visitas a bodegas singulares y una gastronomía de proximidad que respeta el territorio. Todo ello en una ciudad con excelente conectividad (a menos de dos horas de Madrid en AVE), un rico patrimonio (Pilar, La Seo, Aljafería) y un firme compromiso con la sostenibilidad.

La Feria Internacional de la Garnacha se perfila como uno de los eventos enoturísticos más atractivos del calendario español 2026: un fin de semana donde el vino se convierte en cultura, paisaje, innovación y celebración compartida.

Si eres amante del vino, la buena mesa y los viajes con alma, marca ya las fechas. En Zaragoza no solo se prueba la garnacha: se respira, se celebra y se entiende su esencia más pura.

¡Salud desde el corazón de Aragón!

Más información y programa completo en zaragozagarnacha.com

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