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Fin de semana japonés en Zaragoza: estampas, cerámica y sabores del país del sol naciente

Zaragoza se consolida este verano como uno de los destinos más interesantes para disfrutar de la cultura japonesa en España. Con varias exposiciones de gran calidad y una oferta gastronómica consolidada, la ciudad permite vivir una inmersión completa sin necesidad de viajar lejos.

Arte japonés en tres paradas imprescindibles

1. SUSUME! Estampa japonesa contemporánea Hasta el 20 de septiembre en la Sala 94 del IAACC Pablo Serrano. La exposición reúne 77 obras de la Colección Miguel Ángel Gutiérrez y recorre la evolución del grabado japonés desde principios del siglo XX hasta la actualidad. Paisajes evocadores, retratos de kabuki, escenas literarias y motivos contemporáneos (tatuajes, gatos o cultura pop) demuestran la vitalidad de este arte milenario.

2. Kotoge, Tanzan. El paso de las estaciones En la Sede de Cerámica del Museo de Zaragoza (Casa de Albarracín, Parque José Antonio Labordeta). Una delicada exposición dedicada al ceramista japonés Tanzan Kotoge que explora el ciclo de las estaciones a través de la cerámica. Las piezas destacan por su refinamiento técnico y su profunda conexión con la naturaleza, características esenciales del arte nipón.

3. Museo del Origami (EMOZ) Ubicado en el Centro de Historias, este espacio único en España ofrece una mirada fascinante al arte del plegado de papel. Sus colecciones y exposiciones temporales muestran la extraordinaria creatividad y precisión del origami.

La mejor gastronomía japonesa de Zaragoza

Nigiri de atún con kizami wasabi, las hojas del wasabi que actúan sobre el atún como un aliño muy natural, fresco y con un suave picor

Tras las visitas culturales, el plan ideal continúa en la mesa:

  • Bokoto (Calle de los Estébanes): Referente en la ciudad por su sushi y sashimi de calidad, así como por sus platos más creativos. Ambiente moderno y cuidado.
  • La Embajada: Atmósfera acogedora y carta tradicional con excelentes ramen, gyozas y tempuras. Buena relación calidad-precio.
  • Otras opciones recomendables: Koi, Monster Sushi o Sibuya.

Plan sugerido para disfrutar el fin de semana

Sábado

  • Mañana: Visita a SUSUME! en el IAACC Pablo Serrano.
  • Tarde: Exposición de cerámica de Tanzan Kotoge en el Parque Labordeta y paso por el Museo del Origami.
  • Noche: Cena en Bokoto o La Embajada.

Domingo

  • Mañana relajada paseando por el Parque Labordeta o visitando alguna tienda especializada en productos japoneses (té, cerámica o snacks).

Con este plan, Zaragoza ofrece una experiencia redonda: arte de primer nivel, cerámica de autor y auténtica cocina japonesa. Un fin de semana diferente, cultural y muy apetecible.

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