Cariñena se prepara para un año histórico tras ser designada Ciudad Europea del Vino 2025. La celebración arrancará este sábado 22 de febrero con una gala inaugural en el cine Olimpia, donde se congregarán 200 invitados entre autoridades, representantes del sector vitivinícola y expertos internacionales. Durante el año, la localidad acogerá más de 20 grandes eventos enfocados en enoturismo, formación, arte, cultura y emprendimiento, consolidando su identidad vinícola y proyectándola a nivel internacional.
Cariñena, epicentro del enoturismo europeo en 2025
El próximo sábado 22 de febrero, la localidad zaragozana de Cariñena iniciará oficialmente su año como Ciudad Europea del Vino 2025 con una gala inaugural en el Cine Olimpia. El evento, organizado por el Ayuntamiento de Cariñena, reunirá a 200 invitados entre los que se incluyen representantes del sector vitivinícola, autoridades aragonesas y expertos internacionales en enoturismo. Tras la gala, los asistentes disfrutarán de un cóctel en la bodega Tierra de Cubas.
El alcalde de Cariñena, Sergio Ortiz, destacó la importancia de esta distinción y el impacto que tendrá en la promoción del municipio:
“Queremos convertir a Cariñena en un referente del enoturismo y la cultura del vino”, afirmó Ortiz, subrayando la colaboración de entidades como el Consejo Regulador de la D.O. Cariñena, la Ruta Enoturística Campo de Cariñena – El Vino de las Piedras, el Gobierno de Aragón y la Diputación Provincial de Zaragoza.
Un calendario con más de 20 eventos enoturísticos, culturales y educativos
Para consolidar su papel como destino enoturístico internacional, Cariñena ha diseñado una programación con más de 20 actividades que combinan formación, cultura, gastronomía, arte y promoción internacional.
Entre los eventos más destacados se incluyen:
Educación y formación
- Aula de Vitivinicultura, dirigido a estudiantes y profesionales.
- Jornadas Técnicas de Viticultura y Enología, con expertos europeos.
- Curso de la Universidad de Zaragoza: “Una introducción a la economía del vino”.
- Conferencia EuAWE, con especialistas en economía del vino.
- Nueva sección en la Biblioteca Municipal dedicada a la enología.
Cine, música, arte y literatura
- Estreno de la película “Cariñena, vino del mar”, basada en la novela de Antón Castro.
- IV Jornadas de Cine, Gastro y Vino, con proyecciones y un escape room temático.
- XVII Premio de Pintura Ciudad de Cariñena, centrado en la viticultura.
- Festival cultural en el Santuario de la Virgen de Lagunas, fusionando vino, música y arte.
- Festival Danza Mínima, con espectáculos en bodegas y plazas históricas.
Enoturismo y experiencias únicas
- Inauguración del nuevo Museo del Vino de la D.O. Cariñena.
- Noche de Star Mirando y Catando, una cata de vinos con observación astronómica.
- Acuarelas entre viñedos, donde artistas pintarán el paisaje vitivinícola.
- XI Certamen de la Tapa y el Vino, con maridajes en bares y restaurantes locales.
- La Viñadora, un tragachicos inspirado en la cultura del vino que recorrerá la comarca.

Promoción internacional: Cariñena en el mapa mundial del vino
Para consolidar su proyección global, Cariñena participará en importantes ferias y eventos internacionales, como el concurso mundial Garnachas del Mundo, así como en ferias de Alemania, Rumanía y Francia.
Esta estrategia permitirá fortalecer la presencia de los vinos de la D.O. Cariñena en nuevos mercados y estrechar lazos con ciudades vitivinícolas europeas.
El futuro del vino: innovación, formación y emprendimiento
Uno de los pilares de la celebración será la educación y la innovación en el sector vitivinícola. Destacan iniciativas como:
🍷 Laboratorio de Innovación Rural, un espacio de coworking para proyectos culturales y vitícolas.
📖 Curso sobre nuevas metodologías de desarrollo en el medio rural, en la Universidad de Zaragoza.
🌿 Charlas sobre sostenibilidad en la viticultura, con expertos en cambio climático y enología.
Además, la Universidad Popular de Cariñena impulsará programas educativos especializados en el sector vinícola, reafirmando a la localidad como un centro de referencia en formación enológica.
Cultura, gastronomía y vino: una experiencia completa en Cariñena
El enoturismo no solo se vivirá en los viñedos y bodegas, sino también a través de su gastronomía y cultura. El XI Certamen de la Tapa y el Vino permitirá a bares y restaurantes locales ofrecer maridajes exclusivos con los mejores vinos de la Denominación de Origen.
También se organizará el Festival Aragón Negro, que contará con la presencia de la escritora Julia Navarro y la representación teatral de El Nido, de Juan Bolea.
Un año clave para Cariñena y su legado vinícola
Con esta designación como Ciudad Europea del Vino 2025, Cariñena reafirma su liderazgo en el mundo del vino y apuesta por un modelo de turismo sostenible, innovador y culturalmente enriquecedor.
El año que comienza será una oportunidad única para mostrar al mundo la riqueza de sus viñedos, la calidad de sus vinos y la tradición que ha convertido a Cariñena en un referente del enoturismo internacional.
















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