La Universidad San Jorge reconoce a 17 egresados con los Premios Extraordinarios de Grado de la Promoción 2025
La Universidad San Jorge celebró el 28 de noviembre de 2025 la entrega de los Premios Extraordinarios de Grado a 17 alumnos egresados con los mejores expedientes. Los estudiantes, que completaron sus estudios en junio, fueron reconocidos en una ceremonia en la que contaron con la presencia de profesores y familias en el campus de Villanueva de Gállego.
El acto reunió a los egresados distinguidos junto con sus familias y profesores. Los diplomas conmemorativos fueron entregados como reconocimiento a la excelencia académica. Ana Bernal, egresada del grado en Biomedicina, fue designada para representar a todos los premiados en la ceremonia.
Ana Bernal expresó su satisfacción por “volver a encontrarnos en un campus que nos ha visto crecer, con un reconocimiento que refleja el esfuerzo, las experiencias y los retos que hemos vivido durante nuestra etapa estudiantil”. Destacó que los estudiantes comparten “una curiosidad innata por conocer mejor el mundo que nos rodea, poniendo especial atención en el aprendizaje continuo” y animó a sus compañeros a “seguir siendo personas constantes y de éxito en cada reto del día a día”.
La egresada también agradeció al claustro “por su pasión” y a las familias “por ser soporte”.
Silvia Carrascal, rectora de la Universidad San Jorge, señaló que el acto “es mucho más que una entrega de premios. Es el reconocimiento a vuestra capacidad de superación, a vuestra pasión por el conocimiento y a vuestra valentía para perseguir la excelencia”. Enfatizó que los estudiantes “habéis demostrado que los sueños se alcanzan con esfuerzo, con constancia y con el apoyo de quienes os rodean”.
Dirigiéndose al futuro de los egresados, la rectora transmitió el consejo de “amad lo que hacéis, buscad vuestra pasión y no os conforméis nunca. La excelencia no es un destino, es un camino que se recorre cada día”.
Asimismo, Carrascal reconoció el papel de las familias: “Sé que detrás de cada logro hay noches de desvelo, palabras de ánimo y abrazos que reconfortan. Habéis sido el motor silencioso que ha impulsado a vuestros hijos a llegar hasta aquí. Este éxito también es vuestro”.
Estudiantes Distinguidos
Facultad de Comunicación y Ciencias Sociales (7 premiados): Pilar Bernal (doble grado en Comunicación Audiovisual y Periodismo), Amor Yun Bernal (Publicidad y Relaciones Públicas), Íñigo Bescós (doble grado en Administración y Dirección de Empresas y Derecho), Noelia Sánchez (Derecho), Khadija Larhil (Educación Infantil), Beatriz Torres (Educación Primaria) y María Continente (doble grado en Educación Infantil y Educación Primaria).
Escuela de Arquitectura y Tecnología (3 premiados): Gabriel Fonz (doble grado en Ingeniería Informática y Diseño y Desarrollo de Videojuegos), Pedro Miguel Jato (Diseño y Desarrollo de Videojuegos) y Daniel Buxton (Ingeniería Informática).
Facultad de Ciencias de la Salud (7 premiados): Candela Gerediaga (doble grado en Farmacia y Bioinformática), Lucía Olmos (Farmacia), Sandra Peña (Bioinformática), Ana Bernal (Biomedicina), Marta Sola (Ciencias de la Actividad Física y del Deporte), Malena Lozano (Enfermería) y Victoria Coarasa (Psicología).
Ruta del Belén de Aragón: 36 belenes en 29 localidades abren sus puertas desde el 6 de diciembre
La Ruta del Belén de Aragón abre sus puertas del 6 de diciembre al 6 de enero, consolidándose como una de las iniciativas culturales más importantes de la comunidad autónoma. Este recorrido integral abarca 29 localidades aragonesas y representa un esfuerzo colectivo de artesanos, asociaciones y voluntarios que mantienen viva la tradición belenista.
La ruta está compuesta por un total de 36 belenes distribuidos en tres provincias: ocho municipios de Zaragoza participan con doce belenes (Alagón, Belchite, Borja, Cabañas de Ebro, Calatayud, Gelsa, Illueca y Mella), mientras que la provincia de Huesca aporta 19 belenes y Teruel contribuye con 5 belenes.
Entre las novedades de esta edición destaca la incorporación de nuevos belenes procedentes de Maella, Ariza, Illueca y dos adicionales en Borja. La secretaria tesorera de la Ruta, Inma Grau, ha subrayado que esta práctica de incorporación de nuevos belenes anualmente refleja el dinamismo de la iniciativa, que cerró el año anterior con 130.000 visitas.
Los visitantes podrán acceder a belenes de diferentes tipologías: monumentales, vivientes, artesanales, contemporáneos y tradicionales. Esta variedad refleja la amplitud de expresiones creativas dentro de la práctica belenista en Aragón.
Esta edición se desarrolla en un contexto singular: el belenismo ha iniciado su candidatura para ser reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial. Este proceso pone énfasis en los aspectos artesanal, educativo y comunitario del belén, así como su transmisión intergeneracional. Para la Ruta del Belén de Aragón, esta candidatura representa un impulso extraordinario que visibiliza el trabajo realizado durante décadas por las localidades aragonesas.
Eduardo Arilla, diputado provincial, ha caracterizado la Ruta del Belén de Aragón como una de las iniciativas más importantes de la comunidad, destacando su capacidad de atraer público, especialmente turismo familiar. José Ángel Baches, presidente de la Ruta, ha destacado los belenes como una “muestra viva del esfuerzo colectivo y la creatividad de nuestros artesanos”.
La presente edición se desarrolla bajo el lema “Recuperar la esperanza”. El cartel oficial presenta una composición simbólica que muestra a una familia en un escenario devastado, una alusión contemporánea a la Sagrada Familia que representa a todas las familias que viven situaciones de vulnerabilidad, desplazamiento o falta de refugio, sin alusión a conflictos específicos.
El Consejo Regulador del Jamón de Teruel publica su primera Memoria de Sostenibilidad alineada con estándares internacionales
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel/Paleta de Teruel y la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel ha publicado su primer documento de sostenibilidad. El informe recoge las principales iniciativas desarrolladas por la entidad para contribuir a un modelo agroalimentario más responsable, transparente y comprometido con el entorno, elaborado conforme a los estándares de Global Reporting Initiative (GRI) y alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.
El trabajo ha sido realizado por la consultora segoviana AyC, especializada en Indicaciones Geográficas, y financiado por la Diputación de Teruel con 3.900 euros.
La memoria centra su análisis en cinco pilares: gobernanza, economía, medioambiente, impacto social e innovación. A través de estas dimensiones se examina el impacto transversal de la actividad del Consejo Regulador en las vertientes ambiental, social y económica.
El documento destaca la fijación de población en zonas rurales con presencia en 64 municipios de la provincia, generando más de 2.000 empleos tanto directos como indirectos.
El sector agroalimentario amparado bajo estas figuras de calidad representa el 16% del PIB de Teruel. Las exportaciones de productos con este sello llegan a 30 países. Estudios europeos estiman que los productos de calidad diferenciada tienen un valor de venta del doble comparado con productos sin denominación de origen o indicación geográfica protegida.
El Consejo Regulador realiza controles en materia de certificación que garantizan que el jamón, paleta o pieza de carne producida bajo estas figuras de calidad cumple con los más altos estándares.
La Memoria de Sostenibilidad posiciona al Jamón de Teruel como pionero en el sector de la calidad diferenciada y refuerza su liderazgo como referente de calidad, tradición e innovación sostenible en el sector cárnico español. El documento está disponible en la web oficial del Consejo Regulador.
El Responsable de Innovación y Transformación para Iberia en Amazon Web Services (AWS), comparte en esta entrevista su visión sobre innovación, cultura digital y el impacto de los centros de datos de la empresa en Aragón.
Alejandro Briceño, Responsable de Innovación y Transformación para Iberia en Amazon Web Services (AWS), comenzó su trayectoria profesional en IBM Venezuela, donde participó en implantaciones de ERPs que despertaron su interés por la gestión del cambio y por resolver problemas reales desde la escucha activa al cliente. Tras llegar a España, se incorporó a Opinno, donde se especializó en innovación y diseño centrado en el usuario, conocimientos que hoy considera fundamentales para construir organizaciones más ágiles y enfocadas en las necesidades reales del mercado.
Actualmente trabaja en AWS, un entorno donde la innovación es un proceso estructurado y constante. Allí aplica mecanismos como Working Backwards, los Two-Pizza Teams y los principios de liderazgo de Amazon para acompañar a empresas en el diseño de nuevos servicios, la adopción de inteligencia artificial y la definición de estrategias digitales con impacto medible. Su labor docente en The Valley complementa esta visión al permitirle conectar con directivos de múltiples industrias, entender sus retos y detectar tendencias emergentes en talento y cultura digital. Asi mismo es ponente en el Programa de Transformación Digital del Grupo San Valero.
Su perspectiva es especialmente relevante para Aragón, región donde AWS ha desplegado centros de datos que, según Briceño, representan una oportunidad estratégica para empresas y startups que buscan escalar, innovar y competir globalmente. En la entrevista aborda temas clave de su experiencia, como la importancia de la calidad del dato, la gobernanza, la cultura de innovación o la madurez digital del tejido empresarial aragonés, además de explicar iniciativas como RasmIA Innovation Camp y ofrecer recomendaciones para que las organizaciones avancen con ambición y colaboración.
Desde su experiencia en Amazon Web Services, ¿cómo define una transformación digital efectiva en una organización?
Para mí una transformación digital efectiva tiene cuatro componentes muy claros. El primero es la cultura: una mentalidad donde la gente quiera y desee cambiar. Una mentalidad que fomente la innovación, aún sabiendo que en algunos casos habrá que fallar. Sin ese impulso, ninguna tecnología funciona. Para eso necesitas mucha inspiración, motivación y liderazgo que ayude a cambiar la manera en que la organización se ve a sí misma.
“Sin una cultura que impulse el cambio, ninguna tecnología por sí sola transforma realmente una organización.”
El segundo y tercer componente tienen que ver con procesos y metodologías. Se trata de entender bien los retos de negocio y convertirlos en soluciones que siempre tengan al cliente en el centro. En Amazon lo hacemos con mecanismos de innovación muy concretos como nuestros 16 principios de liderazgo, sobre los que asentamos nuestro trabajo diario; los equipos de Two-Pizza Teams, una manera de referirse a un equipo que pueda alimentarse con no más de dos pizzas, en torno a diez personas, ya que este tamaño es el adecuado para dedicar más tiempo a centrarse en los clientes y experimentar e innovar constantemente para ellos; y el mecanismo de Working Backwards, por el cual empezamos cualquier proyecto definiendo qué necesita el cliente y trabajamos hacia atrás. De hecho, el 90% de la hoja de ruta de AWS da respuesta a necesidades y peticiones directas de nuestros clientes.
El cuarto pilar es la tecnología, que para nosotros es el habilitador final. Comenzamos siempre por una necesidad del cliente y terminamos con una solución tecnológica que da solución a ese reto concreto y genera impacto real.
Alejandro Briceño es Responsable de Innovación y Transformación para Iberia en Amazon Web Services
¿Qué habilidades considera esenciales para liderar proyectos de transformación digital hoy en día?
Además de la gestión del cambio y de tener un plan claro, creo que las habilidades más importantes son la comunicación, la adaptabilidad y saber moverse en entornos cambiantes. La transformación digital requiere una mentalidad darwinista: no le irá mejor al que más sabe, sino el que mejor se adapta. También es fundamental integrar creatividad y negocio, ser capaz de formar equipos diversos y manejar metodologías que permitan avanzar con claridad y ritmo.
“En Amazon empezamos cualquier proyecto definiendo lo que necesita el cliente y trabajamos hacia atrás.”
Ha desarrollado su carrera profesional en IBM (Venezuela), Opinno (España) y ahora la combina con su trabajo docente en The Valley. ¿Cómo han influido estas experiencias en su enfoque hacia la innovación y la transformación digital?
IBM fue mi primera gran escuela. Allí trabajé en implantaciones de ERPs (soluciones de planificación de recursos), proyectos complejos que requieren mucha formación, apoyo interno y gestión del cambio. Fue donde descubrí que me apasionaba escuchar al cliente y resolver problemas reales. En Opinno aprendí todas las bases de la innovación y del diseño centrado en el usuario. Entendí por qué un enfoque basado en el cliente es crítico para que las empresas sean realmente ágiles.
“La innovación requiere experimentar, fallar cuando toque y aprender rápido para avanzar con claridad.”
En Amazon he podido llevar todo eso a otro nivel. Nos esforzamos por ser la empresa más centrada en el cliente del mundo y medimos cualquier acción en resultados tangibles. Mi trabajo en The Valley me permite compartir estas experiencias con directivos, aprender de sus retos y tener una visión transversal de lo que ocurre en distintas industrias. Todo eso alimenta mi enfoque práctico hacia la innovación.
¿Cómo se complementan su trabajo en AWS y su labor docente en The Valley?
Mi trabajo en AWS y mi labor docente en The Valley se retroalimentan. En Amazon vivo la innovación desde dentro, aplicando mecanismos como el comentado Working Backwards y trabajando con equipos y clientes que crean productos a escala. En The Valley entiendo cómo piensan los directivos, qué les preocupa y qué barreras encuentran en sus industrias. Esa combinación es muy poderosa. Juntos me permiten acompañar a las empresas con una visión más completa y aterrizada de lo que significa innovar hoy. Además, enseñar me permite aprender de los propios alumnos, que son directivos de distintas industrias. Esto me da un pulso muy real de lo que está pasando y alimenta mi trabajo diario acompañando a empresas en su estrategia de innovación.
Como profesor en The Valley, ¿qué cambios ha observado en la actitud de los profesionales hacia la innovación y la tecnología?
He visto un cambio enorme. Hace años las metodologías de innovación se veían como algo lejano, poco integrado en el día a día de las organizaciones. Hoy están totalmente normalizadas. Los profesionales entienden la importancia de investigar al cliente, prototipar rápido y trabajar con metodologías ágiles. Además, las empresas han empezado a invertir mucho más en innovación. Según estudios reciente del IESE, en los últimos años se han creado numerosas unidades de innovación en las empresas, y eso ha generado una demanda creciente de talento preparado. Hoy la innovación ya no es un discurso, es una exigencia vinculada directamente al impacto en negocio.
“Aragón vive un momento prometedor, pero necesita que la digitalización llegue a todas las empresas.”
¿Cuál es la importancia de los datos de calidad y de la gobernanza de datos en los procesos de digitalización?
La calidad de los datos y una gobernanza sólida son fundamentales porque determinan la fiabilidad de cualquier decisión posterior. En Amazon siempre decimos que no puedes construir procesos escalables sobre datos que no entiendes o no controlas. Si los datos son incompletos, inconsistentes o no tienen un dueño claro, es difícil que una iniciativa digital o de inteligencia artificial llegue a tener éxito y se convierta en una ventaja competitiva.
¿Cómo describiría el nivel de digitalización actual en Aragón y sus principales retos?
Aragón está en un momento muy prometedor a nivel de innovación. Hay infraestructura tecnológica, voluntad institucional, talento y empresas pioneras. Pero aún hay camino por recorrer en el proceso de transformación. Conviven compañías muy innovadoras con otras más tradicionales. El gran reto es que la digitalización llegue a todas las empresas y territorios, acompañada de formación, cultura digital y verdadera innovación, no solo adopción tecnológica.
¿De qué manera los centros de datos de AWS en Aragón puede beneficiar a empresas locales y startups?
Los centros de datos de AWS en Aragón son una palanca de competitividad enorme. La Región de infraestructura de AWS en Aragón permite a las empresas y organizaciones que tengan requisitos de residencia de datos almacenar de manera segura su contenido en España, con la garantía de que mantendrán control total sobre la localización de sus datos, a la vez que satisfacen a los usuarios finales con una latencia aún menor. Desde estos centros de datos, las organizaciones pueden acceder a tecnologías avanzadas de AWS -incluyendo inteligencia artificial, computación, almacenamiento, redes, bases de datos, análisis, aprendizaje automático, Internet de las cosas (IoT), dispositivos móviles, y mucho más – para impulsar su innovación y su transformación digital.
“La transformación debe vivirse con optimismo: es una oportunidad inmensa para generar crecimiento real.”
Estamos viendo cómo la infraestructura de nube de AWS en Aragón ya está acelerando la innovación en empresas, instituciones educativas, administraciones públicas y agencias gubernamentales en toda España. Por ejemplo, empresas como la aerolínea Iberia, ya están llevando a cabo múltiples proyectos de innovación desde los centros de datos de AWS en Aragón. Esto también abre la puerta a diseñar productos globales desde Aragón, escalar modelos de inteligencia artificial, impulsar comercio electrónico y competir con estándares internacionales. Para startups es especialmente beneficioso porque pueden construir más rápido y de forma más segura.
¿Qué tipo de proyectos de innovación y transformación impulsa con empresas de Aragón?
Generalmente trabajamos en tres ejes. Primero definimos una hoja de ruta clara, entendiendo la visión de negocio y las palancas que pueden activar. Segundo, diseñamos nuevos productos y servicios usando Working Backwards, comenzando siempre por el cliente. Y tercero, acompañamos la adopción práctica de la inteligencia artificial, desde formación ejecutiva hasta pilotos de IA generativa con impacto directo en productividad o experiencia de cliente.
“La infraestructura de AWS en Aragón abre oportunidades enormes para empresas que buscan competir globalmente.”
En Aragón hemos desarrollado recientemente una iniciativa llamada RasmIA Innovation Camp, junto al cluster IDiA y con el apoyo del Gobierno de Aragón. Se trata de un programa de innovación donde catorce empresas aragonesas, entre ellas Ibercaja, Sesé, Samca y Pikolín, encuentran el entorno ideal para experimentar, crecer y desarrollar nuevas soluciones tecnológicas basadas en la nube. El desarrollo de nuevos servicios para audiencias jóvenes, la creación de ecosistemas de atención al cliente proactivos, escalables y transparentes, así como la predictibilidad en tiempo real de las operaciones son algunos de los temas sobre los que se están desarrollando los primeros proyectos de RasmIA Innovation Camp. Esta iniciativa de innovación, junto a la infraestructura tecnológica de AWS en Aragón, permitirá a las empresas participantes acelerar su transformación digital y crear nuevas líneas de negocio.
¿Qué consejos daría a las organizaciones de Aragón que quieren avanzar en transformación digital?
Les diría que lo vivan con optimismo. La transformación no es un riesgo, es una oportunidad enorme si se afronta con ambición. Es clave formar a los equipos, dedicar tiempo a madurar procesos y alinear negocio y tecnología. Y, sobre todo, colaborar. En Aragón las cosas suceden cuando se trabaja juntos. Crear ecosistema es una de las claves para que la transformación se convierta en crecimiento real.
El otoño es tiempo de setas. Y en Aragón abundan las superficies micológicas repartidas por las tres provincias. Aparecen desde los valles del Pirineo oscense hasta los cotos existentes por la Sierra de Albarracín, pasando por las inmediaciones del Moncayo o la Sierra de Algairén. Pero de entre todas estas zonas hay una especialmente recomendable para los amantes de la micología. Se trata de las sierras de Gúdar y Javalambre al sur de la provincia de Teruel.
Cuando se acercan los fríos del invierno y llegan las lluvias tras el verano, este territorio y sus suelos ofrecen las condiciones ideales para que abunden todo tipo de hongos. El abanico es amplísimo. Por supuesto se encuentran los típicos rebollones, así como no es raro toparse con el codiciado boletus edulis. No obstante entre la abundancia micológica local destacan los níscalos y las llanegas, también conocidas como babosas, ya que ambas setas hallan un hábitat perfecto a la sombra de los pinares que se desarrollan en la comarca Gúdar-Javalambre. Y no acaba aquí el repertorio, también surgen la trompetilla, la seta de prado y la de cardo, y hasta colmenillas, si bien estas últimas necesitan más sol por lo que son más propias de otras épocas del año.
Pinares de sierra de Gúdar – (Foto Comarca Gúdar-Javalambre)
Semejante cantidad y variedad de setas ha hecho que Gúdar-Javalambre, y especialmente ciertos lugares de la comarca como Mosqueruela, Alcalá de la Selva, Nogueruelas, Manzanera o Camarena de la Sierra sean destino habitual para los amantes de estas delicatesen naturales. Por eso se han establecido cotos y es habitual que sea necesario solicitar los permisos pertinentes para la recolección. Es muy importante informarse sobre los requisitos y procedimientos en cada lugar antes de salir al monte con la imprescindible cesta de mimbre y la navaja, ya que incumplir las normas acarrea sanciones.
Y del mismo modo, también hay que salir a coger setas conociendo lo que se recolecta. No todas las setas son comestibles. Algunas no tienen ningún valor gastronómico y también las hay tóxicas, incluso muy peligrosas. Así que es necesario conocer el mundo micológico o al menos dejarse aconsejar por algún experto en la materia antes de ingerir nada. Y ante cualquier duda, lo mejor es no cortar la seta y que siga su proceso natural.
Paseo micológico en Linares de Mora – (Foto Comarca Gúdar-Javalambre)
Por otra parte la actividad de recoger setas es algo de lo más saludable. Se trata de salir a la naturaleza y caminar al aire libre, desconectar de todo y concentrarse por completo a la búsqueda de esas pequeñas joyas ocultas entre piedras y hojarasca. Y mientras tanto también se disfruta de los atractivos paisajes serranos, que en Gúdar y Javalambre alcanzan su máximo esplendor en los meses del otoño.
Y por si fuera poco recorrer las sendas y bosques de la zona, en esta parte de Teruel se pueden visitar algunos de los pueblos más bonitos de la provincia. En esta lista aparecerían los ya citados y también Linares de Mora, Puertomingalvo, Olba, Mora de Rubielos y su vecino Rubielos de Mora, entre otros muchos. Localidades que además de un patrimonio histórico y artístico destacable y de unos conjuntos urbanos muy bien conservados, también ofrecen un buen catálogo de restaurantes en cuyas cartas están los platos más típicos de la zona. Unas recetas donde es imposible que falten recetas con carnes, caza o arroces enriquecidos con las setas recolectadas en los alrededores.
Mora de Rubielos – (Foto Comarca Gúdar-Javalambre)
Y en esas recetas suele notarse el sabor del hongo más típico y afamado de la sierra. La trufa negra. Un tesoro vivo que se halla bajo tierra y que es diferente al resto de setas tradicionales como los boletus, los níscalos o los rebollones. Todos estos se recolectan en la superficie y se cortan a ras de suelo, ya que son la estructura reproductora de un hongo que se oculta bajo tierra. Mientras que la trufa es un hongo subterráneo y está íntimamente unido a la raíces de árboles como los robles o las coscojas. Necesita de esos árboles o de carrascas para vivir, al igual que requiere de suelos pedregosos y calizos, algo que sobra en estos parajes turolenses.
Es decir, la trufa se desarrolla en ambientes de aparente infertilidad y sin embargo es un gran tesoro más que valorado en la cocina. Y en diversos enclaves de la sierra de Javalambre y también en Gúdar es bastante abundante. Especialmente en Sarrión y su entorno. Este pequeño pueblo turolense genera un alto porcentaje de la producción de trufa negra en el mundo.
Recolectando trufa – (Foto Comarca Gúdar-Javalambre)
Obviamente un recurso tan estimado y valioso no está al alcance de los excursionistas. Pero si próximamente se visita la zona no faltarán lugares donde poder comprarla. Sobre todo si se acude a Sarrión a comienzos de diciembre. Concretamente entre los días 6 y 8 de diciembre cuando se programa FITRUF, la feria monográfica sobre truficultura que lleva más de 20 años celebrándose. Es un buen momento para acercarse a la comarca Gúdar-Javalambre, recorrer alguno de sus bellos pueblos, darse un paseo por sus montes y de paso llevarse a casa un poquito de ese preciado oro negro.
Azcón afirma que la gigafactoría de Figueruelas transformará la economía de Aragón
El presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, participó el miércoles en la ceremonia de colocación de la primera piedra de la gigafactoría de baterías en Figueruelas, promovida por Stellantis y CATL. En el acto, Azcón enfatizó que el proyecto “va a transformar la economía de Aragón” con una influencia que va más allá del impacto económico inmediato.
Azcón calificó la iniciativa como “un nuevo proyecto absolutamente diferencial, pionero y vanguardista a nivel continental”. Destacó que frente a los cierres y dificultades en fábricas de otros países, Aragón recibirá una inversión de más de 4.100 millones de euros que “va a cambiar la economía de nuestra comunidad autónoma y va a asegurar el futuro del sector en nuestra tierra”.
El presidente expresó su reconocimiento hacia los trabajadores de Stellantis y CATL, cuya competitividad y desempeño permitieron que la joint venture viera la luz. Recordó el momento histórico en que el primer vehículo salió de la planta de General Motors en Figueruelas hace más de cuarenta años, calificándolo como “un antes y un después en Aragón y en España”.
La implantación industrial iniciada hace más de cuarenta años creó un ecosistema en el que 35.000 familias viven del automóvil en Aragón. La nueva gigafactoría generará empleo en dos fases: durante la construcción se crearán 7.000 puestos de trabajo (directos, indirectos e inducidos), y una vez operativa a pleno rendimiento, se mantendrán 4.300 puestos de trabajo sostenidos en el tiempo.
Azcón subrayó la importancia de “la colaboración estrecha entre las distintas administraciones”, considerándola fundamental ante la magnitud de esta inversión industrial que calificó como “la más importante que se está haciendo en España”.
Aragón aprueba 504 nuevas plazas docentes y recurre normativa de universidades
El Consejo de Gobierno de Aragón ha tomado dos decisiones principales en su última sesión: la aprobación de 504 nuevas plazas de personal docente no universitario y la autorización para recurrir ante el Tribunal Supremo contra la nueva regulación estatal de universidades. Ambas medidas fueron presentadas por la vicepresidenta y portavoz, Mar Vaquero.
El Gobierno ha aprobado la Oferta de Empleo Público que contempla un total de 504 nuevas plazas de docentes no universitarios. Esta medida responde a la necesidad de garantizar la calidad de los recursos educativos mediante una adecuada planificación de recursos humanos en el sistema educativo aragonés.
Actualmente, la plantilla integrada por docentes, auxiliares de educación especial, personal sanitario y técnicos de educación infantil supera las 21.000 personas. La tasa de reposición aplicada del 120% en sectores prioritarios permite reforzar la cobertura de puestos docentes y asegurar la calidad del servicio educativo.
El Consejo de Gobierno ha autorizado al Gobierno de Aragón para interponer un recurso ante el Tribunal Supremo contra el Real Decreto 905/2025, que regula la creación, reconocimiento y autorización de universidades y centros universitarios.
El Gobierno aragonés sostiene que el decreto genera inseguridad jurídica, invade competencias de las comunidades autónomas y perjudica a territorios como Aragón en favor de otros. Específicamente, critica el endurecimiento de requisitos, como la exigencia de superar los 4.500 alumnos, así como la transferencia de competencia estatal sobre universidades en línea, que anteriormente era autonómica.
Proyecto de gestión de residuos en Calamocha: Se aprobó la Declaración de Interés Autonómico para una planta de gestión de residuos y producción de biometano promovido por Casiopea Green Gas (filial de Moeve). La inversión será de 17,2 millones de euros, con obras previstas a partir del primer trimestre de 2027 y funcionamiento a finales de 2028. Generará 30 empleos en construcción y 58 en producción (8 directos y 50 indirectos), con producción anual de 65 gigavatios de biometano.
Infraestructura educativa: Autorización de 3,9 millones de euros para rehabilitación del antiguo colegio Ramón y Cajal de Calatayud y su transformación en Escuela Infantil Nuestra Señora del Carmen.
Menores extranjeros no acompañados: Aprobación de recurso contencioso-administrativo contra los criterios de ubicación. Actualmente, Aragón atiende a 17 menores en esta situación.
La Academia Aragonesa de Gastronomía celebró el 26 de noviembre, en el Patio de la Infanta de Fundación Ibercaja, la entrega de sus premios anuales, en el marco del trigésimo aniversario de su fundación. El acto, cargado de emoción, fue inaugurado por la cofundadora y Medalla de Honor de la academia, Lourdes Plana y clausurado por el consejero de Medioambiente y Turismo, Manuel Blasco
Premio almazara: Almazara Fernando Alcober e hijos
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
El secretario de la AAG, Juan Barbacil, conductor del acto, fue quien además dedicó la loa de Mejor Almazara a Fernando Alcober e hijos, donde «la excelencia surge de la fusión entre la tradición y el tesón», comenzó. La almazara de Valdetormo es «el ejemplo perfecto de cómo el respeto al legado familiar no está reñido con la búsqueda de la perfección, del diálogo entre el conocimiento ancestral y la tecnología más avanzada». Gabriel Alcober recogió el premio, agradeciendo el apoyo de la AAG a «una forma de trabajar respetuosa con el territorio, la tradición y el sabor».
Premio a la Mejor Bodega: Care
Juan Cacho entregó el premio a la Mejor Bodega, en su vigésimo quinto aniversario, a Care, que recibía el reconocimiento por segunda vez, «cosa inédita», como dijo el académico. Como justificación del doblete, destacó que «desde su fundación no ha cambiado su filosofía de ofrecer al consumidor los vinos que demanda en cada momento», su constante evolución e incorporación de las últimas tecnologías y el trabajo de su equipo. Recogió el premio su jefe comercial, Nacho Lázaro que incidió en el valor de obtener vinos «que destacan en la globalidad de una tierra dura y austera».
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
Mejor establecimiento comida familiar: Casa Carlos
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
José Luis Melero enumeró las razones por las que la AAG distinguió con el premio a Mejor establecimiento de comida familiar a Casa Carlos, de Castejón de Valdejasa, «una referencia inexcusable de la gastronomía aragonesa, que ha popularizado de forma extraordinaria el conejo escabechado hasta convertirlo en una seña de identidad de la comarca». Melero repasó la historia y los méritos del establecimiento que los Oca García abrieron en los años 50, antes de entregar el diploma a un emocionadísimo Carlos Oca, que se lo dedicó a sus «padres, hermanos, trabajadores y clientes, sin los cuales no seríamos nada».
Mejor labor de investigación: Ambar
Jorge Díez loó a Ambar, premio a la labor investigadora, en el año de su 125 cumpleaños. Tras repasar los prestigiosos premios internacionales que han precedido al de la AAG, ensalzó el «espíritu inquieto e innovador permanente» que hace a la cervecera zaragozana merecedora de este galardón. El académico concluyó la loa citando al maestro cervecero Antonio Fumanal: «experimentamos, nos divertimos y aprendemos haciendo y compartiendo cervezas diferentes». Sergio Elizalde, director de Cervezas Ambar, tras recoger el premio, dedicó una oda a la cerveza, «sinónimo de civilización».
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
Mejor labor de difusión: Cristina Martínez
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
El presidente de la AAG fue el encargado de loar a la merecedora del premio a la mejor labor gastronómica en el ámbito de la difusión, nuestra compañera de Agencia Almozara, El Gastrónomo Zaragozano y directora de CI Servicios Fotográficos, la fotógrafa gastronómica Cristina Martínez, «alguien que, además de narrar con palabras, sabe capturar la esencia culinaria aragonesa a través de la imagen, mostrando con luz y encuadre lo que sucede en cada mesa, cocina o restaurante». Cristina —continuó el presidente— «ha dedicado décadas a retratar y promocionar la riqueza culinaria de Aragón, siendo una figura esencial dentro de la narrativa gastronómica visual aragonesa». Tras repasar su dilatada trayectoria, Fabre concluyó poniendo en valor una mirada que «proyecta una gastronomía aragonesa profesional y seria, pero también cálida, acogedora y muy ligada a la identidad de la región». Cristina, que normalmente hubiera estado cubriendo el evento, agradeció el premio con emotivo discurso en el que reconoció «la suerte de dedicarme a lo que más me gusta» con el apoyo «de mi marido, Miguel Ángel Vicente, mis amigos, familia y una luz que me guía y que me lo enseñó todo».
Premio al Mejor Restaurante: Canfranc Express
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
Miguel Ángel Vicente entregó el premio al Mejor restaurante 2025 a Canfranc Express, establecimiento que dirigen Ana Acín y Eduardo Salanova, que no pudieron asistir, pero que estuvo representado por Alain Lago, el director del hotel que lo acoge. Tras ensalzar las figuras de Acín y Salanova, «un sólido tándem creativo», el director de El Gastrónomo puso en valor que Canfranc Express «no es solo un espacio donde se come bien. Es un punto de encuentro entre tradición y contemporaneidad, paisaje y mesa, memoria familiar y proyección internacional». En su agradecimiento, Lago puso en valor «la dedicación de Ana, Eduardo y todo el equipo y la apuesta del Grupo Barceló por la alta cocina».
Premio especial: Grupo Más Farré
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
Este año, uno de los premios especiales que otorga la AAG —fuera de las categorías tradicionales— fue para el grupo montisonense Más Farré, glosado por Santiago Lascasas. Un premio, dijo el académico, que «no solo reconoce una historia empresarial, sino también una filosofía: la de convertir cada momento en una experiencia inolvidable». Con el galardón, la AAG «reconoce una historia de esfuerzo, valores y amor por la gastronomía», dijo Lascasas. José Más, en representación de su hermano Javier, dedicó el premio, muy conmovido, a sus predecesores, a su padre Ángel y «a todos nuestros compañeros hosteleros».
Medalla de Honor: Gobierno de Aragón
Premios 2025 Academia Aragonesa de Gastronomía Foto: Agencia Almozara
Otro reconocimiento excepcional fue aquel con el que la AAG quiso «sobre todo, dar las gracias», como dijo el presidente Ernesto Fabre, al Gobierno de Aragón por «el apoyo continuo, leal y constante a la labor de la academia, a lo largo de estas tres décadas». El presidente hizo extensible el agradecimiento no solo a los consejeros que «desde la política del día a día, han hecho posible este respaldo a la academia, desde hace 30 años», sino también a directores generales y funcionarios de la administración autonómica. Recogió el premio el consejero Manuel Blasco, felicitando a la AAG por 30 años de trabajo y comprometiéndose a seguir apoyándola en su importante labor.
Las instalaciones de Eboca han acogido la jornada “Uniendo empresas para un Aragón responsable y sostenible”, un encuentro que confirma el creciente peso de la sostenibilidad en la estrategia empresarial del territorio.
Organizada por Go Aragón junto a la empresa anfitriona, la cita reunió a directivos, profesionales y representantes institucionales con un objetivo común: impulsar el diálogo y la cooperación para avanzar hacia un modelo económico más responsable.
El eje central del encuentro fue una mesa redonda participativa, dirigida por Alfredo Cortés, director del periódico, quien ejerció de moderador junto a Raúl Benito infitrion y presidente de Eboca, facilitando entre ambos un diálogo abierto, dinámico y orientado a la reflexión estratégica.
Diálogo empresarial con visión compartida
En la mesa participaron distintos ponentes procedentes de ámbitos empresariales e institucionales, que aportaron una visión plural sobre los retos y oportunidades de la sostenibilidad en Aragón. Durante el debate se abordaron cuestiones clave como la integración de criterios ESG en la gestión empresarial, el impacto social de la actividad económica y la necesidad de avanzar hacia modelos más circulares y responsables.
Lejos de un formato expositivo tradicional, la sesión se configuró como un espacio de conversación real entre empresas, en el que los participantes compartieron experiencias, buenas prácticas y también dificultades, evidenciando que la transición hacia la sostenibilidad es un proceso complejo pero imprescindible.
La sostenibilidad como motor competitivo
Uno de los mensajes más reiterados durante la jornada fue que la sostenibilidad ha dejado de ser un elemento accesorio para convertirse en un factor estratégico de competitividad. Las empresas ya no solo responden a exigencias regulatorias o reputacionales, sino que encuentran en este enfoque una vía para innovar, diferenciarse y generar valor a largo plazo.
Asimismo, se puso de relieve la importancia de las alianzas. La colaboración entre empresas, instituciones y sociedad civil se perfila como una condición necesaria para afrontar desafíos como la transición ecológica, la cohesión territorial o la generación de impacto social positivo.
Un ecosistema en construcción
Más allá del contenido del debate, la jornada funcionó también como un espacio de networking y generación de conexiones, reforzando la idea de que el futuro del tejido empresarial aragonés pasa por una mayor cooperación.
Iniciativas como esta reflejan una tendencia clara: Aragón avanza hacia la consolidación de un ecosistema empresarial cada vez más comprometido con la sostenibilidad, donde compartir conocimiento y construir proyectos conjuntos se convierte en una herramienta clave para acelerar el cambio.
El mensaje final fue contundente: la sostenibilidad ya no es una opción, sino una condición necesaria para el futuro de las empresas, y su desarrollo dependerá, en gran medida, de su capacidad para trabajar de forma conjunta.
Fundación Rey Ardid y Eboca presentan una colección de vasos para difundir su labor social
Fundación Rey Ardid y Eboca presentaron hoy en Zaragoza una nueva colección de vasos diseñada para visibilizar el trabajo social que la entidad realiza desde hace más de treinta años. La iniciativa consiste en seis modelos ilustrados que representan diferentes áreas de actuación de la organización, transformando un objeto cotidiano en un soporte informativo y de sensibilización.
La colección nace de la colaboración entre ambas organizaciones con el propósito de acercar a la ciudadanía la actividad de Fundación Rey Ardid en ámbitos específicos. Los seis diseños presentados resumen mediante ilustraciones y mensajes breves las líneas de trabajo en:
Salud mental
Atención a personas mayores
Discapacidad
Inclusión laboral
Intervención social
Los vasos de vending funcionarán como medio de difusión permitiendo que miles de personas tengan contacto directo con los mensajes sociales integrados en los diseños, destacando la importancia de la inclusión, el acompañamiento y el apoyo comunitario.
Maite Albajez, directora general de Fundación Rey Ardid, enfatizó que la colección permite “llevar, a través de un gesto cotidiano, la historia y el trabajo que realizamos cada día junto a miles de personas”, definiéndola como “una forma sencilla pero poderosa de visibilizar nuestra labor y de acercarla a la ciudadanía”.
Por su parte, Manuel Torres, director general de Eboca, subrayó que “cada vaso sea también un recordatorio del impacto positivo que organizaciones como Fundación Rey Ardid generan en el entorno”.
Raúl Benito, presidente de Eboca, destacó que “la colaboración entre empresas y entidades sociales es clave para impulsar iniciativas transformadoras”, considerando estos vasos como “un puente entre ambos sectores”.
La presentación concluyó anunciando que Fundación Rey Ardid y Eboca continuarán trabajando conjuntamente en nuevos proyectos que favorezcan la inclusión y la difusión de valores sociales.
El Director Técnico del Acuario de Zaragozaparticipa este viernes como ponente en la jornada “Uniendo empresas para un Aragón responsable y sostenible”
El tejido empresarial aragonés continúa dando pasos firmes hacia un modelo más responsable y sostenible, y la jornada “Uniendo empresas para un Aragón responsable y sostenible” es una muestra de ello. Organizada por Go Aragón y Éboca, la cita reúne este viernes en las instalaciones de la empresa oscense a profesionales y compañías con el objetivo de compartir experiencias, generar alianzas y reflexionar sobre el papel que pueden desempeñar las empresas en la protección del entorno y en el desarrollo de un Aragón más sostenible.
El encuentro cuenta además con la participación de la Fundación Acuario de Zaragoza y de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de Aragón, entidades que aportan una mirada técnica y sectorial a los retos actuales en conservación, educación ambiental y responsabilidad empresarial. Asimismo, la iniciativa también está respaldada por el foro empresarial Huesca Excelente, reforzando el carácter integrador del evento y su compromiso con el territorio.
En este contexto, uno de los ponentes más destacados será Javier González, Director Técnico del Acuario de Zaragoza, cuya visión científica y experiencia en gestión medioambiental resultan especialmente valiosas para este foro. Por ello, hemos tenido la oportunidad de entrevistarlo y profundizar en los contenidos que compartirá durante su intervención, así como en su perspectiva sobre el papel de las empresas aragonesas en este camino hacia la sostenibilidad.
Javier Gonzalez en el Acuario de zaragoza, durante la propoción de la jornada
En su intervención durante la jornada, ¿cuáles van a ser los mensajes principales que quiere transmitir sobre sostenibilidad y gestión responsable desde el Acuario de Zaragoza?
“El mensaje fundamental es que la sostenibilidad ya no puede considerarse una elección opcional. En el mundo actual, las empresas e instituciones tienen la obligación de trabajar de manera sostenible, tanto por responsabilidad social como por una cuestión de coherencia con las demandas del propio mercado. El público, los visitantes, los clientes finales… todos muestran cada vez más sensibilidad hacia el impacto ambiental, y esa exigencia condiciona la forma en la que las organizaciones deben actuar. Además, está demostrado que una gestión sostenible, bien planificada y correctamente ejecutada, puede tener un impacto positivo en la cuenta de resultados: menor consumo energético, mayor eficiencia, reducción de residuos, costes menores a largo plazo. Dentro de esa idea, hay conceptos que ya no se discuten: huella hídrica, huella de carbono, reciclaje, reducción de residuos, eficiencia energética, placas solares… Son prácticas que ya deberían darse por supuestas. Y es esencial transmitir que la sostenibilidad es alcanzable para cualquier empresa, sin importar su tamaño. Nosotros somos una fundación pequeña y llevamos muchos años aplicando estas medidas. En nuestro caso, además, es una obligación doble: nos dedicamos a la conservación de la biodiversidad, así que debemos ser ejemplo en nuestra propia gestión”.
¿Por qué considera que las experiencias y aprendizajes del acuario pueden ser útiles para las empresas aragonesas que buscan avanzar hacia modelos más responsables y sostenibles?
“Por un lado, porque hemos acumulado cerca de una década de experiencia real aplicando medidas concretas: desde la instalación de bombas y variadores más eficientes hasta la implementación de plantas fotovoltaicas, luces LED, mejoras en la climatización, optimización del consumo energético o revisión de todos los procesos internos relacionados con el uso del agua. Todo ese aprendizaje práctico es extrapolable a otras empresas, independientemente del sector. Por otro lado, porque demostramos que la sostenibilidad no es un lujo reservado para grandes corporaciones. Con recursos limitados también se puede avanzar muchísimo. Lo que se necesita es implicación, una visión clara y un liderazgo fuerte desde la Dirección General. Si la sostenibilidad no se impulsa desde arriba y no se convierte en un plan transversal que alcance a todos los departamentos, mantenimiento, marketing, explotación, gastronomía, administración, se queda en iniciativas aisladas sin impacto real. Por eso es importante mostrar que con organización, compromiso y una buena planificación, cualquier empresa puede transitar hacia modelos más responsables”.
El Acuario Fluvial de Zaragoza ocupa uno de los tres pabellones temáticos de la Exposición Internacional Zaragoza 2008, es el mayor de Europa y uno de los mayores del mundo. Cuenta con 8.000 m2 construidos, de los cuales 3.400 m2 son expositivos.
En su charla va a mencionar retos ambientales actuales. ¿Cuáles identifica como los desafíos más urgentes que Aragón debe afrontar en materia de conservación y biodiversidad?
“Los retos no son solo de Aragón, sino globales, pero afectan directamente a nuestra comunidad. El primero es el cambio climático, un fenómeno real y ya visible: aumento de temperaturas, deshielo acelerado, eventos meteorológicos extremos como avenidas o riadas… No es una predicción teórica, sino un proceso en curso. El segundo es el reto hidrológico. El agua es un recurso limitado, con una presión creciente por parte del consumo agrícola, industrial y doméstico. Muchos expertos advierten que los grandes conflictos del futuro estarán relacionados con el agua. Gestionarla de forma responsable, sostenible y planificada es imprescindible. El tercer gran reto es la sexta extinción de especies. En los últimos 150 años la biodiversidad ha disminuido a un ritmo sin precedentes desde las grandes extinciones masivas. Y en este caso, el origen del problema no es natural: lo está causando el ser humano. Estamos empujando a miles de especies a la desaparición cada año. El planeta seguirá existiendo, pero si no frenamos el cambio climático y la pérdida de biodiversidad, puede que el homo sapiens sapiens no forme parte del futuro. Por eso debemos actuar de forma urgente y decidida”.
Desde la perspectiva técnica y científica del acuario, ¿qué proyectos destacaría como referentes en innovación sostenible o en protección de ecosistemas?
“Más allá de la inversión en tecnología, bombas más eficientes, sistemas de filtración modernos, iluminación inteligente, climatización optimizada, una parte fundamental del avance ha sido la formación del personal. No sirve de nada comprar la mejor maquinaria si quienes la utilizan no entienden su impacto ni saben gestionarla de forma eficiente El mayor logro, sin duda, ha sido el proyecto de reducción del consumo de agua. Hace unos doce años realizamos un estudio exhaustivo para identificar cada punto de consumo: filtración de acuarios, climatización, restauración, eventos, mantenimiento… Analizamos uno por uno los procesos y buscamos mejoras específicas en cada caso. El resultado es sorprendente: entre 2014 y 2025 la colección de animales se ha multiplicado por seis, pasando de 1.000 a 6.000 ejemplares, y aun así hemos reducido el consumo de agua un 35%. Esta reducción se logró gracias a pequeñas mejoras sumadas: optimización de circuitos, cambios en sistemas de filtración, ajustes en climatización, mejoras en procesos internos y una concienciación constante de todo el personal. La clave fue entender que la sostenibilidad no depende solo de grandes inversiones, sino también de cientos de decisiones diarias bien orientadas”.
El evento reúne empresas de diferentes sectores. ¿Qué oportunidades ve para que el ámbito empresarial y el medioambiental colaboren de manera más eficaz en beneficio del territorio?
“Primero, existe una oportunidad económica clara. Las mejoras sostenibles suelen traducirse en ahorro: menos energía, menos agua, menos residuos… y eso va directo a la cuenta de resultados. Segundo, existe una oportunidad de diferenciación. El cliente actual es mucho más consciente y valora que las empresas actúen de manera responsable. Las organizaciones que incorporan prácticas sostenibles generan más confianza y fidelidad. Y tercero, existe una obligación moral. Somos naturaleza y dependemos de ella. Si nuestras decisiones van en contra del entorno, no tienen recorrido. Trabajar alineados con la naturaleza siempre ofrece mejores resultados, tanto en bienestar como en sostenibilidad a largo plazo. Por eso, unir esfuerzos entre el tejido empresarial y el ámbito medioambiental no solo es posible, sino necesario”.
La educación ambiental es una parte esencial de su labor. ¿Qué impacto real cree que tiene en la sociedad y qué estrategias considera más efectivas para reforzarla?
“La pregunta es clave porque siempre nos planteamos si el mensaje llega realmente al visitante. Y la experiencia demuestra que llega más cuando existe una interacción directa. Las visitas guiadas son especialmente eficaces: cuando alguien te explica de primera mano lo que se hace, cómo se trabaja y por qué, el visitante comprende mejor la importancia de la conservación. También funcionan muy bien las campañas en colaboración con instituciones, como el Ayuntamiento de Zaragoza. Estas acciones amplifican el mensaje y lo hacen más accesible al público general. La cercanía es esencial. Si el mensaje se lanza de forma fría o impersonal, puede perderse. Pero cuando se explica con ejemplos, mostrando procesos reales y enfatizando el porqué de cada decisión, el impacto emocional y cognitivo es mucho mayor”.
Éboca participa como empresa organizadora de la jornada. ¿Cómo valora su implicación en la promoción de iniciativas centradas en la sostenibilidad y la responsabilidad empresarial?
“Muy positivamente. Éboca demuestra en su día a día que la sostenibilidad no es un eslogan, sino una práctica real. Lo vemos en su forma de trabajar, en sus instalaciones y en proyectos concretos como los nuevos envases reutilizables para transportar café, que reducen significativamente el volumen de residuos. La implicación del equipo también es notable: la cultura sostenible está presente desde la dirección hasta la última persona que se incorpora. Se transmite desde el primer día y acaba convirtiéndose en una manera de trabajar y de pensar. Cuando una empresa consigue normalizar las prácticas sostenibles, el éxito está casi asegurado”
Para quienes buscan llevarse ideas prácticas, ¿qué mensaje o recomendación final le gustaría transmitir para avanzar hacia un Aragón más consciente, preparado y sostenible?
“Que la sostenibilidad ha venido para quedarse. No es una cuestión debatible ni opcional.
Que no es tan difícil como parece: lo importante es tener un plan de acción claro, medible y revisarlo anualmente. Se puede trabajar con objetivos a tres o cuatro años y evaluar avances de manera sencilla. Y que no requiere inversiones enormes. Se puede invertir mucho, sí, pero con poca inversión también se pueden lograr grandes mejoras. Hay que quitarse el miedo, formarse, aprender de lo que han hecho otros y adaptarlo a cada realidad. La sostenibilidad ya forma parte de nuestro presente y, bien gestionada, puede mejorar incluso los resultados económicos de cualquier organización”.
El Congreso Internacional ACREDITA 2025 ha iniciado en el Palacio de Congresos de Zaragoza bajo el lema “Tu experiencia cuenta”. El evento, organizado por el Departamento de Educación, Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón, reúne a más de 800 participantes de toda Europa para debatir sobre el reconocimiento de competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y la formación no formal.
La jornada inaugural contó con la presencia del director general de Planificación, Centros y Formación Profesional, Luis Mallada, y la directora de la Agencia de las Cualificaciones Profesionales de Aragón, Lourdes Gil. Ambos destacaron la importancia de la acreditación como herramienta para “fortalecer el talento y la empleabilidad” en un mercado laboral en transformación.
Durante el año anterior, casi 2.500 personas acreditaron sus competencias profesionales en Aragón, con 13.329 estándares de competencia reconocidos. Desde 2022, la comunidad acumula 7.308 personas acreditadas y 3.039.003 estándares reconocidos. Mallada subrayó que “Aragón lidera el cambio a nivel nacional” en este procedimiento.
Por disciplinas, las familias profesionales de Seguridad y Medio Ambiente y Servicios Socioculturales a la Comunidad encabezan la demanda, seguidas por Administración y Gestión, Comercio y Marketing, y Hostelería y Turismo.
La primera jornada se dedicó a comprender los estándares de competencia y el papel de las empresas en su definición. El programa incluyó conferencias del catedrático Manuel Souto-Otero sobre validación de experiencia laboral, y del técnico del SEPE Roberto Sanz sobre desajustes del mercado laboral. Participaron representantes de empresas aragonesas como Carreras, BSH, Integra y Stellantis en una mesa redonda sobre perfiles profesionales.
La segunda jornada presenta la conferencia de Víctor Küppers titulada “Vivir y trabajar con alegría”, mesas redondas sobre agentes sociales, casos de éxito empresariales y exposición de métodos de validación europeos. El congreso se desarrollará hasta el próximo jueves con enfoque participativo y multidisciplinar.
La vicepresidenta del Gobierno de Aragón, Mar Vaquero, participó en Vive Tecnara, el encuentro central del clúster tecnológico de la comunidad que reúne a empresas, instituciones, centros de investigación y profesionales del sector. Durante su intervención adelantó los detalles de la próxima edición del congreso tecnológico The Wave.
Vaquero confirmó que la tercera edición de The Wave se celebrará en Zaragoza del 14 al 16 de abril de 2026. Señaló que “no será solo un congreso, será un acontecimiento”, y afirmó que el evento aspira a mostrar que Aragón ocupa un lugar destacado en la transformación tecnológica global.
La vicepresidenta subrayó el volumen de inversión que ha llegado a la comunidad en los últimos dos años, especialmente en proyectos vinculados al sector digital. A su juicio, estas cifras reflejan “la energía de un territorio que sabe que el futuro no se espera. Se construye con determinación, visión y ambición colectiva”.
Promoción y mensaje
Durante el acto se estrenó el vídeo promocional de la nueva edición, que presenta la innovación como motor del progreso y de los avances que han marcado la historia. Vaquero destacó que el talento presente en Aragón “no mira al mañana, lo diseña, convencido de que cada paso adelante es una oportunidad para abrir un nuevo horizonte común”.
Un evento ya consolidado
La edición de 2025 reunió a 15.000 asistentes y se convirtió en la cita más concurrida en la historia del Palacio de Congresos. Ese éxito consolidó a The Wave como el mayor evento tecnológico celebrado en Aragón y uno de los más reconocibles del país. Para la organización, la respuesta del público demuestra que la innovación que nace en la comunidad tiene capacidad para proyectarse a nivel internacional.
El congreso también ha jugado un papel clave en el impulso del talento joven. El hackathon de 2025 reunió a más de cien participantes que se enfrentaron a retos de formación y competencias, reforzando la apuesta del ecosistema aragonés por nuevas vocaciones tecnológicas.
La Feria de FP Dual de Cámara Zaragoza impulsa la conexión entre talento y empresa
La Cámara de Comercio de Zaragoza celebró el 25 de noviembre la Feria de Formación Profesional Dual, un encuentro que mostró a las empresas el potencial que abre la nueva Ley de FP. El evento se consolidó como un punto de conexión entre organizaciones y centros educativos, y evidenció cómo la modalidad dual gana peso como vía estratégica para captar, formar y contratar perfiles cualificados.
La jornada arrancó con la ponencia Invertir en talento. Ganar en competitividad. El papel de las Cámaras de Comercio, que subrayó el papel de estas instituciones en el acompañamiento a las empresas para poner en marcha programas de FP Dual de forma ágil y alineada con sus necesidades.
A continuación, una mesa redonda sobre La Formación Profesional en la Construcción: oportunidades y desafíos reunió a representantes del sector. El debate giró en torno a la creciente demanda de profesionales técnicos y al potencial de la FP Dual para cubrir un déficit que afecta a la productividad y al ritmo de renovación generacional.
La sesión El papel del tutor en la nueva Ley de FP tras un año de experiencia. Casos de éxito permitió a tutores y centros educativos compartir aprendizajes, recursos y ejemplos concretos de acompañamiento al alumnado durante su estancia en la empresa.
En otra mesa, titulada Conectando talento y empresa a través de la Formación Profesional, distintos sectores expusieron cómo la incorporación de estudiantes en modalidad dual está reforzando procesos internos y aportando perfiles preparados para integrarse con rapidez en equipos de trabajo.
La ponencia Del aula a la empresa: cómo incorporar y contratar talento ofreció pautas prácticas para que las compañías conviertan la FP Dual en una herramienta estable de gestión de talento.
Cierre y networking
La feria concluyó con un espacio de café networking que facilitó el intercambio de contactos y la exploración de colaboraciones futuras entre empresas y centros educativos. La Cámara de Zaragoza habilitó además un stand de asesoramiento individualizado.
Una FP en expansión
El evento llega en un momento de crecimiento sostenido de la Formación Profesional en Aragón. Este curso la comunidad registra más de 28.000 estudiantes matriculados, la cifra más alta hasta la fecha. Las tasas de inserción laboral superan el 86 por ciento y alcanzan el 97 por ciento en los programas intensivos.
MotorLand Aragón presentó su calendario deportivo provisional para 2026 tras el Consejo de Administración celebrado el 25 de noviembre. La temporada incluirá 15 pruebas que combinarán grandes citas internacionales y competiciones nacionales de distintas disciplinas del motor.
Invierno: arranque con La Invernal, Eurocrew y las Winter Series
La actividad comenzará el 17 y 18 de enero con La Invernal, un evento conocido por su carácter solidario. Le seguirá Eurocrew los días 21 y 22 de febrero, que afrontará su tercera edición en MotorLand con una amplia muestra de coches modificados y actividades para el público.
Las primeras competiciones oficiales llegarán en marzo con dos campeonatos de invierno: la GT Winter Series del 6 al 8 de marzo y la F4 Winter Series del 14 al 15. Será la primera vez que el circuito acoja dos fines de semana consecutivos de esta categoría.
Primavera: karting, Lamera Cup y el regreso del WorldSBK
El calendario de primavera incluirá el Campeonato Valenciano de Karting los días 25 y 26 de abril y el retorno de la Lamera Cup los días 2 y 3 de mayo tras dos años de ausencia. El Campeonato de España de Karting se disputará el 16 y 17 de mayo.
El gran atractivo de esta fase será la sexta ronda del Campeonato del Mundo de WorldSBK, que se celebrará del 29 al 31 de mayo. La prueba adelanta fechas y presentará la nueva categoría SportBike, además de contar con la presencia de pilotos españoles como Álvaro Bautista, Iker Lecuona y Xavi Vierge.
Verano: Racing Weekend, citas nacionales y el Gran Premio de MotoGP
Racing Weekend tendrá lugar los días 20 y 21 de junio con varios campeonatos nacionales de automovilismo. La Copa de España de Minivelocidad llegará el 11 y 12 de julio.
El Campeonato de España de Superbikes se celebrará del 18 al 19 de julio y dará paso al evento estrella del verano: el Gran Premio de Aragón de MotoGP, que se disputará del 28 al 30 de agosto y volverá a llenar las gradas con afición de todo el país.
Otoño: FIM JuniorGP, Classic Festival y Rallycross
La recta final de la temporada incluirá la prueba del FIM JuniorGP del 25 al 27 de septiembre, que reúne categorías como Moto2, Stock, Talent europeos y el Mundial Junior de Moto3.
El MotorLand Classic Festival se celebrará el 24 y 25 de octubre con tandas y exhibiciones de vehículos históricos, y cerrará con su tradicional parade multitudinario. El Campeonato de España de Rallycross, los días 7 y 8 de noviembre, pondrá fin a una temporada que recorrerá los diferentes trazados del complejo aragonés.
