Ya tenemos a los restaurantes Estrella Michelin para el 2023. Aragón suma una estrella más y mantiene las que tenía.
Puedes consultar en el mapa interactivo cuales son y dónde están.
Enhorabuena a todos ellos.
Gente Rara
Sabíamos que apuntaba muy alto cuando entrevistamos a los cocineros Cristian Palacio y Sofía Sanz, y parece que no nos equivocábamos, ni nosotros, ni todas las personas que hacen hasta un año de espera para tener mesa.
En Gente Rara dispone de tres menús a precio cerrado: el corto, Inusitado (35 euros); el intermedio, Excéntrico (45 euros) y el largo, Estrambótico (75 euros).
Callizo, Aínsa
Lillas Pastia, Huesca
Tatau, Huesca
Espacio N, Huesca
Cancook, Zaragoza
La Prensa, Zaragoza
Hospedería El Batán, Albarracin
