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15 enero 2026

Zaragoza impulsa la digitalización hostelera con una alianza estratégica entre Horeca y CoverManager

El acuerdo busca optimizar la gestión de reservas, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la rentabilidad de hoteles y restaurantes

La transformación digital sigue marcando el rumbo del sector turístico y hostelero, y Zaragoza se posiciona a la vanguardia con un nuevo acuerdo estratégico. Horeca Zaragoza y CoverManager han firmado una alianza para modernizar la operativa de hoteles y restaurantes, incorporando tecnología avanzada en la gestión de reservas, pedidos y fidelización de clientes.

El acuerdo, sellado en IFEMA Madrid, permitirá a los establecimientos asociados a Horeca Zaragoza acceder con un descuento exclusivo del 20% a los servicios de CoverManager, una empresa líder en soluciones digitales para la industria de la hospitalidad. La iniciativa busca optimizar la rentabilidad de los negocios, mejorar la experiencia del cliente y fortalecer los canales de venta directa.

“Este acuerdo es una oportunidad única para que los restaurantes y hoteles zaragozanos mejoren su operativa y se posicionen a la vanguardia de la innovación en hostelería”, destacó Carlos Torrea, gerente de Horeca Zaragoza, durante la firma con Toni Escribano, Director de Operaciones de CoverManager.

Innovación y formación para la hostelería del futuro

CoverManager no solo ofrece tecnología para gestionar reservas, pedidos y colas virtuales, sino que también proporciona herramientas de marketing y fidelización que aumentan la visibilidad de los establecimientos. Su red global de asociaciones con gigantes como Google, American Express, OpenTable, Facebook e Instagram garantiza una mayor captación de clientes y una gestión optimizada de la demanda.

Como parte del acuerdo, CoverManager también colaborará en la formación del sector: ofrecerá una licencia gratuita para Horeca Formación y capacitará a los docentes, permitiendo que los futuros profesionales adquieran habilidades digitales clave para la industria.

Actualmente, CoverManager gestiona 26 millones de comensales al mes en más de 40 países, incluyendo 17,000 restaurantes partners y 400 restaurantes con estrella Michelin. Su impacto global se refleja en la optimización operativa de algunos de los mejores establecimientos del mundo, y ahora, su tecnología estará al servicio de los negocios de Zaragoza.

Zaragoza, modelo de digitalización en la hostelería

Con más de 400 empresas asociadas, Horeca Zaragoza es el principal organismo del sector en la provincia, representando los intereses de la hostelería y facilitando su adaptación a las nuevas tendencias. Este acuerdo marca un hito en la modernización del sector, consolidando a Zaragoza como un referente en la transformación digital aplicada al turismo y la restauración.

Este nuevo paso hacia la digitalización no solo beneficiará a los empresarios, sino que mejorará la experiencia de los viajeros y comensales, asegurando que Zaragoza continúe siendo un destino atractivo y competitivo en el panorama internacional.

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