En un mundo globalizado, la interculturalidad es más importante que nunca. Erasmus+ no solo promueve la movilidad educativa, sino que también fomenta el entendimiento y la integración cultural entre jóvenes. Desde Aragón, miles de estudiantes han experimentado cómo la convivencia en entornos internacionales transforma su mentalidad y habilidades sociales. Este artículo explora cómo Erasmus+ contribuye a la diversidad, el impacto en los jóvenes y ejemplos de integración cultural.
Experiencias que promueven diversidad
1. Viviendo en entornos multiculturales
Los estudiantes Erasmus comparten residencias y aulas con personas de diferentes nacionalidades, lo que les enseña a comprender y respetar otras culturas.
2. Actividades interculturales
Programas como talleres de idiomas y eventos culturales son comunes en Erasmus+, facilitando el intercambio de tradiciones y costumbres.
Impacto en la mentalidad y habilidades sociales
1. Tolerancia y respeto
Erasmus+ enseña a los jóvenes a valorar la diversidad y abordar conflictos culturales de manera constructiva.
2. Habilidades de comunicación
Los estudiantes aprenden a expresarse de manera efectiva en contextos multiculturales, una habilidad esencial en el mercado laboral global.
Historias de integración cultural
Clara en Berlín
Clara, una estudiante de Zaragoza, relata cómo su estancia Erasmus en Berlín le permitió aprender sobre la diversidad en el sistema educativo alemán mientras compartía vivencias con compañeros de todo el mundo.
Luis en Lisboa
Luis, estudiante de arquitectura en Aragón, cuenta cómo su proyecto Erasmus le enseñó a trabajar en equipo con personas de diferentes países, ampliando su perspectiva sobre diseño urbano.
Construir puentes a través de Erasmus
Erasmus+ no solo transforma a los jóvenes en ciudadanos globales, sino que también crea una sociedad más inclusiva y conectada. Desde Aragón, los estudiantes tienen en sus manos la oportunidad de construir puentes culturales que enriquecen tanto su vida personal como profesional.
La universidad es una etapa emocionante que trae consigo independencia y nuevos retos, entre ellos aprender a gestionar el dinero de forma responsable. Para los estudiantes aragoneses que comienzan esta aventura, es crucial establecer buenos hábitos financieros desde el principio. Aquí tienes 10 consejos prácticos para organizar tus finanzas y aprovechar al máximo esta nueva etapa:
1. Aprende a presupuestar desde ya
Crea un presupuesto sencillo para controlar tus ingresos y gastos. Incluye fuentes como la paga de tus padres o becas, y resta gastos básicos como transporte, comida y ocio. Usa aplicaciones de presupuesto para llevar un control más detallado.
2. Abre una cuenta bancaria
Si aún no tienes una, abre una cuenta en un banco con servicios para jóvenes. Busca opciones sin comisiones y con acceso fácil a cajeros automáticos en tu zona.
3. Usa aplicaciones bancarias
Descarga la aplicación móvil de tu banco para revisar tus movimientos, saldos y pagos en cualquier momento. Familiarizarte con estas herramientas te dará independencia y control sobre tus finanzas.
4. Aprende sobre el crédito
Si te ofrecen una tarjeta de crédito estudiantil, úsala con precaución. Limítate a pequeños gastos y asegúrate de pagar a tiempo para evitar deudas y construir un historial crediticio sólido.
5. Aprovecha los descuentos para estudiantes
Investiga descuentos en transporte, libros, tecnología y ocio. Muchas tiendas y servicios tienen promociones especiales para jóvenes universitarios.
6. Sé inteligente con las compras
Antes de gastar, compáralo con tu presupuesto. Evita compras impulsivas y busca alternativas económicas, como bibliotecas o materiales de segunda mano.
7. Ahorra un poco cada mes
Aunque sea poco, apartar una cantidad fija al mes puede ayudarte a enfrentar imprevistos o ahorrar para objetivos como un viaje o actividades extracurriculares.
8. Usa apps de pago con responsabilidad
Si usas aplicaciones como Bizum o PayPal para dividir gastos con amigos, verifica siempre los datos antes de enviar dinero. Usa estas herramientas solo con personas de confianza.
9. Protege tu información financiera
Crea contraseñas seguras para tus cuentas y evita compartir información personal con desconocidos. Activa funciones de seguridad como autenticación en dos pasos.
10. Planifica tus gastos de ocio
Es fácil gastar más de lo esperado en salidas y entretenimiento. Planifica un presupuesto mensual para el ocio y respétalo. Así disfrutarás sin preocuparte por el dinero.
Dominar estas prácticas desde el principio te ayudará a ser más independiente y organizado, mientras aprovechas al máximo la etapa universitaria. ¡Tu futuro financiero empieza ahora!
El Presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, inauguró la nueva sede de BioClonal en Zaragoza. Durante el evento, Azcón destacó los importantes esfuerzos de investigación y la contribución de BioClonal al desarrollo científico y económico de la región.
La ceremonia de inauguración marcó la apertura de las nuevas instalaciones de BioClonal en Zaragoza, un hito relevante tanto para la empresa como para la comunidad aragonesa. Jorge Azcón aprovechó la ocasión para reconocer la dedicación de BioClonal a la investigación y la innovación, subrayando la importancia de estos esfuerzos para avanzar en el conocimiento científico y contribuir al desarrollo económico y social del territorio. En su discurso, afirmó: “La inversión en investigación es una palanca esencial para el progreso de nuestra comunidad”.
La nueva sede de BioClonal no solo representa un avance para la empresa, sino que también se espera que impulse la economía local, consolidando a Aragón como un centro neurálgico de investigación científica. La presencia de BioClonal en la región reforzará su reputación en el ámbito de la innovación y contribuirá a generar empleo y oportunidades económicas en la zona.
Con esta inauguración, se resalta el compromiso compartido entre el gobierno regional y las entidades privadas en la promoción de un entorno vibrante e innovador en Aragón. Este tipo de colaboración es fundamental para la creación de un ecosistema donde la ciencia y la economía puedan prosperar de manera conjunta, beneficiando a toda la sociedad aragonesa.
El Gobierno de Aragón, en colaboración con la Universidad de Zaragoza, la Policía Nacional y la Guardia Civil, organiza el II Congreso Internacional ‘Expolio y tráfico ilícito de bienes arqueológicos’ bajo el lema ‘Cavemus ne volant’ (trabajamos para que no vuelen). El evento se celebrará del 12 al 14 de diciembre de 2024 en el Edificio Paraninfo de Zaragoza.
Este congreso reunirá a aproximadamente 300 participantes, incluyendo expertos internacionales de instituciones como Interpol y Europol, provenientes de países como Turquía, Italia y Francia. Las sesiones de los días 12 y 13 de diciembre podrán seguirse en streaming a través del canal de YouTube del Gobierno de Aragón.
La directora general de Patrimonio Cultural, Gloria Pérez, destacó en una rueda de prensa la labor de Aragón en la lucha contra el expolio arqueológico, recordando la recuperación en 2013 de varios cascos celtibéricos que habían sido sustraídos y puestos a la venta en casas de subastas. Desde entonces, se han fortalecido las colaboraciones con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y organismos internacionales, además de impulsar excavaciones arqueológicas y organizar exposiciones y congresos especializados.
Aragón ha sido sede de reuniones internacionales, como la del Convenio de Nicosia, centrado en delitos contra el patrimonio cultural, consolidándose como referente en procedimientos y métodos de lucha contra el expolio.
El congreso se estructurará en cuatro bloques temáticos:
1. Fuerzas y cuerpos de seguridad contra el expolio y el tráfico ilícito: Estrategias y procedimientos implementados por las fuerzas del orden para combatir estos delitos.
2. Redes y mercados: Análisis de las estructuras y dinámicas del tráfico ilícito de bienes arqueológicos.
3. Tráfico ilícito: Técnicas de análisis: Herramientas y metodologías para detectar y prevenir el tráfico ilegal de patrimonio arqueológico.
4. El expolio arqueológico: Técnicas de análisis: Estudios sobre las prácticas de expolio y su impacto en el patrimonio cultural.
La asistencia al congreso es gratuita, previa inscripción, y se ofrecerá traducción simultánea en castellano e inglés.
Este evento representa una oportunidad para fortalecer la cooperación internacional y compartir conocimientos en la protección del patrimonio arqueológico frente al expolio y el tráfico ilícito.
La comunidad autónoma de Aragón ha lanzado una iniciativa significativa para fomentar el autoempleo y el emprendimiento entre sus residentes, centrándose especialmente en la formación profesional. Este año, Aragón ha establecido 64 aulas de emprendimiento destinadas a cultivar el espíritu emprendedor y las habilidades necesarias para iniciar y gestionar un negocio.
La implementación de estas aulas se enmarca dentro de los programas de formación profesional, lo que permite a los estudiantes ganar experiencia práctica y adquirir conocimientos sobre la creación y administración de empresas. La participación activa de profesores y alumnos favorece un intercambio de experiencias enriquecedor, contribuyendo así a una formación integral que prepara a los jóvenes para enfrentar los desafíos del mercado laboral actual.
El apoyo gubernamental es crucial para el éxito de iniciativas como estas, las cuales forman parte de estrategias más amplias para mejorar las cualificaciones profesionales y promover la creación de empresas, en especial entre la juventud. Anteriores planes del gobierno, como el Plan de Acción Global en materia de Juventud, ya habían incluido medidas para respaldar a jóvenes emprendedores a través de formación, asesoramiento y otros tipos de asistencia.
Con la creación de estas aulas de emprendimiento, Aragón reafirma su compromiso de cultivar una cultura de autoempleo e innovación. Al integrar estos programas en la formación profesional, la comunidad busca dotar a su fuerza laboral de las habilidades y conocimientos necesarios para triunfar en sus proyectos empresariales.
El enoturismo, o turismo del vino, se ha destacado como un contribuyente significativo al desarrollo turístico y territorial de Aragón. Las autoridades locales han resaltado recientemente los beneficios económicos, sociales y ambientales que este sector aporta a la región.
El impacto económico del enoturismo es notable, especialmente en las zonas rurales donde se ubican los viñedos y bodegas. Este sector se presenta como una estrategia de diversificación para la industria vinícola, generando oportunidades de empleo y estabilizando la mano de obra en estas áreas. Según los consejeros de Medio Ambiente y Turismo, Blasco y Rincón, “el impacto de la marca Enoturismo de Aragón en el turismo y en el desarrollo del territorio” es clave para el crecimiento económico de la región.
Además de su impacto económico, el enoturismo promueve la preservación del patrimonio cultural e histórico, apoyando las tradiciones locales y actividades comunitarias. Esto no solo mejora la calidad de vida de los residentes, sino que también impulsa la mejora de infraestructura y la expansión de ofertas culturales y recreativas.
Desde una perspectiva ambiental, el enfoque en prácticas sostenibles dentro de los viñedos y bodegas se alinea con el compromiso de Aragón con la sostenibilidad ambiental. Las metodologías de agricultura ecológica, que minimizan el impacto ambiental y promueven la biodiversidad, son ejemplos claros de este enfoque responsable.
El enoturismo también atrae a visitantes interesados en la gastronomía local, la naturaleza y experiencias culturales, diferenciándose del turismo tradicional de sol y playa. Este tipo de turismo ayuda a conservar el patrimonio vinícola y apoya a los negocios locales, contribuyendo así al desarrollo territorial de Aragón.
En conclusión, el enoturismo en Aragón es un sector multifacético que no solo impulsa la economía local, sino que también mejora el bienestar social y ambiental. Al promover prácticas sostenibles, preservar el patrimonio cultural y apoyar a las comunidades locales, el enoturismo desempeña un papel crucial en el desarrollo integral de la región.
El programa Erasmus+ es mucho más que una experiencia académica: es una plataforma para transformar trayectorias profesionales y abrir puertas en el competitivo mercado laboral. Cada año, miles de estudiantes de grado en Aragón participan en este programa, descubriendo que estudiar o trabajar en el extranjero no solo enriquece su formación académica, sino que también les brinda herramientas clave para destacar profesionalmente.
Habilidades adquiridas: idiomas, adaptabilidad y redes internacionales
Participar en Erasmus+ ofrece mucho más que la posibilidad de cursar asignaturas en el extranjero. Los estudiantes adquieren una serie de competencias y habilidades esenciales que los preparan para el mercado laboral global:
1. Dominio de idiomas
El aprendizaje o perfeccionamiento de un idioma extranjero es uno de los beneficios más evidentes del programa. Vivir y estudiar en otro país obliga a los participantes a comunicarse en un entorno real, lo que acelera su fluidez. Por ejemplo:
Inglés: La mayoría de los programas Erasmus se imparten en inglés, incluso en países donde no es el idioma oficial.
Otros idiomas europeos: Muchos estudiantes aprovechan para aprender la lengua local, como francés, alemán o italiano, ampliando aún más su perfil profesional.
2. Adaptabilidad y resiliencia
Vivir en un país extranjero implica enfrentarse a desafíos como adaptarse a una nueva cultura, resolver problemas en un entorno desconocido y manejar situaciones inesperadas. Estas experiencias desarrollan la capacidad de:
Resolver problemas con autonomía.
Ser flexible ante cambios y nuevas exigencias.
Mantener una actitud resiliente frente a dificultades.
3. Redes internacionales
Erasmus+ permite a los estudiantes establecer contactos con personas de todo el mundo, desde compañeros de clase hasta profesores y profesionales. Estas conexiones pueden convertirse en una valiosa red de apoyo profesional, facilitando futuras colaboraciones y oportunidades laborales.
Cómo las empresas valoran la experiencia Erasmus
Los empleadores reconocen cada vez más el valor añadido que aporta la experiencia Erasmus+ al perfil de un candidato. Entre las razones por las que las empresas aprecian esta formación destacan:
1. Habilidades interculturales
Los estudiantes que han participado en Erasmus tienen una mayor capacidad para trabajar en equipos diversos, comprender diferentes perspectivas culturales y adaptarse a contextos internacionales. Estas habilidades son esenciales para empresas globales.
2. Mejora de la empleabilidad
Un informe de la Comisión Europea revela que los participantes en Erasmus tienen un 23% más de probabilidades de encontrar empleo al finalizar sus estudios en comparación con quienes no participan en el programa.
3. Proactividad y autonomía
La experiencia Erasmus demuestra que el candidato es capaz de salir de su zona de confort, enfrentarse a nuevos retos y trabajar de manera independiente, cualidades altamente valoradas en el entorno laboral.
4. Idiomas y networking
El dominio de varios idiomas y la capacidad de construir redes internacionales son dos factores que diferencian a los candidatos Erasmus del resto.
Invertir en movilidad para un futuro laboral competitivo
El programa Erasmus+ no solo transforma la vida académica de los estudiantes, sino que también impulsa significativamente sus oportunidades profesionales. Desde el dominio de idiomas hasta la construcción de redes internacionales y el desarrollo de habilidades clave como la adaptabilidad, los beneficios de esta experiencia se reflejan en cada paso de sus trayectorias laborales.
En un mercado laboral cada vez más globalizado, la experiencia internacional es un elemento diferenciador en el currículum de cualquier profesional. Para los estudiantes de grado en Aragón, Erasmus+ representa una inversión en su futuro, no solo como individuos, sino como ciudadanos del mundo. Si estás considerando participar en este programa, no lo dudes: la experiencia te abrirá puertas que nunca imaginaste. ¡El mundo te está esperando!
El gobierno regional de Aragón ha anunciado una importante expansión en su oferta pública de plazas para el personal docente universitario, con el objetivo de cubrir 434 vacantes en 2024. Esta iniciativa forma parte de un esfuerzo más amplio por fortalecer el sector educativo en la región.
La oferta pública de plazas representa un incremento significativo que busca mejorar la infraestructura educativa en Aragón. Este aumento de plazas se espera que contribuya a la calidad de la educación, garantizando una relación más adecuada entre alumnos y docentes, además de ofrecer oportunidades para el crecimiento profesional dentro de la comunidad académica.
El proceso de selección para estas posiciones se basará en el mérito y la competencia, siguiendo los protocolos estándar para la contratación en el sector público. Los candidatos deberán cumplir con ciertas calificaciones y aprobar exámenes competitivos para poder asegurar estas plazas. La administración regional ha subrayado su compromiso con la educación, destacando la importancia de atraer y retener a los mejores talentos en el sector educativo. Esta iniciativa está alineada con las metas generales de desarrollo regional.
La presentación de estas 434 plazas públicas para el personal docente universitario en Aragón refleja la dedicación de la región por mejorar su sistema educativo. Se espera que esta medida tenga un impacto positivo tanto en la calidad de la educación como en las perspectivas laborales de los profesionales académicos. A medida que la región continúa invirtiendo en la educación, se establece una base sólida para el desarrollo futuro.
Desde su fundación en 2011 en Zaragoza, Imascono ha sido un referente en innovación tecnológica, fusionando creatividad y tecnología para liderar el sector de la Realidad Extendida.
Con la apertura de su primera filial internacional en Miami, Héctor Paz y Pedro Lozano, cofundadores de la compañía, comparten los retos, estrategias y ambiciones detrás de esta expansión global que conecta Europa, Latinoamérica y Estados Unidos.
¿Qué factores estratégicos llevaron a Imascono a elegir Miami como la ubicación para su sede en EE.UU. en lugar de otros hubs tecnológicos como San Francisco o Nueva York?
(HÉCTOR PAZ) Miami es una de las ciudades estadounidenses que más ha crecido en los últimos años. Su ecosistema tecnológico y empresarial es muy interesante. En general está viviendo un momento muy dulce. Además, es un punto clave de conexión con España, y por supuesto, con Latinoamérica.
¿Qué expectativas de crecimiento tienen para esta sede y qué metas se han propuesto para el primer año de operaciones en el mercado norteamericano?
(HÉCTOR PAZ) La llegada a Miami va más allá del ámbito exclusivamente comercial, es la semilla de un crecimiento que promete hacer evolucionar a toda la empresa. En el tiempo que llevamos operando en la ciudad hemos creado una comunidad de contactos y partners muy interesantes; de los que ya han salido proyectos. Esto es sólo el inicio, pero estamos muy contentos de cómo se va materializando todo.
¿Existen ya acuerdos con empresas locales en Miami o alianzas específicas con partners tecnológicos que impulsarán su entrada en el mercado estadounidense?
(HÉCTOR PAZ) Sí, ahora al inicio es clave contar con partners locales. Por ejemplo, colaboramos con la Spain US Chamber, la Cámara de Comercio Española en Estados Unidos que tiene una de sus sedes en Miami. Su apoyo y consejos han sido muy interesantes para hacer más fluida la llegada a la ciudad.
Héctor Paz, Ud. comento que este paso “marca la expansión global” de la compañía. ¿Qué otros mercados tienen en la mira a mediano plazo, más allá de EE.UU. y LATAM?
(PEDRO LOZANO) Europa siempre es un mercado que tenemos en el punto de mira. Al igual que Oriente Medio donde ya contamos con clientes muy interesantes. En el medio plazo no descartamos abrirnos a más mercados más allá del americano.
Presentación de Imascono en Miami
¿Cómo se espera que el lanzamiento en Miami influya en la percepción de Imascono en el mercado europeo y en su posicionamiento como líder de Realidad Extendida?
(PEDRO LOZANO) La apertura de la filial en Miami pone de manifiesto el crecimiento de la compañía. Un hecho que creemos que, como decís, también tiene su impacto en la percepción de Imascono aquí en España y Europa. Un testimonio de la solidez de nuestra propuesta de valor y nuestra capacidad de competir al más alto nivel en mercados internacionales.
¿Cómo planea la compañía aprovechar su experiencia en el mercado europeo para adaptarse a la competencia y regulación en el mercado estadounidense?
(PEDRO LOZANO) Nuestra experiencia en el mercado europeo nos permite ser mucho más conscientes de la protección y seguridad en los datos dentro de nuestros proyectos. Al final, como compañía europea, cumplimos con todas las leyes en GDPR, aún trabajando en el continente americano. También es clave nuestra experiencia de más de doce años en activo, ya no somos una start-up. Además, nuestro posicionamiento en el mercado europeo y nuestra base de clientes y proyectos sorprenden en Estados Unidos, en especial cuando aparece Rafa Nadal en la conversación.
Mirando atrás, ¿qué les motivó a fundar Imascono en 2011? ¿Algún momento específico les hizo ver el potencial de la Realidad Extendida y la Inteligencia Artificial en aquel entonces?
(PEDRO LOZANO) La pasión por la creatividad y la tecnología. Imascono nació de un encuentro fortuito entre Héctor y yo más o menos por el año 2010. Acababa de terminar Diseño Textil y estaba creando una marca de ropa para apoyar a jóvenes artistas de la ciudad. Héctor, por su parte, como ingeniero de diseño industrial había terminado su máster en tecnologías emergentes, especializándose en Realidad Aumentada. Cada uno teníamos nuestro propio proyecto personal y decidimos combinarlos en uno, en Imascono.
(HÉCTOR PAZ) Esa primera marca de ropa rápidamente evolucionó hacia un nuevo concepto innovador, fusionando tecnología y diseño, convirtiéndonos en pioneros en el uso de la Realidad Aumentada en España. En ese momento sabíamos el potencial de la Realidad Extendida y todas las tecnologías que en aquel momento todavía no estaban listas para el mercado. Nos adelantamos algunos años.
¿Cuál ha sido el mayor desafío que han enfrentado en estos 14 años de trayectoria y cómo lo superaron?
(PEDRO LOZANO) En estos 14 años de Imascono hemos vivido muchos desafíos, quedarnos con uno sería algo difícil. En los primeros años resultaba difícil explicar qué era la Realidad Aumentada en un momento en el que la mayoría de la población no sabía lo que era una aplicación móvil. El iphone y las primeras apps acababan de aterrizar en España, en aquel momento lo que nosotros proponíamos era una tecnología muy vanguardista.
(HÉCTOR PAZ) También podemos destacar los viajes, todas las noches que nos hemos quedado en la oficina, la presentación de Chromville en Silicon Valley o por supuesto la pandemia. Ahí el equipo lo dio todo no sólo con el cambio de un día para otro, sino también por seguir siendo capaces de lanzar al mercado productos tan innovadores como los espacios virtuales.
Personalmente, ¿qué sienten al ver que una idea que nació en España ahora aterriza en un mercado tan competitivo como el de Estados Unidos?
(PEDRO LOZANO) Es un orgullo enorme. Este paso refleja años de esfuerzo, visión y trabajo en equipo. Es emocionante ver como con dedicación y talento colectivo, los sueños pueden cruzar fronteras. Es un reto emocionante, y a la vez, una invitación a seguir trabajando más fuerte que nunca.
¿Cómo definen su estilo de liderazgo en una empresa que combina creatividad, innovación y tecnología de vanguardia?
(HÉCTOR PAZ) Creatividad, innovación, tecnología… nosotros ahí añadiríamos el elemento clave: las personas. Nosotros lo llamamos Ingeniería Empresarial. Un liderazgo basado en conectar todos los puntos clave de una compañía: personas, objetivos y visión de la empresa, de manera que todos estemos comprometidos y sobre todo, enfocados en una misma dirección. Se necesita firmeza en los objetivos pero también flexibilidad para adaptarse a las circunstancias de cada momento y las necesidades personales. Es un reto constante, el alinear los intereses personales de los empleados con la estrategia de la empresa.
¿Qué significa para ustedes, a nivel personal, este hito de abrir su primera filial internacional?
(HÉCTOR PAZ) A nivel personal, este hito representa la materialización de años de esfuerzo, aprendizaje y dedicación. Abrir nuestra primera filial internacional en un mercado tan relevante como Estados Unidos marca un paso clave en nuestra expasión global. Es una mezcla de orgullo y responsabilidad, representa no solo lo que hemos construido, sino también el potencial de lo que podemos alcanzar.
¿Cómo imaginan a Imascono dentro de cinco o diez años? ¿Qué legado les gustaría dejar en el sector tecnológico?
(HÉCTOR PAZ) Un Imascono global, abarcando diferentes productos, sectores y mercados, profundizando en todas las áreas: consultoría, innovación, producción, tecnologías… Como legado nos gustaría que, cuando la gente piense en Imascono, piense en una tecnología humanizada, amigable y constructiva para solucionar los problemas del mundo.
Centremonos en Uds. como empresarios jovenes, después de tantos años de experiencia, ¿qué consejo le darían a jóvenes emprendedores que están comenzando en sectores tecnológicos emergentes como el suyo?
(PEDRO LOZANO) Nuestro consejo sería que identifiquen cuál es su pasión, que piensen a lo grande. Que construyan un gran equipo y que no se olviden de trabajar duro.
(HÉCTOR PAZ) Sólo añadir que el límite sólo está en nuestra imaginación. Así que apuesten a lo grande.
Como cofundadores, ¿cómo gestionan el equilibrio entre las demandas de dirigir una empresa en expansión global y su vida personal?
(HÉCTOR PAZ) Con el google calendar siempre a mano (risas). Gestionar el equilibrio entre la empresa y la vida personal requiere organización, poner prioridades y mucho compromiso. Aunque suene complejo, disfruto cada momento ya que cada día trae nuevos desafíos y oportunidades. Mi jornada comienza temprano, a las 5 am, con deporte, continuando con familia, trabajo duro y más familia, equilibrando las 24 horas del día para disfrutar al máximo cada momento.
¿Hay algún hábito o rutina personal que consideren clave para su éxito profesional?
(PEDRO LOZANO) Para mí el éxito profesional se basa en encontrar el equilibrio entre la vida personal y profesional. En mi caso es pasar tiempo de valor con mi familia y amigos. También es clave mantener la salud mental y física, para ello yo entreno mínimo 3-4 días a la semana, tanto en cross training como salir a correr.
¿Pueden recomendar un a los jovenes emprededores?
(PEDRO LOZANO) En la nave tenemos toda una zona de biblioteca y museo virtual donde tenemos los libros de cabecera de Imascono. Pero si tuviese que recomendar uno sería Lecciones de Liderazgo Creativo, de Bob Iger, CEO de Disney. Un básico para conocer cómo funciona el gigante del entretenimiento.
(HÉCTOR PAZ) Otro libro clave es Creatividad S.A. de Ed Catmull, cofundador de Pixar. El libro narra el nacimiento de la compañía y su día a día. En cómo han sido capaces de unir la tecnología con el arte de la animación. Muy inspirador.
El Monasterio Nuevo de San Juan de la Peña, ubicado en Huesca, se prepara para transformarse en un destino turístico pionero mediante la implementación de avanzadas tecnologías digitales. Turismo de Aragón ha licitado un contrato valorado en 400.000 euros, con un plazo de ejecución de seis meses, destinado a la digitalización y renovación de los espacios expositivos del monasterio.
El proyecto contempla la creación de experiencias inmersivas y personalizadas que acerquen la riqueza cultural de San Juan de la Peña a los visitantes. Entre las innovaciones previstas se incluyen aplicaciones de realidad virtual que permitirán explorar destinos turísticos de manera inmersiva, recorridos virtuales por sitios históricos y experiencias temáticas. Además, se instalará un photocall tematizado con fondos y accesorios de realidad aumentada para capturar recuerdos únicos y personalizados.
Un elemento destacado será la incorporación de un avatar tótem interactivo que proporcionará información detallada y guiará a los visitantes según sus intereses. Asimismo, se desarrollará un avatar web disponible en múltiples plataformas que actuará como un experto virtual del destino, ofreciendo recomendaciones personalizadas y mejorando la experiencia de planificación y disfrute. La aplicación de ruta permitirá a los visitantes seguir la visita de forma independiente, con contenido enriquecido y accesible en varios idiomas.
Este proyecto se enmarca en la estrategia de Turismo de Aragón para revitalizar San Juan de la Peña, donde actualmente se están llevando a cabo obras de adecuación que se prolongarán hasta comienzos de 2025. Además, está prevista la apertura de la hospedería durante el próximo año, consolidando este enclave como un referente turístico que combina patrimonio histórico y tecnología de vanguardia.
El Monasterio de San Juan de la Peña está constituido por dos edificaciones principales: el Monasterio Viejo y el Monasterio Nuevo. El primero, erigido en el siglo X, es célebre por su iglesia prerrománica y su claustro, que se considera una obra maestra del románico. Por otro lado, el Monasterio Nuevo, construido en el siglo XVII tras un incendio que devastó la estructura original, presenta un estilo barroco que se suma a la variedad arquitectónica del sitio.
Respecto a los horarios de visita, el monasterio está abierto de lunes a domingo, con variaciones estacionales. Entre el 1 de septiembre y el 31 de octubre, los visitantes pueden acceder al Monasterio Viejo de 10:00 a 14:00 y de 15:30 a 19:00, mientras que el Monasterio Nuevo recibe visitantes de 10:00 a 19:00. La entrada general tiene un coste de 12 euros, con tarifas reducidas para grupos específicos y acceso gratuito para niños menores de 6 años.
Además, se ofrece una visita guiada gratuita en el Monasterio Viejo, aunque en ocasiones la disponibilidad de guías puede fluctuar, permitiendo visitas libres. Hay también un servicio de lanzadera que conecta ambos monasterios hasta el 7 de septiembre. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de opciones gastronómicas en la cafetería del Monasterio Nuevo, lo que enriquece aún más la experiencia del lugar.
La gastronomía española celebra un momento histórico: Iris Jordán, con tan solo 30 años, ha roto barreras al convertirse en la aragonesa más joven de España en recibir una Estrella Michelin y la seguda en España. Este prestigioso galardón fue otorgado a su restaurante Ansils, ubicado en Anciles (Huesca), que dirige junto a su hermano, Bruno Jordán. Este logro consolida un año excepcional para la chef, quien también obtuvo el Premio a la Mejor Tapa de España y su primer Sol Repsol.
La historia de Iris Jordán está marcada por el amor por la cocina, un legado que comenzó en su familia. El restaurante Ansils, donde hoy brilla con su Estrella Michelin, tiene una rica tradición. Durante más de cuatro décadas, su abuela regentó el establecimiento, un lugar que ahora Iris y Bruno han revitalizado con una propuesta que equilibra tradición y modernidad.
Iris se formó en las prestigiosas escuelas de cocina de Guayente y Huesca, perfeccionando su técnica en diversas cocinas antes de asumir la dirección de Ansils. Su trayectoria refleja una pasión incansable por el aprendizaje y el perfeccionamiento de su arte, destacándose por un enfoque innovador que combina ingredientes locales y de temporada.
Reconocimientos que marcan una trayectoria de excelencia
El 2024 ha sido un año memorable para Iris y su equipo, coronado con importantes galardones que refuerzan su posición como una de las figuras emergentes de la gastronomía en España:
Estrella Michelin 2025: Este reconocimiento, anunciado en la gala celebrada en Murcia, consolida a Ansils como un referente culinario en Aragón y más allá. Iris Jordán expresó su gratitud, señalando que este logro representa “un sueño cumplido” y un impulso para seguir creciendo.
Premio a la Mejor Tapa de España: Este galardón destaca su habilidad para transformar tapas en pequeñas obras maestras, apreciadas tanto por expertos como por el público general.
Primer Sol Repsol: Otro reconocimiento significativo que confirma la calidad y el compromiso del restaurante con la excelencia gastronómica.
El futuro de Ansils: brillando con más fuerza
Con esta Estrella Michelin, Iris Jordán abre un nuevo capítulo en la historia de Ansils. El próximo 2 de diciembre está prevista la inauguración de su nueva temporada, acompañada de un menú que promete sorprender a sus comensales. Este proyecto no solo celebra la innovación y el talento, sino que también rinde homenaje a las raíces familiares que sustentan su éxito.
En palabras de la chef, su objetivo es que esta estrella les permita “brillar más”, no solo en el ámbito culinario, sino también como un ejemplo para las futuras generaciones de mujeres en la cocina. Su logro no es solo un reconocimiento individual, sino un símbolo de lo que se puede alcanzar con dedicación, creatividad y amor por la gastronomía.
Descubriendo los Bib Gourmand de Aragón: calidad y sabor a precio justo
En el vasto panorama gastronómico de Aragón, los restaurantes galardonados con el reconocimiento Bib Gourmand por la prestigiosa Guía MICHELIN destacan como joyas accesibles para los amantes de la buena mesa. Estos establecimientos, repartidos por las tres provincias de la comunidad, combinan una cocina excepcional con precios moderados, haciendo de cada visita una experiencia memorable sin comprometer el bolsillo.
Desde las montañas del Pirineo hasta los tranquilos paisajes turolenses y las llanuras zaragozanas, los Bib Gourmand de Aragón ofrecen una variada propuesta que abarca desde la cocina tradicional más arraigada hasta las creaciones más innovadoras.
Huesca
La Capilleta (Plan) – Cocina actual.
El Origen (Huesca) – Cocina tradicional.
Canteré (Hecho) – Cocina tradicional.
Lavedán (Tramacastilla de Tena) – Cocina regional.
La Obeja negra (Barbastro) – Cocina moderna.
Casa Arcas (Villanova) – Cocina actual.
El Montañés (Biescas) – Cocina actual.
Trasiego (Barbastro) – Cocina moderna.
Casa Chongastán (Chía) – Cocina actual.
Carmen (Binéfar) – Cocina de temporada.
Teruel
La Alquería (Ráfales) – Cocina actual.
El Rinconcico (Mora de Rubielos) – Cocina tradicional.
Aragón, tierra de paisajes espectaculares y tradición culinaria, brilla con fuerza en el universo de la alta gastronomía. La reciente edición de la Guía Michelin 2025 ha elevado a 11 el número total de estrellas que iluminan la comunidad, distribuidas entre restaurantes que representan tanto la innovación como el respeto por los sabores autóctonos. A continuación, un recorrido por cada uno de estos templos gastronómicos:
Nuevas incorporaciones de 2025
Ansils (Anciles, Huesca): Una propuesta que marida la tradición aragonesa con un enfoque vanguardista, en un entorno donde la naturaleza es protagonista.
Casa Arcas (Villanova, Huesca): Su cocina destaca por reinterpretar los sabores de la región con una sensibilidad moderna y técnicas sofisticadas.
La Era de los Nogales (Sardas, Huesca): Una experiencia que evoca la autenticidad de la tierra, apostando por productos locales y una ejecución impecable.
Restaurantes previamente galardonados
Cancook (Zaragoza): Creatividad y técnica se funden en una experiencia gastronómica que también ha sido reconocida con la Estrella Verde Michelin por su compromiso con la sostenibilidad.
Gente Rara(Zaragoza): Este espacio celebra la fusión de culturas y sabores, convirtiendo cada plato en una obra de arte.
La Prensa (Zaragoza): Una propuesta que combina elegancia y profundidad de sabor en un menú que destaca por su equilibrio.
Hospedería El Batán(Tramacastilla, Teruel): Referencia en la cocina tradicional reinterpretada, destacando por su calidad y creatividad.
Lillas Pastia (Huesca): Reconocido por su maestría en el uso de la trufa, símbolo de excelencia culinaria en Aragón.
Tatau Bistro (Huesca): Cocina moderna con un enfoque desenfadado, pero de altísima calidad.
Callizo (Aínsa, Huesca): Propuesta inmersiva que conecta la historia, la naturaleza y los sabores de la región.
Canfranc Express (Canfranc, Huesca): En un entorno histórico y mágico, su cocina ofrece una experiencia de lujo ligada al territorio.
Compromiso con la sostenibilidad
La Estrella Verde Michelin, que premia las prácticas sostenibles, ha sido otorgada a:
El Visco (Fuentespalda, Teruel): Un espacio donde la gastronomía y la sostenibilidad conviven armoniosamente.
Cancook (Zaragoza): Su enfoque responsable no solo destaca en sus platos, sino en todas las prácticas del restaurante.
Aragón, un destino en ascenso
Con estos galardones, Aragón se posiciona como una referencia en la alta cocina española, ofreciendo experiencias que combinan tradición, innovación y sostenibilidad. Desde las montañas de Huesca hasta las tierras de Teruel y Zaragoza, cada restaurante invita a explorar la riqueza cultural y natural a través de sus sabores. Sin duda, un destino que todo amante de la gastronomía debe visitar.
En la última edición de la Guía Michelin 2025, Aragón se consolida como un destino imprescindible para los amantes de la alta gastronomía, gracias a la incorporación de tres nuevos restaurantes galardonados con una estrella Michelin. Este reconocimiento refleja la creatividad, dedicación y excelencia culinaria de una región que combina tradición y modernidad en cada plato.
Los nuevos integrantes del firmamento Michelin aragonés son:
Ansils, situado en Anciles (Huesca), un enclave que destaca por su entorno natural y una propuesta culinaria que celebra la riqueza de los productos locales con una visión contemporánea.
Casa Arcas, en Villanova (Huesca), que sorprende con su enfoque innovador, mezclando técnicas modernas con los sabores de siempre.
La Era de los Nogales, en Sardas (Huesca), donde la tradición y el respeto por los ingredientes de proximidad se convierten en los pilares de una experiencia gastronómica única.
Con estas nuevas incorporaciones, Aragón reafirma su posición como una referencia en la gastronomía española, alcanzando un total de 11 estrellas Michelin repartidas en diferentes rincones de la comunidad. Además, este crecimiento evidencia el compromiso de sus chefs por elevar la cocina regional a niveles de reconocimiento internacional.
El turismo inclusivo y tecnológico da un paso adelante en el Geoparque del Maestrazgo, uno de los enclaves más singulares de Aragón, gracias al lanzamiento del proyecto Geoparque 360º. En una apuesta por acercar su vasto patrimonio natural y cultural a todos los públicos, el consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, entregó hoy gafas 3D a las oficinas de turismo de Aliaga, Ejulve, Alcorisa, Mirambel, Molinos, Mosqueruela y Galve. Este innovador dispositivo permitirá a los visitantes, incluidos aquellos con movilidad reducida, experimentar los paisajes del geoparque desde el aire.
Una experiencia inmersiva para todos los públicos
El proyecto Geoparque 360º ha sido diseñado para ofrecer una experiencia inmersiva, accesible e innovadora. Gracias a imágenes panorámicas capturadas por drones y fotografías en 360 grados, editadas con software especializado, los usuarios pueden sobrevolar virtualmente los parajes más emblemáticos del geoparque. Este enfoque inclusivo busca eliminar barreras y garantizar que personas con movilidad reducida o discapacidades puedan disfrutar de las maravillas del territorio.
Manuel Blasco, durante el acto de entrega en Ejulve, destacó que la iniciativa “combina tecnología y turismo inclusivo, dando la posibilidad de descubrir el Geoparque del Maestrazgo desde un punto de vista único y sensorial”.
“Este proyecto es una muestra de cómo la tecnología puede acercar la riqueza de nuestro territorio a cualquier persona, sin importar sus limitaciones físicas” el consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco
Un territorio único con sello de calidad
El Geoparque del Maestrazgo, que abarca 43 municipios, es reconocido por su riqueza geológica, arqueológica y cultural. Con el sello de calidad en Geodiversidad y lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el geoparque incluye:
– 67 Lugares de Interés Geológico.
– Dos entornos geológicos de relevancia internacional (Global Geosites)**. – Yacimientos de arte rupestre que forman parte del **Arte Rupestre del Arco Mediterráneo.
– 11 municipios declarados Bien de Interés Cultural (BIC).
Estas características lo convierten en un destino ideal para los amantes de la naturaleza, la historia y la ciencia.
Reconocimiento internacional y apoyo institucional
El proyecto Geoparque 360º no solo busca mejorar la accesibilidad, sino también reforzar la proyección internacional del Maestrazgo. La iniciativa ha sido presentada en eventos de prestigio como la Conferencia Europea de Geoparques en Reykjianes (Islandia) y las Jornadas del Foro Español de Geoparques en Granada, donde ha sido aclamada como un modelo de turismo sostenible e inclusivo.
El desarrollo del proyecto ha contado con una subvención de 18.000 euros de la Dirección General de Turismo y Hostelería. Estos fondos han permitido la producción de contenido visual de alta calidad, clave para garantizar una experiencia inmersiva.
El Geoparque del Maestrazgo se posiciona como un referente en la integración de nuevas tecnologías al turismo rural, mostrando cómo los avances tecnológicos pueden ser aliados en la promoción de destinos sostenibles e inclusivos. Las gafas 3D no solo prometen ser un atractivo para los visitantes, sino también una herramienta educativa que refuerza el valor del patrimonio geológico y cultural del Maestrazgo.
