Reconectar con la Tierra a través del arte femenino

Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente que se celebra el 5 de junio, conocemos la exposición colectiva Tierra. Sujeto Político, enmarcada dentro de la II Muestra Internacional de Arte Contemporáneo realizado por Mujeres. La muestra, organizada por PMAC (Plataforma de Mujeres de Arte Contemporáneo) y el Ayuntamiento de Zaragoza, se expone en el Centro de Historias hasta el 5 de septiembre.

 

Vivimos inmersos en el capitaloceno. Si bien fue con la Revolución industrial cuando comenzó la quema de combustibles fósiles y la expulsión de gases de efecto invernadero a la atmósfera, esa revolución no se dio en un contexto de vacío social; desarrolló dentro de un sistema económico que requiere e impulsa la innovación tecnocientífica para movilizar mercancías lo más rápido posible a distancias crecientes. Y a ello, se suman grupos de poder que establecen dinámicas productivas y de consumo que dañan el planeta.

La unión infernal entre capitalismo y fosilismo no fue casual; fue el resultado de disputas políticas y económicas desiguales. En el capitaloceno, la crisis ecológica y climática no fue impulsada por todos, porque no todos han tenido el mismo poder social para influir sobre la estructura económica.

Tierra como sujeto político

Partiendo de este discurso, del apresurado progreso industrial y la estructura económica del sistema, siete mujeres artistas han identificado a la Tierra como el sujeto más transversal en cuanto a clase social, género, raza, especie y otros ejes de opresión. Convertida en este sujeto político, la han transformado en obras de arte donde la lírica expositiva del conjunto de esta obra colectiva insta al espectador desde el lenguaje vanguardista a reconectar con la Tierra y a incentivar nuevas políticas que la protejan.

Obras de Charo Costa, Silencio I y Silencio II, presentadas en la muestra conjunta. © Cris Aznar – Tierra Sujeto Político PMAC 07

Las obras que construyen este discurso recorren los principales ejes y líneas de investigación de los movimientos ecologistas, posicionando el planeta que habitamos como el sujeto político a defender frente a las decisiones gubernamentales (principalmente económicas y muchas veces partidistas), dentro del sistema capitalista.

Collage, cartografía, videoarte, escultura, fotografía y varias instalaciones son los elementos que conforman esta oda a la Tierra y que permiten reconectar con el planeta a través del arte femenino. Las obras que fueron gestadas en diferentes localidades españolas por mujeres artistas socialmente comprometidas y con larga trayectoria como Charo Costa (Villalba de los Morales, Teruel), Isabel Cuadrado (Oviedo, Asturias), Kae Newcomb, (Madrid), Nuria Román (Es Castell, Menorca), Elisa Torreira (La Pobla de Farnáls, Valencia), Tonia Trujillo (Sevilla) y Prado R. Vielsa (Zaragoza).

Rocas, papel, contaminación y agua

Charo Costa presenta Paisaje ausente I, Silencio I y Silencio II, obras que dialogan con Arbolobra y Herramientas digitales de Isabel Cuadrado. Su conversación construye el discurso de denuncia en los movimientos ecologistas sobre los grandes incendios forestales, consecuencia del abandono de las zonas rurales y el ya manifiesto cambio climático.

Herramientas Digitales de Isabel Cuadrado. © Cris Aznar – Tierra Sujeto Político

Desde Menorca viaja una obra que nos conecta directamente con la Tierra, las rocas de los acantilados y las costas. Soy una piedra y Péndulo, dos esculturas de un sillar de marés esculpidas por Nuria Román, artista comprometida con el medioambiente. Estas obras viajan desde Menorca y nos conectan directamente con la Tierra, las rocas de los acantilados y nuestras costas.

Soy tierra, soy péndulo de Nuria Román. © Cris Aznar – Tierra Sujeto Político

Demandando un urbanismo sostenible, una ciudad que priorice los espacios públicos y limite las construcciones que ponen en peligro el medioambiente, tanto en las ciudades del interior como en las costas se presenta la obra de la zaragozana Prado R. Vielsa, Desaprender el paisaje.

También tienen relación con la situación del mar y los océanos Cartografía de luz II de Prado R. Vielsa y Esperando la marea, la instalación de Elisa Torreira. El dorado, verde y azul representa la minería submarina, una actividad prevista que lleva implícita un grave impacto para la destrucción de los hábitats marinos.

Cartografía de la luz de Prado R. Vielsa © Cris Aznar – Tierra Sujeto Político

Soy Agua, es un videoarte de la artista sevillana Tonia Trujillo, que presenta los ríos, humedales y acuíferos como los ecosistemas que más agresiones reciben en todo el mundo.

La instalación Biblioteca sumergida de la madrileña Kae Newcomb advierte de la mala gestión a nivel mundial de los recursos naturales, presentando al espectador un mundo contaminado.

Biblioteca Sumergida de Kae Newcomb. © Cris Aznar – Tierra Sujeto Político

Por último, Coto Privado de Caza, de Tonia Trujillo, defiende los derechos de los animales en formato instalación.

Plataforma de Mujeres en el Arte Contemporáneo

La Plataforma de Mujeres en el Arte Contemporáneo (PMAC) es una asociación transfeminista que trabaja con nuevas propuestas educativas, culturales y expositivas para promover e impulsar imaginarios feministas, transfeministas y queer a través de propuestas educativas, culturales y expositivas.

En el año 2020 promovieron la I Muestra Internacional de Arte Contemporáneo Realizado por Mujeres, en colaboración con otras entidades públicas y socioculturales, que estuvo compuesta por una exposición en el IAACC Pablo Serrano y diversas actividades aledañas.

49 estudiantes de 16 nacionalidades se gradúan en los másteres de Zaragoza Logistics Center

Zaragoza Logistics Center (ZLC) ha celebrado este jueves la ceremonia de graduación de los alumnos que han cursado sus programas de estudios superiores.

Un total de 49 estudiantes de 16 nacionalidades diferentes, han recibido sus respectivos diplomas.

En un año marcado por el reto de afrontar un curso presencial en mitad de una pandemia, estudiantes y profesionales de la Logística y la gestión de la cadena de suministro de 16 países y 4 continentes, decidieron viajar a Zaragoza a cursar de manera presencial los máster de Zaragoza Logistics Center, que encabezan las primeras posiciones de los rankings de postgrados en Logística a nivel mundial.

Así, la 17ª promoción del Master of Engineering in Logistics and Supply Chain Management (ZLOG) ha contado con un total de 15 alumnos, mientras que la 20ª del Máster en Dirección de Supply Chain (MDSC) ha tenido a 23 graduados. Por otro lado, en el programa semipresencial Master of Engineering in Logistics and Supply Chain Management (ZLOGb) se han graduado 10 alumnos en la que ha sido su 4ª promoción. Hoy también se ha entregado 1 PhD in Logistics and Supply Chain Management.

El acto ha tenido lugar en el Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza y ha contado con la intervención del vicepresidente corporativo senior, Supply Chain de Beiersdorf, Harald Emberger. Con más de 20 años de experiencia en cadena de suministro, Emberger ha alabado el trabajo realizado por ZLC en sus 17 años de historia y ha transmitido a los alumnos los retos actuales a los que se enfrentan las empresas.

Así, Emberger ha destacado las transformaciones que ha sufrido la industria logística en los últimos años, por el impacto de la pandemia pero también por la tendencia que venía desarrollándose hacia la digitalización y la sostenibilidad. Con estos cambios, cree que la profesión está siendo cada vez más valorada y que ha adquirido una importancia crítica. “La logística se está poniendo a la vanguardia en las cadenas de suministro de todo el mundo. Ha pasado de tratarse solo de envíos, transporte y almacenaje a ser un creador de valor dentro de la cadena. Ya no se trata de reducir costes, sino del valor que pueden generar las operaciones” ha declarado.

Además, Emberger ha querido señalar dos factores de éxito dentro de estas operaciones: la calidad de las propuestas o productos que se desarrollan y la calidad del talento y las personas que trabajan en el equipo. Para él, “las mejores personas crean los mejores productos; y los mejores productos tendrán más éxito en el mercado”.

El discurso de clausura ha corrido a cargo del director General de Universidades, Gobierno de Aragón y miembro del Patronato de la Fundación Zaragoza Logistics Center, Ramón Guirado, ha resaltado que “sin duda el ZLC es la mejor representación internacional para Aragón, no sólo es capaz de atraer estudiantado de todos los rincones del planeta, y profesorado de centros tan prestigiosos como el MIT y la propia universidad de Zaragoza. Además, está integrado en una red de centros que permite hacer estancias y establecer vínculos con investigadores y expertos internacionales del nivel más alto posible”.

Asimismo, Guirado ha añadido que apuestas como las de ZLC nos posiciona “para tener una economía centrada en el conocimiento y la investigación, al tiempo que nos proyecta internacionalmente, formando a jóvenes prometedores que seguro recordarán con cariño y estima el tiempo pasado en nuestra tierra”.

La directora de ZLC, Susana Val, se ha mostrado “orgullosa” de la nueva promoción.Este año ha sido especialmente relevante para nosotros, ya que hemos demostrado nuestra capacidad de superación mediante la transformación digital, ofreciendo un formato híbrido que paulatinamente ha derivado en una presencialidad total en el aula”, ha resaltado Val, quien ha indicado que nuestros estudiantes están mejor preparados que nunca para afrontar el salto profesional, en una sociedad cada vez más tecnológica y claramente sensibilizada hacia el valor añadido que brinda la logística.

Asimismo, Val ha destacado que los alumnos salen de ZLC “muy bien preparados” debido al esfuerzo que el centro hace por adaptar el currículo a las demandas del mercado. “Nuestra vocación es formar estudiantes con competencias valoradas a día de hoy en la industria. Gracias a nuestra red de contactos en industria y academia conseguimos una formación de alto nivel proporcionando a los estudiantes herramientas novedosas, casos de estudio reales y tendencias actuales en la cadena de suministro, preparando así a los estudiantes a una exitosa incorporación en la industria tanto nacional como internacional. De ahí que nuevamente estemos posicionados en primer lugar en los ranking educativos”, ha explicado.

Durante la ceremonia se han otorgado los premios a los mejores expedientes académicos y mejores proyectos final de máster. En el acto también ha intervenido el director del Center for Transportation and Logistics MIT, Yossi Sheffi, quien es también profesor en ZLC. Sheffi ha querido sacar el lado positivo de la pandemia que hemos sufrido, asegurando que esto ha hecho que todo el mundo comprenda la implicación que tienen la logística y la cadena de suministro en nuestro día a día. “La gente se ha dado cuenta de lo importante que es la cadena de suministro para cualquier empresa. No solo por la competitividad; es crucial para seguir con nuestras vidas”, destaca.

Asimismo, el vicerrector de Política Académica de la Universidad de Zaragoza, José Ángel Castellanos, ha resaltado que “la formación impartida en el ZLC demuestra con rigor el significado de la perfecta integración de la investigación de vanguardia con la necesaria actualización continua de sus programas de estudios, enfatizando la estrecha relación entre la visión industrial, la visión del sector público y la experiencia formativa de reconocidos profesionales a nivel internacional”. Al mismo tiempo, insistía en que “sin duda, deseo que la colaboración del ZLC con la Universidad de Zaragoza nos depare nuevos éxitos conjuntos en este momento crucial en que florece la nueva logística del dato.”

Por su parte, Miguel Ángel García Madurga, Director del Máster en Dirección de Supply Chain, ha puesto de relevancia que en ZLC “formamos profesionales en competencias técnicas avanzadas de gestión de la cadena de suministro, pero también les dotamos de competencias para la toma de decisiones y la resolución de los problemas complejos a los que, como directivos, van a tener que enfrentarse en un mundo tan volátil e incierto. Estos recién graduados tienen un índice de inserción laboral elevado dentro de las empresas locales, donde se les valora su formación. Desde el MDSC ya se está trabajando en la colaboración empresarial para este próximo curso, que todavía dispone de algunas plazas vacantes”.

En la misma línea y lanzando un mensaje alineado con el orgullo de pertenencia de la organización, Marta Moreno, Directora Programas Internacionales, ha destacado que se sienten “muy orgullosos de la reputación de nuestro programa internacional que por quinto año consecutivo es número uno en el prestigioso ranking de Eduniversal en Masters de Supply Chain”. Así, suscribía que les “avala una formación de alto nivel, una colaboración con empresas multinacionales para el desarrollo de proyectos fin de máster, un alto índice de colocación al término del máster y una increíble red de Alumni trabajando en Aragón, en España y por todo el mundo”.

A través de los tres programas internacionales de máster (ZLOG, ZLOGb y MDSC), ZLC logra ilustrar y desarrollar las habilidades de un grupo diverso de estudiantes de todo el mundo, quienes ocuparán destacados puestos en empresas y universidades líderes. Y todos ellos impartidos por los mejores expertos a nivel global en la materia que forman en los mecanismos de creación de valor en la cadena de suministro de las compañías multinacionales.

ZLC brinda a sus alumnos la oportunidad de iniciarse en el ámbito de la logística a escala mundial. Las sesiones de estos másteres albergan las fórmulas y herramientas indispensables en la dirección, gestión e interacción operativa específicos del sector logístico, así como en lo genérico del mundo de la empresa.

Nace MicoAragón, órgano de referencia para la gestión y valorización de los recursos micológicos

En Aragón hay más de 2,2 millones de hectáreas con hábitats productores de hongos silvestres comestibles, con una producción potencial superior a las 31.000 toneladas

La iniciativa ha sido posible gracias al trabajo del Grupo Operativo MICOARAGÓN “Gestión y valorización de los recursos micológicos de Aragón” financiado por el Programa de Desarrollo Rural (PDR) y coordinado por el CITA.  En él han participado además, Qilex Sociedad Cooperativa, ESNEPI, Casa Ubieto, PCTAD. Asimismo, se ha contado con la colaboración de las comarcas de Sobrarbe y Comunidad de Albarracín, los ayuntamientos de Orcajo y Loarre y la Sociedad Micológica Cesaraugusta. Igualmente, se ha contado con una subvención del Plan Empleo Joven del Gobierno de España para la formación de personal especializado para apoyar la dinamización de dicha Asociación.

Cartel informativo setas y hongos en Aragón
Los consejeros de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, y Ciencia y Universidad, Joaquín Olona y Maru Díaz, asisten al acto de presentación de la nueva asociación de parques micológicos de Aragón –MICOARAGÓN-.

MicoAragón pretende facilitar -llave en mano- los trámites técnicos y administrativos derivados de la gestión de los recursos micológicos a los municipios productores interesados en formar parte de esta red de Parques Micológicos de Aragón”, tal y como ha explicado Benito Lacasa, presidente de MicoAragón. Para ello se contará con el apoyo del Gobierno de Aragón y con el asesoramiento técnico de la Asociación MicoAragón creada a tal efecto.

La Asociación MicoAragón pretende ser sostenible, desde el punto de vista económico, financiándose a través un porcentaje de los permisos de recolección expedidos desde la plataforma www.micoaragon.es . Cabe señalar que más del 50% de estos ingresos se espera procedan de usuarios micoturistas procedentes de comunidades autónomas vecinas.

Los consejeros de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, y Ciencia y Universidad, Joaquín Olona y Maru Díaz, asisten al acto de presentación de la nueva asociación de parques micológicos de Aragón –MICOARAGÓN-.

“Al compartir los gastos comunes entre todos los parques micológicos MicoAragón podrá realizar una gestión más económica y eficiente que la que se realizaría desde un modelo fragmentado y descoordinado. Por otra parte, una parte de los ingresos de la expedición de los permisos se podrá reinvertir en acciones de interés común como la mejora de los parques micológicos, la promoción conjunta del micoturismo, la celebración de eventos conjuntos como mercados de setas, la creación de oportunidades de negocio en el medio rural, la mejora del conocimiento del recurso, etc.”, han destacado desde MicoAragón.

“MicoAragón podrá realizar una gestión más económica y eficiente que la que se realizaría desde un modelo fragmentado y descoordinado”

Además de crear la Asociación MicoAragón como órgano de gestión del recurso micológico, el grupo operativo ha conseguido dos resultados importantes. Por un lado, la realización de un “Diagnóstico del Potencial Micológico de Aragón” que pone a disposición de los municipios aragoneses información muy valiosa para la gestión sostenible de sus recursos micológicos y por el otro, la creación de una plataforma informática www.micoaragon.es para facilitar a los municipios y autoridades competentes la expedición automática de permisos de recolección de setas así como para facilitar información relevante a recolectores y micoturistas.

Además, la iniciativa MicoAragón se ha integrado a través del CITA en el Grupo Operativo Nacional www.fungigo.es financiado por el Gobierno de España y en el que Castilla y León y Aragón han cooperado en la creación de iniciativas de negocio en torno a los parques micológicos, trabajando con personas en riesgo de exclusión social.

Finalmente, MicoAragón tendrá proyección Internacional a través de su vinculación a la Agrupación Europea de Cooperación Territorial “European Mycological Institute (EMI)” www.eumi.eu , asumiendo los criterios científicos internacionales de calidad “Fungi Friendly Forests” https://eumi.eu/fungi-friendly/, lo que supone que se contará con apoyo internacional para conseguir una red excelente de parques micológicos con los siguientes objetivos:

  • Poner en valor las funciones ecológicas de los hongos para la adaptación de los bosques al cambio climático y la preservación de la biodiversidad.
  • La gestión multifuncional para preservar los recursos micológicos y sus funciones sociales, turísticas y agroalimentarias.
  • La prevención de conflictos de uso en los espacios forestales.
  • Favorecer el intercambio de innovación y conocimiento científico-técnico entre los territorios mediante la capitalización de resultados de iniciativas regionales, nacionales y europeas relacionadas.
  • Orientar y animar a los agentes público-privados interesados el desarrollo de productos y servicios micológicos de calidad capaces de generar atractividad territorial de las ciudades al medio rural.

Los consejeros de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Joaquín Olona, y Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento, Maru Díaz, han asistido a la presentación de la Asociación de Parques Micológicos de Aragón –MicoAragón-, que ha tenido lugar en la Hospedería el Batán en Tramacastilla (Teruel).

“Desde el Gobierno de Aragón queremos que MicoAragón sea el órgano de referencia para la gestión y valorización de los recursos micológicos con criterios científicos y con proyección nacional e internacional”, ha señalado el consejero Olona, quien considera que “para que Aragón sea un referente micológico relevante en el escenario internacional, resulta imprescindible que todos apostemos por esta asociación evitando la dispersión y fragmentación de esfuerzos, por lo que animo a municipios y comarcas a que se sumen a la iniciativa”.

“Desde el Gobierno de Aragón queremos que MicoAragón sea el órgano de referencia para la gestión y valorización de los recursos micológicos con criterios científicos y con proyección nacional e internacional”

Por su parte, la consejera Maru Díaz ha celebrado la iniciativa en tanto en cuanto encaja con la urgencia defendida por el Ejecutivo autonómico de dinamizar la economía del medio rural a través de actividades respetuosas con el medio ambiente. “Hoy ganan los recolectores y gana el territorio”, ha dicho al insistir en que “MicoAragón no es solo una apuesta por que la actividad económica se produzca en nuestros pueblos, sino que también buscar ordenar la extracción de los recursos micológicos de nuestra comunidad, haciéndola ambientalmente sostenible”.

Captura web micoaragón
Captura we Micoaragón

Y ha explicado cómo la investigación de los recursos micológicos es una línea destacada del Plan Estratégico del CITA, desde el enfoque ecológico de la diversidad fúngica en los ecosistemas forestales, hasta su repercusión socioeconómica, que incluye la cadena valor y su aprovechamiento agroalimentario y micoturístico.

La iniciativa ha sido posible gracias al trabajo del Grupo Operativo MICOARAGÓN “Gestión y valorización de los recursos micológicos de Aragón” financiado por el Programa de Desarrollo Rural (PDR) y coordinado por el CITA.  En él han participado además, Qilex Sociedad Cooperativa, ESNEPI, Casa Ubieto, PCTAD. Asimismo, se ha contado con la colaboración de las comarcas de Sobrarbe y Comunidad de Albarracín, los ayuntamientos de Orcajo y Loarre y la Sociedad Micológica Cesaraugusta. Igualmente, se ha contado con una subvención del Plan Empleo Joven del Gobierno de España para la formación de personal especializado para apoyar la dinamización de dicha Asociación.

“MicoAragón pretende facilitar -llave en mano- los trámites técnicos y administrativos derivados de la gestión de los recursos micológicos a los municipios productores interesados en formar parte de esta red de Parques Micológicos de Aragón”, tal y como ha explicado Benito Lacasa, presidente de MicoAragón. Para ello se contará con el apoyo del Gobierno de Aragón y con el asesoramiento técnico de la Asociación MicoAragón creada a tal efecto.

La Asociación MicoAragón pretende ser sostenible, desde el punto de vista económico, financiándose a través un porcentaje de los permisos de recolección expedidos desde la plataforma www.micoaragon.es . Cabe señalar que más del 50% de estos ingresos se espera procedan de usuarios micoturistas procedentes de comunidades autónomas vecinas.

“Al compartir los gastos comunes entre todos los parques micológicos MicoAragón podrá realizar una gestión más económica y eficiente que la que se realizaría desde un modelo fragmentado y descoordinado. Por otra parte, una parte de los ingresos de la expedición de los permisos se podrá reinvertir en acciones de interés común como la mejora de los parques micológicos, la promoción conjunta del micoturismo, la celebración de eventos conjuntos como mercados de setas, la creación de oportunidades de negocio en el medio rural, la mejora del conocimiento del recurso, etc.”, han destacado desde MicoAragón.

Además de crear la Asociación MicoAragón como órgano de gestión del recurso micológico, el grupo operativo ha conseguido dos resultados importantes. Por un lado, la realización de un “Diagnóstico del Potencial Micológico de Aragón” que pone a disposición de los municipios aragoneses información muy valiosa para la gestión sostenible de sus recursos micológicos y por el otro, la creación de una plataforma informática www.micoaragon.es para facilitar a los municipios y autoridades competentes la expedición automática de permisos de recolección de setas así como para facilitar información relevante a recolectores y micoturistas.

Además, la iniciativa MicoAragón se ha integrado a través del CITA en el Grupo Operativo Nacional www.fungigo.es financiado por el Gobierno de España y en el que Castilla y León y Aragón han cooperado en la creación de iniciativas de negocio en torno a los parques micológicos, trabajando con personas en riesgo de exclusión social.

Los consejeros de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, y Ciencia y Universidad, Joaquín Olona y Maru Díaz, asisten al acto de presentación de la nueva asociación de parques micológicos de Aragón –MICOARAGÓN-.

Finalmente, MicoAragón tendrá proyección Internacional a través de su vinculación a la Agrupación Europea de Cooperación Territorial “European Mycological Institute (EMI)” www.eumi.eu , asumiendo los criterios científicos internacionales de calidad “Fungi Friendly Forests” https://eumi.eu/fungi-friendly/, lo que supone que se contará con apoyo internacional para conseguir una red excelente de parques micológicos con los siguientes objetivos:

  • Poner en valor las funciones ecológicas de los hongos para la adaptación de los bosques al cambio climático y la preservación de la biodiversidad.
  • La gestión multifuncional para preservar los recursos micológicos y sus funciones sociales, turísticas y agroalimentarias.
  • La prevención de conflictos de uso en los espacios forestales.
  • Favorecer el intercambio de innovación y conocimiento científico-técnico entre los territorios mediante la capitalización de resultados de iniciativas regionales, nacionales y europeas relacionadas.
  • Orientar y animar a los agentes público-privados interesados el desarrollo de productos y servicios micológicos de calidad capaces de generar atractividad territorial de las ciudades al medio rural.

El potencial micológico de Aragón

Aragón es una región rica en recursos micológicos, como así recoge el estudio “Diagnóstico del Recurso Micológico en Aragón”, que pone de manifiesto el potencial de los hongos silvestres comestibles en la región. Este estudio ha aplicado una metodología novedosa que ha sistematizado mediante grupos de trabajo la recogida del conocimiento popular de recolectores y expertos locales aragoneses, combinándola con información cartográfica y análisis geoespacial mediante Sistemas de Información Geográfica.

Los consejeros de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, y Ciencia y Universidad, Joaquín Olona y Maru Díaz, asisten al acto de presentación de la nueva asociación de parques micológicos de Aragón –MICOARAGÓN-.

El estudio ha estimado en Aragón más de 2,2 millones de hectáreas con hábitats productores de hongos silvestres comestibles, con una producción potencial superior a 31.000 toneladas en años buenos de las que 11.200 toneladas se encuentran en áreas forestales accesibles. La especie comestible más abundante en Aragón es el rebollón (Lactarius grupo deliciosus) asociada a los bosques de pinos. No obstante, en Aragón están presentes las principales especies de hongos comestibles de interés socioeconómico a nivel internacional. Algunas de las más recolectadas son seta de chopo, boletus, seta de cardo, perrechico, trompeta, senderuela y colmenilla; entre otras.

El estudio también ha realizado 1.220 encuestas hogares aragoneses, evidenciado que el 9% de la población de Aragón recolecta setas con fines recreativos. En total se estima que 86.000 recolectores aragoneses recolectan 1.500 toneladas de setas al año destinadas al autoconsumo, cuyo valor se estima en unos 15 millones de euros.

Finalmente, el micoturismo se ha evidenciado como una de las grandes oportunidades de desarrollo del sector, con un 10% de los turistas que declaran haber realizado turismo micológico en Aragón con una generación de gasto de 11 millones de euros al año.

Hongos silvestres: importancia ecológica y económica

Los hongos aportan la mayor parte de la diversidad forestal, habiéndose catalogado en Europa más de 15.000 especies (2700 especies en Aragón).

Los hongos resultan imprescindibles en funciones vitales para el ecosistema como la degradación de la materia orgánica (hongos saprobios) o la captación de agua y nutrientes imprescindible para el 95% de las plantas vasculares (hongos micorrícicos).

Además, los hongos contribuyen a mejorar la resiliencia o capacidad de recuperación de un sistema forestal frente a las perturbaciones. El entramado de micelio y micorrizas, ubicado en los horizontes superficiales del suelo forestal y conectado a las especies arbóreas y arbustivas, constituye una auténtica “web fúngica” capaz de compartir agua, nutrientes, carbono e información relevante para la resiliencia del ecosistema forestal.

Los hongos juegan también un papel clave en el almacenamiento del carbono. El 50-70% de dicho carbono almacenado en los bosques boreales proviene de raíces y microorganismos asociados con las raíces.

Desde el punto de vista económico, en el mundo se aprovechan 1.144 especies de hongos por su comestibilidad o valor medicinal y hasta 2800 si sumamos otros usos. Se estima que se cultivan unas 100 especies y el consumo mundial de setas se incrementa 3,8% anual, siendo China es el principal productor, exportador y consumidor de setas del mundo.

Los hongos silvestres son además una fuente valiosa de compuestos bioactivos con múltiples propiedades saludables para el ser humano. Algunas civilizaciones, principalmente en Asia han incorporado los hongos en su medicina tradicional y su consumo es frecuente en la dieta.

En Europa se comercializan 268 especies y es donde se han desarrollado los mejores modelos de valorización del recurso micológico forestal a nivel mundial. En algunos países mediterráneos europeos, la producción de setas supera con creces la producción de otros productos típicamente forestales como la madera.

La Sala de Doña Petronila del Museo de Huesca luce de nuevo

La Sala de Doña Petronila luce nuevo aspecto tras la intervención en sus capiteles

El Museo de Huesca ha llevado a cabo trabajos de investigación, consolidación, y diversas mejoras para renovar y realzar el espacio.

Se ha restaurado también la obra de Miguel Jiménez, La mujer adúltera.

El Museo de Huesca ha impulsado en el último año un proceso de recuperación y puesta en valor de la Sala de Doña Petronila, uno de los espacios más emblemáticos con los que cuenta el centro. Merced a fondos procedentes de la Estrategia Aragonesa para minimizar los efectos de la COVID-19, el Museo acometió la redacción de un proyecto de investigación de la sala y su conjunto escultórico, que aclara los diversos avatares históricos de este espacio y las sucesivas intervenciones a que se ha visto sometido.
Perteneciente a las estancias que se conservan del antiguo alcázar de los reyes de Aragón del siglo XII, su gran relevancia histórica, artística y simbólica ha propiciado que desde la Dirección General de Cultura se llevase a cabo un ambicioso programa de recuperación y puesta en valor de este espacio que se ha concretado en la realización, a lo largo de los últimos meses, de varias actuaciones.
En primer lugar, se procedió al estudio en profundidad de los restos de policromía todavía presentes en los capiteles, lo que ha permitido conocer los pigmentos y el sistema de trabajo utilizados. A partir de ahí se llevó a cabo una reconstrucción virtual de cómo sería en origen la policromía de uno de los capiteles. A continuación, se procedió a la consolidación del conjunto escultórico para atajar problemas de conservación que presentaban los capiteles y se realizó una limpieza en profundidad de los tirantes y estructura de la cubierta de madera, deslucidas por antiguas deyecciones de aves.
Asimismo, se incorporaron elementos auxiliares para facilitar la comprensión de ese espacio por el visitante: una mesa interpretativa con información de la historia de la sala, la importancia de los capiteles, su policromía y la iconografía de cada uno de ellos; también se muestra en otro módulo un vídeo en bucle con el proceso de restitución cromático virtual de uno de los capiteles, a partir de los estudios científicos y las analíticas realizadas. Se trata de una visión inédita y sorprendente de los vivos colores medievales

Finalmente, se ha llevado a cabo también una renovación completa de la iluminación de la sala con focos y líneas led que, junto a una mayor eficiencia del consumo eléctrico, proporciona un ambiente intimista al conjunto y destaca de forma efectista la cabecera de la sala donde se ubican los capiteles

El Museo de Huesca presenta la nueva intervención realizada en la Sala de Doña Petronila goaragon arte turismo españa
El Museo de Huesca presenta la nueva intervención realizada en la Sala de Doña Petronila

Restauración de la obra de Miguel Jiménez La mujer adúltera

Asimismo, y con los fondos de la Estrategia Aragonesa de Recuperación, se ha procedido también a la restauración de una de las obras emblemáticas de la colección bajomedieval del Museo de Huesca: se trata de La mujer adúltera, una pintura realizada en torno a los años 1470-1490 por Miguel Jiménez, uno de los artistas más relevantes en Aragón en la segunda mitad del siglo XV.
Esta pintura sobre tabla, de estilo gótico hispano flamenco, narra el episodio recogido en el Evangelio de San Juan de la presentación de una mujer adúltera a Jesús, por parte de los fariseos, para dilucidar si debería ser lapidada. Obra de gran riqueza, cuenta con la particularidad de ofrecer un vivo colorido y un completo muestrario de la indumentaria de la época en la que fue realizada.
El Museo de Huesca presenta Restauración de La mujer adúltera goaragon arte turismo España Huesca
El Museo de Huesca presenta Restauración de La mujer adúltera goaragon arte turismo España Huesca

En la intervención de restauración se han eliminado los repintes y las capas de suciedad. Posteriormente se estucó, se llevó a cabo una reintegración cromática a base de rigatino, y por último se le aplicó una ligera capa de protección.

Tras esta intervención la obra ha regresado a la capilla de la Inmaculada, sala 5 del museo, donde se exhibe la colección de pintura gótica del Museo de Huesca

La mujer adúltera, de Miguel Jiménez
La mujer adúltera, de Miguel Jiménez

Zaragoza Turismo y la Asociación de Cafés y Bares ponen en marcha la Ruta de la tapa Mudéjar

Se pone en marcha una nueva iniciativa gastronómica impulsada por Zaragoza Turismo y desarrollada por la Asociación de Cafés y Bares, que en esta ocasión consiste en la creación de una nueva ruta de tapas con temática mudéjar.

Esta nueva ruta está inspirada en el legado mudéjar de la ciudad de Zaragoza, cuya puesta en marcha se ha contemplado coincidiendo con el XX Aniversario de la declaración de Patrimonio de la Humanidad del Arte Mudéjar Aragonés, y la opción de hacerlo compatible con la posibilidad de degustar tapas inspiradas en ese mismo legado gastronómico, como una forma de turismo temático que aúna el conocimiento de la riqueza monumental de la ciudad con el de su estilo de vida.

El Arte Mudéjar Aragonés fue declarado Patrimonio de la Humanidad el 14 de diciembre de 2001, por ser una expresión artística “singular e irremplazable”, según la UNESCO. Más Allá de la singularidad de esta expresión artística, fruto del cruce, la amalgama y la integración de elementos arquitectónicos y decorativos, subyace el reconocimiento del encuentro, hibridación y convivencia pacífica de tres culturas que conforman nuestra identidad y nuestra historia, que fue posible también en el ámbito social. 

Exponente y síntesis de un legado que diferencia, profundiza y refuerza positivamente la idea de una tierra de eminente carácter abierto y hospitalario. 

De este modo, del 4 al 13 de junio se podrá disfrutar de la Ruta de la Tapa Mudéjar, una ruta de duración temporal, en la que participan 15 establecimientos hosteleros de Zaragoza, ubicados en distintas zonas de la ciudad con presencia de patrimonio mudéjar, los cuales ofertarán una tapa contextualizada que se ofertará al público entre los días de duración del evento. 

Dicha tapa contará con distintivos diferenciales del resto de la oferta ordinaria del establecimiento.

Esta nueva acción se enmarca dentro del convenio de colaboración “Saborea Local” que Zaragoza Turismo tiene suscrito con las dos asociaciones de la ciudad (Cafés y Bares y Horeca), con el objetivo de promocionar y poner en valor toda la oferta gastronómica de la ciudad de Zaragoza avalada por sus establecimientos y la labor de todos sus profesionales. 

Establecimientos participantes:

1. IGLESIA DE SAN PABLO: 

– El Broquel (C/Broqueleros, nº3, C.P 50.003) 

– La Pollería de San Pablo (C/San Pablo, nº28 – 30, C.P 50.003) 

– El Papeo (C/Predicadores, nº7, C.P 50.003) 

2. IGLESIA DE LA MAGDALENA: 

– Taberna Urbana (C/Pelegrín, nº3, C.P 50.001) 

– La Birosta (C/ Universidad, nº3, C.P 50.001)3 

– Entalto (C/Mayor, nº50, C.P 50.001) 

– Alma Criolla (C/Mayor, nº53, C.P 50.001) 

– Estudios (C/Estudios, nº15 – 17, C.P 50.001) 

3. IGLESIA DE SAN GIL: 

– La Republicana (C/Méndez Núñez, nº 40, C.P 50.003) 

– Casa Buisán (C/Ossau, nº1, C.P 50.003) 

– Belanche (C/Don Jaime I, nº44, C.P 50.001) 

– La Terraza del Teatro (C/Don Jaime I, nº14, C.P 50.001) 

4. IGLESIA DE SAN MIGUEL: 

– Bar Heroísmo (C/Heroísmo, nº22, C.P 50.002) 

5. TORREÓN FORTEA: 

– Rincón de Sas (C/Blasón Aragonés, nº6, C.P 50.003) 

6. TORREÓN DE LA ZUDA: 

– Bar Central (Avda. Cesar Augusto, nº98, C.P 50.003)

Zuera se convierte de nuevo en la capital del teatro y la danza

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Del 5 junio al 10 de julio, la tercera edición de este festival de artes escénicas contará con cinco espectáculos de teatro, títeres o danza contemporánea

Destaca la presencia del cómico Pepe Viyuela y una de las grandes damas del teatro, Lola Herrera, además de las compañías de Javier Aranda, Teatro Che y Moche, y La Zaranda

Un año más, el teatro Reina Sofía de Zuera acogerá el festival de artes escénicas Zuera Escena. La gran novedad de esta tercera edición es que su celebración se adelanta a la época estival como muestra del apoyo al mundo de la cultura en estas difíciles circunstancias. Y es que, están previstas obras de reforma en su sede, en el Teatro Reina Sofía, y se ha preferido adelantarlo antes que no programarlo este año. Así, cada sábado, del 5 de junio al 10 de julio, tendrá lugar una actuación de teatro, títeres o danza contemporánea de compañías tanto de Aragón como de fuera de sus fronteras. 

El público que acuda a esta localidad de la Comarca Central de Zaragoza tendrá la oportunidad de disfrutar de un total de seis actuaciones en las que participarán importantes figuras del panorama nacional como Lola Herrera o Pepe Viyuela, entre otros. Cuatro obras de teatro, una de títeres y otra de danza contemporánea componen la programación de la tercera edición de Zuera Escena, que ya se consolida como una cita ineludible en la agenda cultural de la provincia. 

Las dos ediciones anteriores del festival de artes escénicas se han celebrado en otoño. Sin embargo, este año, el Ayuntamiento de Zuera ha apostado por adelantar la programación, haciéndola coincidir con el final de la primavera y el inicio del verano. Clara señal de que no hay tiempo que perder en la tarea de apoyar al tejido artístico y de que la reactivación de la cultura no entraña riesgos si se cumple con todas las medidas de seguridad. 

Así lo ha expuesto en rueda de prensa Ros Cihuelo, diputada delegada de Cultura de la Diputación Provincial de Zaragoza, quien ha destacado que “Zuera Escena estuvo con nosotros el año pasado y está también este año, adelantando la edición para dar la oportunidad al sector de la cultura, ese que nos ayuda a ser mejores, que nos completa como personas”. Además, ha destacado el simbolismo de empezar esta tercera edición con ‘Vida’, “un espectáculo de títeres, una de las artes que hacen retrotraernos a cuando éramos pequeños y recuperar la inocencia, el ingrediente principal junto a la pasión y el compromiso para que las artes renazcan. Sin duda, un concepto alegórico: la primavera se despierta, como nosotros ahora con la pandemia, y vuelve a renacer con todo su esplendor”. 

Por su parte, Luis Zubieta, alcalde de Zuera, ha indicado que “es un orgullo presentar este Zuera Escena, consolidado como uno de los referentes a nivel nacional gracias a una programación de nivel altísimo”. Asimismo, ha aprovechado para animar a otros ayuntamientos a que “en estos momentos de optimismo, programen cultura y apoyen este tipo de iniciativas, demostrando que la cultura es segura y necesaria”. También ha explicado que esta es una de los razones que les ha llevado a adelantar su ciclo, que normalmente se programa en noviembre. Y es que ahora la cultura, ha resaltado Zubieta, “necesita nuestro apoyo” y, además, según ha indicado el alcalde de Zuera, para final de año se van a llevar a cabo reformas integrales en el teatro para adecuarlo a la accesibilidad y las nuevas tecnologías, financiadas con el plan PLUS de la Diputación de Zaragoza.

Para terminar, Mar Blanco, concejal de cultura de la localidad, también ha querido resaltar que “en Zuera la cultura se vive como el alma del pueblo. Por eso este ciclo es para ellos una invocación a la esperanza y a los nuevos tiempos, creado bajo criterios de la igualdad, calidad y apertura dentro de las artes escénicas. La programación nunca es aleatoria, sino que tratamos de buscar elementos transformadores de la sociedad en nuestras obras, confrontarnos con nuestros interrogantes personales. De ahí la importancia de dar voz a las mujeres, como la gran dama de la escena Lola Herrera”.

Gracias a Zuera Escena, esta localidad de algo más de 8.000 habitantes se ha convertido en un referente de exhibición para las compañías y los creadores aragoneses, promoviendo los proyectos emergentes y celebrando los ya consolidados. Manteniendo el destacado nivel de ediciones anteriores, el ciclo puede presumir de contar con la presencia de actores y actrices de renombre que representarán obras tan alabadas por la crítica como ‘Cinco horas con Mario’ o la aclamada ‘Encerrona’. En ambas, un solo artista es capaz de llenar con su presencia todo el escenario y encandilar al público con su narrativa. 

De nuevo, Zuera Escena servirá para reivindicar la presencia femenina sobre las tablas, este año, a través de una actuación de danza contemporánea hecha, pensada y coreografiada por mujeres. También habrá sitio para las producciones locales de la mano de la compañía de Javier Aranda y Teatro Che y Moche, así como hueco para las creaciones de los jerezanos de La Zaranda. 

ZARANDA

Conscientes de la importancia de fomentar y arraigar las artes escénicas en el medio rural, desde la concejalía de Cultura del consistorio zufariense animan a vecinos y visitantes a “vibrar” con el teatro y sentir, como describió Cortázar, una oleada de “felicidad anticipada, de que todo va a ser bello, de que todo va a ser hermoso”.

La cultura es entendida en Zuera como el alma del pueblo y, por ello, a pesar del prestigio de las actuaciones programadas, los impulsores del ciclo han vuelto a apostar por los precios populares: cinco euros por función (3,75€ con tarjeta RAEE) o 26,25€ por el abono completo que da acceso a las seis obras, a través de www.aragontickets.com o una hora antes en taquilla. Un guiño a la democratización de la cultura en estos tiempos en los que caminamos sobre los escombros de una pandemia que no ha podido vencer al arte sobre los escenarios. 

Programación

Vida

El sábado 5 de junio, la compañía de Javier Aranda será la encargada de dar el pistoletazo de salida de esta tercera edición de Zuera Escena con ‘Vida’, un espectáculo de títeres de pequeño formato pero de grandes resultados: las manos del titiritero dan vida a los personajes, que consiguen transmitir emociones como lo harían los seres de carne y hueso.  

Una semana después, el sábado 12 de junio, será el turno de la compañía La Zaranda, llegada desde Jerez de la Frontera para presentar ‘La batalla de los ausentes’. Tres soldados vuelven del frente después de perder una batalla y la derrota les lleva a reflexionar sobre cuestiones tan trascendentales como el fracaso, la vida y, como no podía ser de otra manera, la muerte. Los personajes, interpretados por Francisco Sánchez, Gaspar Campuzano y Enrique Bustos, son llevados al límite en esta obra abstracta salpicada del particular humor que siempre acompaña a las producciones de La Zaranda.

La danza contemporánea será la gran protagonista el sábado 19 de junio con la representación de ‘Pélvico’, de la mano de la compañía Otra Danza. El punto de partida es la mujer, cuya pelvis establece una diferenciación primera entre los sexos. A través del movimiento, las bailarinas indagan en el papel de esta cavidad asignando a la mujer un rol particular en nuestra cultura.

Lola Herrera y ‘Cinco horas con Mario’

Una semana después, el sábado 26 de junio, será el turno de Lola Herrera y sus ‘Cinco horas con Mario’, la adaptación teatral de este clásico que Miguel Delibes publicó en el año 1966. Herrera, a través del personaje de Carmen Sotillo, nos habla de las preocupaciones económicas, religiosas, políticas, sexuales y morales entonces imperantes.

Pepe Viyuela será quien se suba a las tablas del escenario del Teatro Reina Sofía de Zuera el sábado 3 de julio con ‘Encerrona’. Durante una hora y veinte minutos, como un bufón de corte arrojado al salón del trono, Viyuela se ve obligado a actuar para el público que le observa. Un espectáculo de ‘clown’ en el que el actor logroñés despliega toda su creatividad para jugar con objetos cotidianos a los que no sabe dar uso.

‘Encerrona’

La compañía Teatro Che y Moche pondrá el broche final de esta edición el sábado 10 de julio con ‘Réquiem por un campesino español’, adaptación de la obra del escritor aragonés Ramón J. Sender, coincidiendo con el 120 aniversario de su nacimiento. Recuerdos de una vida en común y un viaje por los años compartidos de los dos protagonistas de la obra: Paco el del Molino y Mosén Millán.

El horario de todas las obras es a las 20 horas en el teatro Reina Sofía de Zuera. Un año más, el Ayuntamiento de esta localidad ha contado para elaborar esta programación con el asesor teatral Javier Arnas, figura con amplia trayectoria nacional e internacional como actor y director, así como con la producción de Hacedor de Proyectos, referente en la gestión cultural. 

Agenda

Sábado 12 de junio

LA BATALLA DE LOS AUSENTES (LA ZARANDA)

20:00 h. Teatro Reina Sofía

Sábado 19 de junio

PÉLVICO (Cía OTRA DANZA)

20:00 h. Teatro Reina Sofía

Sábado 26 de junio

CINCO HORAS CON MARIO (LOLA HERRERA)

20:00 h. Teatro Reina Sofía

Sábado 3 de julio

ENCERRONA (PEPE VIYUELA)

20:00 h. Teatro Reina Sofía

Sábado 10 de julio

RÉQUIEM POR UN CAMPESINO ESPAÑOL (TEATRO CHE Y MOCHE)

20:00 h. Teatro Reina Sofía

“Erasmus rural” una iniciativa de DPZ y UNIZAR pionera replicada por toda España

Los programas Desafío y Arraigo buscan contribuir a que el talento llegue al medio rural facilitando que estudiantes universitarios hagan prácticas en empresas, instituciones y asociaciones de los municipios zaragozanos

En las tres primeras convocatorias participaron 79 jóvenes de 29 titulaciones distintas que tuvieron una experiencia laboral remunerada en 31 localidades. Este año ya hay más de 300 peticiones de estudiantes y unas 60 de entidades

La Diputación de Zaragoza y la Universidad de Zaragoza han puesto en marcha la IV edición del Erasmus rural con el que estudiantes universitarios hacen prácticas en empresas, instituciones y asociaciones de los municipios zaragozanos. Tras el éxito de las tres primeras convocatorias, en 2021 esta iniciativa pionera se ha empezado a replicar en toda España, de forma que tanto dentro como fuera de Aragón ya se han puesto en marcha al menos otros seis proyectos con idéntica filosofía.

Este año el Erasmus rural vuelve a contar con un presupuesto de 100.000 euros aportado por la DPZ tanto para el programa Desafío, dirigido a estudiantes universitarios, como para el programa Arraigo, enfocado a graduados que hayan acabado su titulación en los tres últimos cursos. En apenas un mes, ya se han recibido solicitudes de más de 330 jóvenes y de unas 60 entidades que quieren participar en esta cuarta edición, procedentes de 14 de las 17 comarcas de la provincia. La inscripción seguirá abierta hasta que se agote el presupuesto.

Los programas Desafío y Arraigo son una de las líneas de trabajo que ha impulsado desde su creación la Cátedra DPZ sobre Despoblación y Creatividad, la primera cátedra de este tipo que se constituyó en España. Se financian mediante una aportación económica de la Diputación de Zaragoza y se gestionan a través de Universa, el Servicio de Orientación y Empleo de la Universidad de Zaragoza.

“Desde su puesta en marcha en 2018, nuestro Erasmus rural ha tenido una excelente acogida que ha hecho que distintas instituciones de todo el país hayan comenzado a replicar esta iniciativa que busca contribuir a la llegada de talento al medio rural y dinamizar de esta forma su tejido económico y social”, ha destacado el presidente de la Diputación de Zaragoza, Juan Antonio Sánchez Quero. “La edición que hoy presentamos es la de la expansión definitiva del Erasmus rural, ya que hasta hoy tenemos constancia de la puesta en marcha de iniciativas gemelas por parte de las diputaciones de Huesca y Teruel, también en colaboración con la Universidad de Zaragoza; de la Universidad de Castilla-La Mancha; de la Universidad Jaume I de Castellón; de la Universidad de Alicante; y de la Universidad de Vigo”. Además, el Ministerio de Universidades ha anunciado el impulso de su propio Erasmus rural, y también lo están estudiando el Parlamento de Asturias, el Gobierno de Navarra y otras muchas entidades de todo el país.

“Desafío es una iniciativa totalmente innovadora en un triple sentido: por lo que aporta al aprendizaje de los jóvenes, por lo que supone para la dinamización del medio rural y porque ha supuesto una nueva forma de implantar políticas basadas en la innovación y en la cooperación entre instituciones”, ha recalcado Sánchez Quero, quien también ha subrayado que esta iniciativa es “el mejor ejemplo de que para la lucha contra la despoblación son fundamentales la creatividad, el talento y el trabajo en red de todos los agentes sociales, políticos y económicos implicados”.

“Desafío es una iniciativa totalmente innovadora en un triple sentido: por lo que aporta al aprendizaje de los jóvenes”

Por su parte, el rector de la Universidad de Zaragoza, José Antonio Mayoral, ha recordado los reconocimientos y premios que ha obtenido esta iniciativa. “El Premio Expansión a la Innovación en Recursos Humanos, el Premio RSA en la categoría de entidad no lucrativa o el Premio Universidades Excelentes en la categoría de Empleabilidad han reconocido la labor de este programa que respalda la labor y el compromiso de la Universidad de Zaragoza con el territorio, con la vertebración porque contribuye a asentar población”. “El Erasmus rural pone en contacto a personas de diferentes edades, zonas de residencia, inquietudes… lo que enriquece a todos los que participan en esta iniciativas, a los estudiantes, a los empresarios y a las entidades que los acogen”, ha añadido Mayoral.

El presidente de la Diputación de Zaragoza, Juan Antonio Sánchez Quero

El Erasmus rural también ha sido reconocido como práctica ejemplar a escala continental en congresos internacionales y por redes europeas como Euromontana. Además, ha suscitado el interés de un gran número de medios de comunicación a nivel autonómico, nacional y también internacional.

Un recorrido por las tres primeras ediciones

Durante las tres primeras ediciones del Erasmus rural, un total de 79 jóvenes universitarios han hecho prácticas en 31 municipios distintos del medio rural zaragozano. Más de la mitad de esas prácticas (41) se  realizaron el año pasado: 24 dentro del programa Desafío y 17, en el programa Arraigo.

En cuanto a la proporción de mujeres y hombres participantes, en el programa Desafío el 60% fueron mujeres y el 40%, hombres, mientras que en el programa Arraigo, el 65% fueron mujeres y el 35%, hombres.

Fueron estudiantes que procedían de hasta 29 titulaciones distintas como Veterinaria, Economía, Periodismo, Enfermería, Trabajo Social, Educación Infantil, Marketing e Investigación de Mercados, Geografía o Historia del Arte, así como Máster en Ingeniería Biomédica, en Profesorado, en Gestión del Patrimonio o en Arquitectura.  Estos participantes desempeñaron distintas funciones en explotaciones ganaderas, ayuntamientos, residencias de ancianos, escuelas infantiles, fundaciones, asociaciones, entidades empresariales…

El año pasado los estudiantes valoraron el programa Desafío con un 9,1 de nota global y el 98% dijeron que lo recomendarían a otros universitarios. Por su parte, las entidades empleadoras le pusieron un 9,3 de nota global y todas se mostraron dispuestas a repetir la experiencia.

En el caso del programa Arraigo, los estudiantes valoraron el programa con un 8,65 de nota global y el 100% dijeron que lo recomendarían a otros universitarios. En cuanto a las entidades empleadoras, le pusieron un 9 de nota global y todas se mostraron dispuestas a repetir la experiencia.

El programa Desafío

La DPZ y la Universidad de Zaragoza lanzan la IV edición de su Erasmus rural, una iniciativa pionera que este año se ha replicado por toda España

En su IV edición, el programa Desafío sigue estando dirigido a estudiantes matriculados en la Universidad de Zaragoza que hayan superado 90 créditos de su titulación, que no estén empadronados en la zona en la que se realizarán las prácticas y que deseen adquirir una experiencia laboral y vital en organizaciones creativas e innovadoras emplazadas en municipios de la provincia de Zaragoza (excluidas la capital y sus barrios rurales).

A las prácticas pueden adherirse empresas de todos los sectores industriales, instituciones públicas, fundaciones, ONG vinculadas al territorio… Las empresas de más de 250 trabajadores también pueden participar, pero con la condición de que sean ellas las que asuman la ayuda al estudio que reciben los estudiantes.

Las prácticas pueden desarrollarse hasta el 15 de noviembre y su duración oscilará entre las 120 y las 500 horas por universitario. La Diputación de Zaragoza financia la totalidad de los beneficios para el estudiante y para la entidad empleadora (a excepción de las grandes empresas), de forma que las ayudas comprenderán gastos de alojamiento, manutención y desplazamiento, una remuneración por la labor realizada y la Seguridad Social tanto del universitario como de la empresa o institución.

El programa Arraigo

Tras el éxito de la anterior edición, este año también se ha consolidado el programa Arraigo, una segunda línea de becas destinada a recién graduados. En este caso podrán participar los jóvenes que hayan terminado su titulación en los tres últimos cursos. Las prácticas tendrán una duración máxima de 350 horas y se exige que los graduados tengan vinculación de algún tipo con el territorio donde se quieran realizar las prácticas. Se les financiarán los gastos de desplazamiento, también recibirán una remuneración por la labor realizada, y la Seguridad Social del universitario.

Además, los estudiantes de Arraigo deberán asistir a un curso para conocer mejor el entorno en el que realizarán sus prácticas. Esta formación, titulada ‘Desarrollo rural sostenible’, será obligatoria para los graduados y no conllevará ningún coste económico. En el caso de los estudiantes de Desafío, podrán hacerlo de forma voluntaria.

El convenio que cada año suscriben la Diputación de Zaragoza y la Universidad de Zaragoza establece que la DPZ difunda el programa Desafío entre los agentes socioeconómicos de la provincia que puedan estar interesados en participar o en promocionarlo: asociaciones empresariales, sindicatos, grupos Leader, agentes de empleo y desarrollo local, ayuntamientos, comarcas, fundaciones… Por su parte, la Universidad de Zaragoza, a través de Universa, difunde estas prácticas y selecciona a los estudiantes adaptando el perfil a las necesidades de esas empresas e instituciones.

El Gobierno de Aragón lanza una nueva convocatoria de becas complementarias a las Erasmus+

El Departamento de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento acaba de lanzar una nueva convocatoria de becas complementarias a las Erasmus+ y a las de otros programas internacionales para el próximo curso 2021-2022.

En un escenario marcado aún por la incertidumbre generada por la Covid19, que ha afectado a la movilidad internacional y duración de las estancias, las ayudas autonómicas contarán este año con un presupuesto de 275.000 euros.

La convocatoria, tal y como ya avanzó la consejera Maru Díaz, introduce cambios relevantes. Por primera vez, las ayudas cubren todo el curso (anteriormente solo 7 meses) y tienen importes mensuales diferenciados en función del coste de vida del país de destino. Para los más caros, Dinamarca, Finlandia, Irlanda, Islandia, Liechtenstein, Luxemburgo, Noruega, Reino Unido, Suecia y todos los países de otros continentes, elevan su cuantía hasta los 350 euros. Para los de nivel de vida más bajo, tales como Antigua República Yugoslava de Macedonia, Bulgaria, Croacia, Eslovaquia, Es­lovenia, Estonia, Hungría, Letonia, Lituania, Polonia, República Checa, Rumania, Turquía y Serbia, se mantienen en los 250 actuales, y para aquellos considerados intermedios -Alemania, Austria, Bélgica, Chipre, Francia, Grecia, Italia, Malta, Países Bajos, Portugal- la ayuda se establece en 300.

Además, con el objetivo de remover los obstáculos económicos que puedan dificultar la movilidad de los estudiantes con menos recursos, se ha elevado el umbral protegido por renta del 75% actual al 80% del crédito disponible. En la baremación, se primará así el criterio de renta frente a la nota a la hora de la selección de los alumnos becados.

Asimismo, se ha añadido una nueva deducción del nivel de renta para familias monoparentales para hacer frente a la situación de vulnerabilidad y dar respuesta a las desigualdades y dificultades que suelen experimentar.

Los alumnos universitarios interesados disponen de 15 días para solicitar las ayudas (hasta el 23 de junio). Como novedad, tanto la solicitud, como toda la tramitación del procedimiento, se debe realizar de forma electrónica en este enlace.

Para resolver dudas relativas a los aspectos técnicos de la tramitación, la Dirección General de Universidades ha habilitado la dirección becaserasmus@aragon.es.

En la anterior convocatoria, resultaron becados 181 universitarios aragoneses y se financiaron un total de 1.100 meses de estancias. El país con mayores estancias fue Italia (41), Portugal (20), Polonia (15), Bélgica (13), Suecia (12), Alemania (11), Francia (11), Lituania (10), y en menor cantidad otros países europeos.

5 cosas que no sabías sobre la Catedral de La Seo de Zaragoza

La Catedral del Salvador, conocida popularmente como La Seo de Zaragoza, ha sido elegida por los seguidores de Instagram de Lonely Planet (@lonelyplanet_es) como la más bonita de España. La cuenta de Lonely Planet tiene más de 110.000 seguidores y en la votación han participado casi 96.000 usuarios. La Seo ha arrebatado el primer puesto a la Catedral de Santiago de Compostela mientras que en la tercera posición ha quedado la catedral de Burgos, seguida de la de León.

La selección se ha realizado entre una numerosa lista de catedrales de toda España, entre las que han participado las catedrales de Granada, Sevilla, Oviedo, Zamora, Plasencia, Palma de Mallorca, Oviedo, Granada, Córdoba, Salamanca, Murcia, Sevilla, Toledo, Vitoria, Cuenca, Barcelona, Segovia, Palencia y Jaca.

Si vienes a Zaragoza, conocer la Catedral del Salvador es una de las visitas obligadas.

Primera catedral cristiana de la ciudad

La Seo es una de las dos catedrales metropolitanas de Zaragoza, junto a la Catedral Basílica del Pilar. Pese a no ser tan reconocida, fue la primera catedral cristiana de la ciudad. De hecho, fue construida sobre los restos del antiguo Foro romano de Caesaraugusta, sobre la iglesia visigoda y sobre la antigua Mezquita Mayor de Saraqusta. El minarete de la mezquita perdura parcialmente en la torre actual.

El templo que conocemos hoy en día bebe de alguna manera de toda su historia y su estilo es también eclético: desde el Románico hasta el Neoclásico.

Mudéjar Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

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El muro la Parroquieta de San Miguel Arcángel anexa a la Seo es una de las obras culmen del mudéjar. (Go Aragón)

Anexa a la Catedral del Salvador se ubica la Parroquieta de San Miguel Arcángel. Su muro es quizá el más fotografiado de la ciudad, porque su belleza es increíble. Está considerado una de las obras cumbre del Mudéjar aragonés y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, al igual que el cimborrio. El muro fue construido en 1374 y es un gran tapiz policromo que combina cintados, ladrillos, arquerías, cerámica y decoración de colores vistosos. Destaca el escudo de Lope Fernández de Luna, patrocinador de la obra.

La busto de San Valero y el Papa Luna

busto san valero papa luna la seo
El busto de San Valero se realizó siguiendo los rasgos del Papa Luna.

Don Pedro de Luna (Papa Benedicto XIII) tuvo más importancia en la Seo de la que parece. Fue el encargado de salvar el cimborrio gracias a sus patrocinios y se reivindicaba de manera simbólica como Papa en la ciudad de Zaragoza. La forma del cimborrio representa una triple corona, que era la forma de la tiara papal; así, Don Pedro de Luna su condición eclesiástica.

Antes de la reforma del cimborrio, Don Pedro de Luna ya donó a la Catedral de la Seo diversas obras de arte. Conocidos son los tres bustos de San Valero, San Vicente y San Lorenzo ubicados en el retablo mayor y labrados seguramente en Aviñón. Según los estudios realizados sobre el cráneo del Papa Benedicto XIII, se ha demostrado que el busto de mayor calidad, el de San Valero, presenta los rasgos fisonómicos de Don Pedro de Luna.

Un retablo modelo para Europa

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Los tres bustos de San Valero, San Vicente y San Lorenzo están ubicados en el retablo mayor. (catedraldezaragoza.es)

La Seo no solo se ha ganado su título de mejor catedral de España por su exterior. Su interior es una maravilla. El Retablo Mayor es una de las obras más representativas y logradas del gótico europeo realizada en el siglo XV y sirvió de modelo para varios retablos como el Retablo Mayor del Pilar. Es la joya de la catedral por su grandiosidad. Las tres escenas principales fueron talladas por el maestro alemán Hans de Suabia. Son obras naturalistas de claro carácter germánico. La más cuidada es la central, dedicada a la Epifanía, advocación de la catedral. Las otras escenas, dedicadas a la Transfiguración y a la Ascensión, son casi simétricas.

El museo de tapices mejor valorado del mundo

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La colección de tapices de la Seo está considerada por los expertos como la más importante del mundo en su género. (Spain Info)

En el interior de la Seo una de las mejores colecciones del mundo de tapices flamencos. El Museo de los Tapices de la Seo de Zaragoza expone la colección del Cabildo Metropolitano, que conserva 63 tapices flamencos de los siglos XV, XVI y XVII que tanto reyes, obispos y arzobispos donaron a la Seo de Zaragoza. La muestra incluye importantes piezas de orfebrería, ornamentos sagrados, pinturas, esculturas y relicarios, entre los que se encuentran el busto del patrón de Zaragoza, San Valero; el cráneo de San Dominguito del Val o los brazos de varios santos.

Tercera edición de este festival de artes escénicasZuera Escena

Del 5 junio al 10 de julio, la tercera edición de este festival de artes escénicas contará con cinco espectáculos de teatro, títeres o danza contemporánea

Destaca la presencia del cómico Pepe Viyuela y una de las grandes damas del teatro, Lola Herrera, además de las compañías de Javier Aranda, Teatro Che y Moche, y La Zaranda

Si quieres conocer el programa integro del festival descárgatelo aquí.

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Zaragoza presenta la primera edición de “La Inmortal”, un Campus de verano sobre Cine y Series

Zaragoza programa unos cursos de verano dedicados al Cine y las Series, dirigidos a profesionales, estudiantes e interesados en general por todas las disciplinas de la industria audiovisual

Se celebrarán del 2 al 9 de julio en la Filmoteca de Zaragoza.

Contarán con la presencia de profesionales de primer nivel como Rodrigo Sorogoyen, o instituciones como el Festival de San Sebastián, y con especial atención al talento local.

La Filmoteca de Zaragoza acogerá un Campus de verano sobre Cine y Series, organizado por el Patronato Municipal de las Artes Escénicas y de la Imagen (PMAEI) y la Asociación de Informadores Cinematográficos de España.

Distintos cursos, mesas redondas, talleres impartidos por reconocidos profesionales y con gran experiencia integrarán la primera edición de “La Inmortal”, un campus de verano en apoyo y promoción a la industria audiovisual, al cine y las series, al periodismo y a la crítica especializada que se ocupa de todos estos ámbitos, una amplia programación en la que se incluirán tambiérn proyecciones especiales presentadas por los equipos de las películas. 

La vicealcaldesa y consejera de Cultura y Proyección Exterior, Sara Fernández, junto con el gerente del Patronato Municipal de las Artes Escénicas y de la Imagen (PMAEI), José María Turmo, presentan un Campus de verano de Cine y Series.
Están también presentes María Guerra, directora de la Asociación de Informadores Cinematográficos de España, entidad con la que se han organizado los cursos, y David Carrón, co-director del Campus.
Foto:Miguel G. García

Igualmente, contará con una clase magistral del cineasta Rodrigo Sorogoyen, uno de los directores más aclamados por la crítica, ganador del Goya por “El reino”, de cuatro Premios Feroz y nominado al Oscar por el cortometraje “Madre”. Hará un  recorrido por su carrera y se detendrá en aquellos aspectos por lo que es más reconocido, como la potencia visual de sus creaciones y la dirección de actores.

El campus arrancará el viernes 2 de julio, en vísperas del Festival de Cannes, con una jornada dedicada a la celebración de certámenes cinematográficos que contará con Maialen Beloki, subdirectora de Festival de San Sebastián; José Manuel Zamora, director de Abycine; Jorge Puértolas, codirector artístico del Festival de Huesca; y los periodistas María Guerra (Movistar+), Luis Martínez (El Mundo) y Javier Zurro (El Español).

El fin de semana será el turno de los talleres. El sábado 3 de julio estará dedicado a la dirección de fotografía con la clase magistral de José Val Bal (miembro de la Asociación Española de Directoras y Directores de Fotografía), que hará una demostración en vivo del uso de lentes y conversará con compañeros de profesión aragoneses como Daniel Vergara y Sergio de Uña. El domingo, con la colaboración de ALÍA (Alianza de la Industria Audiovisual), se celebrará una jornada centrada en las especialidades técnicas y la posproducción de la que se anunciarán los detalles próximamente.

El ejercicio de la profesión periodística centrará los días 5 y 6 de julio. Tras analizar los principales desafíos de un informador de cine y series, Carlos Gurpegui (Cadena Cope y Diario de Teruel), Daniel Montserrat (El Periódico de Aragón) y Antón Castro (Heraldo), conversarán sobre el ejercicio de esta especialidad desde Aragón. También se analizará la imprescindible versatilidad de los informadores de cine y series, y Pedro Vallín realizará un análisis crítico de la profesión periodística.

El miércoles 7 de julio versará sobre la producción, con una formación dirigida especialmente a los estudiantes que se preguntan qué pasos dar tras completar su formación en una escuela audiovisual, de la mano de Juan Francisco Viruega. También participarán cineastas aragoneses como Javier Macipe, Pablo Aragüés y Amelia Hernández con el jefe de Producción de Aragón TV, Jaime Fontán, que explicarán su experiencia en el lanzamiento de proyectos desde Zaragoza; y la productora Marisa Fernández Armenteros realizará un taller de financiación de proyectos antes de presentar la proyección de ‘El agente topo’, largometraje nominado este mismo año al Oscar al mejor documental.

El jueves 8 la formación en Comunicación será el principal argumento con la presencia de Núria Costa, que desgranará las claves para comunicar con éxito cualquier proyecto audiovisual, y la directora de comunicación y ahora también productora Rosa García, analizará la intrincada relación entre ambos trabajos. 

El programa formativo de “La Inmortal” se completará con un curso enfocado especialmente a la Interpretación, cuyos detalles se darán a conocer próximamente.

El Campus se complementará con la proyección de varias películas presentadas por miembros de sus equipos, como el preestreno de “La primera mujer”, un documental de Miguel Eek, que compite en Festival de Málaga. Además de la ya mencionada “El agente topo”, se proyectará la cinta “A media voz”, nominada al Premio Feroz al mejor documental, presentada por su codirectora Patricia Pérez Fernández. El sábado 3 de julio podrá verse una cinta casi inédita en España, “Un perro ladrando a la Luna”, de la directora china Lisa Zi Xiang, que explicará las dificultades que sufrió con la censura china al tratar el tema de la homosexualidad y las circunstancias por las cuales esta coproducción española se considera apátrida. 

Los cursos están digiridos a los profesionales de todas las disciplinas de la industria audiovisual; a los periodistas, informadores y críticos vinculados con el sector audiovisual; a los estudiantes de periodismo, de cine, de fotografía, así como a los interesados en general por todas las disciplinas audiovisuiales. 

El acceso al Campus es gratuito previa inscripción en la web lainmortal.es

Aragón contará con 19 nuevos ciclos de Formación Profesional

Educación estrenará el próximo curso 19 nuevos grados de Formación Profesional y suma diez nuevos cursos de especialización

Los cursos de especialización, equivalentes a los másteres para la FP, se despliegan por toda la comunidad con 10 nuevas ofertas ligadas al Campus Digital A.0

El Departamento de Educación, Cultura y Deporte estrenará el próximo curso 19 nuevos ciclos de Formación Profesional en centros sostenidos con fondos públicos, siguiendo el camino emprendido en la pasada legislatura de dotar a los centros educativos de nuevos estudios muy vinculados a los sectores económicos más importantes de cada zona.

Hace solo dos meses, los consejeros de Economía y de Educación, Marta Gascón y Felipe Faci, presidían el pleno del Consejo Aragonés de FP donde se aprobaba el V Plan Aragonés de la Formación Profesional que, siguiendo la senda del plan anterior, persigue seguir aumentando la empleabilidad de las personas que obtienen un título de Formación Profesional o un certificado de profesionalidad, al tiempo que se fija en las necesidades de formación específicas para cada zona de la Comunidad.

Este documento, con vigencia hasta 2024, se centra en una FP para la cualificación de todas las personas, que conecte la orientación y el empleo, impulsa estudios verdes, sostenibles y conectados con los ODS, además de incidir en una oferta innovadora y digital. En este sentido, muchos de los nuevos estudios se crean con el objetivo de contribuir a la transformación digital de nuestra economía, continuando el desarrollo del campus digital A.0.

Solo en la pasada legislatura se implantaron 70 nuevos ciclos y el próximo curso 2021-2022 serán 19 las novedades (12 de grado superior, 6 de grado medio y 1 de FP básica):

  • Grado Superior en Mecatrónica Industrial (IES La Puebla de Alfindén)
  • Grado Superior en Termalismo y Bienestar (IES Leonardo Chabacier de Calatayud)
  • Grado Superior en Desarrollo de Aplicaciones Web (IES Emilio Jimeno de Calatayud)
  • Grado Superior en Desarrollo Aplicaciones Web (IES Ródanas de Épila)
  • Grado Superior Automatización y Robótica Industrial (IES Benjamín Jarnés de Fuentes de Ebro)
  • Grado Superior Automoción (IES Miralbueno de Zaragoza)
  • Grado Superior en Educación y Control Ambiental (CPIFP San Blas de Teruel, en modalidad a distancia)
  • Grado Superior en Imagen para el Diagnóstico y Medicina Nuclear (IES Miguel Catalán de Zaragoza)
  • Grado Superior en Laboratorio Clínico y Biomédico (IES Río Gállego de Zaragoza)
  • Grado Medio en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre (IES Ítaca de Zaragoza)
  • Grado Medio en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre (CPIFP San Blas de Teruel)
  • Grado Medio en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre (IES Sobrarbe de Aínsa)
  • Grado Medio en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre (IES Mar de Aragón de Caspe)
  • Grado Medio en Atención a Personas en Situación de Dependencia (IES Tubalcaín de Tarazona)
  • Grado Básico en Agrojardinería y Composiciones Florales (IES Damián Forment de Alcorisa)
  • Grado Medio en Atención a Personas en Situación de Dependencia (CPC San Valero de Zaragoza)
  • Grado Superior en Energías Renovables (Fundación Laboral de la Construcción de Villanueva de Gállego)
  • Grado Superior en Paisajismo y Medio Rural (EFA El Salto de Zuera)
  • Grado Superior en Desarrollo de Aplicaciones Web (Academia Marco de Zaragoza)

Precisamente el mes pasado se publicó en el Boletín Oficial de Aragón el procedimiento de admisión en centros docentes sostenidos con fondos públicos en las enseñanzas de Formación Profesional en la Comunidad Autónoma de Aragón y en la modalidad presencial y en la modalidad presencial para el curso escolar 2021/2022. Según este texto, aquellos que quieran cursar un grado de FP a partir de septiembre, podrán hacer sus peticiones exclusivamente de manera telemática entre el 22 y el 28 de junio.

Por otra parte, el Gobierno de Aragón también va a implantar los cursos de especialización, los conocidos como “másteres de la FP”, que se inauguraron el curso pasado con dos ofertas, muy vinculadas a la transformación digital (Internet de las cosas y Jefes de equipo en la industria del automóvil altamente automatizada, en colaboración con los clústeres TECNARA y CAAR, respectivamente). A estos cursos de especialización se suman ahora seis nuevos cuya admisión se realizará también entre el 22 y el 28 de junio:

  • Curso de Especialización en Ciberseguridad en entornos de tecnologías de la información (CPIFP Los Enlaces de Zaragoza)
  • Curso de Especialización en Ciberseguridad en entornos de tecnologías de la información (IES Sierra de Guara de Huesca)
  • Curso de Especialización en Digitalización de mantenimiento industrial (IES Segundo de Chomón de Teruel)
  • Curso de Especialización en Digitalización de mantenimiento industrial (IES Virgen del Pilar de Zaragoza)
  • Curso de Especialización de Fabricación Inteligente (CPIFP Corona de Zaragoza)
  • Curso de Especialización de Panadería y Bollería Artesanales (CPIFP San Lorenzo de Huesca)

En el curso 2021/2022 se implantarán también cuatro cursos de especialización cuya admisión se realizará en el mes de diciembre. Las nuevas ofertas previstas son:

  • Curso de Especialización de Mantenimiento y Vehículos Híbridos y eléctricos
  • Curso de Especialización en Inteligencia Artificial y Big Data
  • Curso de Especialización en Fabricación Aditiva
  • Curso de Especialización en Desarrollo de Videojuegos y Realidad Virtual

Este catálogo se irá ampliando en los próximos años como parte de la estrategia de desarrollo del Campus Digital de Formación Profesional.

La pujanza de la FP en la Comunidad

En el presente curso, se han vuelto a batir todos los récords de matriculación en Formación Profesional en Aragón, superando por vez primera la barrera de los 26.000 inscritos, y se han creado casi mil nuevas plazas. En Aragón existen un total de 102 centros sostenidos con fondos públicos en los que se oferta algún tipo de ciclo formativo de FP. Entre ellos, cabe destacar los nueve que son integrados, donde se cursan únicamente estudios de Formación Profesional. En septiembre de 2015, el Gobierno de Aragón aprobó un decreto por el que se convertían tres institutos de FP específicos (uno por provincia: Montearagón, Movera y San Blas) en centros públicos integrados de FP, al que se sumó en 2019 la Escuela de Hostelería de Teruel. En todos estos centros se pueden estudiar más de 130 ciclos, de un total de 23 familias profesionales, de las 26 existentes en el catálogo de FP de todo el país.

La FP se ha convertido en Aragón en un motor de futuro gracias a una oferta ambiciosa que llega a todo el territorio, muy ligada a los sectores productivos de las zonas en las que se implanta, con estrecha colaboración con el tejido empresarial para garantizar la empleabilidad y cubrir las demandas de puestos de trabajo, y muy innovadora. En este sentido, cabe destacar la importancia de la penetración de la Formación Profesional en el mundo rural, ya que la oferta llega a 40 localidades diferentes, la mitad de ellas de menos de 5.000 habitantes.

Los últimos datos de empleabilidad son elocuentes: un 85% del alumnado que finalizó en junio de 2019 obtuvo un empleo antes de 6 meses (3 de cada 4, en una ocupación directamente relacionada con su formación). En la formación profesional de grado medio la empleabilidad a 6 meses aumenta hasta el 90,51%.

Aragón Wine Expert lanza un curso específico de la Garnacha

La presentación ha tenido lugar entro del acto de clausura de la Muestra de las Garnachas 2021.

Cuenta con el apoyo de la campaña “Aragón, Alimentos Nobles”.

El acto de clausura de la Muestra de las Garnachas 2021 -Garnachas desde el Museo-, ha sido organizado por el Consejo Regulador de la DOP Campo de Borja y la participación de la Diputación Provincial de Zaragoza y el Gobierno de Aragón.

La directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria, Carmen Urbano, ha sido la encargada de explicar que, “desde hoy mismo la plataforma dedicada al conocimiento y aprendizaje del sector vitivinícola aragonés, Aragón Wine Expert, incluye en su oferta formativa un curso dedicado en exclusiva a esta variedad tan aragonesa que servirá para hacer un repaso por su historia y antecedentes, así como hacer un seguimiento desde el punto de vista vitícola, enológico y de sus resultados”.

“desde hoy mismo la plataforma dedicada al conocimiento y aprendizaje del sector vitivinícola aragonés, Aragón Wine Expert, incluye en su oferta formativa un curso dedicado en exclusiva a esta variedad tan aragonesa”

Esta nueva formación, dedicada a uno de los estandartes de la vitivinicultura aragonesa, se suma a las otras cinco monográficas de cada DOP (Calatayud, Campo de Borja, Cariñena y Somontano) y de las IGPS y el Vino de Pago y al curso genérico que otorga el diploma de Experto en vino de Aragón que están disponibles desde el lanzamiento de Aragón Wine Expert en noviembre de 2020.

Desde la apertura de la plataforma en noviembre de 2020, se han matriculado 1.400 alumnos en alguno de los cinco cursos disponibles y hasta 400 alumnos han obtenido el Diploma de Experto en Vinos de Aragón tras cursar la totalidad de las formaciones de la plataforma y haber superado un examen final.

Foto del acto Muestra de las Garnachas 2021 –Garnachas desde el Museo-, organizada por el Consejo Regulador de la DOP Campo de Borja.
Muestra de las Garnachas 2021 –Garnachas desde el Museo-, organizada por el Consejo Regulador de la DOP Campo de Borja. Foto: Aragón Alimentos Nobles

Garnacha en Aragón

Aragón cuenta actualmente con un total de 15.904 hectáreas de Garnacha Tinta, lo que representa el 25,68% de la existente en toda España. Con un total de 58.764 hectáreas, la Garnacha es la segunda variedad más cultivada en España después de la Tempranillo.

Con respecto al reparto en Aragón, DOP Cariñena cuenta con 4.718 hectáreas lo que representa el 33,50% de su superficie, DOP Campo de Borja se sitúa en segundo lugar con 3.425 hectáreas (53,40%), por su parte DOP Calatayud es la denominación con más superficie dedicada a la Garnacha con 2.217 hectáreas que representan el 66,74% de su total. La DOP Somontano tiene 265 hectáreas (6,84%) y el resto se reparte por las seis Indicaciones Geográficas Protegidas aragonesas.

La DOP Campo de Borja organiza desde hace 17 años este reconocido evento de promoción de las garnachas de Aragón, si bien en las dos últimas ediciones ha tenido que adaptar su formato al mundo online a consecuencia de las restricciones derivadas del COVID-19. Así, en la presente edición se han realizado una serie de emisiones en directo en la plataforma Instagram Live, con el telón de fondo de las obras de Goya en el marco del 275 aniversario de su nacimiento.

Catas virtuales

En este ciclo de directos diarios durante todo el mes de mayo, las bodegas de la DOP Campo de Borja han mostrado sus vinos más emblemáticos en una cata desde el propio patio de la instalación museística. En cada directo ha intervenido un  restaurante de Zaragoza (25 en total) realizando una elaboración con Garnacha. Además a lo largo del ciclo han intervenido sumilleres y formadores diplomados WSET (Wines and Spirit Education Trust) para hablar de las garnachas más internacionales (Francia, Italia, Estados Unidos, Sudáfrica  y Australia). Asimismo, se ha celebrado un sorteo diario de los vinos catados en dicha emisión entre los espectadores que la comentaban mencionando Garnacha.

Tras la proyección del audiovisual “Vinos de Aragón, este es mi mundo” y las intervenciones del presidente del CRDOP Campo de Borja, Eduardo Ibáñez, y del consejero Olona ha tenido lugar el espectáculo “Las voces de Goya” a cargo del quinteto de música B Vocal.

Referencias históricas de la Garnacha

Una de las primeras referencias escritas alusivas data del año 1321. En una sentencia del Parlamento de París se menciona un cargamento de 1.387 toneles de vino, mitad Grecie, nombre con el que probablemente se daba a los vinos de Moscatel y Malvasía que procedían de Grecia, y mitad Varnacie (Garnacha), el tipo de vino que los mercaderes venecianos difundieron por toda Europa a partir del año 1204.

En 1513, el ingeniero agrónomo y escritor, Gabriel Alonso de Herrera, documentó un registro de esta variedad refiriéndose al “Aragonés”, aludiendo a su lugar de origen. Siglos más tarde, en 1842, el viticultor Valier confirmó la identidad entre la llamada Rouge d´Alicante en Francia con la que denominan Garnacha en Zaragoza. Valier afirmaba igualmente que fue la uva de implantación más moderna en Aragón y que antes de la filoxera se extendió por el sur del país vecino con los nombres de Grenache, Bois Jaune y Rouge d´Alicante.

La Garnacha tiene una amplísima sinonimia y así, en diferentes puntos del país, se la conoce como Aragonés o Tinto Aragón, Alicante, Bernacha Negra, Garnatxa Negra, Giró, Tinto de Navalcarnero, Lladoner Negro, Gironet, Navarra, Vidueño Negro o Vernatxa, entre otras. En otros puntos del planeta sus nombres son Grenache, como así la denominan, por ejemplo, en Francia, Australia y Estados Unidos, o Cannonao y Toccai Rosso en Italia.

 

Se reanudan las visitas nocturnas al PuebloViejo de Belchite

Belchite reanuda las visitas nocturnas al Pueblo Viejo el próximo 4 de junio

A partir del viernes 4 de junio, Belchite retoma las visitas nocturnas al Pueblo Viejo, reanudando así una actividad que llevaba paralizada varios meses debido a la pandemia y la limitación horaria del toque de queda. Los visitantes podrán realizar este formato de visita los viernes y sábados a las 22.00 horas y disfrutar de una manera diferente de acercarse a las leyendas que envuelven al conjunto histórico-patrimonial.

Se trata de una de las ofertas turísticas de Belchite que mayor éxito tiene entre los visitantes, ya que les invitamos no solo a conocer las ruinas, sino a descubrir toda una historia forjada por la tradición oral en torno a los misterios que se esconden tras los muros, torres y fachadas derruidas. Por eso, es probable que se amplíen los horarios actuales”, señala su alcalde, Carmelo Pérez.

Belchite retoma las visitas nocturnas al Pueblo Viejo
Belchite retoma las visitas nocturnas al Pueblo Viejo

La visita nocturna se realiza guiados por las luces de las linternas y es en ese momento cuando comienzan la magia y el misterio: posibles psicofonías, enigmas de bandoleros que anduvieron por las calles o aquelarres y procesos llevados a cabo por la Santa Inquisición. Es entonces cuando aparece también el Belchite más desconocido, el Belchite de los siglos XVI y XVII. “Sin duda, supone una cita ineludible para todos los que quieren disfrutar del Pueblo Viejo desde una perspectiva diferente, con la atmósfera misteriosa que brinda el cielo nocturno”, matiza Pérez.

Las entradas se pueden adquirir en este enlace: https://www.goaragon.es/belchite/

Belchite, uno de los pueblos “mágicos” de España 

Además, Belchite se unió en octubre a la Red de Pueblos Mágicos de España, una iniciativa impulsada por el Instituto de Desarrollo Local y Estudios Sociales IDL para ayudar a los municipios a poner en valor sus recursos locales impulsando el desarrollo turístico del territorio. Todos los pueblos que forman parte de la red reúnen ciertas características comunes que los hacen singulares, como un alto valor patrimonial, la disponibilidad de rutas y senderos para recorrer el paisaje y disfrutar de la naturaleza, una rica tradición gastronómica que apuesta por los productos locales o una calidad urbanística que dote de belleza al conjunto. 

El IDL ha desarrollado, además, un Pasaporte Mágico, que permite a los turistas planificar sus escapadas a los lugares mágicos de España y optar a premios y descuentos conforme vayan acumulando visitas a los pueblos de la red. 

Marta Gastón: “Los puestos directivos de primer nivel son importantes, pero también lo es la igualdad laboral”

¿Cómo evoluciona Marta Gastón para llegar a ser una referente en liderazgo femenino?

Con igualdad y normalidad en cuanto a referentes masculinos y femeninos, se nace y se crece. Cuando alguien trabaja en política activa te mueve la pretensión de mejorar la sociedad, y la igualdad de oportunidades mueve mi acercamiento a la política activa. Dentro de la igualdad de oportunidades, más allá de las económicas, territoriales, está por supuesto el género. Cuando llegas a la política activa, en mi caso en el 2015, y desde la atalaya que te permite ver la realidad socioeconómica aragonesa, te das cuenta que no solo hay mucho por hacer en el ámbito de la igualdad y representación femenina, había algo que me parecía más urgente y era que habiendo referentes empresariales, del conocimiento, de la investigación… mujeres referentes en todos los campos que pudiéramos imaginar, existía un problema de visibilización. Es con lo que desde el inicio pretendimos, no de un día para otro y no en un programa puntual o como algo coyuntural, establecer con vocación de perdurabilidad. Establecimos trabajo colaborativo con organizaciones que ya trabajan en este ámbito como Directivas de Aragón o ARAME.

“Habiendo referentes femeninos en todos los ámbitos, existía un problema de visibilización”

¿Antes no se esta trabajando en este sentido?

Lo que se pretendió era hacerlo aportando, de modo que pusimos en marcha a finales del 2018 la Cátedra de Desarrollo Directivo Femenino, en colaboración con la Universidad de Zaragoza y la Asociación Directivas de Aragón. La inauguración emocionaba para quienes estábamos trabajando en este ámbito desde hace tiempo. Permitía la divulgación, formación, investigación o la puesta en marcha de becas para estudios de la evolución de lo que tiene que ver en el desarrollo directivo de Aragón. Para ser una economía mejor, del siglo XXI, veo muy importante todo cuanto se está realizando en los colegios, creo que esto es algo educacional. No puedes pasar de la noche a la mañana de no darle importancia a creer que una defensa de la igualdad de oportunidades para todos es una de tus prioridades.

marta gastón y directivas de Aragón
Marta Gastón es socia de honor de Directivas de Aragón e impulsora de la Cátedra de Desarrollo Directivo Femenino. (Foto: Luis Correas)
¿Está fallando algo en la Educación?

No, lo que hace Directivas de Aragón es visibilizarse como socias diciéndole a las niñas y niños que pueden llegar hasta donde quieran, como otros movimientos a nivel nacional o internacional como Inspiring Girls. Esto no es solo cuestión de la escuela, es formación cultural y familiar, eso se arrastra y no se cambia de un día para otro. Se ha avanzado mucho afortunadamente. Cuando se dice que las niñas tienen que ver, por ejemplo, que hay mujeres en el ámbito stem está bien, pero tienen que ver que hay jefas, que hay ingenieras pilotando proyectos investigadores de primer nivel, no tienen que pensar algo que sea utópico. Los puestos directivos de primer nivel son importantes, pero también lo es la igualdad laboral, que también es un ámbito que nos ocupa en el Departamento.

¿Cómo lo trabajan?

La puesta en marcha de planes de igualdad en las empresas supuso un gran salto. Se impulsó la puesta en marcha de estos planes para todo el tejido empresarial, aunque vimos que eran las grandes empresas las que, por sus posibilidades, lo van implantando. Es importante porque son espejo para que el resto lo vayan haciendo, pero las pymes, que es la realidad organizativa de Aragón, tienen más dificultades para hacerlo. Desde el Departamento se pusieron en marcha convocatorias de ayudas, en colaboración con los agentes sociales. También llevamos a cabo divulgación de casos de éxito y buenas prácticas para animar y contagiar al resto de empresas de forma voluntaria. Nuestra creencia es que la igualdad en el ámbito laboral y socioeconómico no se puede imponer, se tiene que incitar.

“Nuestra creencia es que la igualdad en el ámbito laboral y socioeconómico no se puede imponer, se tiene que incitar”.

¿Cómo ayudan los agentes sociales? ¿Qué diagnóstico se hace?

Se están realizando trabajos desde la propia Cátedra y desde la Universidad para ver la evolución. Dentro de todas las materias que llevamos en el marco del diálogo social esta es una de las cuestiones defendidas por todos los agentes sociales, se trabaja con ellos. Como todas las políticas publicas hay que evaluarlas, se busca un uso eficiente de los recursos públicos. La convocatoria de ayudas no es tanto por su valor económico sino para ayudarles en la puesta en marcha de los planes, es una herramienta de apoyo, de cercanía y de soporte para todas las empresas que se inician en el proceso y no saben por dónde tirar. Tener esa red con el Gobierno y los agentes sociales creemos que ha contribuido a que un buen numero de empresas se vaya sumando.

marta gastón planes de igualdad empresas
Una de las prioridades de su Departamento ha sido implantar los planes de igualdad en las empresas. (Foto: Luis Correas)
¿Cómo ha mejorado la posición de la mujer en Aragón a través de su trabajo en el Gobierno?

Va a hacer seis años que estoy en el Gobierno de Aragón y con la experiencia propia, sí que veo que, afortunadamente, va evolucionando la mentalidad y la cultura social. El otro día tomaba posesión la primera fiscal de Aragón. Tiene que llegar un momento en que esto deje de ser noticia. Le decían si creía que tenía mayor responsabilidad y ella respondía que la misma que si fuera hombre. Lo comparto, la misma que puede tener un fiscal hombre en su puesto. Se van alcanzando cotas que hace años podrían parecen impensables y todo lo que se vaya mejorando y vaya dejando poso será la mejor satisfacción de mi paso por el Gobierno de Aragón.

¿Cuáles son los siguientes pasos?

Esa alianza que nos gusta tener con la Universidad como baluarte del conocimiento requiere una medida formativa. En este aspecto, y hubiera llegado antes si no hubiera sido por la pandemia, vamos a poner en marcha en el próximo curso una formación especializada para esas directivas mujeres, no solo actuales sino potenciales. Se trata de una formación que permita dar un salto, partiendo primero de creérselo ellas mismas; y segundo, especializada a través de experiencias y de la mano de las empresas. Desde el Departamento hemos hecho una alianza con la Escuela de Organización Industrial que depende del Ministerio de Industria. Este curso ofrece la posibilidad de que no sea solo para estudiantes o paradas, también para trabajadoras, porque es una formación que permite tener una parte presencial y otra online. Va a ser la primera de las colaboraciones y esperemos que siga por muchos años, evaluaremos los resultados y consiste en ir sumando para tener una normalidad acompañada de una visibilidad de mujeres referentes y pioneras.

“vamos a poner en marcha en el próximo curso una formación especializada para  directivas mujeres, actuales y potenciales”

Usted fue la primera consejera de Economía e Industria del Gobierno de Aragón.

Sí, alguna tenía que ser la primera. ¿Cambia el trabajo? Pues no, pero siempre tiene que ser alguien la primera para que se normalice. En casos recientes me llama la atención cuando Sara Martín entra a formar parte del comité de empresa de Stellantis (antes PSA) y parecía un ámbito totalmente cerrado a los hombres y está haciendo un buen papel.

Reunión del acto de constitución del Consejo Empresarial de Zaragoza, donde la consejera Marta Gastón era la única Mujer. (Foto: Gobierno de Aragón)
¿Cómo le afectó personalmente ser la única mujer en determinados entornos?

Hasta en eso hemos mejorado. Recuerdo que un lunes 6 de julio de 2015 tomaba posesión como consejera y ese mismo jueves tuve mi primer acto público con el presidente Lambán y con el Consejo Empresarial de Zaragoza. De allí salió una foto que muchas en Aragón me trasladan que la guardan como diciendo “esto es lo que tiene que mejorar”. Yo era la única mujer, pero afortunadamente va cambiando. Hasta el diálogo social va teniendo en cuenta estas posibilidades y hay puestos en las organizaciones empresariales que apuntan a que sea una mujer la representante. Tenemos que ir conquistando, no en el sentido bélico, en el sentido de que se normalice, que se vea que es tan normal. Quizá sorprendía la foto, pero a la hora de trabajar da exactamente igual el género. Seas hombre o mujer tienes que basarte en un trabajo en equipo, si no las cosas no salen.

Foto fundacional del Consejo Empresarial de Zaragoza, acto celebrado el 9 de julio del 2015. (Foto: Gobierno de Aragón)
Hay un problema de visibilidad pero también de conciliación. ¿Qué se puede hacer para que las mujeres no tengan que elegir trabajo o familia?

Por eso no solo hablamos de referentes y empezamos hablando por puestos de trabajo y por encontrarlos. Cuando vemos los datos del paro, en datos absolutos el número de paradas es mayor al de parados, normalmente mes a mes se sitúa en torno al 60% de mujeres desempleadas. Hay que romper barreras mentales en este aspecto. Es un problema mas allá de la conciliación, es del empleador y por cuestiones que tienen que dejar de ser una rémora. Lamentablemente se sigue pensando que el sitio más amable para trabajar en el ámbito femenino es la Administración. Tenemos que hacer que sea espejo para muchas empresas pero no se tiene que desperdiciar el talento femenino en cualquier trabajo o ámbito laboral por el hecho de ser mujer. Reticencias cero. En otros países se facilita la inserción de la mujer en la empresa privada con políticas mayores y mejores de conciliación. En cambio, en la mentalidad de muchos empleadores sigue estando presente el hecho de que traduzcan directamente mujer joven en parón y baja productividad. Lejos de la realidad. Me gustaría que se pudiera, a través de las Cátedras y la universidad, profundizar en el estudio de esta productividad y dejar patente lo que muchos creemos: que no es así. En el 2021 he tenido que escuchar a jefes de empresas cuestionar las horas de lactancia de las trabajadoras. Eso no es absentismo, es normalidad.

¿Cuál es su referente femenino?

Siempre he dicho el mismo: mi madre. No hay que buscar grandes referentes porque en casa ves como a una mujer le cunde el día para formarse, trabajar, dar clases en la universidad, atender a su madre que en su día estaba enferma, criar dos hijas… ¿Qué tengo que ver fuera si lo tengo cerca? Día a día ves que tiene aspiraciones que iba cumpliendo. Como mujer, mi referente es mi madre, pero daría igual madre que padre, porque he crecido en un ambiente, en una casa, donde la corresponsabilidad ha sido natural. Hay que visibilizar lo que tienes cerca. Con tanta mujer trabajando hoy en día es la mejor educación que se le puede dar a muchas niñas y muchos niños.

 

Conoce a más mujeres líderes de Aragón.