La editorial Edaf anuncia sus lanzamientos para febrero de 2025, destacando títulos que abarcan desde la historia y la espiritualidad hasta la narrativa contemporánea. Estas nuevas publicaciones buscan enriquecer el panorama literario y ofrecer a los lectores obras de calidad y diversidad temática.
La editorial Edaf ha dado a conocer sus novedades para el mes de febrero de 2025, presentando una selección de obras que abarcan diversos géneros y temáticas, con el objetivo de satisfacer los intereses de una amplia gama de lectores.
Destacados de la Colección:
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“La Sombra de la Historia”
Una obra que ofrece una perspectiva innovadora sobre eventos históricos clave, invitando al lector a reflexionar sobre el impacto de estos acontecimientos en la sociedad actual. -
“Caminos del Alma”
Este libro explora la espiritualidad desde una óptica contemporánea, proporcionando al lector herramientas para el crecimiento personal y la introspección. -
“Relatos Urbanos”
Una colección de narrativas que capturan la esencia de la vida en la ciudad moderna, abordando temas como la soledad, la conexión humana y las complejidades de la existencia urbana.
Estas publicaciones reflejan el compromiso continuo de Edaf con la difusión de obras que aportan valor cultural y educativo, manteniendo su tradición de ofrecer literatura de calidad a sus lectores.
ESIC University ha evolucionado como una institución de referencia en educación superior, con presencia en ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Pamplona, Sevilla, Málaga, Granada y Bilbao, además de sus campus internacionales en Brasil y Colombia. También cuenta con alianzas estratégicas con instituciones de más de 45 países en los cinco continentes.
En el ámbito de la literatura, destaca Apocalipsis Island: Chile, una novela de José del Real que explora una Latinoamérica devastada por un apocalipsis zombi, en la que un grupo de mercenarios busca acabar con un culto oscuro en la isla de Chiloé.
En La Jamada del Tubo, los comensales pueden disfrutar de una carta dinámica y ecléctica. Entre sus platos estrella se encuentran el Canelón de aguacate relleno de langostino con vinagreta de chalota especiada, la Berlina rellena de guiso de pollo con salsa coreana gochujang y el Kimuchi de vieira, una de sus creaciones más icónicas. También destacan especialidades como la Alcachofa rellena de tartar de longaniza de Graus con mayonesa especiada, las Gyozas de langostinos con torrezno y salsa de tamarindo y siracha*, y su premiado Mini bocata de roastbeef con glacé de parmesano y vinagreta de piparras, elegido Mejor Bocadillo de Autor en Madrid Fusión 2020.
