¿Qué hacer y ver en los pueblos más bonitos de Aragón?

¿Sabías que Aragón cuenta con trece localidades dentro de la lista que elabora la asociación Los pueblos más bonitos de España? Dos están en la provincia de Zaragoza, cuatro en la de Huesca y siete en la de Teruel, y te aseguramos que todos ellos son lugares de visita imprescindible.

Hemos preparado una breve información con las cosas fundamentales que ver en cada uno de ellos, seguro te será de utilidad, tanto si los conoces como si no… ¡ya no tienes excusa para no (re)descubrirlos! Los hemos agrupado por orden alfabético y, además, incluiremos una recomendación de un buen lugar para comer, aunque te aseguramos que hay más de uno en cada localidad.

Aínsa (Huesca)

Pasear por su casco antiguo, declarado conjunto histórico-artístico, hará que viajes en el tiempo varios siglos atrás. Mientras lo haces, reserva un momento para sentarte en una de las terrazas de la plaza Mayor, rodeada por edificios que son un ejemplo de la arquitectura típica de la zona. Imprescindible también la visita al castillo-fortaleza.

Dónde comer: Restaurante Callizo. 

Albarracín (Teruel)

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Albarracín. (Pixabay)

Su centro histórico se mantiene prácticamente como en la época medieval. Tras ascender por sus cuestas llegarás a la catedral, construida sobre los restos de una iglesia románica del siglo XII. También podrás pasear por sus murallas, para sentirte como los centinelas que vigilaban los límites de la villa.

Dónde comer: Restaurante El Serón. 

Alquézar (Huesca)

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Alquézar. (Foto: lospueblosmasbonitosdeespanaorg)

Sus atractivos no se limitan únicamente a sus empedradas calles, también a los alrededores. Por eso, la ruta de las pasarelas recibe cada año a miles de visitantes, que pueden observar el río Vero desde un punto de vista diferente: paseando a varios metros de altura junto a las rocas.

Dónde comer: Casa Pardina.

Anento (Zaragoza)

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Anento. (Foto: lospueblosmasbonitosdeespanaorg)

Este pueblo del valle del Jiloca esconde un precioso tesoro natural: el manantial Aguallueve, flanqueado por pequeñas grutas y que podrás recorrer para entrar en contacto con la naturaleza. Cuando termines, acércate a la iglesia románica de la localidad para admirar su retablo del siglo XIII, o sube hasta su castillo.

Dónde comer: Restaurante Los Esquiladores.

Ansó (Huesca)

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Ansó. (Foto: huescalamagia.es)

Es un destino obligado para conocer la arquitectura pirenaica. Sus estrechas calles encierran rincones de gran belleza, de los que podrás disfrutar de camino a la Iglesia Parroquial de San Pedro. No dejes de visitar el museo del traje ansotano para conocer la historia de una indumentaria cuya historia va ligada a la del pueblo.

Dónde comer: Restaurante Berari o Bordas Chiquín y Arracona.

Calaceite (Teruel)

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Calaceite. Foto: lospueblosmasbonitosdeespanaorg)

Ubicado en el Matarraña, su casco histórico conserva tesoros como las numerosas casas-palacio construidas entre los siglos XVII y XIX, que son testimonio de la prosperidad económica que el cultivo del olivo generó en la zona.

Dónde comer: Restaurante Lo Molí.

Cantavieja (Teruel)

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Cantavieja. (Foto: lospueblosmasbonitosdeespana.org/)

Es complicado destacar uno o dos edificios del centro histórico de esta localidad, así que te recomendamos que no te pierdas ni uno. Eso sí, tómate un momento para admirar la iglesia de la Asunción, ubicada en su espectacular plaza porticada.

Dónde comer: Restaurante asador Casa Sastre.

Mirambel (Teruel)

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Mirambel. (Foto: Turismo de Aragón)

Esta localidad forma parte del Parque Cultural del Maestrazgo, y su casco histórico fue reconocido con un premio Europa Nostra a la conservación. Por eso no te sorprenderá que esconda numerosas joyas arquitectónicas, como el Portal de las Monjas, el convento de las Agustinas o la iglesia de Santa Margarita.

Dónde comer: Tasca las Tejas.

Puertomingalvo (Teruel)

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Puertomingalvo. (Foto: turismodearagon.com)

Vigiladas por su famoso castillo, las estrechas callejuelas de Puertomingalvo agrupan numerosos ejemplos de arquitectura popular. Uno de ellos es el Ayuntamiento, construido entre los siglos XIV y XV.

Dónde comer: restaurante El Dao.

Roda de Isábena (Huesca)

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Roda de Isábena. (Foto: turismodearagon.com)

Otra máquina del tiempo hacia el medievo en forma de bello pueblo aragonés. No puedes perderte la iglesia excatedral de San Vicente, considerada la más antigua de Aragón y la más pequeña de España. Junto a ella, el impresionante palacio del Prior, construido en el siglo XVI.

Dónde comer: Hospedería de la catedral.

Rubielos de Mora (Teruel)

Rubielos de Mora. (Foto: lospueblosmasbonitosdeespana.org/)

El conjunto urbano de Rubielos de Mora también cuenta con un premio Europa Nostra que certifica los esfuerzos para conservarlo. Un trabajo que permite admirar joyas de la arquitectura civil y religiosa, como el ayuntamiento, el antiguo hospital de Gracia o la excolegiata de Santa María.

Dónde comer: Hotel Los Leones.

Sos del Rey Católico (Zaragoza)

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Sos del Rey Católico (Foto: lospueblosmasbonitosdeespana.org)

Conserva uno de los mejores conjuntos medievales de todo Aragón. Desde su castillo del siglo XII a las calles de la judería o el ayuntamiento, todo en Sos enamorará a los amantes de la Historia. Y si eres un aficionado al cine, no puedes perderte la exposición sobre la película “La Vaquilla”, rodada en la localidad, ni la estatua dedicada a su director, Luis García Berlanga.

Dónde comer: La Cocina del Principal.

Valderrobres (Teruel)

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Valderrobres. (Foto: lospueblosmasbonitosdeespana.org/)

Otra de las joyas del Matarraña turolense en la que, además, podrás recorrer un castillo del siglo XII y sentirte como un noble observando sus dominios cuando te asomes a la espectacular vista desde sus murallas. De camino, y antes de cruzar el puente, aprovecha para contemplar la imponente imagen del edificio coronando la localidad.

Dónde comer: La Fonda la Plaza o Bar Maestrazgo.

‘Territorio Mudéjar, viaje a la belleza’ retoma su actividad

“Territorio Mudéjar, viaje a la belleza” comenzó en junio y tras parar durante el verano vuelve a ofrecer este otoño diferentes recorridos.

Las primeras rutas empiezan el fin de semana del 25 y 26 de septiembre y continuarán en octubre, noviembre y diciembre.

El proyecto agrupa un total 12 rutas que recorren todos los municipios que forman parte de la entidad para difundir y promocionar el patrimonio histórico-artístico de las localidades en su sentido más amplio, desde monumentos hasta gastronomía, urbanismo, paisaje, oficios o naturaleza, siempre con rigor científico de la mano de profesionales, y con el conocimiento sobre el mudéjar como hilo conductor.

Los recorridos están divididos en cinco temáticas: cultura y urbanismo; los orígenes del estilo artístico; las torres y las iglesias fortaleza; y el Patrimonio Mundial de la UNESCO declarado en la provincia de Zaragoza. Este proyecto supone un viaje temporal por un estilo artístico presente del siglo XIII al XVI y que dejó un legado que ha merecido la declaración de Patrimonio Mundial de la UNESCO en alguno de sus monumentos.

'Territorio Mudéjar, viaje a la belleza' Rutas y fechas

Las rutas se retomarán el fin de semana del 25 y 26 de septiembre y continuarán en octubre, noviembre y diciembre:

1- Los mudéjares: mestizo y fronterizo. A través de las localidades que componen las rutas se entenderá cómo el periodo de fusión entre las culturas cristiana, judía y musulmana tiene todavía hoy un claro reflejo en el caserío, el urbanismo y los monumentos de estas localidades.

Sábado, 25 de septiembre. Ruta 2: Recorrerá Torrellas, Magallón y Fréscano

Domingo, 17 de octubre. Ruta 3: Sabiñán, Mesones de Isuela y La Almunia de Doña Godina.

Sábado, 13 de noviembre. Ruta 4: Fuentes de Ebro, Velilla de Ebro y Quinto.

2- Claves de un estilo: torres. Estas rutas sumergen al visitante en los orígenes del estilo y explican cómo la tradición islámica ganó terreno poco a poco, con sus particulares soluciones técnicas, su calidad y una estética atractiva y cautivadora. En concreto, con estos recorridos se visitarán las torres mudéjares, que caracterizan los horizontes de nuestros pueblos y son una de las más excepcionales representaciones de este estilo.

Domingo, 26 de septiembre. Ruta 8: Recorrerá Romanos, Villarreal de Hueva, Mainar y Villar de los Navarros.

Domingo, 14 de noviembre. Ruta 6. Zuera, Alagón y Tauste.

Sábado, 20 de noviembre. Ruta 9. Cosuenda, Longares y Villamayor.

3- El espacio mudéjar. Estas rutas muestran algunas de las más bellas iglesias-fortaleza, unos templos de claro estilo defensivo, con ubicaciones privilegiadas, enmarcadas en bellos caseríos e integradas en el paisaje.

Sábado, 16 de octubre. Ruta 11. Borja, Castejón de Valdejasa y San Mateo de Gállego.

Domingo, 21 de noviembre. Ruta 10. Tobed, Maluenda y Morata de Jiloca.

4- La última de las rutas, que tendrá lugar el 11 de diciembre y que irá especialmente dedicada a la conmemoración del XX Aniversario de la declaración del Mudéjar de Aragón Patrimonio Mundial Unescodesde el 2001, pondrá el broche final a este proyecto.

Cabe destacar que los estudiantes del programa Desafío, más conocido como ‘Erasmus rural’, que han ido pasando por la entidad desde el año 2019 y hasta día de hoy, han colaborado en el desarrollo de las tres primeras rutas. El objetivo ha sido definir las localidades de este territorio como un espacio turístico pensado desde la conservación del patrimonio, el mantenimiento de las comunidades locales y la apertura de monumentos de difícil acceso a partir de una gestión personalizada y una exquisita atención al público.

Reservas
Las rutas son gratuitas y los interesados deben reservar previamente su plaza en la web de Territorio Mudéjar, en el teléfono 876 634 125 o a través de la dirección de correo electrónico rutas@territoriomudejar.es. Toda la información puede encontrarse además en los 10.000 folletos que la Diputación de Zaragoza ha editado para difundir por las oficinas de turismo, museos y entidades culturales del territorio, y en los que aparece un código QR a través del que reservar plaza para las visitas, y que también está disponible en este enlace.

Para comenzar los recorridos se establecerá un punto de encuentro en cada una de las localidades, por lo que existe la posibilidad de realizar la ruta completa o solamente visitar alguno de los municipios.

La primera visita que se organice a cada de las rutas será gratuita, después pasarán a ser gestionados por la empresa Viajar por Aragón y tendrán un determinado coste que variará en función de las características del recorrido. Todas las visitas contarán con la participación de los profesionales del territorio.

Esta iniciativa se enmarca dentro de los actos conmemorativos del XX aniversario de la declaración del mudéjar de la provincia de Zaragoza como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Territorio Mudéjar nació en 2018 impulsada por la Diputación de Zaragoza como una asociación de municipios (en la actualidad suma 37 socios) cuyo objetivo es afianzar una red de gestión unificada y colaborativa para la utilización de los recursos histórico-artísticos vinculados al importante patrimonio mudéjar. Estos recursos se entienden como un motor de desarrollo de los pueblos y como un elemento de identidad para el mantenimiento de las comunidades que forman el territorio.

El Saraqusta Film Festival de Zaragoza echa a andar

La sección oficial consta de cinco largometrajes y cinco documentales, que competirán por llevarse el Dragón de Oro de sus respectivas categorías, dotado con 6.000 euros 

La gala inaugural tendrá lugar en el Cine Cervantes a las 20:30h del domingo 26 de septiembre, después de celebrarse a las 19:00h un acto de calle en la plaza del Pilar que servirá de pistoletazo de salida a siete jornadas con una veintena de producciones

La sede principal del festival se instalará en el Museo del Teatro de Caesaraugusta, por donde desfilarán los equipos de las distintas producciones para presentar sus trabajos. El jurado de las diferentes secciones estará compuesto por Claude Coret, Irene Alquézar, Ana Puyol, Orencio Boix y Ramón Betrán

La primera edición del Saraqusta Film Festival, el certamen internacional de cine y series de historia organizado por el Ayuntamiento de Zaragoza, contará con un total de diecisiete proyecciones nacionales e internacionales, cuyos equipos presentarán sus trabajos durante la semana del 26 de septiembre al 2 de octubre.

Sara Fernández Vicealcaldesa y Consejera de Cultura y Proyección Exterior afirmo que “el festival nace como un compleménto, una ayuda más, como un escaparate la para la ciudad de Zaragoza y para el cine aragonés” y que se ha hecho de la mano del sector, a tanto a la hora de decidir la temática, el nombre, incluso el premio.

La gran cita cinematográfica zaragozana entregará en una gran gala final sus galardones a mejor largometraje, mejor documental, mejor dirección, mejor guion, mejor actriz, mejor actor y el premio del jurado joven; 17.000 euros en premios por los que competirán 5 películas y 5 documentales que componen la sección oficial del certamen, cuyo jurado estará formado por Claude Coret, Irene Alquézar, Ana Puyol, Orencio Boix y Ramón Betrán.

“el festival nace como un compleménto, una ayuda más, como un escaparate la para la ciudad de Zaragoza y para el cine aragonés”

En total, los asistentes podrán disfrutar de estrenos o presentaciones de 5 películas de ficción, 7 documentales y 5 series históricas (sección no competitiva), cuyos equipos desfilarán ante los medios de comunicación cada mañana por el Teatro Romano, sede principal del Saraqusta Film Festival, para presentar sus trabajos que posteriormente se proyectarán en los Cines Cervantes y Palafox en horarios de 16.30 (documentales), 18.30 (series) y 20.30 horas (películas). Además, por las mañanas, tras la atención a medios de comunicación en el Museo del Teatro de Caesaraugusta, tendrán lugar a las 12.00 horas, abiertas al público, una serie de mesas redondas con diferentes invitados. Las charlas versarán sobre cuestiones tan interesantes como las localizaciones en el cine histórico, las adaptaciones al cine de obras literarias o los clusters audiovisuales.

Puedes ver la presentación entera en aquí, en nuestro Instagram.

 

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PROGRAMACIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL

El Saraqusta Film Festival se iniciará el domingo 26 de septiembre a las 19.00 horas con un acto teatralizado en la plaza del Pilar, protagonizado por los actores Alfonso Desentre y Alba Gallego, al que seguirá la gala de inauguración presentada por Alejandra Andreu en el Cine Cervantes. Allí se proyectará posteriormente el documental “Buñuel, un cineasta surrealista”, de Javier Espada, que recientemente se proyectó en la XVIII edición de Cannes Classic.

Del lunes 27 de septiembre al viernes 1 de octubre, el festival se desarrollará en su estructura habitual: mañanas con ruedas de prensa y mesas redondas, y tardes con proyecciones, en las que se ha hecho un importante esfuerzo desde la organización para atraer obras internacionales (Canadá, Francia, Serbia, México, Italia…).

El primer día pasarán por el festival los equipos del documental “Pierres Vedel”, de la serie “Inés del Alma Mía” y de la película “Faraway Land”; el martes será el turno de “Marzo, crónicas de una vida” (documental), “Heroínas con maña” (serie), y “The name of the people” (película); el miércoles se proyectarán “The Spanish flu” (documental); la serie “Rubirosa” y el largometraje “La mancha negra”; el jueves recibirán a “Les damnés de la commune” (docu), “El Ministerio del Tiempo” (serie) y “Delicioso” (largo); y el último día llegarán al Saraqusta Film Festival los trabajos “Estos muros” (documental), “Isabel” (serie) y “The Ingloriuous Serfs” (largometraje).

La clausura del festival comenzará el sábado 2 de octubre en el Cine Cervantes, con una gala presentada por Gerald Filmore que tendrá lugar a las 20.30 horas. En ella, se entregará el palmarés y se homenajearán también al actor Rodolfo Sancho y al guionista y creador Javier Olivares. A continuación, se proyectará el documental “Waiting for Waldemar”.

El festival, creado e impulsado por el Ayuntamiento de Zaragoza, cuenta con: Gobierno de Aragón como socio institucional; Zaragoza Nsencia Magazine, rtve, Aragón TV, Aragón Radio y Heraldo como medios patrocinadores, y como colaboradores a iberCaja, Ambar, Lexus Zaragoza, Cosmös Fan Comunicación, Tranvía Zaragoza y Bodegas Carlos Valero.

Los horarios, entradas y toda la programación puede consultarse en la web oficial del festival: www.saraqustafilmfestival.com

Aragón contará con 56 Millones de euros para su promoción turística

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Aragón presenta su estrategia turística hasta 2024

El Plan Aragonés de Estrategia Turística 2021-2024 ha sido consensuado con el sector, del que se han aceptado el 85% de las aportaciones.

Cuenta con un presupuesto de 56 millones en los próximos cuatro años.

El Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón, a través de la Dirección General de Turismo, ha presentado el nuevo Plan Aragonés de Estrategia Turística 2021-2024 (PAET) en un acto en el que han participado y debatido diferentes representantes del sector y al que han asistido la consejera de Presidencia y Relaciones Institucionales, Mayte Pérez, y la directora general de Turismo, Elena Allué.

Aragón presenta su estrategia turística hasta 2024

Allué ha abierto el acto agradeciendo el consenso y la participación para la elaboración de este Plan y destacando el objetivo que se persigue en materia turística, que es posicionar a Aragón como destino de turismo experiencial basando su política en la sostenibilidad de sus recursos y buscando la excelencia y diferenciación”. Por su parte, Mayte Pérez ha clausurado el acto destacando “la apuesta que se hace en Aragón por el trabajo y el talento en materia turística para buscar la excelencia” y recordando que “es un éxito fruto de la colaboración entre las administraciones públicas y la iniciativa privada”.

El Plan pretende definir la política turística aragonesa de los próximos cuatro años en torno a cinco líneas: sostenibilidad, coordinación, gestión del conocimiento, comunicación y gestión de producto. Para conseguir alcanzar esas líneas se han definido ocho objetivos compuestos por 56 medidas más concretas que refuerzan los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 que, a su vez, responden a lo planteado en la Estrategia Aragón Turismo Sostenible 2030. Estos objetivos incluyen:

  • Cooperación y coordinación entre el sector.
  • Producto turístico sostenible e innovador.
  • Formación e investigación en turismo sostenible y digitalización.
  • Posicionar a Aragón como destino sostenible, accesible, experiencial, de bienestar y eventos.
  • Profesionalización del sector.
  • Fomentar el uso de las TIC.
  • Gastronomía como elemento dinamizador del turismo.
  • Fidelizar al turista a través de la experiencia emocional y diferencial.

La elaboración de este Plan ha estado marcada por el amplio consenso y participación, con 70 entidades del sector turístico aragonés y casi un centenar de participantes, tanto de instituciones como asociaciones o empresas privadas relacionadas con el sector turístico y educativo, a través de la Escuela Universitaria de Turismo de Zaragoza. En el dicho proceso se recibieron un total de 537 aportaciones, de las que 453 fueron aceptadas total o parcialmente, un 85% del total.

Durante el acto ha tenido lugar un pequeño espacio para el debate sobre estrategia turística, sostenibilidad, digitalización y otros aspectos estratégicos del turismo en el que han intervenido:

  • Pedro Villanueva Íñiguez. Presidente del Clúster de Turismo Sostenible de Aragón.
  • Nicolás Guillén Navarro. Director de la Escuela de Turismo Universitaria de Zaragoza.
  • María Zamora Morales. Experta en Innovación Turística. Coach de habilidades, comportamientos, desarrollo del talento y perfiles turísticos.
  • Joan Marco Pérez. Especialista en copywriting turístico.
  • José María de Juan Alonso. Consultor turístico especializado en marketing de productos y destinos de turismo sostenible.

El Plan Aragonés de Estrategia Turística 2021-2024 contempla un presupuesto de 56 millones de euros durante los cuatro años de ejecución del mismo. Supone un incremento real de, en torno a un 37%, con respecto al PAET anterior.

Descarga aquí la Presentación PAET 2021.pdf

La nueva plataforma logística en Tamarite de Litera creará 2.000 empleos directos

La implantación de la nueva plataforma logística La Melusa-Tamarite, en Tamarite de Litera (Huesca) declarada inversión de Interés Autonómico y de Interés General de Aragón este miércoles por el Consejo de Gobierno.

La promotora de este proyecto es la empresa Ponentia Logistics, que prevé invertir 350 millones de euros en la construcción de esta área logística intermodal y crear 2.000 empleos directos cuando la plataforma logística llegue a su total ocupación.

El proyecto empresarial que pretende desarrollar Ponentia Logistics en la zona de Tamarite-Altorricón -en las proximidades de la estación de RENFE existente- consiste en la implantación de una zona industrial y logística asociada a una intermodal ferroviaria con dedicación prioritaria a la industria agroalimentaria. El objetivo principal de la futura plataforma logística, que tendrá una superficie de 1.231.453 m², es el transporte de productos de origen agrícola y cárnico frescos, de los cuales la comarca de la Litera es una gran productora, aunque, según indica la propia compañía, el área de influencia abarcará las comarcas limítrofes e incluso la vecina provincia de Lérida.

Según la planificación presentada por la empresa, el primer año se invertirán aproximadamente 120 millones de euros, destinándose 70 millones de euros a la implantación de la terminal y a la urbanización, y los 50 millones de euros restantes a la construcción de cinco naves de 20.000 m². El resto de la inversión, hasta completar el total de 350 millones de euros, irá destinado a la construcción de las naves hasta ultimar la plataforma logística, que se proyecta como una instalación autosuficiente, impulsada por energías renovables, fundamentalmente fotovoltaica.

La compañía prevé un plazo máximo de ejecución de la plataforma de ocho años una vez aprobado el PIGA. El desarrollo se ejecutará en tres etapas: la primera de ellas contempla la puesta en marcha de la terminal ferroviaria para mayo/junio de 2023; la segunda, la urbanización total del ámbito y construcción de cinco naves a finales de ese mismo año; y la tercera, la construcción del resto de las naves en función de la demanda del mercado, si bien la previsión es que toda el área logística se encuentre ocupada al 50% en cuatro años y plenamente ejecutada y ocupada a los ocho años.

Agilidad administrativa

La inversión empresarial promovida por Ponentia Logistics, S.A. se va a realizar en el marco de un Plan de Interés General en adelante (PIGA) y por ello, la empresa promotora ha considerado necesario solicitar al Gobierno autonómico, con carácter previo a la tramitación de dicho proyecto, su declaración de interés autonómico e interés general para impulsar y reducir a la mitad los plazos de tramitación de los procedimientos administrativos necesarios, lo que facilitará que esta inversión vinculada al sector logístico sea una realidad en un corto plazo.

El PIGA es un instrumento de política territorial y urbanística que tiene por objeto autorizar y regular la implantación de actividades de especial trascendencia territorial que se vayan a asentar en más de un término municipal o que, aun asentándose en uno solo, trasciendan de dicho ámbito por su incidencia territorial, económica, social o cultural, su magnitud o sus singulares características, de acuerdo con lo establecido en la normativa territorial aragonesa. El futuro PlGA y proyecto de inversión se enmarca dentro de las previsiones y objetivos de la Estrategia de Ordenación Territorial de Aragón del Gobierno de Aragón, que apuesta claramente por la movilidad de mercancías, la intermodalidad y el desarrollo de plataformas logísticas.

Tanto el interés autonómico de la inversión, que permite reducir los plazos administrativos a la mitad, como el interés general del proyecto han sido analizados de forma conjunta al ser coincidentes los objetivos que persiguen: favorecer la implantación de singulares iniciativas empresariales e importantes proyectos en Aragón que permitan potenciar la creación de nuevo empleo, estable y de calidad en nuestra Comunidad Autónoma e incentivar la actividad económica aragonesa, impulsando una economía regional mucho más competitiva, garantizando la compatibilidad entre competitividad económica y protección de recursos.

El desarrollo del sector de la logística ha sido una de las mayores apuestas de Aragón en los últimos años para aprovechar la disponibilidad de suelo y la excelente ubicación estratégica de la Comunidad, enclavada en la privilegiada posición que supone encontrarse a menos de trescientos kilómetros de las principales ciudades españolas y constituir una puerta de entrada a Europa.

El restaurante Cancook comienza temporada con la segunda estrella Michelín como objetivo

Cancook es uno de los dos restaurantes de Zaragoza que pueden presumir de estrella Michelín. Y eso que sus responsables estuvieron a punto de marcharse de la ciudad porque no encontraban un lugar donde desarrollar su estilo culinario: “Cuando empezamos solo había un par de restaurantes que hacían algo diferente y que nos llenaba, pero no eran capaces de absorber a toda la gente que quería hacer una gastronomía diferente”, explica Ramcés. Ante la adversidad, decidieron poner en marcha su propio proyecto empresarial: “Empezamos como un gastrobar en el centro y nos fuimos decantando por el restaurante. En año y medio nos recomendaron en la guía Michelín y quisimos crecer”.

cancook
En el 2018, dos años después de alejarse del centro de la ciudad y pese a la incertidumbre, ganaron su primera estrella Michelín.

En ese momento tuvieron que tomar una importante decisión, como no podían permitirse una reforma grande ni un local en el centro, en 2016 se alejaron del centro de Zaragoza y fueron al barrio de Romareda, algo que no fue sencillo, como recuerda el chef: “Ha sido un recorrido duro, porque cambiar a un local en la Romareda, lejos del centro…la gente no creía mucho en nosotros y en que nos fuera a ir bien, pero lo hemos sacado adelante”.

Quizá “sacar adelante” se quede corto en este caso, porque en 2018 Cancook ganó su primera estrella Michelín. Un reconocimiento que, además de servir como refuerzo de su apuesta, les permitió ampliar el equipo y pasar de cuatro personas a catorce, iniciando un crecimiento del proyecto que la dichosa pandemia frenó en seco. “La temporada anterior el objetivo fue la supervivencia”, nos cuenta Ramcés, “decidimos que el restaurante tenía que ser rentable y que teníamos que mantener a todo el equipo. Fue un año duro pero lo conseguimos, y en cuanto pudimos abrir, en junio, sacamos a todo el mundo del ERTE”.

Objetivo: la segunda estrella

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Ramcés González y Diego Millán posan en las instalaciones de Cancook.

Hasta aquí la historia de Cancook, pero a sus responsables solo les interesa el futuro, y en él se dibuja la segunda estrella Michelín: “el objetivo es intentar conseguirla o, por lo menos, mantenernos igual o mejor que antes”. Eso sí, hay que aclarar que, en este restaurante, “mantenerse” no es permanecer parados, como aclara Ramcés: “Siempre digo que la mejor manera de mantenerse no es haciendo exactamente lo mismo para no tropezar, nosotros pasito a pasito intentamos ir siempre hacia adelante, evolucionando, haciendo que crezca el equipo y trayendo gente que hace cosas nuevas, gente de Aragón que se ha tenido que ir a restaurantes de fuera”.

Diferentes espacios para sorprender al comensal

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Su propuesta gastronómica se centra en el producto aragonés con una armonía de texturas, colores y sabores.

Comer en Cancook es conocer su propuesta gastronómica, y Diego y Ramcés la presentan en diferentes lugares. El aperitivo se toma en una mesa instalada en la cocina (y en la que, en ocasiones, se hace todo el servicio para que los comensales puedan ver de cerca la actividad de los cocineros), después se pasa al comedor y, a partir de octubre, contarán con un espacio en la parte de abajo para terminar el viaje con los postres. Un paseo en el que, en realidad, el paladar del comensal no va a salir de Aragón, tal es su apuesta por los productos del territorio: “La gente no viene a Cancook a comerse unos percebes brutales o unas cigalas. Eso lo puedes encontrar en muy buenos sitios, pero quien venga va a conocer nuestros productos y productores. Queremos ser una representación del producto aragonés y de nuestra gastronomía”, concluye Ramcés.

Un respeto por el producto que se extiende al cliente, al que Diego y Ramcés consideran prácticamente parte de Cancook: ”Queremos que forme parte de la experiencia, por eso nos gusta que pueda entrar en la cocina, que pase por los diferentes espacios…”.

Ahora que conocen su propuesta, quizá les cautive la idea de formar parte de Cancook. Solo tienen que hacer su reserva. Eso sí, que sea con tiempo, porque su éxito hace que encontrar mesa de lunes a viernes con menos de tres semanas de antelación sea imposible, y si hablamos del fin de semana, la cosa se complica mucho más. Si lo consiguen, tendrán tres menús diferentes a su disposición (Esencia, con 10 pases, Gran Menú, con 14 y festival, con 18). Elijan el que elijan, acertarán.

Descubre los restaurantes de Aragón con Estrella Michelín (2021).

Pedro Andreu, batería de los Héroes del Silencio, estará en directo en GoAragon el próximo 23 septiembre

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El próximo 23 de septiembre, a las 19h, estaremos en directo con Pedro Andreu

Emitiremos un programa en directo con el batería de nuestra banda de rock más internacional

El jueves 23 de septiembre a las 19h en directo Pedro Andreu nos contará sus nuevos proyectos y anécdotas de su trayectoria musical con los grupos Heroes del Silencio, Puravida, DAb y La ReD.

Hablaremos, por supuesto, de su libro: “En mi refugio interior” (Efe Eme, 2020), un libro de recuerdos a los que «decidí darles algo de cuerpo para autoeditar un librito para mis amigos y familia. Así que fuí desarrollando las idea iniciales una por una según me dictaba la cabecita para que me resultara agradable y poder presentarlo».

Sigue el encuentro en directo, de manera gratuita, desde la web de GoAragon.es así como desde las web en habla inglesa y francesa.

Puedes enviarnos tu pregunta para Pedro Andreu en el WhatsApp de GoAragon:

+34 613 02 22 11

La nueva campaña de alimentos de Aragón llegara al 97 % de los responsables de compra

El Gobierno de Aragón invierte 1,3 millones de euros más en una campaña de promoción agroalimentaria en el mercado nacional

La acción llegará a 330 establecimientos y 700 millones de impactos publicitarios con el objetivo de aumentar la notoriedad de los alimentos de Aragón

El Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente destina cerca de 1,3 millones de euros a una acción nacional de promoción de los alimentos de Aragón que comenzará el próximo día 15 de septiembre y se desarrollará durante dos meses a través de una campaña publicitaria y otra de promoción en punto de venta (PLV).

El objetivo es alcanzar al 97 % de los responsables de compra de los  casi 19 millones de hogares españoles con el lema “Aragón, alimentos nobles. Lo que ves, es”, lanzado en 2020 a través de una acción similar y con la intención de transmitir la variedad, la calidad y la disponibilidad de las producciones agroalimentarias de la comunidad autónoma.

Así, se prevé llegar a cerca de 700 millones de impactos publicitarios, colocar más de 150.000 elementos de señalización en los puntos de venta y llevar la promoción a más de 330 establecimientos distintos.

De acuerdo con la estrategia diseñada por la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria, la campaña de publicidad servirá para aumentar el conocimiento y la notoriedad de los alimentos de Aragón, mientras que la de PLV complementará a la primera identificando a estos de una manera singular en los establecimientos donde pueden ser adquiridos por los consumidores.

El plan publicitario cuenta fundamentalmente con soportes televisivos, digitales y de exterior, lo que permitirá alcanzar a los responsables de compra del hogar hasta 125 veces a lo largo de esta. Se ha configurado de manera que la televisión facilite más de 170 millones de impactos, los medios digitales 302,3 millones y la publicidad exterior 160,5. Simultáneamente se llevará a cabo otra de ámbito autonómico que sumará cobertura y alcance a la anterior.

En televisión la campaña se desarrollará a través de cadenas nacionales, autonómicas y temáticas de pago. La publicidad digital se realizará mediante la compra programática (contratación a través de subasta), la más eficiente para este soporte. Y la exterior se reflejará en los 30 autobuses contratados en Madrid, que serán rotulados con los alimentos más emblemáticos de Aragón y recorrerán las principales arterias de la ciudad.

La Comunidad de Madrid y la Comunidad Valenciana, junto con Aragón, son los puntos donde se llevará a cabo este año la campaña de PLV, de ahí el refuerzo publicitario en estos territorios, en los que un estudio de mercado realizado en 2018 recomendaba desarrollar las actividades de promoción de manera prioritaria.

En Madrid, Valencia y Castellón, el Gobierno de Aragón ha alcanzado acuerdos con las cadenas Alcampo, Carrefour y El  Corte Inglés, que pondrán un total de 30 tiendas a disposición de los alimentos nobles de Aragón. En cada una de ellas la actividad promocional tendrá lugar durante dos semanas consecutivas, entre el 23 de septiembre y el 21 de octubre) y a través de distintos espacios y materiales de reclamo.

Aragon Alimentos nobles

En Aragón, el acuerdo firmado en 2020 con nueve enseñas distintas (Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés, Eroski, Makro, Lidl, Supercash Vimar, Supermercados Alto Aragón y 7 Alimentación-Coaliment) se ha renovado en 2021, lo que permitirá extender la promoción por más de 200 establecimientos. A ellos se sumarán 126 de la red de multiservicios rurales y tiendas pertenecientes a las cooperativas agroalimentarias aragonesas.

En el diseño e implementación de la promoción en punto de venta ha desempeñado un papel determinante, la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA), que instalará material interactivo y varios espacios experienciales en establecimientos bandera de Alcampo, Carrefour, Eroski y El Corte Inglés de Zaragoza, Madrid y Valencia.

En la campaña de 2020, que contó con un presupuesto extraordinario de 2 millones de euros, se superaron los 1.200 millones de impactos y las 600.000 visitas a la web de Aragón Alimentos Nobles. Las búsquedas por internet crecieron un 25 %. En consecuencia, la notoriedad de los alimentos aragoneses creció un 23 % y la intención de compra, un 13 %.

Toda la información sobre la campaña de 2021 se puede seguir a través de la web aragonalimentosnobles.es.

Descarga aquí el Sales Folder de la campaña Aragon Alimentos Nobles

Huesca gana el Premio de Buenas Prácticas por la Biodiversidad de la FEMP

La candidatura ‘Del control biológico a la naturalización urbana: 12 años de evolución en la ciudad de Huesca’ se ha alzado con el primer premio en la categoría de fauna del certamen

El Ayuntamiento de Huesca ha sido ganador del Galardón del III Premio de Buenas Prácticas Locales por la Biodiversidad que impulsa la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP). El proyecto ‘Del control biológico a la naturalización urbana: 12 años de evolución en la ciudad de Huesca’ ha merecido el primer premio de la categoría de Fauna. 

Se trata de un proyecto que trata de vertebrar un ecosistema en el que los propios insectos se encargan de realizar el control biológico de plagas. La siembra de áreas refugio, tal y como se las denomina desde el punto de vista técnico, sirve para lograr atraer o mantener a determinados insectos de una gran importancia para este objetivo.

Las islas de biodiversidad cumplen un papel primordial. Además de su atractivo visual, contribuyen a atraer fauna para controlar las plagas y atraer polinizadores, como mariposas o abejas, que equilibran el ecosistema urbano. Y, además, tienen una función pedagógica para la ciudadanía; nos ayudan a ser más  tolerantes con la vegetación espontánea. 

Estas prácticas que está llevando a cabo el Ayuntamiento de Huesca evitan el uso de productos químicos para el cuidado de las zonas verdes de la ciudad. Las islas de biodiversidad están ubicadas en los alcorques de la terraza del Parque Bar, en el solárium del parque Miguel Servet o en el Parque San Martín, recién abierto al público, además de otros sitios del núcleo urbano y la periferia de la ciudad. 

El Bosque de los Zaragozanos: un nuevo pulmón para la ciudad de 700.000 arboles

El Bosque de los Zaragozanos verá en pocos días el inicio de los primeros trabajos sobre el terreno. Será en los denominados Campos del Canal, un espacio de 45 hectáreas de superficie total, de las cuales 4 servirán servirá como primera referencia y ejemplo de lo que será este gran proyecto colaborativo en el que participarán administraciones públicas, entidades sociales, centros educativos, empresas y la propia ciudadanía.

El alcalde de Zaragoza, Jorge Azcón, junto la consejera de Servicios Públicos y Movilidad, Natalia Chueca, y al director ejecutivo de la Fundación Ecología y Desarrollo, Víctor Viñuales, han visitado hoy este primer escenario del Bosque de los Zaragozanos, ubicado entre la calle San Juan Bautista de La Salle y un tramo del Canal Imperial, al suroeste de Zaragoza.

Además de iniciarse de inmediato los trabajos preparatorios en Campos del Canal, también está previsto iniciarlos próximamente en el Monte de Peñaflor y el Monte La Plana. Si en el primero de ellos la intervención será adecuada para la creación de un denominado bosque urbano y periurbano, en las otras dos ubicaciones las especies y el tipo de formato tendrá como referencia al bosque mediterráneo.

Tanto en estos casos como en el total de las 231 parcelas en las que está previsto intervenir a lo largo de los próximos años, repartidas por la ciudad y su entorno, las especies a plantar y el modelo de acción estarán adaptados a las tipologías y a la funcionalidad de cada espacio, de manera que se respete e dinamice el hábitat natural, enriqueciéndolo para conseguir una ciudad más sostenible, habitable y saludable, con una selección de especies específicamente cuidada y adaptada para cada una de las zonas y objetivos.

De manera inmediata se van a iniciar los desbroces, la delimitación de parcelas,  la remodelación del terreno y la creación de la senda de caminos en los Campos del Canal, de modo que en noviembre se iniciarán las plantaciones en las parcelas municipales. Serán un total de 14 recintos de vegetación naturalizada en los que está prevista la plantación de 780 árboles, 822 arbustos y casi 3.400 ejemplares de plantas aromáticas.

Los citados trabajos de preparación del terreno incluirán, en el futuro, la creación de dos humedales, con sus pasarelas peatonales de acceso. Las especies arbóreas se distribuirán por las diferentes parcelas creando espacios diversos que generen un paisaje homogéneo pero también variado.

En esta superficie, de alrededor de 40.000 metros cuadrados (4 hectáreas) crecerán a lo largo de los próximos años sabinas, carrascas, pinos y almeces, así como así como jaras o esparto. En las siguientes fases de intervención previstas para más adelante se incorporarán otras especies, como  olivos, cipreses, granados, almendros o árboles del amor, así como distintas especies de arbustos como lentiscos, espinos negros, sabinas, labiérnagos, mirtos y coscoja, entre otras especies de arbustos.

En toda la superficie de Campos del Canal se realizará como base una siembra de herbáceas autóctonas que aporten flor, favorezcan la presencia de polinizadores y contribuyan a la mejora de suelo. La intervención se completará con praderas de grama común y zoisia.

Se trata, en todos estos casos, de especies muy resistentes, adaptadas a sobrevivir con poco aporte de agua. De hecho, se trata de una plantación sin riego, lo más natural posible, aunque se realizarán, al menos, dos riegos de implantación.

Por otra parte, está previsto intervenir próximamente en el Monte de Peñaflor (36 hectáreas) y en el Monte de La Plana (40 hectáreas). En estos casos la intervención -que se ha tramitado con las correspondientes autorizaciones del INAGA (Gobierno de Aragón) contará con un total de 56.000 plantas (33.600 árboles y 22.400 arbustos).

Zaragoza, galardonada por su programa de sensibilización sobre la Infraestructura Verde

La ciudad ha quedado finalista del Premio de Buenas Prácticas por la Biodiversidad de la FEMP en la categoría de Sensibilización Ciudadana

El programa abarca acciones ya consolidadas como las visitas guiadas a espacios naturales y otras nuevas como las actividades educativas del Bosque de los Zaragozanos

Zaragoza Natural, el programa de educación, sensibilización y participación ambiental que desarrolla el Ayuntamiento de Zaragoza para poner en valor la Infraestructura Verde de la ciudad, ha sido galardonado a nivel nacional. La iniciativa ha obtenido el segundo Premio de Buenas Prácticas Locales por la Biodiversidad concedido por la FEMP en la categoría de Sensibilización Ciudadana.

Este programa, desarrollado por el Servicio de Medio Ambiente con la colaboración del área de Servicios Públicos, ofrece una visión amplia de la Infraestructura Verde de Zaragoza, especialmente de los aspectos menos conocidos. El objetivo es sensibilizar a la ciudadanía sobre el papel que juega la Infraestructura Verde para mitigar y adaptarse a la crisis climática, para preservar la biodiversidad y mejorar nuestra salud.

A través de un amplio programa de actividades dirigido a diferentes públicos, los zaragozanos y zaragozanas pueden descubrir todos estos espacios naturales (ríos, sotos, bosque, estepa…) o las huertas y los beneficios que nos proporcionan, de forma que a través de ese conocimiento se impliquen en su protección y conservación.

Todas estas acciones de sensibilización están integradas en el Plan Director de la Infraestructura Verde de Zaragoza y están alineadas con la estrategia municipal de Cambio Climático, Calidad del Aire y Salud (ECAZ 3.0), la Estrategia de Alimentación Sostenible y Saludable (EASSZ) y la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Acciones de sensibilización para todos los públicos

El programa de educación, sensibilización y participación ambiental incluye actividades muy diversas, algunas de ellas consolidadas como los itinerarios guiados por diferentes espacios naturales con propuestas diferenciadas para escolares, público general o familiar. Destacan también las propuestas en torno al Galacho de Juslibol, que cuenta con un programa específico de voluntariado ambiental, las acciones para poner en valor la huerta a través de la red de huertos escolares agroecológicos o las actividades de dinamización de la Muestra Agroecológica.

Otras actividades son nuevas, como todas las que están vinculadas al Bosque de los Zaragozanos. En este sentido, este curso se ha puesto en marcha por primera vez un programa educativo específico para escolares de 5º y 6º de Primaria que incluye materiales para trabajar en el aula, sesiones formativas y su participación en la plantación de árboles.

El proyecto que ha sido galardonado por la FEMP tiene otra de sus patas en el CDAMAZ. El Centro de Documentación del Agua y el Medio Ambiente es un centro público que facilita la investigación, el conocimiento, el estudio, la educación y la divulgación en temas ambientales, favoreciendo el acceso a la información ambiental y la participación ciudadana.

CEEIARAGON pone en marcha una convocatoria para apoyar emprendedores seniors

Seleccionará tres proyectos de carácter innovador con al menos un promotor mayor de 49 años para participar en un programa gratuito de incubación empresarial

CEEIARAGON pone en marcha la convocatoria “50+ Emprendiendo. Impulsa tu proyecto”, una experiencia piloto de incubación de proyectos empresariales en el marco del proyecto europeo LIAISE, Linking Incubation Actors for Inclusive and Social Entrepreneurship. En ella, se seleccionarán tres proyectos empresariales de carácter innovador con, al menos, un promotor senior, para incluirlos en un programa gratuito de incubación empresarial con una duración de tres meses, acorde a su estadio de desarrollo inicial. El objetivo es que los beneficiarios puedan fortalecer y asentar el desarrollo de sus proyectos empresariales.

Los participantes, además de ser de Aragón, deberán contar con al menos un promotor senior (más de 49 años). En la selección se valorará la motivación de los promotores, la innovación, el potencial de crecimiento, la oportunidad de mercado y el compromiso social. Una vez elegidas las tres iniciativas, se llevarán a cabo los tres meses de incubación (física o virtual), durante los cuales CEEIARAGON testeará dos buenas prácticas como son el asesoramiento individualizado de cada proyecto y el acceso a networking.

Las candidaturas para participar en el programa se pueden presentar a través de la página web www.ceeiaragon.es hasta el 30 de septiembre y el programa se extenderá hasta del 15 de enero.

Proyecto europeo

CEEIARAGON participa desde abril de 2021 en el proyecto europeo LIAISE, Linking Incubation Actors for Inclusive and Social Entrepreneurship (uniendo incubadoras de empresas para el emprendimiento inclusivo y social). El proyecto LIAISE está implementado por EBN (principal red de incubación de innovación empresarial en Europa, de la que forma parte CEEIARAGON), por la red global de centros de innovación social y emprendimiento (IHUB) y la red europea de organizaciones de filantropía de riesgo (EVPA).

Se trata de un proyecto europeo financiado por el Programa de la UE para el Empleo y la Innovación Social (EaSI), y tiene como objetivo equipar a las organizaciones de apoyo empresarial para que sirvan mejor a los emprendedores sociales en Europa. Dentro del proyecto, se van a llevar a cabo en distintos centros de incubación en Europa 20 proyectos piloto, uno de los cuales es el programa “50+ Emprendiendo. Impulsa tu proyecto” que CEEIARAGON pone en marcha.

“Educar para el futuro” una de las actividades destacadas del nuevo programa educativo de la Fundación Ibercaja

Educar para el futuro retoma la actividad de su décima edición a partir del 21 de octubre con destacados ponentes de diferentes ámbitos profesionales como Rafaela Santos, Roberto Aguado, Inés Dussel, Javier Bahon, Heike Freire, Roser Battle, Siro López, Coral Regí y Linda Castañeda

Dan continuidad asi a una labor iniciada hace más de 30 años.

La digitalización de los programas educativos para llegar al mayor número de usuarios, la sostenibilidad y los ODS son las principales novedades que se incorporan a las numerosas propuestas para estudiantes de todos los ciclos formativos, docentes y familias

Aprendiendo a emprender con Ibercaja, Soy Futuro, Aula en Red de Ibercaja, Ibercaja Orienta, Referentes Fundación Princesa de Girona y Desafío docentes son el resto de los programas que ofrecen recursos didácticos para toda la comunidad educativa 

La Fundación Ibercaja ha presentado esta mañana por medio del su director general, José Luis Rodrigo Escrig y la jefe del Área de Desarrollo Profesional, Mayte Santos su programación educativa.

Está dirigida a estudiantes de todos los ciclos formativos, profesores y familias y este año ofrece novedades como la digitalización de las actividades para facilitar el acceso a los usuarios y su difusión, y la sostenibilidad y los ODS que se incorporan a la temática de sus actividades para formar a las futuras generaciones en las habilidades que la sociedad demanda. 

Educar por el futuro, Programas Didácticos Ibercaja, Educación Financiera Ibercaja Para Escolares, Aprendiendo a emprender con Ibercaja, Soy Futuro y Desafíos docentes y Referentes Princesa de Girona son los principales programas de Fundación Ibercaja, a los que se suman los concursos Reporteros en la red, Visionarios TIC y Comunicación Audiovisual para alumnos de Bachillerato. Además, Aula en Red de Ibercaja e Ibercaja Orienta ofrecen recursos educativos y de orientación para todos los integrantes de la comunidad educativa.

FUNDACIÓN IBERCAJA INICIA SU PROGRAMACIÓN EDUCATIVA CON ACTIVIDADES PRESENCIALES Y ONLINE

Algunos de los aspectos fundamentales del calendario de programas y concursos son la innovación, el acompañamiento curricular, la educación financiera y las competencias imprescindibles para el mundo global, a través de los cuales se trabajan diferentes aspectos como el carácter emprendedor, la digitalización, la creatividad, la investigación y el trabajo colaborativo a partir de una educación en valores.

Conferencias, cursos, concursos y numerosos recursos digitales adaptados a las nuevas necesidades de la comunidad educativa

La oferta de Fundación Ibercaja para la comunidad educativa es un referente en el sector que se ha consolidado a partir de su experiencia en la organización de programas y actividades, y su actualización permanente en las competencias más demandas para formar a los profesionales del futuro.

Este mes de septiembre inicia sus propuestas con los Programas Didácticos Ibercaja a los que ya pueden inscribirse los centros educativos. Una de sus novedades es la adaptación de los contenidos para poderlos trabajar desde el aula, en formato online, que se combinará con las actividades en los centros de Fundación y que incluyen diferentes materias. Destacan los dedicados a la educación financiera que este año incorporan un juego para escolares desde primaria hasta bachiller. Ibercaja Clip acoge las propuestas más innovadoras y tecnológicas, esta edición cuatro se impartirán digitalmente: “Automatic”, “Click & Play”, “Dcine” y “Radioteca”, a través de Aula en Red de Ibercaja.

El próximo 21 de octubre Educar para el futuro reanuda su programación con el debate “La importancia de la educación emocional”, en el que conversarán Rafaela Santos, médica especialista en psiquiatría y neurociencia y Roberto Aguado, psicólogo especialista en inteligencia emocional en educación.  Las actividades, que se prolongarán hasta el 25 de noviembre, continuarán con la videoconferencia “La escuela y los desafíos en la pospandemia”, que impartirá Inés Dussel, profesora investigadora del Departamento de Investigaciones Educativas del CINVESTAV-IPN, México; la charla “Proyectos que salvan el mundo”, a cargo del maestro y pedagogo Javier Bahon; “Conversaciones con Heike Freire y Miriam Campos: El desarrollo sostenible en educación”, Freire es experta en infancia e innovación educativa y uno de los principales referentes sobre desarrollo humano en contacto con la naturaleza y Campos es educadora e interprete medioambiental; “De la evaluación en línea, la pandemia como catalizador de prácticas” es la propuesta de conversación entre  Coral Regí, directora de la Escola Virolai de Barcelona y Linda Castañeda, profesora titular de la Universidad de Murcia; por último, hay que destacar el debate de Víctor Küppers, formador, consultor y escritor reconocido con Francisco Castaño, fundador de aprenderaeducar.org, titulado “Cooperación entre familia, escuela y comunidad”. 

Educar para el futuro celebra en 2021 su décimo aniversario como un programa innovación educativa que cada año acerca desde el rigor y la calidad las novedades del sector, y que cuenta con destacados ponentes de prestigio nacional e internacional. Desde marzo viene desarrollando una programación que aborda los diferentes retos que durante estos 10 años se han tratado en sus ediciones.

El 8 de octubre empieza el ciclo de conferencias “Desafíos docentes” realizado en colaboración con la Asociación Aragonesa de Psicopedagogía, se realizarán en formato mixto presencial y online, e incluye siete conferencias y seis cursos.  Finalizará el mes de marzo y se tratarán temas como la diversidad, evaluación, pensamiento, neuroeducación, metodologías y espacios de aprendizaje.

Dentro de los programas educativos y recursos para escolares también se convoca una nueva edición de “Aprendiendo a Emprender con Ibercaja”, un proyecto educativo realizado en colaboración con el Gobierno de Aragón y el Gobierno de La Rioja para 5º y 6º de Primaria que tiene por objetivo mostrar el funcionamiento de una empresa, fomentando el espíritu emprendedor, la cooperación y la iniciativa personal. También se ofrece la actividad “Soy Futuro” proyecto de Mujeres Directivas de Aragón en colaboración con Fundación Ibercaja dirigida a alumnos de 4º de ESO en la que se desarrollan unos talleres dinamizadores en las aulas para la toma de conciencia sobre la desigualdad social entre hombres y mujeres y su influencia en la toma de decisiones en su futuro profesional.

En materia de concursos, el 20 de septiembre se abre el plazo para inscribirse en la 22ª edición del concurso “Reporteros en la red”, dirigido a alumnos de ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos con inquietudes periodísticas, en dos modalidades; artículo escrito y vídeo.  “Visionarios TIC”, realizado en colaboración con Fundación Hiberus, es un concurso que acerca las profesiones tecnológicas a alumnos de ESO y fomenta el interés por los estudios STEM, los interesados en participar pueden inscribirse hasta el 30 de septiembre. 

La programación educativa de este curso incluye también recursos diversos de apoyo y orientación para alumnos, padres y profesores: Aula en Red ofrece programas y aplicaciones para potenciar el trabajo en el aula; Ibercaja Orienta es un servicio digital de información sobre itinerarios formativos y estudios universitarios; y Referentes Fundación Princesa de Girona acerca a los alumnos al mundo laboral a través de un ciclo de charlas inspiradoras y prácticas impartidas por jóvenes que destacan en sus profesiones. 

Más información e inscripciones en:
  • PROGRAMAS DIDÁCTICOS 

https://www.fundacionibercaja.es/programasdidacticos

https://www.fundacionibercaja.es/educacion-financiera-ibercaja-para-escolares

https://www.fundacionibercaja.es/nuestros-espacios/ibercajaclip

  • EDUCAR PARA EL FUTURO

https://www.fundacionibercaja.es/educar2021

  • DESAFÍOS DOCENTES

 https://www.fundacionibercaja.es/ciclo-desafios-docentes

  • APRENDIENDO A EMPRENDER CON IBERCAJA

 https://www.fundacionibercaja.es/aprendiendo-a-emprender

  • SOY FUTURO

https://www.fundacionibercaja.es/programa-soy-futuro

  • AULA EN RED DE IBERCAJA

https://aulaenred.ibercaja.es/

  • IBERCAJA ORIENTA

https://orienta.ibercaja.es/

  • REFERENTES FUNDACIÓN PRINCESA DE GIRONA. CHARLAS INSPIRADORAS

https://aulaenred.ibercaja.es/contenidos-didacticos/referentes-fundacion-princesa-de-girona-charlas-inspiradoras/

  • REPORTEROS EN LA RED

https://www.fundacionibercaja.es/contenidos/reporteros-en-la-red

  • VISIONARIOS TIC

 https://www.fundacionibercaja.es/programasdidacticos

  • EDUCAR PARA EL FUTURO

https://www.fundacionibercaja.es/educar2021

  • DESAFÍOS DOCENTES

 https://www.fundacionibercaja.es/ciclo-desafios-docentes

‘En Clave de Aragón’ reafirma su apuesta por la cultura y la agroalimentación como valores esenciales para asentar población

Los días 18 y 19 de septiembre se celebra en Coscojuela de Sobrarbe la quinta edición del festival en la que participan una veintena de expositores pertenecientes en su mayoría al Círculo Agroalimentario de Aragón y a la asociación Huesca Alimentaria

La directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, ha participado en el acto de presentación de la quinta edición del festival ‘En Clave de Aragón’, que se desarrollará los días 18 y 19 de septiembre en Coscojuela de Sobrarbe (Huesca).

Se trata de un festival itinerante que se lleva a cabo en pueblos singulares afectados por la despoblación y en su programación, la cultura y la agroalimentación cobran un especial protagonismo. Esta propuesta de turismo experiencial es gratuita, está dirigida a toda la familia y pretende desestacionalizar la oferta turística al celebrarse cada año a finales de septiembre.

La organización del festival y la Dirección General de Innovación y Promoción Agroalimentaria han decidido destacar la labor de Pepe Lemos, profesor de la Escuela de Hostelería de San Lorenzo (Huesca). La directora general, Carmen Urbano, ha felicitado a Lemos por su trayectoria “sobre todo, por su labor divulgativa en defensa de los alimentos de Aragón con calidad diferenciada, y también quiero felicitar al conjunto de las escuelas de hostelería de Aragón como cantera de los excelentes profesionales que se incorporan cada año al sector hostelero de nuestra Comunidad y son inmejorables embajadores de los Alimentos Nobles de Aragón”.

Urbano ha resaltado “la importancia de unir esfuerzos y voluntades en el mundo rural de Aragón para lograr un desarrollo sostenible que se apoye en un sector agroalimentario cada vez más profesional y comprometido con los mercados y consumidores”.

Además, durante el festival se rendirá homenaje a las cuatro casas (Juste, Arnal, Campo y Garcés) que resistieron a la expropiación relacionada con la creación del embalse de Mediano y que amenazó con la absoluta despoblación a esta localidad. Por último, se reconocerá la labor del restaurante Casa Falceto como embajador turístico del municipio y de la comarca del Sobrarbe.

Asimismo, participarán una veintena de expositores pertenecientes en su mayoría al Círculo Agroalimentario de Aragón y a la asociación Huesca Alimentaria.

Además del apoyo del Gobierno de Aragón, el festival cuenta con la contribución de la Diputación Provincial de Huesca y el ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe y la colaboración de TuHuesca, Turismo Verde, Huesca Alimentaria, Embutidos Melsa, Casa de Ganaderos, Bodega Enate y Bodega Pirineos.

Entre los objetivos del festival se encuentran la puesta en valor de la sede escogida en cada edición y subrayar las ventajas de vivir allí. Así como, difundir las bondades de su patrimonio artístico, etnográfico y natural, dar a conocer las características de los municipios aragoneses afectados por la despoblación, promover a sus pequeños productores agroalimentarios, familiares y artesanales, además de promocionar a los artistas aragoneses que desean sumarse al proyecto cada año.

Programa de la Semana De Goya Zaragoza Fuendetodos

Aquí encontrarás toda la información necesaria sobre el programa de la Semana de Goya

PROGRAMA

EN ZARAGOZA #semanadeGoya2021

Del 17 al 26 de septiembre.

  • Ruta de la tapa goyesca

Tapas inspiradas en la época y obra del pin- tor, se podrán degustar en los bares adheri- dos a la ruta. +Info: cafesybares.com

  • Goya en Instagram.

Se podrán encontrar cuatro filtros de insta- gram, en los escaparates de algunas tiendas. Escanear el código QR para acceder.

  • Paseos goyescos por las zonas comerciales.

Diferentes grupos recreacionistas pasearán por estas zonas interactuando con el público.

  • Decoración de comercios y calles con la imagen de la Semana de Goya.
  • Exposición “El tiempo también pinta” de Malena Goya.
    Lugar: Ámbito Cultural El Corte Inglés. Del 13 a 30 de septiembre

VIERNES 17 SEPTIEMBRE

Fuendetodos
  • Fiesta Goyesca en Fuendetodos

20:00 Espacio Fuendetodos:

Teatro “El artista” Sergio Muro

Zaragoza
  • Ruta de la Tapa Goyesca

Toda la semana en los Bares participantes

  • Actividades de animación comercial
    Durante el fin de semana. Zaragoza Esencial.
  • 19:00 Conferencia: “Goya y la condesa de Chinchón: Retratando una vida” Por Elena Andrés Palos

Lugar: Ámbito Cultural El Corte Inglés

  • Exposición:

“El tiempo tambié pinta” de Malena Goya. Hasta 30 Sept Sábado 18 septiembre Lugar: Ámbito Cultural El Corte Inglés

SÁBADO 18 SEPTIEMBRE

Fiesta Goyesca en Fuendetodos
  • 10:30 Programa radio 4G con Tony Miranda
  • 11:00 Inauguración de la Jornada Goyesca. Lugar: Plaza de Goya
  • 11:30 Cabezudos
    • Asociación Goyescos de Fuendetodos. Lugar: Plaza de Goya
  • Paseo circular por todo el pueblo Cuadros de Goya
  • 11:30 Street Scape Fuendetodos – Goya. Todos los públicos. Lugar: Plaza Cela 1
  • 12:00 Taller de sombreros goyescos
  • 12:30 Juegos tradicionales “10 caba- lletes”
  • Recreación juegos tradicionales de la época de Goya. Todos los públicos Lugar: Plaza de Goya
  • 12:00 Las firmas de Goya en sus escritos.
  • Dibujos y cartas. Visita explicada
  • 17:30 Recreación juegos tradicionales de la época de Goya.
    Lugar: Plaza de Goya Todos los públicos
  • 21:00 Concierto BVocal “Voces de Goya”
  • Teloneros 20h45: Asociación Goyescos. Lugar: Aparcamiento
Zaragoza
  • 11:00 Visitas guiadas

“En las zapatillas De Goya” y “Arquitectura zarago- zana en la época de Goya”.
Lugar:Oficina Turismo Plaza del Pilar.

DOMINGO 19 DE SEPTIEMBRE

Fiesta Gollesca en Fuendetodos
  • 11:00 Migas goyescas con vino o agua. Lugar:Plaza de las Reliquias. 11:30 Street Scape Fuendeto- dos-Goya. Lugar:Plaza Cela. Todos los públicos
  • 11:30 Recreación juegos tradi- cionales de la época de Goya. Lugar: Plaza de Goya. Todos los públicos 11:00 Taller de comic
  • 11:30 Taller de pintura con spray no tóxico. Lugar:Plaza del Pilón.
  • 12:30 Las firmas de Goya en sus escritos. Dibujos y cartas. Visita explicada.

*Fin de los actos en Fuendetodos. Resto de la semana en Zaragoza.

Zaragoza
  • 11:00 Visitas guiadas

“En las zapatillas De Goya” y “Arquitectura zaragozana en la época de Goya”. Lugar: Salida Oficina Turismo Plaza del Pilar.

LUNES 20 SEPTIEMBRE

  • 10:00 Goya vuelve al cole. Semana de Goya en el Colegio Escolapios. Visita de Goya al colegio donde estudió
  • 12:30 Goya se va de tiendas

19:00 Recital peoético y lectura de textos inspirados en Goya. Asociación Aragonesa de Escritores Lugar:Ámbito cultural El Corte Inglés Reservas: Goyazaragoza.com

  • Exposición

“El tiempo también pinta” de Malena Goya. Hasta 30 Sept Martes 21 septiembre

MARTES 21 SEPTIEMBRE

  • Actividades didácticas Lugar: Colegio Escolapios. Semana Goya en el cole.
  • 18:30 y 20:00 Micro teatro,
    “Y el ganador es…” Elena Navarro Asensio. Hotel Silken Reino de Aragón
  • 19:00 Conferencia: “Goya y Los Sitios de Zaragoza” por José María Andrés Sierra Lugar:Ámbito cultural El Corte Inglés Reservas: Goyazaragoza.com
  • Exposición “El tiempo también pinta” de Malena Goya. Hasta 30 Septiembre

MIERCOLES 22 SEPTIEMBRE

  • Actividades didácticas Colegio Escolapios. Semana Goya en el cole.
  • 18:30 y 20:00 Micro teatro

“Aquí paz y luego gloria” Teresa Rubira Lorén. Lugar: Hotel Reina Petronila

  • 19:00 Conferencia: “El enigma de Goya” por CocoRoom Zaragoza
  • Exposición ‘ “El tiempo también pinta” de Malena Goya. Hasta 30 Sept Lugar:Ámbito cultural El Corte Inglés Reservas: Goyazaragoza.com

Nuestro personaje necesita unas cosillas y se acercará a la calle Alfonso para visitar nuestro comercio.

  • 18:30 y 20: 00 Micro teatro “El retrato francés” Pablo Valera Balbuena. Lugar:Albergue de Zaragoza

JUEVES 23 SEPTIEMBRE

  • 10:00 Goya vuelve al cole. Semana de Goya en el Colegio Escolapios, donde estudió. Actividades didácticas
  • 18:30 y 20.00 Micro teatro “Todo lo que no pintó Goya” Daniel Castillo. Lugar: Hotel Avenida
  • 19:00 Conferencia: “Aproximación a la infancia y juventud de Goya”. Por: Fco. Julio Robres Lugar: Ámbito cultural El Corte Inglés Reservas: www.goyazaragoza.com
  • Exposición “El tiempo también pinta” de Malena Goya. Hasta 30 Septiembre Lugar: Ámbito cultural El Corte Inglés Reservas: www.goyazaragoza.com
  • Pintores en la calle, centro de la ciudad. Consultar en: goyazaragoza.com
  • Actividades en Colegio Escolapios.Semana Goya en el cole. Durante el fin de semana Actividades de animación comercial Zaragoza Esencial.
  • 20:00 Desfile Moda Aguja Goyesca Certamen de moda inspirado en el pintor de Fuendetodos. Lugar:Fuente de la hispanidad.

Aforo limitado y emisión por streaming www.cartv.es/aragoncultura Reservas: Goyazaragoza.com

SÁBADO 25 SEPTIEMBRE

  • 11:00 Visitas guiadas

“En las zapatillas De Goya” y “Arquitectura zaragozana en la época de Goya”.
Lugar: Oficina Turismo Plaza del Pilar. Reservas en: goyazaragoza.com

  • 20:00 Concierto“El museo Goya suena”

Lugar: Museo Goya. Para inscribirte man- da un mail a aeleon@camarazaragoza.com con tu nombre completo, DNI y número de teléfono. Si inscribes a varias personas, recuerda indicar también sus datos.

DOMINGO 26 SEPTIEMBRE

  • 11:00 Visitas guiadas

“En las zapatillas De Goya” y “Arquitectura zaragozana en la época de Goya”.
Lugar:Oficina Turismo Plaza del Pilar.

  • 12:00 Recreación histórica Goya Museo Vivo.

Las pinturas y Goya toman vida en la Plaza del Pilar. Aforo limitado y Emisión por Streaming. Se agradece indumen- taria de la época para acceder al recinto.
Ver adaptación del traje baturro a goyesco en goyazaragoza.com

Descargate el programa completo aquí:programa Semana Goyesca Zaragoza Fuendetodos