Eboca, empresa aragonesa especializada en diseño, equipamiento y atención de zonas de descanso, y Casademont Zaragoza, club de baloncesto de la capital aragonesa, presentan una colección de vasos que rememora grandes hitos del club desde su fundación en el año 2002 hasta la actualidad.
El 20 aniversario de un club deportivo es un hito importante para el deporte aragonés. Cabe destacar la trayectoria del Casademont Zaragoza, que, incluso en tiempos de pandemia, sacó adelante un equipo femenino de baloncesto.
A través del lanzamiento de la campaña de vasos, Eboca continúa apoyando al deporte aragonés. A lo largo de su historia, la empresa ha estado en el lado del deporte, los hábitos saludables y la correcta alimentación; prueba de ello son los múltiples productos frescos y saludables que han introducido en sus máquinas de vending durante todos estos años.
Asociado a esta campaña se lanzará un sorteo de regalos. Para participar los usuarios de las máquinas de Eboca deberán escanear el código QR impreso en los vasos y seguir las indicaciones que aparecen al escanearlo. De este modo, optarán a ganar un abono doble para lo que resta de temporada, una camiseta firmada por todos los jugadores o un kit de balón y bufanda del equipo.
Manuel Torres, director comercial de Eboca, ha resaltado durante la presentación realizada hoy en el Pabellón Príncipe Felipe que “nos tomamos muy en serio que nuestro trabajo, además de promover la salud, alimentación saludable y el cuidado de los trabajadores, impacte en la actitud, la felicidad y la interacción positiva entre las personas. Pasamos de “colocar máquinas de vending” a diseñar, equipar y atender zonas de descanso para pausas perfectas donde se crea un entorno ideal para que fluyan las ideas y los equipos de trabajo coopere de manera natural. Esto está muy vinculado al deporte y a los buenos momentos y precisamente por eso siempre hemos apoyado esto de la mejor forma que sabemos
La marca TuHuesca, dedicada a la promoción de la oferta turística de la provincia oscense desde hace más de 35 años, tiene probablemente unas de las mejores estrategias de marketing digital de España. Y no lo decimos únicamente desde Go Aragón, lo demuestran las cifras de sus alcances y los numerosos premios que han recibido en los últimos meses. Solo en verano, lanzaron tres spots publicitarios que llegaron a alcanzar 60 millones de impactos y casi 18 millones de cuentas únicas.
Hablamos del famoso anuncio ‘No vengas a Huesca’, con el que a través de la psicología inversa muestran al espectador la enorme variedad de planes y actividades que se pueden hacer en la provincia oscense. “Conocemos el territorio, conocemos a los empresarios, las acciones que benefician más a la provincia y prestamos mucha atención a la innovación. Nos fijamos en los demás y replicamos lo que nos pueda venir bien para conseguir más visibilidad“, responde el director gerente de TuHuesca Fernando Blasco, preguntado por la clave del éxito de la marca.
Según datos de TuHuesca, la marca ha conseguido que actualmente la provincia de Huesca se sitúe en la cúspide de las promotoras de turismo a nivel nacional, comparándolas tanto con provincias como con las comunidades autónomas. En este momento, la marca Huesca La Magia está en el primer puesto en engagement a nivel nacional en Facebook y tercero en Instagram, frente a 62 promotoras de otras provincias y comunidades autónomas que tienen presencia en las redes sociales. Y es la primera con canal en TikTok y en Spotify.
“No vengas a Huesca” campaña TuHuesca 2022 Huesca La magia
El efecto de la publicidad rompedora
“En España hay mucha oferta turística, pero nosotros intentamos romper el molde con nuestra publicidad. Llegamos a ferias que no nos corresponde estar, a conciertos, teatros, presentaciones de libros, etc., que no están en la línea de nuestro contenido pero que generan atención y hacen que el turista se sienta cómodo”, explica Blasco. Dos claros ejemplos en los que ha participado la marca TuHuesca y que podrían sorprender a cualquier publicista tradicional por su escasa relación con el turismo de la provincia oscense son la Expo 2008 de Zaragoza y el Trofeo Conde de Godó de tenis que se celebra en Barcelona.
“En la Expo no teníamos stand propio porque estábamos dentro del de Gobierno de Aragón, pero nosotros quisimos resaltar y montamos hasta representaciones teatrales. En la Feria del Trofeo Conde de Godó éramos la única marca de destino turístico. Todo lo demás eran marcas de raquetas, zapatillas, etc.”, señala el director gerente de TuHuesca. Pero no solo eso. En el restaurante vip del Trofeo Conde de Godó ofrecieron a los asistentes una degustación gratuita de tapas elaboradas con productos de la provincia de Huesca. Así, cuenta Blasco, consiguieron fortalecer contactos con periodistas con los que a día de hoy todavía mantienen relación.
Siguiendo con los datos estadísticos, TuHuesca ha conseguido este 2022 un incremento de un 60% en impresiones y en alcance de personas únicas de un 250% respecto al año anterior. El 10% de este alcance es gracias a la publicidad en los medios digitales, y el 90% procede de forma orgánica. En la publicidad de TuHuesca buscan generar contenido de calidad, que impacte y atrape emocionalmente al espectador y le despierte las ganas de viajar a la provincia oscense.
Reciben turistas de Francia, Holanda e Inglaterra
Cada año, hasta Huesca llegan turistas de toda España y de fuera del país. “El turista internacional es menor por la barrera idiomática y porque no tenemos capacidad ni turoperadores suficientes. No somos un destino turístico de masas”, indica Blasco. La provincia de Huesca, que no puede competir con las grandes capitales de provincia o las islas, recibe cada año un buen número de turistas franceses, holandeses -la mayoría atraídos por el turismo de camping-, ingleses, alemanes y austriacos. “De Austria vienen principalmente para esquiar porque aquí encuentran muchos días de sol”, especifica el director gerente. Además, cada año dan la bienvenida a más turistas portugueses y americanos que llegan atraídos por la gastronomía y el vino.
En cuanto a la edad del perfil de turista en Huesca, Blasco responde que es imposible de determinar. A Huesca puedes viajar para hacer deporte de aventura, acuático, senderismo, esquí, ciclismo, enoturismo, turismo histórico, gastronómico, ornitológico y un largo etcétera. Aún así, dice Blasco que a la provincia oscense aun le hace falta creerse realmente lo que tiene. “Estamos orgullosos pero sería necesario que se apreciara más al territorio y valorara lo que tenemos. Todavía podría gestionarse mejor el turismo”, apunta. Uno de los principales retos en la provincia de Huesca es superar la estancia media de tres días en muchos de los turistas españoles.
Ganadores en los Premios Agripina
La marca TuHuesca ha sido premiada recientemente con numerosos galardones en el ámbito de la publicidad y el marketing digital. Uno de los más destacados ha sido el galardón en tres de las cuatro categorías de los Premio Agripina, destinados a incentivar la creatividad publicitaria y el talento. Con el spot ‘No vengas a Huesca’ antes mencionado, protagonizado por el actor Juanjo Artero, consiguieron el premio a Mejor Pieza- mejor campaña del año, Social Ads y Turismo. Ganaron con 843 votos y al concurso se presentaron 191 piezas.
El director gerente de TuHuesca Fernando Blasco en los premios Aragón en la red. Foto: Aránzazu Navarro
Asimismo, otro ejemplo de concurso ganado en la provincia de Huesca y que ha generado una gran repercusión turística en la zona es la proclamación de La Carrasca de Lecina como Árbol Europeo del año 2021. Se trata de un árbol de la especie Quercus ilex situado en el término municipal de Bárcabo y que, con una edad estimada de 1.100 años, está considerado como uno de los árboles más longevos de España. Datos que atraen a los visitantes hasta la localidad de Lecina, en la Comarca del Sobrarbe. “Es muy importante saber a qué concursos merece la pena apuntarse y a cuáles no. No todos reportan beneficios al territorio”, advierte Blasco.
Patrocinio de la Copa centenario de escalada urbana en Benasque. Foto: twitter TuHuesca
También en la provincia oscense, el blog de Huesca La Magia se ha alzado en los últimos meses con el galardón a Mejor Proyecto Digital en los IX Premios Aragón en la Red. En tercer lugar quedó esta Navidad el pueblo de Aínsa en la novena edición del concurso ‘Juntos brillamos más’ de Ferrero Rocher para convertirse en el escenario del anuncio navideño de la famosa compañía de bombones.
La coordinadora de Responsabilidad Social y Proyectos de Educación de la Fundación Ibercaja, Carmen Campos, repasa en una entrevista con GoAragón la importancia de conocer bien el mundo financiero en sectores como la juventud o la tercera edad. La responsable de la entidad también aborda el recorrido del programa de Educación Financiera de Ibercaja, que el año que viene cumplirá su primera década.
El programa de educación financiera funciona desde el año 2013, ¿qué conclusiones extrae desde su puesta en marcha?
Que cada día es más necesaria. Que, a pesar de llevar ya casi 10 años con el programa, detectamos que cada vez es más necesaria. Por supuesto, en los jóvenes, que además tienen una falta de interés por todo lo relacionado con lo financiero, por lo menos en sus inicios, y luego en la población adulta. Cada vez salen más recursos, plataformas y noticias y tenemos que estar actualizados para gestionar nuestras finanzas. Sí que es verdad que parece que, después de 10 años de estar sembrando, a lo mejor podría decaer un poco el interés. Y para nada, creemos que cada vez es más necesario.
¿Uno de esos nuevos recursos podrían ser las criptomonedas, que sí que han captado el interés de muchos jóvenes?
Despiertan mucho interés. De hecho, este año ya hemos empezado a programar actividades relacionadas con las ‘cripto’. Ellos tienen mucho interés, pero tienen un desconocimiento brutal. Intentamos traer personas que manejen muy bien los términos, pero que también se lo sepan explicar en un lenguaje que a ellos les resulte comprensible. Y pedimos que les muestren las luces y las sombras de las criptomonedas; las ventajas, pero también los riesgos. Como en cualquier producto de inversión, está la obligación de informar de cuál es el riesgo; a mayor riesgo, mayor rentabilidad, pero en las ‘cripto’ parece que solo hay ventajas. Hay que explicarlo bien.
Para los más jóvenes es una forma de salirse de la bancarización, pero tienen que conocer también qué intereses hay detrás. Como todo el programa, se hace con marca blanca, sin venta de productos y sin marcar tendencias. Intentamos que se les informe de la mejor forma posible, de una manera muy práctica en la que ellos pueden crear un ‘token’, comprar una criptomoneda… de forma gamificada para que ellos puedan experimentar todo ese mundo, que la verdad es que es muy amplio.
Entiendo que, en ese campo, se enfrentan a diversos riesgos…
Nosotros insistimos mucho en que todos los productos financieros tienen que estar regulados y supervisados, en el caso de España, por la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) y el Banco de España. Este mundo de las criptomonedas, que a lo mejor no está tan regulado de momento, tienen que ser ellos los que tengan espíritu crítico y busquen a quién dan fiabilidad y a quién no. Sí que es verdad que hay personas con determinado prestigio entre los más jóvenes que están haciendo flaco favor porque solo cuentan las ventajas, que son muchas, pero que deberían informar de forma compensada también de los riesgos y de la poca rentabilidad, en algunos casos.
La coordinadora de Responsabilidad Social y Proyectos de Educación de la fundación Ibercaja, Carmen Campos, en el Espacio Joven de Ibercaja de Zaragoza. FOTO: Marcos Díaz
Las personas que participan en este programa, ¿qué comentan sobre su experiencia?
Este año hemos revisado y actualizado todos los contenidos que dirigíamos a escolares y la verdad es que hemos tenido muy buena acogida, porque la realidad cambia y los ejemplos también tienen que cambiar. Antes poníamos el ejemplo de un emprendedor y, ahora, ponemos el de un ‘influencer’, porque creen que los ‘influencer’ monetizan enseguida todo lo que hacen. Vemos cómo pueden empezar a monetizar, qué hacen con ese dinero… intentamos adaptarnos a su lenguaje y a sus necesidades, y la verdad es que la experiencia es muy positiva. Creo que su desinterés no es una forma de rebeldía, sino que simplemente no lo encuentran un mundo atractivo.
El interés por el mundo financiero, ¿puede estar fomentado actualmente por la situación económica de los últimos años, marcada por diversas crisis y la incertidumbre?
Creo que los intereses cambian. Sí que es verdad que, después de la crisis del 2008, se potenció bastante el ahorro, pero ahora hay un consumo brutal en todas las edades y estamos intentando vincularlo al tema de la sostenibilidad. Hemos hablado de finanzas responsables y de finanzas sostenibles, que no son solo la parte de inversión y de producto, sino también el equilibrio entre reducir el consumo y evitar la producción; ya no solo el consumo de dinero, sino de bienes, sobre todo, naturales. En las generaciones jóvenes tiene más acogida cuando hablamos de lo natural, pero en cuanto hablamos de lo que ya está producido, ahí ya no interesa tanto.
Hay en un tema en el que redundamos, que es la compra en línea, que tiene muchas ventajas pero que también tienen muchos inconvenientes, más allá de los riesgos de las plataformas. Hemos hablado muchísimo de la seguridad, de vigilar bien la web en la que compramos, de utilizar pasarelas de pago seguras… pero también estamos introduciendo el mensaje de pararse a pensar si es necesaria esa compra, sobre todo, porque la compra en línea no satisface de forma inmediata, no da ese subidón que causa el comprar de forma física y satisfacer ese ansia del ‘quiero algo, lo compro y me lo llevo’. Incidimos en plantearse el reducir un poco el consumo y comprar en comercio de cercanía, intentar mitigar la huella de todas las compras… no solo hablamos de finanzas, sino que les decimos que la sostenibilidad no es solo medio ambiente, sino que tiene una parte económica muy importante.
¿Qué tipo de actividades desarrollan para escolares?
Hemos montado un programa para escolares que se llama ‘Cómo sobrevivir en una isla’ con fundamentos de economía. Sobrevivir sería más fácil si se tratase de hacerlo como persona; sobreviviría el más fuerte. Pero se trata de sobrevivir como grupo y, entonces, tienen que empezar a gestionar muchas cosas. Intercambios, producción… ahí se les empieza a complicar y los fundamentos de la economía son útiles para poder mantenerse como grupo.
Carmen Campos es la coordinadora de Responsabilidad Social y Proyectos de Educación de la fundación Ibercaja. FOTO: Marcos Díaz
Y, ¿en el caso de las personas mayores?
Tenemos un programa específico para mayores de 65 años, sobre todo, en el medio rural. También les hablamos de estos conceptos. por ejemplo, para ellos, la compra o la banca online tiene múltiples aplicaciones a problemas que tienen al vivir en un medio rural y no tener, a lo mejor, posibilidades de desplazamiento. Por supuesto que las compras online son positivas, vertebran territorio porque puedes mantenerte en tu localidad sin tener que irte a vivir a otro sitio. Pero les estamos formando, primero, para acceder a todas esas plataformas, porque la tecnología avanza más rápido que lo que ellos son capaces de aprender. Y, por el otro lado, a aprender a gestionar esa banca y esa compra online.
¿A qué amenazas específicas se enfrentan las personas mayores?
Creo que hay dos mundos que se nos escapan; uno, la obligatoriedad de que todo sea online, que les dificultan la petición de citas, trámites… esa remisión de todo a la web sí que está creando un ‘gap’ que, al final, si no tienen una persona de apoyo, va a hacer que se queden fuera. Por eso insistimos en que sigan formándose todo lo posible. Por un lado está esa obligatoriedad y, por otro, que hay personas que viven ajenas a la digitalización. Hay que explicárselo, pero en la población senior hay muchísimo interés por estar actualizado.
En cultura y educación financiera, ¿dónde lo están haciendo bien? ¿qué países o culturas son referencia?
Hay distintos modelos. Nos fijamos mucho en los países nórdicos. En España se está haciendo bien porque hay muchas entidades que están trabajando por hacerlo bien. Pero, por ejemplo, en países como Noruega se habla de dinero con los niños mucho antes. Aquí creo que sigue habiendo cierto reparo al hablar de dinero y, en cambio, hay otras sociedades, como la noruega, que lo hablan abiertamente con los niños; saben lo que cuestan las cosas, los hacen partícipes de la economía familiar, que es fundamental.
Yo les digo muchas veces a los niños que hablar de ahorro es hablar de sueños, porque es lo que te permite llevar a cabo ese sueño. En España sí que es verdad que no lo hemos hecho, yo me siento parte de una generación que no lo estamos haciendo bien con los niños porque les damos demasiado y, si se rompe, lo reponemos.
¿Habría que incentivar en los programas lectivos la educación financiera?
La economía es una asignatura que ha ido yendo y viniendo según las distintas leyes de educación y parecía que en esta LOMLOE la iban a dejar fuera. Y, aunque sí que es verdad que no es obligatoria, es una optativa preciosa. El contenido es muy bonito e interesante para los escolares. Habla de sostenibilidad, emprendimiento, fundamentos de la economía, de vincular los valores con la economía… de hecho, se llama Economía Social. Es un contenido muy bonito y creo que se le puede sacar mucho partido. Y creo que las entidades que hacemos educación financiera para esos escolares que están dando esa asignatura podemos aportar muchos contenidos y actividades complementarias. Creo que tiene un contenido precioso y ojalá la vayan eligiendo cada vez más los alumnos.
Este año, el 22 de octubre, Día de la Educación Financiera, se dedicó a la seguridad, ¿cuáles son los principales riesgos a los que se enfrenta un usuario?
Los malos (ríe). Hay malos muy inteligentes que desarrollan software increíbles y que lo utilizan para hacer daño. Todos los días hay atentados contra las plataformas de pago, todos los días hay ataques contra la seguridad de las entidades financieras, todos los días hay ‘phishing’, todos los días se reciben estafas… contra eso podemos blindar cada vez más las plataformas, pero lo que no falla es formarnos nosotros.
El Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, ubicado en el Parque Tecnológico Walqa de Huesca, se ha inaugurado esta mañana como nuevo polo de creación, investigación y desarrollo del sector. Este espacio, promovido por los empresarios y profesionales hosteleros de Huesca y del resto de Aragón, está llamado a convertirse en un punto de encuentro e investigación de una gastronomía saludable, sostenible y de calidad en la región y también en un escaparate a nivel español de la calidad de la materia prima, los productores y las elaboraciones aragonesas.
Ubicado en el Parque Tecnológico Walqa de la ciudad de Huesca, en el edificio Félix de Azara, ocupa un total de 315 metros cuadrados en diferentes espacios que den respuesta a las necesidades de funcionamiento del centro a largo plazo.
Tiene un espacio acondicionado para cocinar y que podrá ser utilizado por profesionales como lugar de investigación y demostración. Cuenta con una barra para demostración de profesionales baristas. También dispone de una biblioteca especializada con un fondo de alrededor de 1000 libros de gastronomía y que podrá ser utilizada también por investigadores. También un set para formación y práctica de audiovisuales gastronómicos. Y un espacio expositivo para productos aragoneses y que pondrá en relación los productos agroalimentarios de la región.
Este centro busca convertirse en una referencia no solo a nivel aragonés, también nacional e internacional, y ser un espacio abierto a la investigación y colaboración entre los diferentes sectores que conforman la gastronomía, desde el sector primario hasta la restauración, pero también productores, la universidad, el sector educativo, etc.
“el centro conforma un ecosistema único en el que convergen formación, innovación, investigación y emprendimiento con el objetivo de impulsar y desarrollar la gastronomía” Gloria peréz
La inauguración ha congregado a cerca de un centenar de personas, que han recorrido las instalaciones y han podido degustar productos de Aragón. En el turno previo de intervenciones, Carmelo Bosque, presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca ha destacado este gran logro que es “de los compañeros, profesionales y hosteleros aragoneses que nos acompañan y con los que se quiere engrandecer este espacio”. Un hito –ha dicho- en la historia asociativa de los hosteleros aragoneses.
Por su parte, la consejera de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento, Maru Díaz, ha destacado el “potencial transformador de la investigación en todos los sectores” y ha subrayado cómo “la innovación y el territorio, donde Huesca es sinónimo de excelencia y calidad gastronómica, maridan a la perfección en el centro”.
“Este proyecto nace con una vocación transversal y una mirada larga, que aspira a ser el punto de encuentro para la colaboración y la innovación, implicando desde el sector primario hasta el consumidor final, agricultores, investigadores, hosteleros y a la ciudadanía, en el camino irreversible hacia una gastronomía más saludable y sostenible”, ha señalado.
Y en ese camino, ha dicho, encontrarán todo el apoyo del Gobierno de Aragón, así como de sus centros de investigación, como ITAINNOVA, que ya está desarrollando una mesa sensorial con Inteligencia Artificial para detectar las emociones de los comensales, y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria, abierto a cuantas colaboraciones futuras puedan surgir con el proyecto.
“Huesca es sinónimo de excelencia y calidad gastronómica” Maru Díaz
La directora general de Turismo del Gobierno de Aragón, Gloria Pérez, ha querido subrayar a su vez que “el centro conforma un ecosistema único en el que convergen formación, innovación, investigación y emprendimiento con el objetivo de impulsar y desarrollar la gastronomía”. Un proyecto, ha comentado, “nacido de la voluntad política y el consenso para el impulso de la gastronomía y la alimentación aragonesa desde la sostenibilidad y la excelencia a través de la creación formativa y la investigación”.
Desde la organización, se ha querido agradecer la especial implicación del Parque Tecnológico Walqa como aliado indispensable, así como de las marcas y entidades que de manera continuada van a estar presentes en las instalaciones: Balay, Onnera Contract y Neolith e ITAINNOVA, que desarrolla la mesa sensorial.
También de los gremios que han trabajado hasta la fecha y que han ayudado en la configuración de este espacio: Serymar, Ofitécnica, Carpintería Castellar, Intec, Eulen, Integral, Pedro Montaner en la fotografía, Isidro Ferrer en el desarrollo de la imagen, Pedro Grasa en la pintura y el despacho de arquitectura de Luis Franco, especialmente a la figura de Ana Novales y de los productores agroalimentarios de Huesca, Aragón Alimentos, cervezas Ambar y las 4 denominaciones de origen de vinos: Calatayud, Campo de Borja, Cariñena y Somontano.
A la inauguración han asistido también, por parte del Gobierno de Aragón, el director general de Investigación e Innovación, Ramón Guirado; las directoras de ITAINNOVA, del CITA, de la FITA y de AST, Esther Borao, Lucía Soriano, Ana Caudevilla y Mayte Ortín, respectivamente; la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Carmen Urbano; así como la investigadora del Departamento de Ciencia Vegetal del CITA, Cristina Mallor.
El Grupo Prodesa ha colocado hoy la primera piedra de su nueva sede corporativa, centro de producción y plataforma logística en el Polígono PTR de Zaragoza, en un acto en el que ha participado el consejero de Hacienda y Administración Pública, Carlos Pérez Anadón, junto al presidente de la empresa, José Ignacio Pedrajas. Las nuevas instalaciones suponen un impulso para la actividad de Prodesa y su proyección exterior.
La inversión que se llevará a cabo en las nuevas instalaciones alcanza los diez millones de euros y se prevé que las obras finalicen a finales de verano de 2023. El nuevo proyecto creará en torno a 50 puestos de trabajo adicionales, que se suman a los 120 trabajadores que actualmente tiene la empresa en Zaragoza.
El consejero de Hacienda y Administración Pública, Carlos Pérez Anadón, ha destacado “el empeño del Gobierno de Aragón por apoyar a las empresas para desarrollar su trabajo en nuestro territorio, para crecer, para generar riqueza y empleo, que permitan mejorar las condiciones de vida de los aragoneses”. De la misma manera, Pérez Anadón, destacó la importancia de que el nuevo proyecto de Prodesa se asiente en el Parque Tecnológico del Reciclado, donde se va a generar la mayor oferta de suelo industrial de la zona norte de España, explicó. De hecho, destacó, “la vocación decidida del Gobierno de Aragón de que el PTR se abra a nuevos usos industriales, sin ceñirse solo a los vinculados al reciclaje. “En los próximos días se publicará en el BOA la exposición pública de la modificación número tres del proyecto supramunicipal del PTR que hará viable la llegada de nuevas empresas y que generará un nuevo impulso para esta superficie industrial”, aseguró.
El nuevo proyecto de Prodesa se enmarca en el plan estratégico de la compañía y potenciarán la eficiencia, rentabilidad, calidad y crecimiento orgánico a corto y largo plazo, al dotarla de un mayor espacio, maquinaria, tecnología e instalaciones de última generación. A pesar de que el 95% de la facturación de Prodesa es exportación fuera del territorio español, la compañía, que continúa siendo 100% de capital aragonés, redobla su apuesta por la ciudad de Zaragoza y por la Comunidad de Aragón, donde mantendrá su centro de Ingeniería y fabricación.
Sobre Prodesa
Prodesa es una empresa de ingeniería y fabricación de equipos nacida en Zaragoza a finales de los noventa, dedicada al diseño y suministro de plantas completas de producción de pellets de biomasa, que cuenta con maquinaria de fabricación propia y con una potente estructura de servicio técnico y posventa. Con una fuerte actividad exportadora, además de su sede central en Zaragoza, cuenta con oficinas en Francia, Letonia, Vietnam y Estados Unidos, habiéndose convertido en una de las empresas líderes en su sector, con proyectos y clientes en más de cuarenta países.
Fundación Ibercaja ha presentado el encuentro internacional “Zaragoza, la Florencia española” en una rueda de prensa en el Patio de la Infanta. Se trata de un evento sobre arte, cultura y mecenazgo que se desarrollará en la capital aragonesa, considerada una de las ciudades emblema del Renacimiento.
La presentación ha contado con la participación de José Luis Rodrigo, director general de Fundación Ibercaja; Sara Fernández, vicealcaldesa y concejal de Cultura del Ayuntamiento de Zaragoza, y Magdalena Lasala, escritora y coordinadora del proyecto.
Arte, historia y riqueza patrimonial de Zaragoza
La iniciativa, que se desarrollará en Zaragoza durante los días 20, 21 y 22 de diciembre, tiene como objetivo dar a conocer el esplendor de su historia y propiciar el encuentro de personalidades de ámbitos como la economía, la comunicación, el diseño y el arte en España y en Italia.
La primera edición de este encuentro incluye diferentes actividades, conciertos, conferencias y visitas guiadas a los escenarios con herencia renacentista de Zaragoza. Los lugares elegidos para desarrollar este evento son el Museo Goya, el Patio de la Infanta y La Lonja , además de otros espacios que recorren la rica historia de Zaragoza a través de la época romana, musulmana, mudéjar y medieval hasta la Zaragoza ilustrada y modernista, a través del Museo de las Termas y el teatro Romano, el Palacio de la Aljafería, la Catedral de la Seo, la Casa del Deán, el Museo Pablo Gargallo, el Coso, la Plaza del Pilar, el Antiguo Casino de Zaragoza y el Palacio de Larrinaga.
Los divulgadores y expertos invitados a este primer encuentro en Zaragoza son Fabrizio Plessi, considerado uno de los pioneros del videoarte en Italia; Giovanni Bifulco, director general de ITA (Italian Trade Agency) en Madrid; Ana Serratosa, managing director en Galería Ana Serratosa y presidenta de Zriser Family Council; Vicent Martínez, profesor y promotor del diseño; Nekane Aramburu, directora de la Fundación Apel.les Fenosa, gestora cultural y museóloga; Ana Hernández, doctora en Bellas Artes y arterapeuta; Antonio Girbés, fotógrafo formado en la American School of Photography en París; Emilio del Río, doctor en Filología Clásica y profesor de la Universidad Complutense de Madrid, y Dolores Durán, doctora en Historia del Arte y Cultura Visual, comisaria de exposiciones y crítica de arte.
El encuentro “Zaragoza, la Florencia española”, impulsado por SpendIn y coordinado por Magdalena Lasala, cuenta con la colaboración y el apoyo de Fundación Ibercaja, el Ayuntamiento de Zaragoza, Heraldo de Aragón, el Periódico de Aragón, Montal Comunicación y Guían Catering.
Desde el Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial, a través de la Dirección General de Turismo, se han convocado, un año más, los Premios a la Mejor Experiencia Turística de Aragón 2022. Un total de 25 experiencias han sido seleccionadas como finalistas y los ganadores se conocerán en la gala que se celebrará el próximo miércoles 21 de diciembre.
Las 25 experiencias finalistas son:
Bal Minuta Ecléctica: Bodegas Bal Minuta (Huesca)
Buceo Inclusivo: Fundación Acuario de Zaragoza por la Biodiversidad (Zaragoza)
Catas con vistas: Ruta del Vino Somontano (Huesca)
Conejo escabechado: ven a disfrutar conmigo: Ayto. Castejón de Valdejasa (Zaragoza)
Crónicas de Rasmia: Ayuntamiento de Urriés (Zaragoza)
Pirineos Ruta Enduro guiada + final en tirolina: Tirolina Valle de Broto SLU (Huesca)
Ecos en el Paisaje. App turística de rutas literarias: Comarca Hoya de Huesca (Huesca)
La Memoria de la Piedra: Consorcio Castillo de San Pedro de Jaca (Huesca)
Las Brujas de Tena: Spanish Travel (Huesca)
MITTARIA: Explotaciones Agrícolas San Miguel SL (Huesca)
Noches con Alma: Abadía de Siétamo (Huesca)
Quién dice que la ciencia es aburrida: Asociación de Astronomía Grañén (Huesca)
¿Quieres ser pastor por un día?: Casa Chulilla (Teruel)
Sabores e historias: Ayuntamiento de Fraga (Huesca)
Santa Catalina: abierto por obras: Bodega Tierra de Cubas (Zaragoza)
Siente y disfruta el amor por los animales: Zoológico Iris (Huesca)
Susín entre luces: Biescas Aventura y Huella Pirenaica (Huesca)
Un viaje a la Edad de los Metales: Asoc. Cultural Campos de Urnas del Río Huecha (Zaragoza)
Un viaje a la era romana: Ayto. de Layana (Zaragoza)
Una vuelta atrás: Escuela Verde (Zaragoza)
Visitas gastroalimentarias de las Cinco Villas: Civitur (Zaragoza)
Visitas guiadas Parque La Maleza-Tramacastilla: La Maleza Parque de Fauna (Teruel)
Vive la experiencia de la fe: Asoc. Patronato de Torreciudad (Huesca)
Vivir entre dinosaurios: Ayuntamiento de Villanueva de Huerva (Zaragoza)
Yogatrek: Guías El Run SC (Huesca)
En la Gala de Experiencias Turísticas 2022, que se celebrará el próximo miércoles 21 de diciembre, se entregarán premios a las tres mejores experiencias turísticas de las 25 finalistas. Por segundo año consecutivo, también se premiará a la Mejor Experiencia de Ecoturismo. El jurado quiere premiar a empresarios o entidades que realicen actividades ligadas a un turismo “experiencial” y que posicionen a Aragón como un destino creador de experiencias únicas y diferenciadoras ya sea por su originalidad, su innovación, su sostenibilidad, su carácter experiencial y su diversión.
El vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial, Arturo Aliaga, que estará presente el próximo miércoles en la Gala, ha felicitado a las experiencias finalistas y señalado el impulso que suponen “para afianzar a Aragón como un destino turístico experiencial, de naturaleza y sostenible”.
Natural de Canfranc, Eduardo Salanova quería ser cocinero desde niño, pero no dio el paso hasta que acabó su carrera de derecho. Con veintiséis años entró en la Escuela de Hostelería de San Lorenzo de Huesca y marchó a Echaurren con Francis Paniego. Estando allí, recibió una llamada de Ana Acín para ir a La Venta del Sotón, pero prefirió seguir formándose en Aponiente, de Ángel León. En Esquedas le esperaron y desde 2014 dirige el legendario fogón. Solo un año después, la propietaria, Ana Acín, y él comenzaron a proyectar lo que sería el Espacio N.
Ambos tenían muy claro el concepto culinario que en ese espacio minimalista diseñado por Julio Luzán querían desarrollar. «La Venta del Sotón tenía una historia de más de medio siglo ofreciendo cocina aragonesa muy tradicional y Espacio N debía seguir esa línea, revisada desde la vanguardia», explica este cocinero inquieto y siempre dispuesto a rescatar, investigar y reinterpretar el vasto recetario aragonés. Teodoro Bardají, Juan de Altamiras y otros cocineros menos conocidos se convirtieron en sus autores de referencia.
Eduardo Salanova Restaurante Espacio N. Foto: Cristina Matrtínez Agencia Almozara
Para dar forma a la filosofía de Espacio N, su equipo creo su propio método creativo, en el que confluyen diferentes partes: «por un lado, el recetario tradicional aragonés, por otro, el uso prioritario de producto local y, por último, mi bagaje profesional por otras cocinas, mis experiencias, viajes, etc.». De esa combinación de saberes de ayer y de hoy, surgieron dos menús degustación, uno más corto y otro más largo, fórmulas elegidas por el Espacio N como las más idóneas para expresar su cocina.
“Me gusta pensar que los viajeros gastronómicos se pueden empapar de cultura gastronómica del Pirineo, Huesca y Aragón, en Espacio N”.
En julio de 2018, abrió sus puertas este espacio que se presenta como garante de la alta gastronomía aragonesa, título más que merecido, como demostró la prestigiosa Guía Michelin cuando, apenas dos años y medio después de su apertura, en diciembre de 2020, otorgó a Espacio N una estrella. «Un año y medio después de inaugurar llegó la pandemia, que nos obligó a cerrar varios meses durante 2020, y a finales de ese mismo año, nos concedieron la estrella. Nos alegramos muchísimo, no nos la esperábamos», rememora.
No solo la respuesta de la crítica avala la meteórica trayectoria de Espacio N, también los clientes lo hacen. «Es muy gratificante ver lo bien que responde el público de La Venta del Sotón y es que son recetas que, aunque revisadas, tienen una larga historia en el restaurante, como el bacalao ajoarriero o el bombón de torteta que, por su aspecto, sugieren algo totalmente distinto, pero cuando incondicionales de La Venta los prueban, se encuentran con sabores y sensaciones que remiten al pasado».
Foto: Cristina Matrtínez Agencia Almozara
Si bien con los clientes fieles a la casa madre Eduardo siente la responsabilidad de no defraudar, con los que vienen de fuera, siente la de dar a conocer la riqueza de la agroalimentación e historia culinaria aragonesa. «Me gusta pensar que los viajeros gastronómicos se pueden empapar de cultura gastronómica del Pirineo, Huesca y Aragón, en Espacio N».
«Algunos platos son reinterpretaciones de recetas de los siglos XV, XIX, XX… y otras son nuevas creaciones, pero siempre protagonizadas por producto aragonés. La totalidad de los platos de los dos menús ―Esencia y Efímero― están protagonizados por productos locales». Hortalizas y verduras de cooperativas ecológicas oscenses, pollos y pintadas de Poleñino, esturión de El Grado, Ternasco de Aragón IGP… y por supuesto, los vinos que Ana elige, no solo de la provincia de Huesca, sino también del resto de Aragón, son básicos en la despensa de Espacio N.
Eduardo Salanova Restaurante Espacio N. Foto: Cristina Matrtínez Agencia Almozara
Ayer y hoy se dan la mano, no solo en el recetario, también en la coexistencia de ambos restaurantes ―La Venta del Sotón y Espacio N― que comparten equipo y edificio, así como en un sinfín de detalles con los que se refuerza ese vínculo entre pasado y presente, «como servir un vino de odre en unas botas que nos hace un artesano de Sariñena o tomar el aperitivo de Espacio N, en la chimenea de La Venta», cuenta Eduardo.
La temporada de Espacio N va del mes de febrero hasta el de octubre y Eduardo emplea el resto del tiempo en investigar, inventar nuevos platos, probar… siempre con la doble responsabilidad que supone no traicionar la memoria y representar la alta cocina aragonesa.
Fue ya hace algo más de 3 años cuando saltó el bombazo: Amazon situaría en Aragón la octava región en Europa de su servicio ‘cloud’, el conocido como Amazon Web Services (AWS), con tres centros de datos. Aquel 31 de octubre de 2019 la noticia copó las portadas de los medios de comunicación autonómicos y se coló en las informaciones nacionales; no era para menos, dadas las implicaciones económicas del anuncio. En cifras: 2.500 millones de euros de inversión en la Comunidad en una década, un impacto en el PIB nacional de 1.800 millones -de los cuales, 500 se quedarían en la Comunidad- y la creación de 1.300 empleos. Ahora, hace aproximadamente un mes y con una pandemia global de por medio, ya se han puesto en marcha estos centros, que se ubican en Villanueva de Gállego, El Burgo de Ebro y Huesca. Tres puntos que cambiarán por completo el ecosistema digital, e incluso el económico, de Aragón y que ya hay quien los llama “la General Motors del siglo XXI”, en una analogía con el impacto que tuvo la llegada de la compañía de automoción hace 40 años.
Un planteamiento que comparte la consejera de Economía del Ejecutivo aragonés, Marta Gastón: “Aquí ya lo denominamos en su día, por cuantos estudios nos han facilitado, además de los ejemplos, como la General Motors del siglo XXI”, destaca, en declaraciones para Go Aragón.
“Si en el año 1982 se puso en marcha la General Motors, suponiendo un impacto para nuestra Comunidad en el sector de la automoción y todo cuanto tiene que ver de ni más ni menos 25.000 empleos, un tercio de nuestras exportaciones y, por tanto, una parte relevante de nuestro PIB, ahora esta diversificación nos va a permitir contar con este nuevo motor”, destaca la responsable de Economía. “Una nueva General Motors en un campo como es el tecnológico y a la vanguardia no puede hacer sino crecer”, añade.
Hasta 750.000 empleos en 2025 en España
Fue en Madrid, el pasado 24 de noviembre, cuando el gigante tecnológico llevó a cabo la puesta de largo de su proyecto. El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, no faltó a la cita, como tampoco lo hizo su homólogo en Aragón, Javier Lambán, quienes estuvieron con el director de AWS en España y Portugal, Miguel Álava. “La gestión de los datos va a suponer nada más y nada menos que el 4% de nuestro PIB”, destacó entonces el jefe del Ejecutivo español en la presentación de la llegada a Aragón de la compañía perteneciente a un sector que, avanzó, “va a emplear a 750.000 personas -en el país- en 2025”.
Para Gastón, obviamente, la instalación de AWS resulta “un proyecto importante”, aunque destaca que la visión del Gobierno aragonés, “con luces largas”, apunta al impacto que va a generar. “Eso es lo realmente satisfactorio”, recalca.
“Nos lo dicen desde el año 2018 -continúa-, todavía no somos plenamente conscientes, ni siquiera los que hemos estado trabajando con ellos de la mano, de lo que va a suponer para el entorno”.
La consejera de Economía del Gobierno de Aragón, Marta Gastón. FOTO: Luis Correas.
Ese impacto ya se puede constatar en los anuncios que han realizado distintas empresas. Así lo avanzó el responsable de AWS en la presentación en Madrid, cuando desveló que BWB invertirá en Huesca 230 millones de euros y creará 2.200 empleos en construcción y 260 en su centro de datos. O DXC Technology, que ampliará su plantilla en Zaragoza para superar los 1.500 profesionales, y Seidor, que consolida su presencia en Aragón con su primer centro de competencia especializado en AWS en España. Otra ampliación que anunció Álava corresponde a NTT Data.
Aragón se sitúa “en el escaparate mundial”
“Hemos podido constatar cómo en ejemplos como Estocolmo (Suecia) o Cork, en Irlanda, partiendo de una región, han ido posteriormente generando ese ecosistema que alrededor de los centros de datos puede y es nuestra obligación facilitar, ser una realidad en unos años”, destaca la consejera.
Que Amazon acabara eligiendo Aragón es un camino que empezó a recorrerse ya en 2018. Tras un recorrido marcado por la confidencialidad, fue al año siguiente cuando se hizo el anuncio oficial de que se instalaría en la Comunidad.
De hecho, el primer contacto formal llegó el 4 abril de 2018. En la presentación celebrada en Madrid, Lambán agradeció la gestión realizada por Sánchez, a quien pidió, durante su estancia en la cumbre de Davos en 2019, que se interesara por esta inversión.
Pedro Sánchez y Javier Lambán, durante la presentación en Madrid de la octava región de AWS en Europa, que se ubica en Aragón.
Esta llegada de AWS es, a juicio de Gastón, “más que relevante” para el Ejecutivo autonómico. Lo es porque supone situar a Aragón “en el escaparate mundial” como un territorio cuyos recursos, como suelos de primer nivel, herramientas urbanísticas que agilizan trámites, agua y energías renovables, facilitan inversiones de este calibre. De hecho, avanza que, gracias a estas ventajas que ofrece el territorio, ya se ha despertado el interés de otras firmas relacionadas con el ámbito ‘cloud’.
Apuesta por el talento: un campus digital en 2023
También, desde el plano legislativo, se ven acciones dirigidas a ese nuevo ecosistema digital. De hecho, la Comunidad será pionera en tener una ley ‘cloud’ que ahora mismo tramitan las Cortes de Aragón. Y, en uno de los ejes fundamentales para un sector como el tecnológico, la formación, también existen ya iniciativas en marcha.
De hecho, recuerda Gastón cómo Lambán anunció a principios de noviembre, en su discurso del debate sobre el estado de la Comunidad, la inauguración el 26 de enero de un campus digital que tendrá mucho que ver “con las necesidades empresariales” que generarán los centros de datos.
“Queremos que se nos conozca como un territorio de talento”, asevera la responsable de Economía, quien recuerda que en Aragón ya se imparte formación especializada en espacios como el Centro de Tecnologías Avanzadas (CTA) o la desarrollada en colaboración con la Escuela de Organización Industrial (EOI). Sin embargo, ahora buscan un planteamiento “mucho más ambicioso” que vaya de la mano del empujón que supone Amazon.
“Lógicamente, tenemos que aprovechar que AWS está en Aragón y hacer del talento una bandera que haga reconocer a nuestra Comunidad como un territorio apetecible para venir a invertir”, apostilla la consejera de Economía. Pues, como destaca, “hoy en día, con el 2023 a las puertas, el talento digital es el que está primando de forma transversal para muchas necesidades empresariales y para muchas inversiones”.
La empresa pública SODIAR, dependiente del departamento de Economía, Planificación y Empleo Gobierno de Aragón y adscrita a la Corporación Empresarial, cierra el ejercicio 2022 con la inversión de 4,4 millones de euros en las empresas de la Comunidad Autónoma. Estos fondos se han dirigido principalmente a proyectos de pymes y autónomos, generando una inversión total histórica para la economía aragonesa de más de 8,5 millones de euros a través de 86 operaciones firmadas que contribuirán a crear o mantener un total de 1.238 empleos.
Estos datos son superiores a los de 2021, cuando la sociedad cerró con 3,8 millones de euros de inversión, y están también por encima de los 3,1 millones de euros medios de lo invertido por Sodiar en los últimos 12 años de actividad.
Así como en 2021 la actividad de Sodiar estuvo muy condicionada por el apoyo a autónomos y pymes afectados por la crisis provocada por la pandemia, el ejercicio 2022 se ha centrado en atender las necesidades de liquidez del tejido empresarial aragonés derivadas de la subida de precios de las materias primas y los suministros generados por el conflicto de Ucrania, a través de la línea específica “Fondo Ucrania” de financiación, que fue impulsada por el departamento que dirige la consejera Marta Gastón.
Los datos globales de 2022 de Sodiar muestran una inversión de la empresa pública de 4,4 millones de euros en un total de 86 operaciones. De este importe, 2,9 millones (el 66% del total) fueron con cargo al “Fondo Ucrania”. Del resto, 24 operaciones correspondieron a los fondos dotados por el departamento de Economía –como el de economía circular o el de economía social-, por un importe de 0,8 millones de euros, y otras siete operaciones han procedido del Fondo Innovación por un valor total de 0,7 millones de euros.
Analizando las operaciones, es indicativo que los importes medios son menores que en otras líneas de financiación debido a la orientación de Sodiar de financiar preferentemente proyectos de pymes y autónomos. En cuanto a sectores de actividad, el del “Comercio y reparaciones” es el más representado, seguido de la industria manufacturera, y la agricultura y ganadería.
