ITAINNOVA presenta Industrial Ville, una actividad dirigida a escolares para acercarles a la industria de hoy y contribuir a la del futuro

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ITAINNOVA presenta Industrial Ville, una actividad dirigida a escolares para acercarles a la industria de hoy y contribuir a la del futuro

El Instituto Tecnológico de Aragón ITAINNOVA ha puesto en marcha una nueva forma de acercar la industria a escolares de entre 10 y 12 años a través de Industrial Ville, un espacio virtual de aprendizaje en el metaverso en el que conocerán cómo está cambiando la industria y cómo pueden contribuir a que cada vez sea más moderna, digital, sostenible e inclusiva.

Con Industrial Ville aprenderán, de manera lúdica, cómo son los distintos ámbitos industriales y sus retos: movilidad, salud, cultura, agroalimentación y construcción. Para ello, ITAINNOVA cuenta con la colaboración de las empresas CAF, CERTEST BIOTEC, EDELVIVES, LACASA y ENARCO, de los sectores anteriormente citados, respectivamente.

Industrial Ville cuenta con tres personajes (Claudia, Hugo e Indy) que acompañarán y guiarán en esta aventura en el metaverso a los 40 participantes. Durante 5 sesiones, en ITAINNOVA, y otras 5 en cada una de las empresas colaboradoras, conocerán mejor la industria y contribuirán a resolver los retos de las mismas.

La consejera de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento del Gobierno de Aragón, Maru Díaz, ha asistido hoy a la presentación de Industrial Ville en el centro tecnológico, acompañada por la directora de ITAINNOVA, Esther Borao. También han estado presentes en este acto representantes de las empresas que participan en este proyecto y alumnas y alumnos del colegio público Catalina de Aragón, de Zaragoza.

Según ha explicado la consejera de Ciencia, el proyecto nace con tres objetivos muy claros: “impulsar la modernización de la industria, fomentar las vocaciones STEAM especialmente entre las niñas y visibilizar la diversidad que existe en la industria aragonesa”.

Y todo ello “mediante la divulgación desde temprana infancia, mostrando lo que se hace y despertando el interés de los niños y niñas por la industria, y haciéndolo además con metodologías innovadoras y en un entorno divertido y accesible”.

De esta forma, los más pequeños se acercarán a un sector con gran peso en la economía aragonesa, “cinco puntos por encima de la media española”, tal y como ha recordado la consejera, y que “está especialmente enfocado en las áreas llamadas a ser claves para la transición ecológica y digital en la que ya estamos inmersos”.

“En esa proyección hacia el mañana –ha destacado- es especialmente importante el papel de las próximas generaciones, que serán las que liderarán la futura industria aragonesa y que deberán construir un nuevo modelo de producción y consumo más sostenible y respetuoso con el medio ambiente”.

En similares términos se pronunciado la directora de ITAINNOVA. “Queremos que niñas y niños conozcan cómo está cambiando la industria y cómo la tecnología y la innovación están revolucionando la industria. Queremos contribuir a impulsar el interés por saber cómo se trabaja en la industria de hoy, despertar la curiosidad y conocer cómo pueden aportar ideas que servirán para la industria del futuro”, ha señalado Esther Borao.

Para ello, además de participar en la actividad trabajando en equipo, podrán visitar las empresas aragonesas mencionadas y abordar retos reales con voluntarios de ITAINNOVA. “Además de la plataforma virtual accesible a todo el mundo, hemos creado un programa presencial que consiste en 10 sesiones. Una tarde a la semana para aprender sobre los 5 ámbitos: movilidad, salud, cultura, agroalimentación y construcción. También, tendremos 5 visitas a las instalaciones de nuestras empresas colaboradoras, donde nos explicarán a qué se dedican y porqué es tan importante para ellas la innovación”, ha explicado la directora del centro tecnológico.

En la presentación celebrada este jueves en ITAINNOVA, los alumnos del colegio Catalina de Aragón han tenido ocasión de conocer una instalación singular en la que se realizan ensayos de compatibilidad electromagnética a todos los productos que funcionan con electricidad y/o baterías antes de que salgan al mercado. Se trata de la Cámara Semianecoica. En España solo hay cinco de idéntico tamaño a la que dispone el Instituto Tecnológico de Aragón. Y también se les han mostrado algunos proyectos que se realizan en el Laboratorio de Robótica. Todo con el fin de acercar tecnologías con las que trabaja ITAINNOVA enfocadas a ayudar a las empresas.

La plataforma virtual está accesible en el siguiente enlace: https://www.itainnova.es/tech/industrialville/index.html

Fundación Ibercaja galardonada en la gala Premios CECA de Obra Social y Educación Financiera

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Fundación Ibercaja galardonada en la gala Premios CECA de Obra Social y Educación Financiera

Fundación Ibercaja ha sido galardonada esta mañana en la gala Premios CECA de Obra Social y Educación Financiera. En particular, se trata de tres iniciativas impulsadas por la entidad en línea con estos conceptos: el ciclo de conferencias “Salud mental infantojuvenil”, el proyecto “Aulas itinerantes. Rutas rurales” y el programa de emprendimiento “Atrévete a saltar”.

La jefa del Área de Desarrollo de las Personas de Fundación Ibercaja, Inés González; el jefe del Área Territorial de Madrid, Íñigo Aguirre, y la coordinadora de Responsabilidad Social Corporativa y proyectos de educación, Carmen Campos, han recogido los tres galardones esta mañana en un evento conducido por Ona Carbonell, embajadora de la Obra Social y Educación Financiera de CECA.

La acción social, la educación y el desarrollo profesional son tres líneas de actuación sobre las que desarrolla su labor Fundación Ibercaja y responden a su vez, al ámbito en el que se engloban las tres iniciativas premiadas.

Salud mental, tecnología digital para mayores y apoyo al emprendimiento

El ciclo de conferencias “Salud mental infantojuvenil”, impulsado junto con la Asociación Aragonesa Pro Salud Mental (ASAPME) tiene como objetivo la puesta en valor de la salud mental y la educación en el marco de la crianza en el siglo XXI. El programa, formado por 10 ponencias, contó con la participación de reconocidos profesionales en materias como la psicología, la ciberseguridad, la educación social o la pedagogía. 

Por su parte, el proyecto “Aulas itinerantes. Rutas rurales” de Fundación Ibercaja y el Consejo Aragonés de las Personas Mayores (COAPEMA) tiene como principal finalidad acercar las finanzas online y la tecnología digital a las personas mayores del entorno rural de las provincias de Huesca, Zaragoza y Teruel. Se trata de una iniciativa digital dirigida a mayores de 60 años para fomentar su educación financiera como clave para su autonomía personal, ampliar sus conocimientos, propiciar las relaciones personales y su actividad para así mejorar su calidad de vida. La actividad se desarrolla dentro del Programa Educación Financiera de Ibercaja con el impulso de FUNCAS Educa.

Por último, “Atrévete a saltar” es una iniciativa dirigida a jóvenes emprendedores a nivel nacional para que den el salto mediante el desarrollo de sus modelos de negocio. Se trata de un programa de aceleración empresarial desarrollado por Fundación Ibercaja y Fundación Zaragoza Ciudad del Conocimiento, en colaboración con el Ayuntamiento de Zaragoza. La iniciativa consta de varias fases en las que los diferentes equipos desarrollan sus ideas y cuentan con horas de formación y mentoría por parte de expertos. Finalmente, los proyectos seleccionados realizan sus pruebas de desarrolla en empresas relacionadas con sus ámbitos.

Los Premios CECA de Obra Social y Educación Financiera tienen como objetivo poner en valor la labor y el esfuerzo que realizan las entidades para atender las necesidades de la sociedad y su compromiso firme con los colectivos más vulnerables. 

El Gobierno de Aragón edita, ‘Francisco de Goya, pintor aragonés’, un libro divulgativo sobre la etapa de Goya en Aragón

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El Gobierno de Aragón edita, ‘Francisco de Goya, pintor aragonés’, un libro divulgativo sobre la etapa de Goya en Aragón

La directora general de Patrimonio Cultural, Marisancho Menjón, ha presentado este jueves el libro ‘Francisco de Goya, pintor aragonés’, de Fico Ruiz. Editado por la Dirección General de Patrimonio Cultural del Ejecutivo autonómico, con el apoyo de la Fundación Goya en Aragón, la obra pretende dar a conocer la figura del pintor de Fuendetodos y acercarla a un público amplio, descubriendo sus facetas más desconocidas de su etapa inicial de una forma amena, pero sin perder el rigor.

“Con esta publicación, el Gobierno de Aragón continúa difundiendo y poniendo en valor la vida y la obra de Francisco de Goya más allá del 275 aniversario de su nacimiento”, ha expresado la directora, quien ha recordado la amplia programación puesta en marcha por el Departamento de Educación, Cultura y Deporte, con la colaboración de la DPZ, con motivo de esta efeméride durante todo el 2021.

Este volumen nace con una clara vocación divulgativa y está dirigida a un público amplio. Su objetivo es reunir y refrescar lo que se conoce sobre el Goya más desconocido y presentar su andadura de una forma accesible y amena, de modo que pueda ocupar un lugar en las bibliotecas de todas las familias aragonesas.

En sus páginas, se busca valorar y dar a conocer la primera parte de la vida de Francisco de Goya, en concreto, los casi treinta años en que residió en Zaragoza tras su ocasional nacimiento en Fuendetodos. Esta etapa no corresponde a un mero prólogo de su dilatada trayectoria, sino que resultó decisiva en su evolución posterior. El libro incluye también más de 100 imágenes de obras y bocetos del artista, cedidas por instituciones como el Museo del Prado, el Museo de Bellas Artes de Valencia y el de Bilbao, la colección Jesús Murillo o el Archivo IFC, entre otras.

Así, cuando Goya se instaló en Madrid no lo hizo como aprendiz sino como un artista formado que llevaba ya tiempo como profesional. En la capital del país su condición de aragonés le ayudó a su vez a hacerse un hueco en la corte de Carlos III, donde un numeroso grupo de influyentes aragoneses ocupaba puestos clave en la administración, el ejército, el comercio y el pensamiento.

La promoción de su legado sefardí se posiciona como una importante línea turística en Aragón

Laura Latorre
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La promoción de su legado sefardí se posiciona como una importante línea turística en Aragón

Recientemente, Turismo de Aragón realizó un seminario de formación sobre el legado Sefardí en Aragón como recurso turístico-cultural y educativo para formar al sector (técnicos en gestión turística, empresas y guías turísticas). Esta acción forma parte de la apuesta del ejecutivo por fomentar este recurso turístico que despierta cada vez mayor interés. Las primeras jornadas se realizaron en Monzón y Zaragoza y acogieron a más de 220 personas y próximamente se ofrecerá en Calatayud (15 de diciembre) y en Teruel (16 de enero).

Desde el departamento de Turismo especifican que en 2015 se comenzó a trabajar en la promoción turística en el mercado israelí. En 2019 se pasó de no recibir apenas visitas a recibir 6.200 en ese mismo año (últimos datos disponibles), lo cual, aseguran, supuso un récord. Estos turistas visitaron fundamentalmente las comarcas del Sobrarbe, Somontano, Ribagorza, Cinca Medio, y las ciudades de Calatayud y Zaragoza.

“Desde que llegué a la Dirección General de Turismo, recuperar el mercado judío ha sido uno de mis objetivos prioritarios”, asegura Gloria Pérez, quien ostenta desde octubre de 2021 el cargo de directora general de Turismo, y añade: “Hemos estado presentes en la Feria de Tel Aviv y hacemos acciones de promoción en una web israelí, famtrip, seminarios de formación, etc.”

Fruto de este empeño por recuperar el turismo cultural hebreo, este mismo año, Turismo recibió el premio Bahya Ibn Paquda 2022 con el que se premió “la labor que hacemos de promoción, difusión y divulgación de este rico patrimonio judío en Aragón”, como señala Pérez.

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Gloria Pérez recoge el Premio Bahya Ibn Paquda 2022

Pérez recalca que, para dar respuesta a este interés por el patrimonio judío, desde su área se está trabajando en una ruta sefardí en Aragón y adelanta que “estará lista en esta próxima primavera”. El ejecutivo ya cuenta con otros recursos como la ‘Guía de la Judería de Zaragoza’, editado junto al Ayuntamiento de Zaragoza.

Sobre el legado sefardí que se puede visitar, Gloria Pérez destaca que “tenemos interesantes aljamas judías que todavía conservan su entramado medieval, baños, sinagogas, oratorios etc.” así como “una riqueza gastronómica que todavía conservamos en nuestro recetario aragonés”. Finalmente, en la web de turismo destacan la importancia que cobran las ciudades que en su día fueron parte de la Corona de Aragón y cuyas juderías son visitables.

¿A qué se debe este aumento de interés por el legado sefardí de Aragón? Pérez relata que “desde que el estado español concedió la ciudadanía española a los judíos sefardís hay un retorno a descubrir nuestra historia, a conocer su pasado y a mantener vivo este legado cultural”. Cabe especificar que la Ley 12/2015 de 24 de junio, en materia de concesión de la nacionalidad española a los sefardíes originarios de España permite adquirir la nacional española a personas sefardíes descendientes de aquellos que vivían en la Península Ibérica hasta ser expulsados en 1492 por los Edictos que forzaban a la conversión forzosa o a la expulsión.

En relación a ello, Gloria asegura que “nosotros tenemos una deuda moral” que consiste en “acoger a este segmento turístico con la hospitalidad que merecen y mostrarles su pasado cultural”.

La coordinadora de la Asociación Sefarad Aragón, Timna Segal, coincide en que han percibido un mayor interés en los últimos años a raíz de la concesión de la nacionalidad, y también porque hay gente que se ha hecho test de ADN y ha descubierto que tiene un porcentaje judío. “La gente se va dando cuenta de que muchos en España tienen sangre árabe y judía”, explica.

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Cartel del seminario sobre Turismo Sefardí organizado por Turismo de Aragón

Turistas comprometidos y exigentes que generan riqueza en el territorio

El perfil de visitante interesado por el legado sefardí aragonés “son turistas entre 30 y 60 años, que pernoctan tres días en Aragón y muestran interés por el legado sefardí y por la naturaleza”, expone Pérez. Añade que “el gasto medio del turista judío es alto” y la repercusión de su visita “es muy buena ya que consume productos locales y genera riqueza en el territorio”. El segmento turístico judío por sí solo tiene un potencial superior a los 15 millones de visitantes.

Entre los intereses de estos visitantes y el motivo que les trae hasta nuestra tierra son diversos: están quienes vienen buscando actividades de naturaleza y turismo activo” y quienes “buscan una experiencia emocional indagando en la historia, el origen de sus apellidos, las localidades y barrios donde vivieron sus antepasados antes de su expulsión en 1492”, tal y como especifica Pérez. Estos últimos colectivos están muy interesados en sus raíces judías y demuestran un profundo interés en los viajes culturales que ayudan a comprender y conocer sus raíces o tradiciones familiares para las que no tienen explicación, entre otros temas.

En una entrevista en este mismo medio, Gloria Pérez indicó recientemente que el turista judío ha demostrado ser sensible con la cultura y es un “turista exigente, se compromete, es respetuoso y gasta en el territorio”.

Sefarad Aragón: divulgando la cultura judía y manteniendo el legado sefardí desde 1999  

Dar a conocer el legado sefardí de Aragón es uno de los objetivos que Turismo comparte con la asociación Sefarad Aragón, que lleva desde el año 1999 dando a conocer este legado así como divulgando diferentes aspectos de la cultura judía.

Además de cursos, talleres y celebraciones, la asociación realiza desde 2015 una visita guiada mensual a la judería de Zaragoza. Timna Segal, la coordinadora de la Asociación Sefarad Aragón, incide en que “es una visita exterior, un viaje con el corazón” ya que hoy en día “no hay nada de lo que era la judería de Zaragoza, lo que hay es posterior”. El recorrido incluye paradas en lugares como la Casa de los Morlanes o el Patio de la infanta.

Segal relata que suelen hacer esta visita a dos tipos de público: “al público no judío, aragoneses que vienen a conocer su propia historia” y “a grupos de judíos que vienen porque Zaragoza era una de las comunidades importantes judías de España y hay bastantes personajes judíos muy conocidos en el mundo que han nacido o vivido aquí”. A los primeros les explica, además del contenido del propio tour, elementos importantes del judaísmo como “qué es un rabino o una sinagoga o por qué los judíos tenían su propia panadería” para ayudarles a contextualizar.

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Timna Segal, de Sefarad Aragón, durante una de las visitas guiadas a la antigua judería de Zaragoza

¿Tienen los aragoneses suficiente conocimiento de sus raíces judías? Segal opina que no: “La verdad es que los aragoneses viven bastante de espaldas a su historia y no solo a la historia judía, hay poco conocimiento de lo que tenemos en nuestra propia ciudad”.

“Es importante transmitir que el pueblo judío hemos estado en todo el mundo y estamos en España, por lo tanto, probablemente, muchos españoles y aragoneses tienen algún antecedente judío en su haber”, explica Segal. Insiste en que el judaísmo “es mucho más que un acto religioso” y que muchas de las costumbres, refranes o tradiciones que tenemos en España tienen un origen judío.

Timna Segal recalca “la gran pérdida que fue la intolerancia de echar a los judíos y a los moriscos, gente valiosa que aportaron mucho”. Cree que es importante que se conozca “todo lo que se perdió entonces y todo lo que podría perder España ahora si perdemos otras poblaciones y minorías a las que no cuidamos”. “Una sociedad que no es tolerante con lo diferente tiene menos desarrollo que una que lo es más y que acoge. La diversidad enriquece”, añade y asegura que “hay que conocer el pasado para que no vuelva a ocurrir”.

A pesar de haber sido expulsados, “los judíos seguimos teniendo amor a España. Es curioso porque los judíos que vienen tienen cariño a esta historia y a la convivencia que hubo durante mucho tiempo”, afirma Segal y recuerda que “muchos filósofos, poetas, escritores judíos eran de España y esto no es algo religioso sino cultural”. Anima a los aragoneses a investigar de dónde vienen y a conocer su historia.

Entrevista a Carmelo Bosque. Restaurante Lillas Pastia: “Los restaurantes se llenan por su cocina, si no hay talento, vocación y esfuerzo, no funcionan”

Cristina Arguilé
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Entrevista a Carmelo Bosque. Restaurante Lillas Pastia: “Los restaurantes se llenan por su cocina, si no hay talento, vocación y esfuerzo, no funcionan”

CARMELO BOSQUE – RESTAURANTE LILLAS PASTIA, HUESCA 

Empezó en la cocina relativamente tarde, pero aprendió muy deprisa. Huyendo de los bares de copas en los que trabajaba, Carmelo Bosque, natural de Ponzano (Huesca), pidió al histórico Fernando Abadía que le llevara a cocinar con él. «Cuando entré en el Navas cambió el rumbo de mi vida, decidí apostar por la formación y empecé a vislumbrar lo que ha sido mi trayectoria». 

“el dinero nunca fue mi preocupación, me interesa más la creatividad y la innovación”

Mientras trabajaba, se formó en una recién inaugurada Escuela de Hostelería de San Lorenzo, pero, sobre todo, aprendió de los profesionales a los que se arrimaba: Abadía, Berasategui, Escartín… «Siempre he buscado en mi vida gente que me aporte. Iba a los mejores restaurantes a trabajar, detectaba lo que estaba pasando en la gastronomía y lo traía a Huesca. El resultado fue que nos dieron una estrella». 

Carmelo Bosque. Restaurante Lillas Pastia
Carmelo Bosque. Restaurante Lillas Pastia Foto: Cristina Matrtínez Agencia Almozara

En 1993, se estableció por su cuenta, abriendo El Flor y, solo dos años después, vio la luz, en el precioso Casino modernista de Huesca, el Lillas Pastia, «un proyecto serio de alta gastronomía que sabía que supondría mucho trabajo y poca rentabilidad, pero el dinero nunca fue mi preocupación, me interesa más la creatividad y la innovación». Solo tres años después, fue iluminado con una estrella Michelin que acaba de revalidar en la última edición de los premios.

Desde entonces, aunque su espíritu emprendedor y constante inquietud le han llevado a abrir varios restaurantes más ―en la actualidad tiene cinco―, el Lillas Pastia es su casa. «Haría mal si quisiese engañar a la gente y le dijera que hoy estoy aquí, mañana en el Quema y pasado en el Paraninfo… este es mi espacio, con el que me identifico». 

“La casa de la trufa”

Es su casa y también “la casa de la trufa”, un producto que cautivó a Bosque ya de niño. «Viví el aroma de la trufa de pequeño y en aquel momento me atrapó. Después tuve la suerte de llegar al Navas donde la trufa ya se utilizaba. Más tarde, en el Lillas, empezamos a trabajarla con mucha fuerza». Actualmente el restaurante del Casino se identifica con este hongo y su menú de la trufa atrae a cientos de comensales de lugares diversos en temporada. «A mí en Huesca se me liga a la trufa, sin embargo, en Zaragoza no, porque trufa es Lillas Pastia, no Carmelo Bosque, y la marca está por encima de mí».

Canelón de brandada de bacalao con miel, azafrán del Jiloca y trufa negra Foto: Cristina Matrtínez Agencia Almozara

Y no solo trufa, Carmelo Bosque es un defensor acérrimo de una cocina centrada en el producto y fuertemente arraigada al territorio: «Ahora tenemos productos excepcionales: trufa, caviar, azafrán, alcaparras, verduras de temporada como la borraja, el tomate… vamos al mundo animal y también. No me cabe en la cabeza que cueste encontrar un sitio en Aragón en el que se ase ternasco a diario».

“un proyecto de Aragón en el que tiene que estar todo aquel que tenga talento que aportar. Si unimos talento, investigación y oficio, podremos crear, avanzar y crecer”

Ávido de conocimientos, desde que se inició en el mundo culinario, a Carmelo le obsesiona la formación, de hecho, el Lillas Pastia, además de un restaurante ha sido una escuela desde el día que abrió la puerta. Y, para que la formación sea eficiente, opina, Aragón y sus restaurantes deben hacer un esfuerzo constante por documentar su cocina, sus productos, su tradición culinaria, la historia de su restauración: «Tenemos que documentar nuestra gastronomía. Es lo que te hace ver si estás progresando, si te va bien, es como una rueda tractora». 

En ese sentido, Bosque, que preside la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo desde 2018, se muestra muy ilusionado ante la próxima apertura del Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, «un proyecto de Aragón en el que tiene que estar todo aquel que tenga talento que aportar. Si unimos talento, investigación y oficio, podremos crear, avanzar y crecer». Dirigido por una fundación que lleva el nombre de su admirado Fernando Abadía, el centro, además de servir para desarrollar ideas, será un centro de documentación y de aprendizaje empresarial, «porque no debemos olvidar que somos empresarios».

Carmelo Bosque
Carmelo Bosque. Restaurante Lillas PastiaFoto: Cristina Matrtínez Agencia Almozara

Conocer las raíces para, a partir de ahí, imaginar, innovar y crear; formación constante, trabajo en equipo y eficiente gestión empresarial; defender y ensalzar los productos del entorno más cercano y de la estación… ese es el mantra que ha llevado a Carmelo Bosque a ser una de las figuras más destacadas de la gastronomía aragonesa y al Lillas Pastia a ser reconocido por las guías más prestigiosas, con los astros de la cocina: la estrella Michelin y el sol Repsol. «Los restaurantes pueden ser espacios increíbles, pero se llenan por la cocina. Si no hay talento, vocación, esfuerzo, trabajo, ilusión y humildad ―porque si te crees muy bueno, no tienes afán por mejorar― no funcionan», concluye.

Descarga la receta aquí

Canelon-de-brandada-de-bacalao-con-miel-azafran-del-Jiloca-y-trufa-negra

 

Entrevista a Eduardo Salanova. Restaurante. Espacio N

Entrevista a Fabiana Arévalo. Restaurante Baudilio

Entrevista a Rubén Catalán. Restaurante Torre del Visco

Entrevista a José Antonio Escartín. Restaurante Casa Escartín

Entrevista a Clara Cros Lacal – Rest La Rebotica

 

Vive Latino repite en Zaragoza tras el éxito de este año

Redacción
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Vive Latino repite en Zaragoza tras el éxito de este año

Vive Latino, el festival iberoamericano de cultura musical por excelencia, regresará a Zaragoza en su segunda edición española el 8 y 9 de septiembre con un cartel repleto de artistas nacionales e internacionales. Entre las 38 bandas que protagonizan el cartel de 2023 se encuentran Andrés Calamaro, Jorge Drexler, Juanes, Julieta Venegas, Loquillo, Lori Meyers, Mclan, Viva Suecia o Los Fabulosos Cadillacs.

La cita cultural, que se celebra anualmente en México desde 1998, desembarcó en España por primera vez este 2022 y regresa de nuevo a la capital aragonesa, con la colaboración del Gobierno de Aragón y el Ayuntamiento de Zaragoza.

Vive Latino 23
Vive Latino 23, presentación

En sus 22 ediciones, Vive Latino ha conseguido reunir a más de 2 millones de espectadores frente a sus escenarios en los que se ha podido disfrutar de las bandas más emblemáticas de la música iberoamericana e internacional, pero también de bandas emergentes que gracias al festival se han dado a conocer de manera masiva a un público sumamente variado. Porque si algo caracteriza a Vive Latino es la diversidad de estilos que conviven en él. Este mismo espíritu de convivencia de géneros, de artistas con carreras consolidadas y artistas emergentes, es el que regresará por segundo año consecutivo a Zaragoza, el 8 y 9 de septiembre de 2023.

El line-up del festival ha sido desvelado esta mañana por el promotor del evento, Nacho Royo, el director general de Cultura del Gobierno de Aragón, Víctor Lucea, y la vicealcaldesa de Zaragoza, Sara Fernández, en un acto celebrado en el Espacio Ámbar de la capital maña. Todos ellos han destacado el éxito organizativo y la alta participación que congregó la cita musical en su primera edición.

El variado cartel incluye grandes nombres de la música iberoamericana y primeras figuras nacionales, como Andrés Calamaro, Jorge Drexler, Juanes, Julieta Venegas, Loquillo, Lori Meyers, Mclan, Viva Suecia o Los Fabulosos Cadillacs. Además, el recinto Expo acogerá a Ana Tijoux, Calavera, Camilo Séptimo, Carla Morrison, Carolina Durante, Dani Fernández, Delaporte, Depedro, Elefantes, Erin Memento, Fuel Fandango, Gran Bob, Lila Donws, Los Bengala, Los Bunkers, Los Santos Inocentes, Los Zigarros, Lucía Tachetti, Mastodonte, Morgan, Muchachito Bombo Infierno, Natalia Lacunza, No te va a gustar, Sara Hebe, Sexy Zebras, Sidecars, Tachenko y Xoel López.

La primera edición, que tuvo lugar este 2022, consiguió reunir a unas 34.000 personas de 40 nacionalidades distintas en el recinto Expo de Zaragoza, donde volverá a celebrarse en 2023. El espacio cuenta con más de 80.000 metros cuadrados, junto al río Ebro, y permite una amplia versatilidad de espacios.

El pasado festival contó con 3 escenarios con propuestas constantes, diferentes zonas de restauración y zonas de ocio y descanso.

El Cerdo de Teruel, único en España gracias a la IGP

S.R.C
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El presidente del Consejo Regulador de la DOP Jamón de Teruel, Ricardo Mosteo, impulsor de la IGP Cerdo de Teruel

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel es uno de los orgullos de Aragón. Cada año en la provincia turolense se curan unos cinco millones de jamones o paletas, de las cuales únicamente 300.000 alcanzan la categoría DOP. Esto es así por los estrictos parámetros de calidad exigidos. Requisitos que también tendrá que cumplir toda la carne del cerdo si quiere salir al mercado con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel, que ha sido concedida este año y que la diferencia de la de los porcinos de otros puntos del país. De hecho, el de Teruel es el único cerdo reconocido en España con la IGP.

“Hacemos una valoración muy positiva, por supuesto. Nosotros tenemos cerdos de una extraordinaria calidad y hasta ahora solo se reconocía al jamón y a la paleta. Con este indicador (IGP) se reconoce la carne de todo el animal”, afirma el presidente del Consejo Regulador de la DOP Jamón de Teruel, Ricardo Mosteo. Para él, además, el distintivo es una manera de acabar con los imitadores y de posicionar el Cerdo de Teruel en el mundo. “El Cerdo de Teruel solo se puede conseguir en Teruel. Y esta es una forma de dotar de más argumentos, un arma más, para nosotros dentro de un mundo tan competitivo y globalizado”, explica.

DOP Jamón de Teruel. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.
DOP Jamón de Teruel. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.

Los últimos datos anunciados por la DOP Jamón de Teruel reflejan una facturación de 34 millones de euros en 2021 solo en jamones y paletas. Y es una aproximación a la baja, porque la cifra no tiene en cuenta los precios en jamón loncheado o troceado ni tampoco la industria de la carne del cerdo. “Es un sector fundamental en la provincia de Teruel”, apunta Mosteo. “Entre granjas, mataderos, secaderos, salas de despiece y envasado hay más de 200 empresas en más de 100 pueblos. Así que es elemental para la vertebración del territorio”, añade.

DOP Jamón de Teruel. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.
DOP Jamón de Teruel. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.

En estos momentos, los requisitos para que un cerdo consiga la DOP Jamón de Teruel son fundamentalmente que esté criado, sacrificado y despiezado en la provincia turolense, que el animal proceda del cruce entre las razas Landrace y Large White por parte de madre y 100% raza Duroc el padre, que su alimentación se haya basado en cereales de proximidad y que tengan un peso en caliente igual o superior a 86 kilos y un espesor de tocino dorsal de entre 16 y 45 milímetros.

Según Mosteo, la clave del éxito del Jamón de Teruel es que viene de cerdos grandes, con mucha grasa. “Buscamos unos estándares muy altos”, indica. Y esas mismas características se distinguen en toda la carne para consumo fresco del animal. Porque, precisamente, del cerdo se aprovecha todo: la cabeza, la piel, la carne, las manitas y hasta la sangre para hacer morcilla.

“La IGP repercutirá fuera de España en volumen y precio”

En estos momentos, la venta de carne de Cerdo de Teruel es principalmente nacional. Aunque también se comercializa en Europa -especialmente Francia, Países Bajos, Alemania y Reino Unido-, Sudamérica y Asia. Una trayectoria que desde la DOP esperan que se dispare gracias a la IGP. “Esperamos repercusión fuera de España en volumen y en precio”, reconoce Mosteo. En el país, las comunidades autónomas que más consumen Cerdo de Teruel son Aragón, Comunidad Valenciana y Cataluña.

Inspección de un cerdo. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.
Inspección de un cerdo. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.

Asimismo, calculan que será en el primer trimestre de 2023 cuando empezará a verse en las carnicerías el logotipo IGP Cerdo de Teruel, que todavía no tiene forma ni color.

Naturuel: “Es un reconocimiento a tantos años de trabajo”

Una de las empresas turolenses que se verá positivamente afectada por la IGP Cerdo de Teruel es la corporación agroalimentaria Naturuel. Allí trabajan desde hace más de 25 años con carne de cerdo, comercializándola en diferentes puntos de España y el mundo. “Es una buena noticia que desde Europa se fijen en la manera en la que lo estamos haciendo en la provincia. Es un reconocimiento al trabajo de muchos años”, exclama el director comercial de Naturuel, Alejandro Garcés.

Concretamente, en Naturuel se dedican al ganado porcino y controlan todo el proceso productivo, desde la producción del cereal hasta la distribución del jamón o la carne fresca. “Vendemos en mercados ‘premium’ porque la carne es de mucha calidad”, asevera Garcés. En su opinión, una cinta de lomo de Cerdo de Teruel es mucho mejor que la de un cerdo sin distintivo: “Al ser más graso se puede hacer un despiece mucho más exacto. Podemos sacar piezas como el lagarto o la presa que en otros cerdos blancos no tienen sentido. Tenemos muchas piezas nobles”, asegura.

Fotografía relacionada con la IGP Cerdo de Teruel. Foto: Cartesa.es
Fotografía relacionada con la IGP Cerdo de Teruel. Foto: Cartesa.es

Naturuel es un ejemplo del empoderamiento que el cerdo otorga a la provincia turolense. Desde Teruel, se mueven con soltura tanto en el mercado nacional como en el internacional. Venden carne de cerdo principalmente despiezada en Francia, Portugal, Dinamarca, Alemania, Japón, Corea, Hong Kong y Filipinas. Según Garcés, las exportaciones suponen “en torno a un 25% de la facturación”.

5.000 cerdos a la semana

“Somos pequeños para lo que es la industria cárnica del mundo, pero grandes a nivel de sacrificios DOP, porque hacemos todo como antaño“, especifica Garcés, quien agrega que dentro de sus ventas fuera de España tiene más demanda la carne fresca que el jamón o la paleta porque, “aunque cada vez están más estandarizados, se consume más carne en el exterior”. Cada semana, en Naturuel se sacrifican más de 5.000 cerdos y de su carne exportan, principalmente, chuletas de Tomahawk, aguja y secreto.

Cerdo vivo. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.
Cerdo vivo. Foto: DOP Jamón de Teruel, impulsores IGP Cerdo de Teruel.

Sobre la IGP, el director comercial de Naturuel valora que ayudará a que la carne de Teruel se posicione en Europa porque allí “el cliente es muy fiel a las figuras de calidad”. “No es lo mismo que yo presente en el mercado una carne para que la prueben asegurando que es buena a que lleve conmigo un certificado que lo acredite”, razona Garcés, y muestra su deseo de que también se revalorice el cerdo en España: “Ojalá ayude a demostrar que el cerdo de calidad puede estar a la altura de cualquier otra carne, que puede ser un manjar más allá del consumo diario”, expresa.

Gastón destaca el posicionamiento de Aragón como “referente” en logística y sostenibilidad, claves en la atracción de inversiones

Redacción
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Gastón destaca el posicionamiento de Aragón como “referente” en logística y sostenibilidad, claves en la atracción de inversiones

La consejera de Economía, Planificación y Empleo, Marta Gastón, ha inaugurado este martes en la Universidad de Zaragoza la III Jornada de la Cátedra Sesé, centrada en la “Descarbonización del transporte de mercancías”, una jornada y una cátedra que están muy ligadas a la “hoja de ruta” del departamento que dirige -marcada en gran medida por la logística, la sostenibilidad, la colaboración público-privada y el talento- y son un ejemplo de la relevancia de la “transferencia de conocimiento”. “La investigación es importantísima, pero lo que social y económicamente acaba importando es su aplicación en el ámbito empresarial”, ha afirmado.

“Aragón es referente en logística, pero también en sostenibilidad con la estrategia Aragón Circular”, ha destacado la consejera de Economía, que ha apuntado al posicionamiento de la Comunidad Autónoma en estos dos ámbitos como clave para la atracción de inversiones. Y es que “la sostenibilidad es un imperativo, también para los inversores”, ha asegurado Marta Gastón, que ha señalado a aspectos concretos como la trazabilidad de los productos y al “papel fundamental” del transporte de mercancías en esa apuesta de las compañías por la sostenibilidad.

En este sentido, ha recordado las ventajas que supondrá la autopista ferroviaria Zaragoza-Algeciras. Un proyecto que el Gobierno de Aragón llevaba impulsando desde 2016 -“de la mano de la Junta de Andalucía y de nuestras empresas logísticas, entre ellas, el grupo Sesé”- y que será por fin una realidad en el año 2024, “amparado en la sostenibilidad y en los fondos Next Generation. “El transporte de mercancías siempre va a necesitar del transporte carretero, pero de una forma más ordenada y sostenible”, ha explicado Gastón, que ha recordado que la diferencia en emisiones de CO2 entre ambos medios de transporte de mercancías es del 82%.

En el marco de esta jornada celebrada en la Universidad de Zaragoza, Gastón ha querido también recordar la apuesta del Gobierno de Aragón por el fomento y la captación de talento, una tarea para la que “tenemos que contar con las empresas”. “Nuestro tejido empresarial va de la mano de esa voluntad de hacer de Aragón un territorio cada día más competitivo”, ha añadido en este sentido.

Marat Gastón en la inauguración de la III Jornada de la Cátedra Sesé
Marat Gastón en la inauguración de la III Jornada de la Cátedra Sesé

Jornada de la Cátedra Sesé

La III Jornada de la Cátedra Sesé ha profundizado en los resultados del proyecto piloto HVO (Hydrotreated Vegetable Oil) desarrollado por el Grupo Sesé junto con Repsol y Scania sobre el uso de aceites vegetales hidrogenados como alternativa a los combustibles en el transporte de mercancías por carretera. El objetivo de este estudio es demostrar que los biocombustibles avanzados a base de residuos ofrecen parte de la solución para alcanzar los retos de sostenibilidad en la movilidad por carretera, contribuyendo a la diversificación de la matriz energética española.

En esta línea, se ha presentado los biocombustibles como una palanca clave para la descarbonización progresiva del transporte a partir de 2030 en los sectores con menos alternativas a la electrificación, tal y como indica la Agencia Internacional de la Energía.

La actividad congresual en Zaragoza crece un 137% respecto a 2021 y deja en la ciudad un impacto económico de 60 millones de euros

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La actividad congresual en Zaragoza crece un 137% respecto a 2021 y deja en la ciudad un impacto económico de 60 millones de euros

Zaragoza Congresos ha celebrado el 13 de diciembre la reunión de su Comité Ejecutivo y la Asamblea General de socios en la que se ha dado cuenta de la actividad congresual y de eventos en la ciudad a lo largo de 2022, que “se ha reactivado de una manera notable, con unos datos excelentes, si bien siguen sin alcanzarse los datos prepandemia”, ha detallado la consejera de Cultura y Proyección Exterior, Sara Fernández, quien ha desgranado los datos de este año junto al director del ZCB, Miguel Ángel Argente.

“En 2022, en Zaragoza se han celebrado 323 eventos, lo que supone un incremento de la actividad del 137% con respecto a 2021, lo que indica que hemos iniciado la senda de la recuperación del mercado de eventos de una manera decisiva, aunque, como es obvio, si lo comparamos con 2019 (530 eventos) aún estamos un 39% por debajo”, ha apuntado Fernández. “Observamos un claro repunte y recuperación del mercado de eventos en este año pero aún falta recorrido para alcanzar y superar las cifras habituales hasta 2019”, ha indicado.

En cuanto al impacto económico, “se estima que en 2022 la actividad de congresos en la ciudad ha reportado 60 millones de euros, incluyendo los gastos directos e indirectos, gracias a la asistencia de 78.000 delegados a los eventos”, ha expuesto la también vicealcaldesa, quien ha desgranado las cifras: “En Zaragoza se han celebrado este año 323 eventos y 1.200 reuniones de trabajo de menos de 50 personas”.

Respecto al trabajo de Zaragoza Congresos, su director ha destacado que, a lo largo de 2022, “se han llevado a cabo distintas acciones para dar a conocer Zaragoza en el exterior con el firme propósito de llegar a los agentes de organización de eventos y mostrarles un producto altamente competitivo en los parámetros de calidad e infraestructuras y conseguir recuperar la presencialidad en los eventos celebrados en la ciudad, así como aumentar en lo posible el número de contactos comerciales”.

De este modo, respecto a 2023, y teniendo en cuenta que las circunstancias han ido modificando la previsión y organización de eventos, está prevista la celebración en Zaragoza de distintos congresos nacionales e internacionales. Los confirmados y que pueden hacerse públicos por el momento reunirán en la ciudad a más de 5.000 congresistas y, entre ellos, destacan el Congreso FIM Federación Internacional Motociclismo EUROPE 2023, el IV Congreso Internacional de Comunicación y Redes en la Sociedad de la Información, con la participación de 400 asistentes, el Congreso de la Sociedad Española de Odontología Digital y Nuevas Tecnologías, o la XXXV International Conference on Advanced Information Systems Engineering.

En cuanto a los socios de Zaragoza Congresos, “cerramos el año 2022 con 157 empresas e instituciones, que representan a los distintos sectores relacionados con   el mercado de reuniones y que ofrecen un amplio abanico de servicios necesarios en la

organización de eventos en Zaragoza. Es de resaltar que somos un 19% más que el año pasado, que lo cerramos con 132 asociados”, ha explicado Miguel Ángel Argente. “Esto nos permite reafirmarnos en considerar que la actividad congresual en Zaragoza, a pesar de la situación que estamos viviendo actualmente, es un referente para tener en cuenta por las empresas de este segmento del mercado turístico”, ha resumido el director del ZCB.

Encuentro de empresas de los sectores aeronáutico y aeroespacial para conocer las tendencias en sostenibilidad y competitividad

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Encuentro de empresas de los sectores aeronáutico y aeroespacial para conocer las tendencias en sostenibilidad y competitividad

El clúster Aeronáutico y Aeroespacial de Aragón, AERA, ha celebrado este martes en la sede del Instituto Tecnológico de Aragón ITAINNOVA, un encuentro empresarial de los sectores aeronáutico y aeroespacial. Así, han podido conocer diferentes aspectos del presente y del futuro, desde los materiales que se utilizan para resistir la presión y las condiciones de la estratosfera, a cómo funcionan los operadores de telecomunicaciones, las mejoras en las capacidades de las aeronaves y cómo gestionan a través de la economía circular los residuos que ocasionan estas industrias.

Los ponentes han debatido sobre las opciones y oportunidades del sector aeronáutico y aeroespacial en Aragón. Alfredo Serrano vicepresidente de desarrollo de negocio de SCEYE, ha concluido su “apuesta por que los HAPS sean una solución sostenible y tecnológica a los servicios de comunicaciones y monitorización medioambiental”.

Durante el encuentro, Raúl Verdú CO-founder de la empresa PLD Space ha añadido “que los lanzadores como el MIURA5 son el transporte de la tecnología espacial para crecer en la industria aeroespacial y avanzar en la innovación y sostenibilidad del planeta.”

El presidente del clúster Aeronáutico y Aeroespacial de Aragón, AERA, Alejandro Ibrahim Perera, ha felicitado a los socios por el fuerte crecimiento del clúster en más del 20% en 2022 respecto al año anterior e indica “seguimos con un crecimiento exponencial, favorecidos por la innovación para aumentar la sostenibilidad, la digitalización y la competitividad del sector. Los nuevos retos en reciclado, drones, cohetes, dirigibles, aeronaves comerciales y equipos han convertido a Aragón en una referencia mundial.” También ha comentado que “nuestra nueva gerente y directora, Inés Villa Martínez, en sólo 6 meses, ha conseguido una mejora radical en la dinámica y socios por la que le da la enhorabuena en nombre de la Junta Directiva”.

También ha intervenido Inés Villa, gerente de AERA, que ha mostrado los proyectos en los que están trabajando, “centrados en dos temáticas complementarias digitalización y sostenibilidad”, y a su vez trasladó la competencia de Aragón en el ámbito aeronáutico y aeroespacial para “participar en grandes proyectos y poner la vista en el PERTE aeroespacial y trabajar en la internacionalización de nuestros socios”.

Después de la ponencia se celebró el café networking con los asistentes y la posibilidad de crear entornos colaborativos.

El PIB aragonés creció un 3,6% interanual en el tercer trimestre

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El PIB aragonés creció un 3,6% interanual en el tercer trimestre

El Producto Interior Bruto aragonés registró un crecimiento del 3,6% en el tercer trimestre de este año respecto al mismo trimestre de 2021, según las estimaciones provisionales realizadas por el Instituto Aragonés de Estadística (IAEST) a partir de los datos avance de la Contabilidad Nacional Trimestral publicados por el INE. Esta tasa de crecimiento interanual es inferior en dos décimas a la registrada para el conjunto de España (3,8%), pero se sitúa un punto y dos décimas por encima de la alcanzada por el conjunto de países de la Unión Europea (2,4%).

En términos intertrimestrales, la variación del PIB regional en el tercer trimestre de 2022 fue del 0,3%, tasa inferior en cuatro décimas a la registrada en el trimestre precedente (0,7%). La cifra se sitúa una décima por encima tanto de la variación experimentada por el conjunto de España (0,2%), como del registro alcanzado por la media de la Unión Europea (0,2%).

Desde el punto de vista de la demanda, la evolución interanual seguida por la economía aragonesa se explica tanto por el favorable comportamiento de la demanda interna como de la demanda externa, que contribuye positivamente al incremento del PIB regional durante el tercer trimestre del año.

Por lo que respecta a la demanda interna, el gasto en consumo final de hogares aragoneses crece un 0,8% respecto al mismo trimestre de 2021. Esta tasa es inferior en siete décimas a la registrada por el conjunto nacional (1,5%). Por su parte, el gasto en consumo final de las Administraciones Públicas aragonesas disminuye un 3,4% anual, dato siete décimas por debajo de la media nacional (-2,7%). Respecto a la formación bruta de capital, la inversión en bienes de equipo registra un crecimiento del 11,3% anual, cuatro puntos y cuatro décimas superior al dato promedio del país (6,9%). Finalmente, la inversión en construcción presenta un aumento interanual del 5,9%, a comparar con el dato levemente inferior experimentado por la media de España durante el período (5,8%).

Con los datos disponibles en materia de sector exterior, las exportaciones aragonesas de bienes y servicios aumentaron un 18,5% respecto al tercer trimestre de 2021, frente a la inferior tasa de variación anual que registra el conjunto nacional (18,0%). Por otro lado, las importaciones regionales de bienes y servicios se incrementan un reducido 0,2% respecto al mismo trimestre del año anterior, dato inferior al registro positivo del 9,8% interanual obtenido por la media del país.

Desde la óptica de la oferta, en el tercer trimestre del 2022 los sectores productivos de la economía aragonesa registraron una evolución positiva, excepto el sector primario. La industria manufacturera regional lidera el crecimiento de la oferta en la Comunidad Autónoma durante el tercer trimestre del año con un crecimiento interanual su valor añadido bruto del 5,2%, dato dos puntos y cinco décimas superior a la media del país (2,7%).

En cuanto al sector servicios, su valor añadido bruto crece el 3,7% respecto al mismo trimestre de 2021, cinco décimas por debajo del registro promedio nacional (4,2%). La principal rama de comercio, transporte y hostelería se incrementa en Aragón el 10,8% anual durante el tercer trimestre de 2022, frente al aumento del 13,3% experimentado por el conjunto nacional.

Por su parte, durante el periodo considerado el valor añadido bruto de la construcción crece un 2,7% anual, registro peor que el anotado por el promedio de España (5,2%).

Finalmente, el sector primario, que engloba las actividades de agricultura, ganadería, silvicultura y pesca, presenta un retroceso del 2,1% en la evolución de su valor añadido bruto durante el tercer trimestre del ejercicio, tasa inferior a la registrada por el conjunto de España (-1,4%).

Más información en: https://www.aragon.es/-/estimacion-del-crecimiento-economico-de-aragon

Camino de Santiago con Fran Lucas. De Ruesta a Undues de Lerda

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Camino de Santiago con Fran Lucas. De Ruesta a Undues de Lerda

Dejamos atrás Ruesta con una extraña sensación, ya que es triste ver como un pueblo fundado entre los siglos VIII y IX, con una estratégica posición que le revistió durante toda su historia de baluarte defensivo, primero contra los musulmanes y luego contra cualquier otro enemigo que tuviera Aragón, no pudo luchar sin embargo contra la construcción del embalse de Yesa en la primera mitad del siglo XX, motivando que gran parte de su término municipal fuera inundado y sus casas y campos fueron expropiados en los años 60, por lo que los vecinos tuvieran que irse forzosamente a residir a los nuevos núcleos de población que se crearon en la zona de regadío del Canal de las Bardenas o a otras localidades.

Aún hoy, mientras nos alejamos caminando, se puede apreciar entre el derruido y abandonado casco urbano la silueta de su majestuoso castillo del siglo XI, aunque fuentes históricas datan que ya en el siglo IX existía una torre defensiva. 

Bajamos por una angosta senda empedrada entre encinas y robles hasta un puente de madera que cruza el rio Regal. Esta estructura de madera está construida sobre un antiguo puente según dicen medieval, del que aún se distinguen diversos restos. Al poco de transitar por la senda, nos encontraremos con la ermita de Santiago, edificación que en tiempos pasados llegó a ser Hospital de peregrinos, pero que si no se acometen pronto obras de restauración y conservación su deterioro irá en aumento y terminara, al igual que otros lugares, con su desaparición. 

Seguiremos caminando en ascenso entre un bosque de encinas, coscojo y robles y de frondosa vegetación, los cuales en un momento dado y al llegar a una pista forestal desaparecen prácticamente para ceder ya su lugar a los pinos, de los cuales se ha hecho una extensa repoblación, los cuales ya no nos dejaran durante el ascenso de unos cinco kilómetros donde ganaremos 350 metros de desnivel. Durante el recorrido, en algún tramo despejado podremos disfrutar y ver entre los claros buenas vistas de la canal de Berdún, la Valdonsella, del embalse de Yesa y de los Pirineos al fondo.

Finalmente, llegaremos al Collado de Peña Musera, y al llegar a este punto del  recorrido, tras los seis kilómetros de subida, estamos a unos 900 metros de altitud y el paisaje cambia por completo, ya que la vegetación de pinos que antes nos rodeaba desaparece en su totalidad, para encontrarnos con un paisaje de extensos campos agrícolas, donde el único arbolado son algunas carrascas dispersas aquí y allá. En tiempos, el bosque llegaba prácticamente hasta Undués, pero debido a la explotación intensiva de la madera para convertirla en carbón vegetal, el bosque desapareció dando lugar a la extensisima planicie de campos y campos que se pierden hasta donde alcanza nuestra vista, porque ciertamente el contraste llama poderosamente la atención, ya que venimos de una densa masa forestal para llegar a un gran espacio desnudo de continuos campos de cereal entre zonas de monte roturado, donde crecen aliagas zarzas y matas de gorrillones.

camino santiago
Undues de Lerda Foto: https://www.jacajacobea.com

Undués de Lerda aparece al fondo sobre un alto, cinco kilómetros nos separan de la población, por lo que iniciamos la cómoda bajada, porque todo es un suave descenso hasta llegar justo a Undués, mientras atravesamos los parajes de la Sierra, Fuente Arruga y el Boyeral, siempre por un terreno abierto donde se entremezcla la vegetación rasa de media montaña con las siembras de cereal aquí y allá, donde en algunos tramos vemos como en el suelo las lastras de piedra hacen formas casi regulares, que en la zona llaman “lezas” y que semejan casi un perfecto enlosado qué, sin embargo, es un pavimento natural obra de la naturaleza. Asimismo, dispersos por la zona hay  una serie de corrales que distinguiremos, como son los de Arruga, Carnicero, Areso y el Martinico entre otros. Al norte, en días claros, podremos ver al fondo la sierra prepirenaica de Leyre.

Finalmente llegaremos hasta una vaguada, donde pasaremos por un pequeño puente el arroyo Molinaz y, eso si, ahora nos toca una corta pero empinada subida de más de doscientos metros y de bastante desnivel para llegar al mismo centro de Undués de Lerda, población de la comarca zaragozana de las Cinco Villas y último pueblo de Aragón antes de Navarra por donde transitamos realizando el Camino Aragonés. En el pueblo disponemos de un bar y el albergue de peregrinos, pero no olvidemos la iglesia de San Martín de Tours, siglos XV-XVI, donde destaca su retablo y la capilla del Pilar. También, por toda la localidad, hallamos casonas señoriales de estilo gótico, renacentista y barroco, donde un ejemplo es la Casa-palacio de la Capellanía, actualmente  la casa consistorial del lugar.

Tus pasos en el camino te darán la respuesta

Caminamos entre Somport y Canfranc-estación

Caminamos de Canfranc estación a Villanua

Caminamos de Villanua a Jaca. Tercera etapa del camino De Santiago Aragonés

Fran Lucas Herrero recorre varias veces al año el Camino De Santiago Aragonés. Su web es esmicamino.es . Puedes seguirlo en instagram de @esmicaminodesantiago

‘Julietas y Romeos’ y un homenaje a Fleta rematan la II Temporada de Lírica y Danza

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‘Julietas y Romeos’ y un homenaje a Fleta rematan la II Temporada de Lírica y Danza
La II Temporada de Lírica y Danza, organizada por el Gobierno de Aragón con la colaboración del Ayuntamiento de Zaragoza, continúa su programación. Las siguientes citas serán los días 17 (20 h) y 18 de diciembre (18 h) en el Palacio de Congresos, donde la compañía de danza LaMov rescatará el mito de Romeo y Julieta en una versión contemporánea, ‘Julietas y Romeos’, sobre el amor. Finalmente, la gala lírica ‘Carmen y Tosca. Centenario del debut de Miguel Fleta en el Teatro Real de Madrid’ cerrará con un homenaje al tenor aragonés en el Auditorio de Zaragoza (21 de diciembre, 20 h) esta segunda edición de la Temporada.

‘Julietas y Romeos’ es una producción propia de danza del Gobierno de Aragón que se inspira en la cautivadora historia de amor, odio y muerte de los jóvenes Julieta y Romeo. Y lo hace llevándola a la actualidad, partiendo de la época shakesperiana y del complejo y multifacético concepto del amor. En esta obra, y a través de diferentes personajes y relaciones, LaMov retratará algunos de los diversos tipos de amor y las diferentes formas en que puede manifestarse. Así, hará un recorrido desde el concepto de amor romántico, amor opresivo, amor idealizado, amor prohibido, amor imposible, etc., hasta todo tipo de amor y poliamor.

Los movimientos de LaMov irán acompañados de la música de la Orquesta Katharsis Ensemble y la voz de la joven soprano Rosa Gomariz. Es la primera vez que la actuación de danza de la Temporada va acompañada por una agrupación orquestal en directo.

Por último, el Auditorio de Zaragoza será escenario el 21 de diciembre (20 h) de un gran homenaje al centenario del debut de Miguel Fleta en el Teatro Real de Madrid, que cerrará la II Temporada de Lírica y Danza. Un joven Fleta interpretó el rol de don José de ‘Carmen’ en marzo de 1922, con tal éxito que a la segunda función de ‘Carmen’ acudió hasta la Familia Real. En estas tablas, Fleta cantó cuatro funciones de ‘Carmen’ y otras cuatro de ‘Tosca’, llevando el público al delirio con este título pucciniano.

Temporada de Lírica y DanzaCien años después, el Auditorio acogerá una espectacular gala lírica con piezas de estas dos óperas, populares y atractivas para el público, pero con artistas de primer nivel como la mezzosoprano Ketevan Kemoklidze (Carmen) y la Orquesta Reino de Aragón –con Ricardo Casero al frente–, que se incorpora a esta gala respecto a la programación inicialmente prevista. En concreto, se darán a conocer las arias y dúos más famosos de ambos títulos, con el fin de acercar de nuevo la lírica a nuevos públicos.

Sobre el escenario, además de la mezzosoprano georgiana, estarán los españoles Joel Prieto (tenor, don José) y Raquel Lojendio (mezzosoprano, Micaela) en la primera parte, dedicada a la ópera ‘Carmen’, de Georges Bizet (1875). Por su parte, ‘Tosca’, de Giacomo Puccini (1900), sonará en las voces de la soprano polaca Iwona Sobotka (Tosca) y el tenor español Alejandro Roy (Mario Caravadossi).

PROGRAMA DE LA II TEMPORADA DE LÍRICA Y DANZA

El Barbero de Sevilla – Teatro Principal de Zaragoza

5 de noviembre de 2022 / 20:00 h

6 de noviembre de 2022 / 18:00 h

Pablo Martínez (conde Almaviva)

Paola Leguizamón (Rosina)

Borja Quiza (fígaro)

Ricardo Seguel (don Bartolo)

Pavel Chervinsky (don Basilio)

Omar Lara (Fiorello)

Amparo Navarro (Berta)

Director de escena: Leo Castaldi

Coro Amici Musicae. Director: Igor Tantos

Orquesta Reino de Aragón. Director: Ricardo Casero

Julietas y Romeos – Palacio de Congresos de Zaragoza

17 de diciembre de 2022 / 20:00 h

18 de diciembre de 2022 / 18:00 h

Compañía de Danza: LaMov

Dirección artística: Víctor Jiménez

Coreografía: Víctor Jiménez y Francisco Lorenzo

Dramaturgia: Jana Pacheco

Música: Serguéi Prokófiev y Jorge Sarnago. Orquesta Katharsis Ensemble. Soprano: Rosa Gomariz

Carmen y Tosca. Centenario del debut de Miguel Fleta en el Teatro Real de Madrid – Auditorio de Zaragoza

Gala lírica con piezas de Carmen de G. Bizet y Tosca de G. Pucini

21 de diciembre de 2022 / 20:00 h

Carmen de G. Bizet (1875)

L’amour est un oiseau rebelle. Carmen

Monsieur le brigadier – Parle-moi de ma mère. Don José y Micaela

Près de remparts de Séville. Carmen

La fleur que tu m’avais jetée. Don José

Non! Tu ne m’aimes pas! Carmen y Don José

Je dis que rien ne m’épouvante. Micaela

C’est toi? C’est moi. Carmen y Don José

Carmen: Ketevan Kemoklidze

Don José: Joel Prieto

Micaela: Raquel Lojendio

Orquesta Reino de Aragón

Tosca de G.Puccini (1900)

Recondita armonía. Mario Cavaradossi

Mario! Mario!… Son qui. Floria Tosca y Mario Cavaradossi

Vissi d’arte. Floria Tosca

E lucevan le stelle. Mario Cavaradossi

Franchigia a Floria Tosca. Floria Tosca y Mario Cavaradossi

Tosca: Iwona Sobotka

Mario Cavaradossi: Alejandro Roy

Orquesta Reino de Aragón

Más información en https://culturadearagon.es/

*Se adjuntan audios del director general de Cultura del Gobierno de Aragón, Víctor Lucea

Fundacion Ibercaja ha inaugurado la exposición de cómic “Universo Goya”

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Fundacion Ibercaja ha inaugurado la exposición de cómic “Universo Goya”

Fundacion Ibercaja ha inaugurado hoy en el Espacio Joven la exposición de cómic “Universo Goya” que podrá visitarse hasta el próximo 27 de enero de 2023 con entrada gratuita. La muestra, que reúne los trabajos ganadores y finalistas en la primera y la segunda edición de este certamen, tiene como eje central la vida y obra del pintor aragonés más universal.

La presentación ha contado con la participación de Mayte Ciriza, jefa del Área de Cultura de Fundación Ibercaja; Alberto Pérez, director del Espacio Joven de Fundación Ibercaja; Juan Royo, crítico de cómic y presidente del jurado del concurso “Universo Goya”, y Azucena Altarriba, coordinadora del Salón del Cómic de Zaragoza.

El certamen nacional de cómic “Universo Goya” se dirige a jóvenes entre 18 y 30 años con inquietudes artísticas y tiene como objetivo fomentar el conocimiento de la trayectoria y la obra del artista de Fuendetodos. Más de un centenar de propuestas se han presentado al concurso en sus dos primeras ediciones, de las que una selección fue elegida para formar parte de un libro especial recopilatorio editado por Fundación Ibercaja. 

Francisco de Goya, fuente de inspiración para jóvenes artistas

La exposición, enmarcada dentro de #diciembremesdelcómic, reúne los trabajos con los mejores lenguajes gráficos y las historias más cautivadoras en torno a Francisco de Goya, que además se exhiben por primera vez al público.

En la primera edición, la granadina Rocío Morón obtuvo el primer premio con De caprichos y disparates, y Albayalde, del murciano Antonio González, el segundo. Este año, la ganadora ha sido la logroñesa Sara Martínez con su trabajo Mientras dure la tormenta, y el segundo galardón ha sido para los vigueses Andres Chinchilla y Jorge Fernández, quienes firman el tebeo Goya, una vida en viñetas.

El recorrido por la exposición permite profundizar en el cómic como herramienta de pensamiento y estará conformado por las reproducciones gráficas de los cómics, además de maquetas de algunos de sus personajes, incluido Francisco de Goya. 

La calidad y originalidad de los cómics exhibidos evidencian la fuerza de la inspiración de Goya y la potencia creadora de los artistas que han participado. Siguiendo las bases del certamen, todos los trabajos son originales e inéditos, con tema y técnica libres, y tienen como eje central la vida o trayectoria artística de Goya.

Esta exposición, organizada por Fundación Ibercaja, pone de manifiesto que el cómic, considerado el noveno arte, es un género cada vez más en alza y sirve para la promoción y difusión de la figura de Goya, cuya innovación consiguió adelantarse a todos los movimientos pictóricos posteriores. 

 

Aragón asume la Presidencia de la AECT Pirineos Pyrénées

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Aragón asume la Presidencia de la AECT Pirineos Pyrénées

El Gobierno de Aragón asume la Presidencia de la AECT Pirineos Pyrénées durante un periodo de dos años. El consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro, toma el relevo al francés Michel Pelieu, presidente del Consejo Departamental de Altos Pirineos. El cambio en la presidencia se ha aprobado durante la celebración de la Asamblea de la AECT en la sala Hermanos Bayeu del edificio Pignatelli, en Zaragoza. El objetivo de la AECT es avanzar y profundizar en la cooperación mediante las relaciones de intercambio y la puesta en marcha de proyectos comunes para su desarrollo mutuo y la mejora de la cohesión territorial, económica y social de este territorio transfronterizo.

En esta reunión se ha hecho un repaso de los asuntos desarrollados por las cuatro vicepresidencias que componen la AECT en 2022 y se han validado los proyectos previstos para el 2023. Además, se ha aprobado el presupuesto para 2023 que estará dotado con 3,2 millones de euros y que servirán para dar continuidad a la labor de desarrollo de la zona transfronteriza. El Gobierno de Aragón aporta casi 970.000 euros a este presupuesto. El grueso del gasto se destina a las acciones para el mantenimiento de los pasos transfronterizos de Portalet y el túnel de Bielsa Aragnouet.

Dentro de las actividades impulsadas en este año destaca el desarrollo de ocho microproyectos que incluyen acciones de cultura, acción social, deporte, educación y turismo.

Están impulsados por asociaciones, ayuntamientos, comarcas y clubes de ambos lados del Pirineo y movilizan un total de 200.000 euros con sus acciones. Se comenzaron a desarrollar a mediados de 2022 y finalizarán en noviembre de 2023. Se trata de proyectos financiados con dinero europeo procedente de remante del POCTEFA 2007-2013.

Estos proyectos son:

1. Contrabandista. Una trail transfronteriza cargada de historia

2. Cirque a dos

3. Canfranc Memoire. La Memoria Colectiva del Ferrocarril del Canfranc

4. ABCS Aragón Béarn Candanchú Somport (esquí de fondo)

5. Carnaval’Ec. Carnaval en Común

6. Paisajes Pyrénées. Formación del arte del paisaje. Miradas cruzadas

7. PIR BTT. Gran Travesía BTT de los Pirineos

8. PYRENEARTE/ARTEPYR. Acción de descubrir y pensar los Pirineos con la creación artística

Vicepresidencia de Infraestructuras y Movilidad (Gobierno de Aragón)

Dentro de la Vicepresidencia se incluye la gestión del Espacio Portalet y las labores de vialidad invernal y la gestión del túnel de Bielsa Aragnouet. Además, se están desarrollando acciones para buscar soluciones basadas en la naturaleza con las que hacer frente a los riesgos naturales. Las acciones se engloban dentro del proyecto PHUSICOS y se investiga en Artouste y en Santa Elena.

Una vez concluido el estudio para la implantación de un recorrido ciclable transfronterizo dentro del ámbito de la AECT se han planificado ya las primeras acciones. En total se van a invertir 160.000 euros en 2023 para la realización de acciones y estudios en tres proyectos. Por un lado, se licitará un contrato para la evaluación técnica del trazado entre Zaragoza y Jaca que servirá para la implantación de una futura ruta EuroVelo en Aragón.

Por otro lado, se creará una red de rutas ciclables entre Jaca y Canfranc. En el caso de Jaca – Villanúa se realizarán los estudios para la adecuación de dos cruces con la carretera, el paso de dos pasarelas y algunos tramos de pista. En el tramo entre Villanúa y Canfranc se estudiará el trazado alternativo más seguro.

Por último, se diseñará una ruta transfronteriza accesible con transporte público dotado con portabicicletas.

Vicepresidencia Desarrollo Territorial (DPH)

Entre las acciones desarrolladas este año destaca la celebración del III Congreso de la Gastronomía de los Pirineos. Un congreso celebrado en Tarbes que sirvió para poner en valor el producto local, las escuelas de hostelería y el papel de los chefs.

Además, tal y como ha explicado el presidente de la DPH, Miguel Gracia, se ha continuado trabajando con la Agenda Cultural Transfronteriza que se pondrá en marcha en 2023. La aportación de la DPH al presupuesto de la AECT para 2023 es de 113.939,86 euros.

Se trabaja también para la presentación de proyectos dentro del programa europeo POCTEFA para incluir proyectos que sirvan para potenciar que el Pirineo central sea un destino diferenciado por su gastronomía y los productos agroalimentarios que se producen. El presupuesto al que se puede optar para este proyecto es de unos 2,5 millones de euros.

Turismo (Altos Pirineos)

El presidente de Altos Pirineos, Michel Pelieu, ha mostrado su confianza hacia la labor que desarrollará José Luis Soro, nuevo presidente, para continuar con el trabajo de colaboración transfronteriza.

Sobre la reapertura total del túnel de Bielsa-Aragonouet ha señalado que todavía es necesario seguir trabajando para convencer al ministerio francés y lograr la reapertura durante 24 horas del túnel. Respecto a la importancia de la AECT, ha destacado que se trata de una herramienta muy útil para lograr fondos europeos. Ha explicado que es complejo trabajar con varias administraciones pero que en este caso se trabaja en un clima muy favorable.

Innovación y Transición (Pirineos Atlánticos)

También ha intervenido Clemént Servat, consejero departamental de Oloron – Sainte Marie, que ha explicado que en 2023 se seguirá desarrollando la puesta en marcha de una APP para mejorar la seguridad en la práctica del barranquismo. Se trata de una aplicación que informará en directo sobre el nivel de agua en los cañones. De momento hay dispositivos en 12 cañones de Aragón y 4 de Pirineos Atlánticos.

Por último, ha señalado que la vicepresidencia de innovación es muy transversal de manera que se trabaja con el resto para en la puesta en marcha de los diferentes proyectos.

Sobre la AECT Pirineos Pyrénées

La AECT Pirineos Pyrénées se constituyó a finales de 2020 en la ciudad francesa de Sant Lary. Esta Agrupación Europea de Cooperación Territorial agrupa a las anteriores AECT Espacio Portalet, el Consorcio del Túnel de Bielsa-Aragnouet y la AECT HP-HP. Se constituyó así un único órgano de toma de decisiones con el objetivo de crear una estrategia única en el centro de los Pirineos.

Tal y como destacó José Luis Soro “esta estrategia servirá para abordar proyectos de desarrollo más ambiciosos a nivel europeo y para optimizar recursos y ser más operativos”.

La nueva AECT cuenta con diferentes ámbitos de intervención como son:

– Infraestructuras transfronterizas y movilidad, cuya vicepresidencia gestiona el Gobierno de Aragón.

– Desarrollo Territorial, gestionado por la Diputación Provincial de Huesca para promover el desarrollo local de las zonas de montaña.

– Turismo, con el objetivo de promover el destino turístico de los Pirineos a escala internacional, que gestiona el departamento de Altos Pirineos.

– Innovación y Transición para gestionar la transición tecnológica, climática, económica y social y se gestiona desde el departamento de Pirineos Atlánticos.

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