El próximo 22 de diciembre entrevistamos a Pablo Sanagustin “Niusan”


El día 22 diciembre a las 12:30h en el programa de GoTv “El Anfitrión” entrevistaremos a Pablo Sanagustin, también conocido como Niusan.

Niusan es, además de emprendedor compulsivo, Fundador de NodrizaTech Venture builder y NodrizaTech Venture capital, integrado 8 empresas dentro del grupo tecnológico.

Adrián Buenaventura, conductor del programa, sacara lo mejor de Niusan y repasará su trayectoria profesional. Sin olvidar aspectos como su zaragocismo o su pasión por la musica.

Pablo es así mismo fundador de GRUPO ARELUX y ONiAd.com, grupo de empresas y franquicias orientadas al lanzamiento de productos de alta innovación en varios sectores diferentes como internet, marketing online, construcción, landscape, import/export.

Miembro de la junta directiva de AFA (Asociación de franquiciadores de Aragon).
Miembro de la junta directiva de AJE Aragón (Asociación de jóvenes empresarios)

Anteriormente en (EXITS):
– CEO Mingtagroup ( International import/export )
– CEO UCOOL international (Global Movil company )
– CEO Cuponlandia.com (Internet tradedesk company)
– CEO Olivegoild ( Oil gourmet company)
– CEO TODOBIOMASA.es (biomasa technology)

Músico y autoproductor en NIUSAN MUSIC

Las actividades ligadas congresos dejan en Zaragoza 26 Millones de Euros

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En el último cuatrimestre de 2021, tras la vuelta de los grandes congresos a la ciudad, se han realizado 136 eventos, frente a los 85 que se pudieron celebrar en los primeros meses de 2020 antes de la crisis sanitaria que frenó la presencialidad en los eventos

La actividad congresual dejará este 2021 un impacto económico de 26 millones de euros, que siguen lejos de los 100 millones producidos con los cerca de 530 eventos y congresos de 2019 antes de la llegada de la Covid

Los congresos y eventos en la ciudad de Zaragoza comienzan a remontar gracias a la vuelta de la actividad en el último cuatrimestre de 2021, pero siguen lejos de los datos globales y de récord obtenidos en 2019, antes de las restricciones derivadas de la crisis sanitaria de la Covid-19. Así lo han explicado esta mañana la vicealcaldesa de Zaragoza, Sara Fernández, y el director del Zaragoza Convention Bureau (ZCB), Miguel Ángel Argente, durante la asamblea general de socios de la oficina de congresos municipal.

En los últimos cuatro meses de 2021 han tenido lugar en Zaragoza un total de 136 eventos (congresos, jornadas, convenciones y reuniones), frente a los 85 que se celebraron en 2020 antes de la llegada de la Covid-19, lo que supone un incremento del 60%. No obstante, en 2019, antes de la crisis sanitaria, se celebraron 530 eventos, un 74% más que este año. “Observamos un claro repunte y recuperación del mercado de eventos en este segundo año de pandemia con respecto al inicio de 2020, pero es evidente que aún estamos lejos de alcanzar las cifras habituales hasta 2019”, ha explicado la vicealcaldesa y consejera de Proyección Exterior, Sara Fernández.

Todo esto también se refleja en el impacto económico que la actividad congresual ha dejado en 2021 en Zaragoza. “Este año han sido 26 millones de euros de impacto económico, gracias a la asistencia de más de 30.000 delegados a los eventos”, ha apuntado Fernández, “pero quedan lejos de los 100 millones que se obtenían antes de pandemia y los 128.000 congresistas presenciales que participaban”.

“A pesar de que el mercado de congresos en Zaragoza en 2021 no ha alcanzado una normalidad plena, debido a que la pandemia de la Covid-19 paralizó el mercado de los eventos a nivel general desde el mes de marzo del 2020 hasta bien entrado el segundo semestre de 2021, hay que lanzar un mensaje de optimismo, ya que, durante el último cuatrimestre del ejercicio, un gran número de congresos presenciales han tenido lugar en Zaragoza”, ha aseverado el director del ZCB.

Entre ellos, ha repasado Miguel Ángel Argente, se encuentra el 43o Congreso de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN), que atrajo a Zaragoza a más de 3.000 profesionales del sector en el que fue el primer gran congreso presencial del ámbito sanitario que se celebró en España tras la pandemia. En el mes de octubre, también se celebraron los congresos de la Sociedad Española de Radiología Vascular e Intervencionista, la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica, con 1.500 delegados; el Encuentro de Ciudades para la Seguridad Vial y la Movilidad organizado por el Ayuntamiento de Zaragoza y la DGT; o el Congreso SEC21 de la Salud Cardiovascular, con más de 3.000 participantes, entre otros.

“Afortunadamente, la mayoría de los eventos que iban a celebrarse en 2020 se aplazaron para que tuvieran lugar en Zaragoza en 2021 y 2022, aunque en este año Zaragoza ha celebrado eventos de manera presencial y regularmente sólo en el último cuatrimestre del año”, ha resumido Argente.

Asimismo, el Plan de Actuación & Marketing de ZCB para el año 2022 se enfoca a la promoción nacional e internacionalización de la ciudad de Zaragoza en el sector MICE, en función de la situación vigente en cada momento, con el objetivo de potenciar e incrementar el turismo de negocios y todo tipo de eventos y ser sede de congresos, convenciones y viajes de incentivo.

Aragón mantiene las 7 estrellas Michelin

Valencia ha sido de nuevo sede de la entrega de las Estrellas Michelín que premian y reconocen a los mejores restaurantes de nuestro país. En esta ocasión Aragón no ha aumentado su lista y mantiene los que ya tenía. Los restaurantes son:

  1. Callizo (Aínsa)
  2. Cancook (Zaragoza)
  3. Espacio N (Esquedas)
  4. Hospedería El Batán (Tramacastilla, Teruel
  5. La Prensa (Zaragoza)
  6. Lillas Pastia (Huesca)
  7. Tatau Bistro (Huesca)

Desafortunadamente hasta una veintena de establecimientos han perdido su estrella en todo España, pero también hay cuatro que están viviendo su mejor momento en las peores circunstancias: Smoked Room (Madrid), Voro (Canyamel, Mallorca), Amelia by Paulo Airaudo (San Sebastián) e Iván Cerdeño (Toledo) cuentan ya con dos estrellas.

Aragón cuenta con dos nuevos “Árboles Singulares de Aragón” y una “Arboleda Singular”

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El Boletín Oficial de Aragón de hoy miércoles, día 15 de diciembre de 2021, publica las órdenes del Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón para la protección de dos nuevos “Árboles Singulares de Aragón” y una “Arboleda Singular”, procedimiento que ha superado el trámite de información pública para proteger, en la provincia de Huesca, el Tejo de la Mirona, el abeto de Fanfría y la bojeda de la Mosquera.

– Tejo de la Mirona:

Ejemplar de tejo (Taxus baccata) que presenta uno de los índices de singularidad más altos para la especie en Aragón. Ejemplar arbóreo de 15 m de altura. Destaca por poseer un tronco con un perímetro en la base de 312 cm, y de 282 cm medidos a 1’30 m de altura. Localizado en el término de Fanlo, en el fondo del Cañón de Añisclo, a unos 4 kilómetros de distancia del puente de San Úrbez. El acceso se realiza a pie. Localizado en terreno perteneciente a la Mancomunidad Forestal del Quiñón de Buerba, que forma parte del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Su estado sanitario es bueno, sin daños aparentes. Se le estima una edad de unos 300 años.

– Abeto de Fanfría:

Ejemplar de abeto blanco (Abies alba) de 30 m de altura y un perímetro de tronco de 610 cm. Calculando en índice de singularidad, éste árbol supera al ya catalogado “Abeto de los Tres Quiñones” -en Panticosa-. Situado en las inmediaciones de la pardina de Fenés, en el término municipal de Yebra de Basa. El acceso más cómodo se realiza por pistas y sendas desde Bergua o Fiscal. Su estado de salud es bueno, a pesar de que la copa está tronzada por el impacto de un rayo. Crece en una parcela de propiedad privada. Se le estima una edad de unos 200 años.

– Bojeda de la Mosquera de Oto:

Arboleda dominada por gran cantidad de grandes y viejos ejemplares de boj (Buxus sempervirens) -de hasta 8 m de altura-, que se ven acompañados de otras especies arbóreas mayores como el quejigo, el pino silvestre, el tilo, el avellano, el fresno, el haya o el arce campestre. Localizada cerca de la localidad de Oto, junto al barranco de Yosa -en el término municipal de Broto-, esta formación boscosa tiene una superficie protegida de 3’58 ha. Es una zona muy visitada por las personas que frecuentan un camping colindante. Situada en un terreno de propiedad municipal. Hay que destacar que sus vecinos han cuidado de la conservación de esta formación arbórea sobresaliente.

Hoy, además, se publica por parte de la Dirección General de Medio Natural y Gestión Forestal, en el mismo Boletín Oficial de Aragón, el inicio del trámite de información pública para una futura declaración de otra Arboleda Singular de Aragón: “el Pinar de la Buchancalera”, una formación forestal madura, de 31 hectáreas de superficie, de pino carrasco (Pinus halepensis), que está localizada en la provincia de Teruel, en concreto en el paraje del mismo nombre que pertenece al término municipal de Alcañiz.

En Aragón, los árboles y arboledas singulares se nombran en base al artículo 70 del Decreto legislativo 1/2015, de 29 de julio, y al Decreto 27/2015 de 24 de febrero del Gobierno de Aragón.

Bodegas Bal Minuta estrena bodega de altura y ecológica, al igual que sus viñedos

Pilar Gracia y Ernest Guasch se conocieron en la universidad, mientras los dos estudiaban enología en la facultad Rovira i Virgili de Tarragona. Tras terminar sus estudios pasaron por Francia, Chile y Cataluña, concretamente el Priorat. En el Valle de Arán comienzan lo que será el germen de Bodegas Bal Minuta, con un estudio climático y de suelos para determinar dónde plantar sus vides. Si algo tienen claro es que quieren hacerlo en altura, junto a los Pirineos, porque solo así conseguirán variedades de uva para hacer un vino con unas características únicas, ya que la diferencia térmica permite una mayor asimilación de aromas y dota a los vinos de una mayor acidez, resultando “más aromáticos, más frescos y con menos graduación alcohólica”. Pilar los define como unos vinos más frescos, que es el objetivo del proyecto que desarrollarán más adelante, pero también “unos vinos más saludables”, porque tienen un mayor número de antioxidantes. “En alta montaña la incidencia de la radiación UVA es mayor, y eso hace que la uva engrose su piel y tenga una mayor concentración de antioxidantes”, comenta.

Bodegas Bal Minuta
Pilar y Ernest con Barbenuta al fondo. (Foto: E. Setuáin)

Pese a todos los beneficios, el viñedo de altura se enfrenta a otras dificultades como los animales salvajes y la necesidad de vallar y cercar las plantaciones o los riesgos climáticos, como las heladas en primavera o el granizo en verano.

¿Cuál era el lugar idóneo para instalar el viñedo de altura? La abuela materna de Pilar es de Barbenuta, una pequeña aldea a 9 kilómetros de Biescas (Huesca), situada a más de 1.200 metros de altitud y abandonada a finales de los años 60. La concentración escolar y el desarrollismo hicieron que este pequeñísimo pueblo se vaciara de vecinos y solo conservaran sus casas como segundas residencias. ¿Recuperar Barbenuta a través del vino? Dicho y hecho. Pilar y Ernest son ahora, junto a sus dos hijos, los únicos habitantes de Barbenuta.

Bodegas Bal Minuta
Barbenuta entre las montañas. (Foto: E. Setuáin)

En el 2012, tras tomar muestras de suelos por toda la ladera cercana a Barbenuta y hacer estudios de viabilidad, Pilar y Ernest comienzan a recuperar campos de Barbenuta y a plantar vides. Variedades como Riesling, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc dieron lugar a las viñas más altas de la península ibérica en ese momento. “En su día fuimos las viñas más altas de la península, pero ahora no lo podemos asegurar porque el viñedo de altura está muy de moda por las características y la calidad que tiene”, apunta Pilar.

En el 2013 recogieron su primera cosecha, que no se comercializó por ser experimental. Hasta el 2015 no se recogieron los primeros frutos de lo que se denominó el Vino de las Nieves, embotellado en Biescas. El proyecto fue creciendo en calidad, con la adquisición en 2016 de garnachas centenarias en Embrún (Valle de Hecho) y con la suma de viñas de los alrededores de Barbenuta.

Bodegas Bal Minuta
Vendimia de octubre del 2021. (Foto: Bodegas Bal Minuta)

Además de unas características propias que han podido demostrar con sus propios pinos, la producción de las cepas de alta montaña también es menor, porque además las extensiones de los terrenos no pueden ser muy grandes. En Bal Minuta son unos 1,2 kilos de rendimiento por cepa, lo que hace que la producción de la bodega sea limitada. “No nos preocupa la cantidad, lo que queremos ofrecer es mejor vino, pero no más botellas; crecer en calidad, y por eso solo sacamos entre unas 8.000 y 10.000 botellas al año. Si una bodega de 40.000 botellas es pequeña… ¿la nuestra qué es? -se pregunta- Nos da igual”, aclara Pilar.

Todos los vinos de Bodegas Bal Minuta son sin sulfitos y solo algunos de ellos pasan un breve tiempo en barrica de roble francés con tostado mínimo.

Bodegas Bal Minuta
Barricas de madera de roble francés de la nueva bodega. (Foto: E. Setuáin)

Nueva bodega bajo tierra

Es en Barbenuta donde recientemente han inaugurado su bodega bajo tierra. A casi 1.300 metros, desde Bodegas Bal Minuta han querido rendir un homenaje a las casas de pastores del valle, de las que todavía quedan restos en la zona, basándose en tres elementos: roca, agua y aire.

La bodega, a menos de un kilómetro antes de llegar a Barbenuta, pasa tan desapercibida que puedes pasarla de largo sin darte cuenta. Precisamente lo que querían lograr con su construcción era una completa integración con el paisaje, una total apuesta por la eficiencia y la tecnología; unos valores que conjugan perfectamente con lo que es Bodegas Bal Minuta.

Bodegas Bal Minuta
Entrada a la bodega. (Foto: E. Setuáin)

“Nosotros trabajamos en ecológico, quisimos que nuestro proyecto fuera en mayor parte sostenible, así que la bodega también debía de serlo. Supuso un desafío arquitectónico enorme, porque tuvimos que construir bajo la montaña, en un campo de la familia, con material de la zona e integrar paisajísticamente todo el edificio. Queríamos que se viera lo menos posible”, argumenta Pilar. Objetivo conseguido: acero cortex, hormigón y cristal se integran a la perfección con la montaña, con tonos marrones y grises. La energía es 100% renovable y se sirve de varias placas fotovoltaicas. Dentro, la higiene en la bodega predomina. “Para nosotros es muy importante, por eso también contamos con materiales como el acero inoxidable, lo más limpio para fermentar”, dice Pilar.

Bodegas Bal Minuta
Acero inoxidable, lo más higiénico para fermentar. (Foto: E. Setuáin)

Con una bodega bajo tierra, lo que se consigue es guardar los vinos en una temperatura constante y evitar los saltos térmicos, “que es la mejor condición para los vinos”. “Sabíamos que en una bodega bajo tierra no haría falta maquinaria para mantener la temperatura constante”, apunta Pilar.

Con esta bodega hacen un llamamiento a conocer a las zonas de montaña tradicionales, al producto de kilómetro cero y apuestan decididamente por el vino de altura. “Nos gusta enseñar lo que hacemos y contar nuestro proyecto porque es muy personal, porque eso no queremos crecer, porque en los productos artesanales hay mucho de las personas que los elaboran en ellos”.

La bodega se puede conocer a través de visitas guiadas o también degustar en su wine bar de viernes a domingo.

Bodegas Bal Minuta
Cata de vino tras una visita a la bodega. (Foto: E. Setuáin)

El Salón del Cómic de Zaragoza alcanza su XX edición

Se inaugura este viernes, 17 de diciembre, y se celebrará todo el fin de semana. Hace dos décadas se inicia como la Muestra de Cómic en el centro cívico de La Almozara y se ha convertido en una gran cita en la sala multiusos del Auditorio para ser un lugar obligado para autores tanto noveles como consolidados y aficionados.

El Salón del Cómic se organiza desde el Servicio de Centros Cívicos del Área de Participación y Relación con los Ciudadanos del Ayuntamiento de Zaragoza, con la colaboración de la Sociedad Municipal Zaragoza Cultural y cuenta con la colaboración y asesoramiento de distintos colectivos.

Este año incluye 42 stands, distribuidos en 14 editoriales, 7 librerías, 5 colectivos, 9 fanzines y 7 tiendas

San Juan de la Peña. Autor: SERRANO, Pepe Ilustrador: GUIRAO, David

Dos décadas de evolución desde que dio sus primeros pasos como Muestra de Cómic en el Centro Cívico Almozara hasta que se convirtió en la actual gran cita en la Sala Multiusos del Auditorio, y que le han llevado a convertirse en lugar de cita obligado para autores y aficionados. Un salto y posición que ha sido gracias a un modelo público de participación que ha logrado traducir la aportación de creadores, asociaciones, editoriales, librerías y divulgadores en un Salón integrador que da respuesta a las inquietudes del conjunto del colectivo, desde aquellos fanzineros que dan sus primeros pasos en las viñetas a los autores que triunfan en el mercado internacional. Mantener esta esencia y también sus tradicionales fechas han hecho que el sector sepa que en diciembre la cita con Zaragoza ineludible.

NOVEDADES ORGANIZATIVAS

El XX Salón del Cómic supone retomar la presencialidad del evento en la Sala Multiusos del Auditorio, tras suspenderse la cita el pasado año con motivo de la crisis sanitaria originada por el coronavirus, si bien el Salón como actividad extendida (Diciembre, mes del cómic) se mantuvo y se realizaron actividades como charlas online y exposiciones itinerantes.

En esta ocasión, el evento de tres días se reconfigura para adaptarse a la situación sanitaria, con respeto a la normativa COVID vigente y con criterios adicionales de prudencia. Estos cambios se producen en tres grandes aspectos: horarios, espacios y normas de acceso. En horarios, la gran novedad es el inicio del Salón el viernes por la mañana, con el objetivo de alcanzar nuevos públicos de Centros Educativos.

Así, los horarios de apertura quedan distribuidos en las siguientes franjas:

Viernes: 10:00 a 14:00 y 16:30 a 20:30 h. Sábado: 10:00 a 14:00 y 16:30 a 20:30 h. Domingo: 10:00 a 14:00 y 16:30 a 20:30 h.

El acceso al Salón será a través de entrada para cada una de las franjas horarias, que pueden adquirirse por 1 euro por franja/sesión a través del portal Eventbrite https://www.eventbrite.es/o/salon-del-comic-de- zaragoza-38220371823

La entrada el viernes por la mañana se oferta de forma gratuita, con un número limitado y sin apenas actividad, se propone al visitante una experiencia de compra tranquila. Se adquiere también a través de la plataforma Evenbrite https://bit.ly/3lRLY4t

Visitas de Centros Educativos 

Una importante novedad es el inicio del salón el viernes 17 por la mañana con el objetivo de llegar a los centros escolares.  Está previsto que 250 alumnos de cinco institutos de secundaria conozcan más este mundo asistiendo a una charla sobre cómic infantil y juvenil y visitando dos exposiciones.

Librerías, editoriales y fanzines

Como siempre, en el Salón conviven editoriales consolidadas, proyectos incipientes, librerías, fanzines, tiendas y colectivos. Un total de 42 stands, distribuidos de la siguiente forma:

14 editoriales:

Amaniaco Ediciones, Grafito Editorial, Anillo De Sirio, GP Ediciones, Fandogamia Editorial, Letrablanka Editorial, Nuevo Nueve, Ecc, Ediciones La Cúpula, Norma Editorial, Dolmen Editorial, Astiberri Ediciones, Blackfolio.

7 librerías:

Excelsior Cómics, Comixcity Wolverine, El Armadillo Ilustrado, Taj Mahal Comics / Panini, Milcomics, Libreria Futuro, Comics El Coleccionista.

5 colectivos:

Escuela De Arte, Tatakae, Malavida, Mangaku, Momiji.

9 fanzines:

Estafermo, Tebeo de Piña, Los Diletantes, Unicornios Estampados, Palmeras y puros, Aftercómic, Zas, Studio Natsume, Teruel Mutante.

7 tiendas:

El Lado Oscuro, Dragonfly Cómics, Hollywood Posters, De Paula – Orons Art, Tiempo de Ocio, Otaku Corp.

Charlas y talleres para todos

Uno de los pilares del Salón es su programación en las Salas Mortadelo y Filemón, guiño a los personajes más famosos de Francisco Ibáñez. El objetivo de las charlas es reunir en una misma mesa a autores de distintas corrientes y generaciones, pero cuyo trabajo tiene nexos de unión en cuanto a temática, públicos, estilos, etc.

Con una gran calidad y variedad de los ponentes, destaca la presencia de dos premios nacionales del cómic, Antonio Altarriba y Magius que conversarán sobre ‘El lado oscuro del poder’ bajo la batuta de Pepe Gálvez. 

Las asociaciones y colectivos que colaboran con el Salón, ofrecerán a los más jóvenes talleres de cómic, para aprender a dibujar kawaii, manga, de origami, de paper kraft, para aprender a dibujar historias o una gymkhana fotográfica.

Exposiciones y más

Segundo de Chomón. Un aragonés ilustre. Sala Mortadelo. En el 150 aniversario del nacimiento de Segundo de Chomón desde la Asociación Aragonesa de Autores de Cómic, una veintena de dibujantes rinden homenaje a este turolense ilustre, virtuoso de técnica cinematográfica y gran olvidado en la historia universal y nacional del cine.

Las despeinadas de Pepa. Sala Filemón. Mujeres que hicieron historia en las ciencias y en las artes, y han sido silenciadas durante siglos. Una exposición de Pepa Pardo con ilustraciones de XCAR Malavida.

Visita del Universo Star Wars. Asociaciones recreacionistas del universo Star Wars, la Legión 501st, Rebel Legión, Astromech y La Galáctic, estarán el sábado por la tarde y el domingo por la mañana, con un photo call en el que darán a conocer los proyectos benéficos en los que participan.

El cartel y su autora

Sara Jotabé (Zaragoza, 1993) es la autora de la imagen del XX Salón del Cómic de Zaragoza. Graduada en Bellas Artes por la Universidad de Zaragoza, compagina su labor como ilustradora y redactora en medios digitales con la creación de cómics. Tras lanzar su primer fanzine en 2015, ‘Una chica rara’, debutó en 2016 en el cómic de largo formato con ‘Pajas Mentales’ (LetraBlanka). En esta misma editorial, repitió en 2017 con ‘Diario de una vida de mierda’. Ha recibido numerosos galardones.

Hoy se celebra el 20 aniversario de la declaración del mudéjar zaragozano como Patrimonio Mundial

El 14 de diciembre de 2001, hace justo dos décadas, la Unesco incluyó en su Lista de Patrimonio Mundial seis monumentos mudéjares de la provincia de Zaragoza extendiendo así ese máximo reconocimiento que 15 años antes había dado al mudéjar de Teruel.

La Diputación de Zaragoza y Territorio Mudéjar celebran hoy martes el 20 aniversario de la declaración del mudéjar zaragozano como Patrimonio Mundial.

“La declaración como Patrimonio Mundial de nuestro mudéjar fue un hito fundamental que impulsó la promoción, la difusión y el reconocimiento internacional de un estilo genuinamente hispánico en el que Aragón, en general, y la provincia de Zaragoza, en particular, destacan como foco artístico”

“La declaración como Patrimonio Mundial de nuestro mudéjar fue un hito fundamental que impulsó la promoción, la difusión y el reconocimiento internacional de un estilo genuinamente hispánico en el que Aragón, en general, y la provincia de Zaragoza, en particular, destacan como foco artístico”, destaca el presidente de la Diputación de Zaragoza y de Territorio Mudéjar, Juan Antonio Sánchez Quero. 

“Por eso desde Territorio Mudéjar, la asociación de municipios que impulsamos desde la Diputación, llevamos ya meses conmemorando el 20 aniversario de un acontecimiento que vamos a seguir celebrando durante todo el año 2022 con un intenso programa de actividades orientadas tanto a los ciudadanos en general como a un público más especializado”.

¿Cuáles son los seis monumentos mudéjares zaragozanos reconocidos como Patrimonio Mundial por la Unesco?

  • El ábside, el claustro y la torre de la colegiata de Santa María de Calatayud
  • La iglesia de Santa Tecla de Cervera de la Cañada
  • La iglesia de Santa María de Tobed
  • Los restos mudéjares del palacio de la Aljafería
  • La torre y la iglesia de San Pablo de Zaragoza
  • El ábside, la parroquieta y el cimborrio de la seo de Zaragoza.

No obstante, la singularidad y el alcance de este estilo se extiende a más de un centenar de ejemplos patrimoniales de decenas de municipios zaragozanos, de forma que el mudéjar está presente en el 85% del territorio de la provincia.

“Se suele hablar del mudéjar como la arquitectura cristiana realizada por los mudéjares, es decir, los musulmanes que permanecieron en el territorio conquistado por el poder cristiano. Sin embargo, la realidad es que nos encontramos ante un fenómeno mucho más complejo que hunde sus raíces en la llegada de la tradición islámica a la Península Ibérica desde el siglo VIII y cuyas influencias tomarán forma propia en época cristiana entre los siglos XIII y XVI”, explica por su parte la directora de Territorio Mudéjar, Victoria Trasobares. “El mudéjar es un encuentro entre el arte islámico y el cristiano fruto de la convivencia de culturas en la España medieval. Un arte que representa la más genuina manifestación artística de España y que tiene en Aragón, tierra de frontera y crisol de culturas, su máximo exponente”, señala esta experta en gestión cultural y del patrimonio.

Actividades para hoy

Territorio Mudéjar conmemora hoy el 20 aniversario de la declaración como Patrimonio Mundial con un encuentro de investigadores que se celebra en Tobed y que reúne a los responsables de buena parte de los más de 30 proyectos puestos en marcha por esta entidad desde su fundación. El objetivo de esas iniciativas es profundizar en el conocimiento del arte mudéjar desde distintas perspectivas y generar e impulsar proyectos de desarrollo local basados en los recursos patrimoniales mudéjares: materiales constructivos, arquitectura popular y su conservación, relación entre el mudéjar y el patrimonio agrario, podcast para conocer el territorio, guía de la carpintería histórica mudéjar, modelos de gestión cultural y proyectos de restauración, materiales didácticos para interpretar el mudéjar en colegios e institutos, estudios plásticos sobre la geometría mudéjar, el arte mudéjar en las artes escénicas (música, danza y juglaría), inventarios digital y reconstrucción virtual de edificios mudéjares o mapas del territorio a través de los recuerdos y emociones para ampliar la mirada sobre qué es ser mudéjar…

Además, esta tarde el programa de radio La Brújula Aragón de Onda Cero dedicará un monográfico especial al mudéjar zaragozano que podrá escucharse a partir de las 19.20 y que, entre otros muchos contenidos, abordará el proyecto ‘Señalización inteligente Territorio Mudéjar’, que va a aglutinar todos los contenidos creados desde hace tres años por Territorio Mudéjar para ponerlos al servicio de los habitantes de los municipios, los visitantes y el conocimiento del patrimonio in situ vinculado con proyectos internacionales de renombre.

Para saber más sobre el mudejar GoAragón 

La trufa negra impregnará Zaragoza en la I Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza

El aroma a Tuber melanosporum va a impregnar este fin de semana, días 18 y 19 de diciembre, todo el centro comercial de Los Porches del Audiorama de la capital aragonesa dentro de la I Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza. En la feria participarán 11 expositores entre truficultores y comercializadores de productos elaborados con trufa. Además, habrá charlas especializadas, degustaciones y un showcooking. La entrada es gratuita.

Cabe recordar que Aragón es el principal productor de trufa negra del mundo, donde se recogen más de 100 toneladas al año, lo que supone el 35 % de la producción mundial. La comunidad aragonesa cuenta con más de 10.500 hectáreas de Tuber melanosporum y hay más de 800 truficultores y recolectores.

Esta feria pretende acercar la trufa negra de la provincia al consumidor de la mano de productores e investigadores especializados en este producto. La Asociación de Truficultores de las Comarcas de Zaragoza (Truzarfa), en colaboración con la Diputación de Zaragoza y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha sido la encargada de organizar este evento.

A lo largo del fin de semana tendrán lugar cuatro charlas formativas, dos el sábado y otras dos el domingo. De esta manera, todos los que se acerquen hasta el centro comercial podrán aprender sobre la trufa en cuatro sesiones impartidas por profesionales de la trufa negra. 

El secretario de Truzarfa y de la Federación de la Trufa Negra D’ Aragón, Carlos Arnaudas, ha sido quien ha explicado el programa y ha señalado que esta asociación comprende diferentes comarcas de la provincia de Zaragoza: las Cinco Villas, Daroca, Calatayud, Belchite, Tarazona y el Moncayo, el Aranda y Cariñena. “Trabajamos por dar a conocer al público la trufa, un producto desconocido para la mayoría. Así, pretendemos acercar al consumidor directo a los productores para que vean cómo es la trufa, cómo se trabaja y cocina, qué aroma tiene… en definitiva, que el cliente conozca la trufa a todos los niveles al mismo tiempo que potenciamos los municipios que intervenimos en la producción”. Además, Arnaudas ha hecho especial hincapié en recordad que Aragón el primero productor mundial de trufa, y donde se encuentran “los mejores investigadores del CITA, reconocidos a nivel internacional”, que ayudan a mejorar las plantaciones y la calidad del producto.

Así, el sábado a las 11.30, el investigador del CITA, Pedro Marco dará las primeras nociones sobre la Tuber melanosporum: ‘¿Qué es la trufa negra? Aromas de la trufa. Conservación. ¿Qué es trufa y qué no es trufa?’. Por su parte, María Jesús Blanco, propietaria de La Lasca Negra, impartirá a las 12.30 un taller sobre cómo trufar alimentos. 

El domingo, a las 11.30, el jefe de cocina del restaurante El Foro, Pedro Martín, dará las claves para el uso de la trufa en la cocina y, a las 12.30, Pedro Marco vuelve a repetir el taller de iniciación a la trufa negra. 

Además de la exposición, venta de trufas y talleres, cinco establecimientos pertenecientes a Los Porches del Audiorama participan con distintos platos y tapas elaboradas con trufa.

¿Qué restaurantes participan en la muestra?

Pizzería Da Claudio. Prepararán dos pizzas con trufa:

  • Trufada: Nata, mozzarella, salciccia fresca, huevo y escamas de trufa negra
  • Gustosa: Tomate, mozzarella, boletus, parmesano en escamas y trufa negra laminada.

-Duende Azul 5: Prepararán tres tapas con trufa:

  • Tostada con trufa y aceite de trufa.
  • Tortilla con trufa.
  • Montado de solomillo de cerdo con virutas de foie.

-Tatín: Prepara un menú trufero:

  • Aperitivo: Croqueta de carrillera de cerdo mechada con ali oli de trufa.
  • Entrantes: Capuchino de boletus con espuma de patata laminado con trufa y huevo a baja temperatura trufado en salsa de foie.
  • Principal: Lomo de merluza al horno con velouté de hinojo trufada o collares de ternasco guisados al oporto con crujiente de tubérculos trufados.
  • Postre: Flan de mascarpone trufado con miel sobre crumble de frutos secos.

-D’Jorge: Prepararán cuatro platos con trufa dentro de su menú de fin de semana y dos tapas con trufa:

  • Platos: Corazones de alcachofa rehogada con jamón y trufa. Canelones rellenos de foie y trufa. Solomillo con salsa de trufa y paté. Bacalao al horno con base de patata bañada con balsámico de trufa.
  • Tapas: Champiñones rellenos de foie y trufa y montadito de jamón y trufa.

-La Terraza: Preparará una tapa y un plato con trufa.

  • Montadito de huevos rotos con trufa.
  • Croqueta con trufa.

 

XXIX edición de El Festival Internacional de las Culturas Pirineos Sur regresa con su cartel más ecléctico y osado

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Es uno de los festivales más antiguos y con pedigrí de España. Si no hubiera sido por el forzado parón ya hubiera rebasado las tres décadas de existencia. Pero el Festival Internacional de las Culturas Pirineos Sur es imparable como cita veraniega obligatoria para los amantes de los sonidos más actuales de cualquier rincón del mundo. Su edición de 2022 será la XXIX y regresa tras dos años de ausencia con uno de sus carteles más eclécticos y variados, con nombres tan sonados como Residente, Goran Bregovic, Rozalén, Estopa o Crystal Fighters hasta el momento, ya que quedan aún cuatro jornadas por desvelar.

El festival, que se celebrará del 15 de julio al 6 de agosto en el Auditorio de Lanuza, continuará con la renovación de sonidos y de infraestructuras que ya inició en su última edición, hace dos años. Así, este verano se podrá volver a disfrutar de su anfiteatro al aire libre y su escenario flotante sobre el pantano de Lanuza, que volverá a resurgir con los conciertos de Rayden, Fuel Fandango, Amodou & Marian, La M.O.D.A, Travis Birds o Ara Malikian, entre otros nombres significativos. Será un cartel rico y osado en el que no faltarán los géneros más variados: hip hop, música balcánica, electrónica, pop, rumba, rock, flamenco, ritmos africanos… Y aún hay varios nombres importantes por confirmar para el último fin de semana y el jueves 21.

Un festival que sigue defendiendo así su liderazgo en el panorama festivalero nacional e internacional, no solo como referencia en cuanto a crisol de géneros y pionero en apostar por los ritmos de raíz, sino también por su formato. Y es que se ubica en el valle de Tena, en pleno Pirineo aragonés, ofreciendo una experiencia que va más allá de la música. Sobre las aguas de su pantano o entre sus cumbres de alta montaña, este festival permite disfrutar de sus conciertos mientras se practica turismo de naturaleza: piragua, senderismo u otros deportes de aventura, o simplemente contemplar de sus salvajes paisajes y su rica gastronomía.

Así ha sido presentado hoy en la sala Saura de la Diputación Provincial de Huesca, donde su Presidente, Miguel Gracia, ha manifestado que “Pirineos Sur es mucho más que un festival; es una seña de identidad de la provincia de Huesca que ha atrapado, en el mejor sentido de la palabra, a miles de seguidores fieles que abarcan dos generaciones durante casi tres décadas, y la gran mayoría han descubierto las grandes posibilidades que ofrece el pirineo aragonés”. Asimismo, ha destacado que el cartel de artistas de la vigésimo novena edición “es una muestra de la vitalidad de este festival y un gran ejemplo de colaboración público-privada para lograr una oferta cultural excelente y diferenciada”. 

También ha recordado que “han sido dos años de ausencia obligada por las circunstancias sanitarias, que impedían realizar festivales de gran formato, y por fin 2022 da cierta garantía de que podamos retomar esta cita tan importante para nuestro territorio desde el punto de vista promocional y turístico, salvaguardando, eso sí, las medidas preventivas que sean necesarias como hemos hecho en todas nuestras actuaciones desde que comenzó la pandemia”. 

Gracia ha querido concluir destacando que “Pirineos Sur es nuestro buque insignia, junto con el Festival Internacional en el Camino De Santiago que inició su andadura al mismo tiempo, pero este territorio tiene mucho potencial aún por explorar y precisamente por eso han surgido nuevas iniciativas como el Festival Sonidos en la Naturaleza ‘SoNna Huesca’ que recorre las diez comarcas altoaragonesas y que será, por supuesto, compatible con el resto de actividades culturales que ofrece el territorio durante el verano”.

Germán Quimasó, director artístico de Pirineos Sur, ha querido destacar que esta será la edición con mayor número de conciertos en el auditorio de Lanuza, en un total de 14 noches llenas de música con 28 artistas. “Hemos querido respetar la esencia del festival actualizando las propuestas para poder llegar a un público más joven que todavía no ha podido disfrutar de la experiencia de Pirineos Sur”, ha apuntado.

Rumba y flamenco sin complejos para arrancar el festival

Será la primera vez que Estopa se suban al escenario flotante de Lanuza y lo harán para inaugurar esta edición el viernes 15 de julio. Son unos de los máximos exponentes de la renovación de la rumba catalana. Por lo que era casi una deuda pendiente la que se tenía con los hermanos Muñoz. Además de seguir arrastrando miles de fans desde hace 20 años, nunca han tenido problemas para conectar con el público más joven. “La raja de tu falda” o “Vino tinto” son hits que suenan hoy tan bien como cuando se compusieron. En esta jornada les acompañará Maruja Limón, un quinteto que ya demostró su buen hacer en el festival hace dos años, con su mezcla de rumba, flamenco, pop y ritmos latinos. Para la jornada del sábado 16, el protagonista será el hip hop. Por un lado, con un viejo conocido de Pirineos Sur, Residente; y, por otro lado, con uno de los artistas de más éxito de los últimos años, Rayden. Dos artistas con una visión parecida de cómo elevar el hip hop a la máxima potencia, hip hop orgánico con bandas contundentes. El primer fin de semana cerrará el domingo 17 con dos bandas que hacen de la fusión su razón de ser. Los bosnios Dubioza Kolektiv, cargados de ritmos balcánicos, hip hop, ska y rock; y los valencianos Zoo, que juegan a mezclar la electrónica con ritmos mediterráneos y latinos convirtiendo sus canciones en himnos.

Tradición y modernidad

El viernes 22 de julio será el turno de dos dúos de planteamientos muy diferentes, pero con un mismo objetivo, mantener la tradición viva a base de actualizarla. Amadou & Mariam regresarán a Pirineos Sur para volver a demostrar por qué es uno de los proyectos más importantes de la música africana; y Fuel Fandango se estrenan en el festival oscense para revolucionar Lanuza y hacer bailar a todo el valle con su infalible mezcla de flamenco, pop y electrónica. Pero si hablamos de música de baile, hay que hablar de Crystal Fighters. Ya encandilaron al público en su última visita hace cuatro años y seguro que repiten el próximo sábado 23 de julio. Ese mismo día demostrará su buen hacer otra banda que está dando mucho que hablar: Tu Otra Bonita. El domingo clausurará el intenso fin de semana uno de los grupos aragoneses más internacionales, B Vocal.

Experiencia y juventud

Julio se despedirá con una serie de conciertos en los que se podrá saborear aún más variedad de estilos, conjugando experiencia y juventud. El jueves 28 actuará una de los grupos con más proyección del nuevo indie español, La M.O.D.A. Este septeto acústico con influencias folk, blues, rock & roll y punk, procedente de Burgos, aprovechará la visita para presentar su nuevo y quinto disco el “Nuevo Cancionero Burgalés”. Junto a ellos estará una de las voces con más carisma del panorama aragonés, Viki and The Wild, quien también presenta disco, concretamente el primero, donde desata su pasión por el soul y el rock. El viernes 29 será el turno de una de las solistas más exitosas de los últimos años en España, Rozalén. Ese mismo día, le acompañará en el escenario Travis Birds, otra cantautora que se está posicionando como una de las voces femeninas más singulares y que nos hará viajar a su “Costa de los Mosquitos”. Cambiando de registro, el sábado 30 será la noche de los ritmos balcánicos. Goran Bregovic regresará a un escenario que le ha dado muchas alegrías y allí se estrenarán Balkan Paradise Orchestra, una brillante banda catalana con incendiario directo. El domingo, llegará el turno del indomable Ara Malikian, que vendrá a presentar un nuevo espectáculo respaldado por una gran banda que cerrará la programación de julio.

Conoce el programa entero aquí.

Entradas ya a la venta

Las entradas del festival ya están a la venta en www.pirineos-sur.es. Los precios por día variarán entre los 20 y los 45 euros (más gastos de distribución). Pero también se podrán comprar bonos de fin de semana. El primero, tendrá un precio de 60 euros, y los dos siguientes, 70 euros. 

Los menores de hasta ocho años podrán adquirir entradas gratuitas, con un máximo de un menor por adulto. 

La empresa Semillas Batlle invertirá cerca de 10 millones de euros en la instalación de una planta de semillas en Torrente de Cinca (Huesca)

Más de dos siglos de historia

Semillas Batlle, con sede central en Molins de Rei (Barcelona), comenzó su actividad en el año 1802. Desde entonces, ha tenido una constante evolución en el campo de la agricultura especializada, con la producción y comercialización de semillas. Pero ha sido en los últimos años cuando la empresa ha experimentado una auténtica expansión, ofreciendo nuevos productos para el creciente mercado del huerto y jardín, que se suma a su otra área principal de negocio: los productos dirigidos al gran cultivo.

En este último campo, la compañía trabaja en la investigación, obtención de nuevas variedades, conservación vegetal, producción, selección y comercialización de semillas destinadas a cultivos extensivos como cereales, praderas, alfalfas, maíces, vezas, girasoles, etc. Además de servir al mercado nacional, exportan sus semillas a varios países de Europa, tercio norte de África y al centro y sur de América.

Dentro de su división de “Home Garden”, destinada al aficionado del huerto y el jardín, comercializa una gran variedad de productos, desde semillas y complementos, hasta sustratos, fertilizantes y fitosanitarios. Además de su marca Batlle, destinada al mercado profesional, la compañía ha creado la marca aGreen para el sector bricolaje/gran distribución y Verdy para el sector multiprecio.

La consejera de Economía, Planificación y Empleo, Marta Gastón, se ha reunido este lunes en la sede central del Gobierno de Aragón con los responsables de esta compañía y con el alcalde de Torrente de Cinca, José Evaristo Cabistañ.

“Pretendemos que este proyecto se lleve a cabo de la mejor manera, con el mayor apoyo y de la forma más rápida posible”, ha afirmado tras el encuentro Marta Gastón. Los responsables de la empresa esperan poder comenzar las obras lo antes posibles para que el centro pueda empezar a funcionar el próximo verano y, en un plazo de un año, se encuentre funcionando a pleno rendimiento. Para agilizar los plazos, el departamento de Economía, Planificación y Empleo va a tramitar la declaración como inversión de interés autonómico de este proyecto, que permitirá reducirlos a la mitad.

Además, Gastón también ha ofrecido apoyo a los promotores en la creación de los empleos necesarios y en la elaboración de los expedientes de Incentivos Regionales, unas ayudas que, aunque son estatales, se tramitan a nivel autonómico desde el departamento que ella dirige.

La consejera de Economía, Planificación y Empleo ha destacado la “diversificación” de esta empresa “señera” que cuenta con una larga trayectoria en el sector, además de su internacionalización, que le está permitiendo continuar creciendo. “Para nosotros es una buenísima noticia que en el ámbito rural se acojan proyectos de esta envergadura y estas características”, ha asegurado Gastón, que ha puesto en valor el trabajo “a tres bandas” –entre el Gobierno de Aragón, el Ayuntamiento y la empresa- que es “el que acaba dando los mejores frutos”.

Zaragoza firma el compromiso ‘Ciudades climáticamente neutrales 2030’

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Las cuatro ciudades siguen de esta forma los pasos de Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla, que ya han suscrito el compromiso. Con el respaldo del Gobierno central, Zaragoza y el resto de ciudades se comprometen a impulsar una hoja de ruta que acelere la transición energética y ecológica y a hacerlo además con formas innovadoras de colaboración entre los diferentes agentes implicados (administraciones, sector privado, sociedad civil…). 

La encargada de rubricar este compromiso será la consejera de Infraestructuras y Medio Ambiente, Patricia Cavero, en representación del alcalde, Jorge Azcón. El acto tendrá lugar este lunes, a las 16:15h, en el Ayuntamiento de Valladolid y en él participarán también la vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra de Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera y los alcaldes de Valladolid, Soria y Vitoria.

Objetivo: mejorar la saludad y el bienestar

Zaragoza tiene definida una senda de actuaciones para avanzar hacia la neutralidad climática con el objetivo de mejorar la salud y el bienestar de las generaciones futuras. En ella están implicadas todas las áreas de gobierno y su punto de partida han sido la Estrategia de Cambio Climático, Calidad del Aire y Salud de Zaragoza (ECAZ 3.0.) y la nueva ley de Cambio Climático y Transición Energética. 

Entre los ejes transformadores en los que viene trabajando el Ayuntamiento de Zaragoza figura la movilidad sostenible eficiente, con la electrificación del transporte urbano (bus y taxi), la renaturalización de la ciudad a través de proyectos como el Bosque de los Zaragozanos o la energía, con el impulso de comunidades energéticas locales renovables y la rehabilitación de edificios para mejorar su eficiencia energética.

El compromiso que suscribirá mañana Zaragoza pretende servir para acelerar esta transformación. La iniciativa enmarca dentro de ‘citiES 2030’ que trabaja para desarrollar en España la Misión de Ciudades que la Comisión Europea lanzó en 2020, dentro del programa Horizonte Europa, para alcanzar 100 ciudades climáticamente neutrales en 2030 por y para la ciudadanía. Esta misión aspira a convertirse en el principal instrumento de la transformación económica y social que deberán abordar las ciudades europeas para lograr la transición ecológica.

Pese a cubrir sólo el 3% de la superficie terrestre, las ciudades representan el 72% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero por lo que son agentes principales para lograr el cambio. Además, por sus características, constituyen un buen entorno donde poner en práctica nuestras estrategias de biodiversidad y protección de la naturaleza y la salud.

Cristina Fallarás: “El problema no es la presencia; las mujeres no llegan a puestos de responsabilidad”

En una entrevista para Go Aragón, María Frisa nos decía que la novela negra es el género más machista que existe. Fuiste la primera y única mujer en ganar el Premio Hammett que otorga la Semana Negra de Gijón por Las niñas perdidas (2011). Rompiendo estereotipos.

La novela negra es profundamente machista, pero yo creo que casi todas las novelas hasta cierto momento han sido machistas. En este momento se está publicando más literatura de mujeres, pero es que todo es machista en la literatura: las editoriales son machistas, los premios son machistas… en el Hammett no hay premiadas pero en el Premio Nacional de Narrativa, en el de Ensayo hay poquísimas… La literatura es una construcción machista en general. Luego hay géneros netamente machistas porque solo salen hombres, como la novela negra en literatura, o el bélico o el western en cine. Solo salen hombres, hombres alcohólicos, policías… y las mujeres son la mujer fatal, la rubia despampanante que o bien es alcohólica o es puta.

¿Por qué no se mejora?

Algo sí se mejora, de muy pocos años a esta parte hay muchas más mujeres que están escribiendo en todos los géneros y sobre todo más editoriales que se han decidido a publicar a mujeres. A las mujeres que fueron publicadas las tenemos que estar rescatando ahora porque han sido olvidadas de la historia de los libros. De cualquier forma hay una inercia: los editores son hombres, los jurados son en su mayoría hombres, entonces se premia a hombres y se lee a pocas mujeres. Durante muchos años se creyó que existía la denominada literatura de mujeres, una literatura para mujeres que estaba formada por novelas románticas, y eso hizo mucho daño.

La mayoría de las veces estaba escrita por hombres.

Sí, claro, muchísimas veces. Fíjate que el último Premio Planeta lo escribieron tres hombres bajo el nombre de una mujer.

En general, ¿falta participación y representación de la mujer en la vida pública?

Sí. En la política cada vez menos porque la exigencia de paridad ha hecho que los partidos se pongan las pilas y que tanto en el Congreso como en el Senado haya una mayor participación de mujeres. De todas maneras, es una participación residual o falsa porque luego en las grandes empresas y en los consejos de administración, que es lo que hace funcionar el país, la presencia de mujeres en anecdótica, prácticamente no hay o están porque tienen que estar. Hay un problema no solo de la presencia de las mujeres, sino de dónde están. Yo he sido muchas veces subdirectora, subjefa… pero no llegas nunca al punto alto. Puede haber muchas mujeres en un laboratorio o en un periódico, pero las fichan como becarias o en el último tramo. Si te fijas solo hay dos directoras de todos los periódicos que tenemos. Y así en todo. Si te fijas, los candidatos a presidente del gobierno son hombres. El problema ahora no es la presencia, es que no llegan a los puestos de responsabilidad.

¿Y cómo se siente una tertuliana política como tú en un mundo de hombres?

Se sigue pensando que la mujer tiene que estar en el ámbito privado y a las que pasamos al ámbito publico se nos maltrata a lo vestida. Yo he sufrido amenazas de muerte, persecuciones por la calle, algún empujón, me han escupido, pintaron mi puerta, amenazaron de muerte a mis hijos… ¿Porque soy Cristina Fallarás? No. A las mujeres en general no les pasa eso, ¿Porque tengo presencia pública? Pues igual tampoco, porque hay muchas actrices que tienen presencia pública y no les pasa. Es porque en lo público participo políticamente. A las mujeres que llegamos a participar políticamente en lo publico la sociedad nos castiga de una manera abrumadora y esto hace que te retires de algunos espacios. Dejé mi cuenta de Twitter porque era agredida cada minuto del día.

cristina fallarás
(Foto: Vanesa Esteban)
¿Conoces a otras mujeres que les suceda lo mismo?

El año pasado más de 200 mujeres con presencia pública pertenecientes a los ámbitos de la cultura, el periodismo, la abogacía, la política, etc; firmamos un manifiesto contra las agresiones machistas. Denunciamos agresiones constantes y no era por ser de izquierdas ya no éramos todas de izquierdas, había también mujeres de derechas.

Volviendo a la literatura, pero también a la narrativa del día a día en general… ¿Sería diferente el mundo si la historia la contaran las mujeres?

Por supuesto. La mirada de la mujer es otra. No existe una narrativa creada por mujeres. Ahora aparece una literatura muy interesante que mira el mundo desde el punto de vista de la mujer y describe los intereses y preocupaciones de las mujeres. Es difícil que una mujer escriba un western o una novela bélica o de combate. Cuando yo escribí El Evangelio según María Magdalena, que es la última novela que publiqué, lo que hacía era leer el Nuevo Testamento desde el punto de vista de una mujer. Y cambia todo, claro.

¿Por qué la eliges a ella para ser la voz?

Pensé en el western y pensé que es el género fundacional de la cultura norteamericana, y es solo de hombres. Allí no hay madres, embarazadas, niños, ancianos, no comen, no se lavan… todo lo que pertenece al ámbito de las mujeres que es el parto, la infancia, la educación, los cuidados de ancianos, la higiene y la alimentación desaparecen de las narrativas masculinas. Es un problema porque no hay una representación femenina. Yo elegí la Magdalena porque pensé: ¿Cuál es la narrativa fundacional del mundo en el que vivimos nosotras? Los evangelios, sin duda. Seas o no católica, seas o no cristiana, la formación occidental viene de los evangelios. Elegí el evangelio de San Marcos que es el que me interesó más y decidí narrarlo desde el punto de vista de una mujer, y la mujer más importante en el evangelio sin ninguna duda en la Magdalena, que acompaña a Cristo durante todo el evangelio.

El Papa Francisco fue el primer Papa en dignificarla y la situó por encima de los apóstoles. ¿Ya era hora?

A ella, sí, porque aparecieron unos papeles que demostraron que había sido una mujer muy importante y la Iglesia por no quedarse en pelotas y como la única que sigue llamándola puta mientras realmente la ciencia demuestra lo contrario… tuvieron que ponerse al día. Pero el Papa Francisco, como todos los papas, es machista. La Iglesia es una construcción económica y salvaje, opresora y criminal que está formada solo por hombres.

¿Sabes si tu libro lo compran más mujeres u hombres?

Todos los libros los compran más mujeres que hombres. Más del 60% de la compra de libros es de mujeres. Hay un mayor interés cultural, vamos menos al fútbol.

¿Qué otras mujeres son inspiración para ti o merecerían un libro por el liderazgo que ejercen o han ejercido?

Estoy escribiendo un libro sobre Juana La Loca. Y me interesaría escribir un libro sobre todas esas madres que llaman secuestradoras hoy en día y que las condenan porque salvan a sus hijos de los abusos paternos porque los jueces le dan a los padres la posibilidad de quedarse con los niños varios días a la semana. Estoy pensando en escribir sobre las heroínas a las que el sistema castiga.

Te han incluido en varias listas de las mujeres más influyentes junto modelos, cantantes, empresarias, actrices, políticas… y a la Reina Letizia. ¿Te sirve para reivindicar la igualdad?

Te confieso que no las tengo en cuenta. Pero sí que en el feminismo tengo relevancia o influencia en este país.

Tan influyente que has sido premiada por tu iniciativa #Cuéntalo, que se convirtió en un movimiento global. ¿Cómo nació?

Aquello fue muy bestia. Fue un hastag que yo saqué y a los diez días habían participado tres millones de mujeres de 16 países diferentes. Una revolución. Lo publiqué para que las mujeres contaran en primera persona las violencias que habían sufrido y ahora debemos ir por 100 millones, porque es incontable. Es la prueba, primero, de que las mujeres no mentimos y, segundo, de que no se nos había permitido contarlo en ningún otro momento.

Fue en la época del #MeToo y del boom de las redes sociales para expresar este tipo de abusos. ¿Crees que todavía hoy tenemos pudor a denunciar públicamente estas situaciones o incluso que las mujeres no tenemos claro lo que es una agresión machista?

Yo sí, pero siguen sin tenerlo claro muchas mujeres. Claro que les da apuro y absolutamente todas las mujeres sentimos agresiones. El otro día una señora mayor en una tertulia me dijo que ella nunca había sufrido una agresión. El simple hecho de que una madre sienta miedo atroz cuando su hija de 15 años vuelve tarde a casa eso mismo es violencia. No hace falta que te peguen, la violencia está en la existencia pura. Es violencia que nos obliguen a estar delgadas o a cierto tipo de estética, calzado. Nos pasamos la vida haciendo régimen y yo veo a todos los hombres de mi edad con barriga mientras nosotras hemos vivido sometidas a una brutalidad, a que dañemos nuestro cuerpo o pasemos por cirugías. Son cosas tan pequeñas que no nos damos cuenta. Pero empieza a haber un pequeño cambio.

Hay una generación que no es tan consciente de este cambio.

Hay muchas chavalas que no ven mal que su novio les pregunte dónde van, con quién están, etc … Es muy difícil de que sean conscientes porque los hombres no lo asumen. Si un chaval te pregunta dónde vas, con quién estás, o te escribe un Whatsapp cuando estás con tus amigas preguntando cómo van… son cosas sutiles. Ese “cómo va” es una manera de inmiscuirse en la vida privada y de imponer su presencia. Hay muchos modos muy sutiles de violencia.

cristina fallarás
(Foto: Vanesa Esteban)
Pese a que se visibiliza más, no deja de aumentar la violencia machista, y tampoco es que mejoren considerablemente los medios.

No ha disminuido la violencia porque ni siquiera se ha modificado. Nosotras hemos narrado nuestras violencias una a una. Y no ha pasado nada. Si yo fuera los hombres hubiera salido a la calle, porque tienen un problema muy gordo, hablamos de violencias que ejercen ellos. Yo de ellos saldría a la calle, porque tienen un problema muy gordo, ellos nos convierten en víctimas. Participan de una violencia que pertenece a su ámbito.

Volviendo un poco a tu relación con Aragón y con Zaragoza, de donde provienes… Recomiéndanos un plan turístico por Aragón.

Pasear y viajar por todo Aragón. Cuando paseo por la ciudad de Zaragoza me reconforto con el lugar al que pertenezco y con el que nací. Aragón, más allá de las pistas de esquí y el Pirineo, es un lugar magnifico. Las Cinco Villas, Teruel en general, sus pueblos pequeños, el mudéjar… Aragón no es una comunidad conocida y si se descubriera la gente se enamoraría a lo bestia. Tiene la honestidad de las zonas que no han sido modificadas a lo grande. Si empezara haber un turismo del actual, del respetuoso, Aragón se convertiría en uno de los grandes centros de España.

¿Una librería en Zaragoza?

No puedo quedarme solo con una. Los libreros y las libreras de Zaragoza son de los más profesionales que conozco, allí saben de los libros de los que hablan y te saben recomendar. En otras ciudades grandes eso no sucede. Desde aquí quiero reivindicar un mayor apoyo para los escritores y las escritoras, las librerías y las ferias.

¿Un plan cultural?

Recorrería el Casco Viejo de las tres capitales entero, calle a calle, eso para mí es cultura. Entras a tomarte una tapa, hablas con el camarero, ves como vive la gente, ves un edificio histórico enfrente, su restauración… Te interesas por los artistas autores de cada sitio, arquitectos, escritoras… eso dice muchísimo de la ciudad. Hay una cuestión interesarte que es acercarse a la biblioteca pública de la ciudad y a las universidades. Eso me encanta.

La DPZ conmemora el 20 aniversario de la declaración del mudéjar zaragozano como Patrimonio Mundial

La Diputación de Zaragoza va a lanzar hoy jueves una campaña publicitaria para conmemorar el 20 aniversario de la declaración del mudéjar zaragozano como Patrimonio Mundial. Bajo el lema ‘Zaragoza, provincia mudéjar: ven a conocerte’, la campaña reivindica la trascendencia y el potencial de este patrimonio único que hace dos décadas recibió el máximo reconocimiento que concede la Unesco.

En este sentido, Sánchez Quero destaca que el mudéjar “tiene un enorme potencial como motor de desarrollo de los pueblos y forma parte además de su identidad”. “Por eso hemos pensado una campaña que nos recuerda que, nueve siglos después de su aparición, este estilo artístico sigue formando parte de nuestra esencia: conociéndolo, nos conocemos mejor a nosotros mismos”, subraya el presidente, que también recuerda que el 85% del territorio de la provincia tiene presencia del mudéjar. “Aunque la declaración como Patrimonio Mundial incluye  seis magníficos monumentos especialmente representativos, la singularidad y el alcance de este estilo se extiende a más de un centenar de ejemplos patrimoniales de decenas de municipios”, recalca Sánchez Quero.

La campaña ha sido ideada y producida por el realizador zaragozano Sergio Duce con el asesoramiento técnico de la directora de Territorio Mudéjar, Victoria Trasobares. En esta primera fase se difundirá en prensa, radio, televisión y redes sociales.

Visitas guiadas de Territorio Mudéjar

Dentro de la conmemoración del 20 aniversario de la declaración del mudéjar zaragozano como Patrimonio Mundial, este fin de semana Territorio Mudéjar organiza visitas guiadas a los tres monumentos de Zaragoza provincia que están incluidos en ese máximo reconocimiento de la Unesco: la iglesia de Santa Tecla de Cervera de la Cañada, la iglesia de Santa María de Tobed y el ábside, el claustro y la torre de la colegiata de Santa María de Calatayud.

Astroturismo en Aragón: Descubre cómo viajar por las estrellas sin salir de la comunidad

Cuando hablamos de la riqueza natural de Aragón solemos pensar en el paisaje, la fauna o espacios como la laguna de Gallocanta o el Monasterio de Piedra. Sin embargo, también podemos admirar ese patrimonio si levantamos la cabeza hacia el cielo, y de eso precisamente se trata el astroturismo, de disfrutar de las noches estrelladas observando el cosmos. Precisamente, la Fundación Starlight reconoce los lugares donde turismo y astronomía se dan la mano y les otorga un sello del que pueden presumir, en Aragón, la Sierra de Albarracín y las comarcas de las Cuencas Mineras y Gúdar-Javalambre. Allí, la baja contaminación lumínica permite admirar sin interferencias la bóveda celeste, además de disfrutar de buenos servicios de hostelería.

En primer lugar, si buscas el lugar perfecto para disfrutar el astroturismo en Aragón, no puedes perderte uno de los espectáculos más impresionantes que nos ofrece el cosmos, las Perseidas o Lágrimas de San Lorenzo. Te dejamos el consejo de todo un experto, Javier Sierra, enamorado también de los cielos aragoneses:

 

Pero además de los primero lugares que te hemos recomendado, hay otras zonas de la Comunidad para practicar el astroturismo como los observatorios de los que queremos hablarte. Algunos tienen carácter más divulgativo y otros están más enfocados a la investigación científica, pero vas a poder visitarlos todos y conocer el trabajo que se realiza en ellos.

Planetario de Aragón (Huesca)

Planetario Huesca astroturismo en Aragón
Planetario Huesca (Foto: turismodearagon.com)

Este lugar es uno de los principales valores astronómicos de Aragón. Tiene como objetivo acercar la astronomía al gran público, por eso allí se organizan numerosas actividades y visitas guiadas.

Su planetario es una cúpula de 10 metros con cinco proyectores en el que se recrea el universo y se proyectan películas; también cuenta con un observatorio con cuatro telescopios y un simulador 4D para experiencias más lúdicas relacionadas con la exploración espacial.

Entre las numerosas actividades que alberga, queremos destacar la de ‘Bebenautas’, que pretende despertar la curiosidad científica en niños de entre 1 y 5 años, las ‘Acampadas lunáticas’ en las que no solo observarás las estrellas, también dormirás bajo ellas, y su Museo de las matemáticas, para que descubras el lado más divertido de esta ciencia.

Observatorio Galáctica (Arcos de las Salinas, Teruel)

Observatorio Galáctica astroturismo en Aragón
Observatorio Galáctica en Arcos de las Salinas. (Foto: cefca.es)

Se autodefine como un centro para la difusión y práctica de la astronomía y pone a disposición de los visitantes equipo e instalaciones profesionales para observar el cielo. Su localización no es casual, está cerca del Observatorio Astrofísico de Javalambre, del que te hablaremos a continuación, y en el entorno de Arcos de las Salinas, un lugar sin contaminación lumínica y con una atmósfera idónea para la observación astronómica.

En tu visita de astroturismo en Aragón a Galáctica seguro quedarás impresionado por sus nueve cúpulas, que le dan un aspecto de nave espacial. Tres de ellas están destinadas a telescopios de uso semiprofesional a disposición de los visitantes, el resto les permiten instalar sus propios equipos. También cuenta con una sala de conferencias, una zona expositiva y diversas salas de trabajo.

Observatorio Astrofísico de Javalambre (Arcos de las Salinas, Teruel)

Observatorio Astrofísico de Javalambre astroturismo en Aragón
Observatorio Astrofísico de Javalambre. (Foto: cefca.es)

Se trata de la instalación con carácter más científico de esta lista, pero también se organizan visitas guiadas para conocerla. Es un proyecto promovido por el CEFCA (Centro de estudios de Física del Cosmos de Aragón) para elaborar complejos mapas del universo a través de cartografía astronómica. Todos esos datos son utilizados por científicos de todo el mundo.

Este observatorio también colabora con muchas universidades, nacionales e internacionales, para ayudar en la formación de estudiantes que quieren enfocar su carrera profesional hacia la observación del espacio. 

Observatorio Astronómico de Montalbán (Montalbán, Teruel)

Montalban
Observatorio Astronómico de Montalbán. (Foto: observatorioastronomico.com)

Es uno de los observatorios más veteranos de Aragón y tiene un carácter fundamentalmente divulgativo y educativo, por eso es visitado a menudo por centros escolares y asociaciones, y es sede de diferentes exposiciones, charlas y talleres. Además de las propias instalaciones para observar el cielo, tanto de día como de noche, las instalaciones incluyen un planetario digital en el que se proyectan películas y fotografías sobre astronomía.

Además de estos observatorios, en Aragón hay muchos establecimientos hosteleros y asociaciones que organizan actividades en las que también podrás “pasear por las estrellas”, si quieres conocerlas, visita esta página.